Meloni "kulta"

Meloni "kulta"

Kategoria: Tyhjät

Ainekset
Meloni (nettopaino)	1 kg
Sokeri (melonin makeudesta riippuen)	300-500 g
Sitruunamehua	1. s. l.
tai
Sitruunahappo	veitsen kärjessä

Keittomenetelmä

• Leikkaa meloni kuutioiksi, peitä sokerilla ja jätä, kunnes mehu tulee ulos.
• Kiehauta, sammuta, peitä ja anna jäähtyä kokonaan.
• Sitten kiehauta, vähennä lämpöä minimiin ja keitä 1 tunti (40 minuuttia kannen alla, 20 minuuttia ilman).
• Lisää kypsennyksen lopussa sitruunamehua tai sitruunahappoa.
• Kaada steriloituihin purkkeihin, kääri, käännä ympäri ja anna jäähtyä.
• Ensimmäistä kertaa keitin sen hävittämättä maukasta melonia, mutta se osoittautui niin maukkaaksi, että ensi kerralla ostin melonin erityisesti hillolle.)

[Ksyusha]

Ksyusha, kiitos reseptistä !!! Ja sitten tänä vuonna "kotimaiset" melonimme eivät kypsyneet kylmän kesän takia. Nyt tiedän, mihin ne kiinnitetään

[Lena]

Lena, Olen iloinen, jos pidät siitä.

Haju on luultavasti mahtava tästä hunajasta, kypsennän sen varmasti

[Natalia]

Natalia, täsmälleen, se osoittautuu erittäin tuoksuvaksi.

[Ksyusha]

Ksyushaja saat aina tämän paksun? Hillo osoittautuu erittäin maukkaaksi ja aromaattiseksi. Mutta se ei aina tule minulle niin paksuksi. Lisätkö pektiiniä tai agaria?

[Manna]

Manna, Minulla on myös nestettä. Sain palat kiinni. Tarvitsen myös nestettä. Lisään lapseni puuroon. En lisää mitään tiheyden suhteen, vain ilman kantta voit keittää hieman kauemmin.

[Misteli]

Ahh, siinä kaikki, saan sen. Enkä tee sitä palasina. Ja vain sose ja lisää sakeuttamisaine
No, se osoittautuu erittäin tuoksuvaksi
Mistelikiitos reseptistä

[Manna]

Manna, voit myös soseuttaa, mutta on mielenkiintoista saada palat kiinni.

[Mann]

Enkä tee sitä palasina. Ja suoraan soseella ja lisää sakeuttamisaine No, se osoittautuu erittäin tuoksuvaksi

Mannja kuinka paljon tätä sakeuttamisainetta laitetaan? Minulla on Confiture

[Lenochka]

Lenochka, Lisätään agaria (minulla ei ole pektiiniä). Otan tavalliset mittasuhteet - 1 tunti. l. 500 ml: aan.

[Lena]

Lena, samassa paikassa pussissa on kirjoitettava, kuinka paljon menee.

samassa paikassa pussissa on kirjoitettava, kuinka paljon menee

Jotain mitä en huomannut ... menen lukemaan paketin. Kiitos

Yritin keittää melonia. Ihmiset, hän haisee kauheasti. Likaisilla sukilla!

[anneta21]

anneta21mitkä ovat mielenkiintoiset yhdistyksesi. Haju voi olla epämiellyttävä. jos hedelmät on täytetty kemikaaleilla. Keitin kerran luumu "Risteyksestä". vesi oli jo vaahtoavaa. Kaadoin kaiken ulos.

[Ksyu]

hän haisee kauheasti. Likaisilla sukilla!

No, en tiedä ...

Monien vuosien ajan olen keittänyt melonia "hunajaa", aromaaattia ...

Ksyu, mielenkiintoinen resepti, minulla on enemmän varehmuistuttaa vähän ...

Ja lopuksi keitin melonin "hunajaa" ilman sokeria keittämällä melonimehua ...

[Omela]

Omela, tämä ei ole yhdistys, se on pelkkä tosiasia. Hän otti melonin tarjottimelta, "kolhoosinainen" -lajikkeen. Se oli erittäin maukasta, mutta sitten tuli kylmä ja päätin keittää osan melonista. Ja täällä odotin vain bummeria. Virkkaaja haju oli aina hyvä? Eräässä toisessa foorumissa minulle kerrottiin, että meloni, heidän mukaansa, haisee aina niin kauheasti kun kokaat, ja sinun on lisättävä kaikenlaisia ​​tuoksuja, kuten vaniljaa.

Ehkä sinun täytyy ottaa erityisarvosana? Muuten, meloni sokerilla ei antanut mehua minulle. Mutta jotenkin en kiinnittänyt siihen huomiota. Ehkä se oli väärät mehiläiset väärä meloni?

keittämällä melonimehua ...

Joo, Kroshik, unohdin hänet eilen ja keitin sen marmeladiksi.)

Ehkä se oli väärät mehiläiset väärä meloni?

Todennäköisesti ei oikein. Kypsennetty useammin kuin kerran, ei hajusteita.

[Omela]

Omelaja miten valita oikea?

Murentua, ja aina haju oli hyvä?

Tässä on rehellinen edelläkävijä sana, aina, aina !!!

Hän kokki "kolhoosista" ja "torpedosta" ... mutta emme myy muita lajikkeita ... sellaisia ​​...

Melon taas eilen torpedo osti ...

Suunnittelin kuivata sen todella ...

Samanaikaisesti melonin "hunaja" on niin kamala kuin haluat ...

Näin voit elää?

[anneta21]

anneta21Valitettavasti ei. Se on kuin venäläisessä ruletissa - onnekas - ei onnekas. Joka vuosi luopun vesimelonien ja melonien ostamisesta, mutta haluan todella. Viime vuosina meidät myrkytettiin, myös tässä, mutta helpommin. Vaikka ostamme vain markkinoilla laboratorioilla.

Minäkään en tiedä miten valita melonit tai vesimelonit ...

Osoitan aina sormella taivasta kohti, useimmiten osuin ... mikä on hämmästyttävää ...

Kiitos reseptistä herkullista ja kaunista hunajaa. Piilotin purkit talveksi, nautimme ja muistamme kesän.

[Natalia]

Nataliakuinka kirkas se osoittautui! Luokka !!! Onneksi pidit!

[Omela]

Omela, sain sen. Meidän on kypsennettävä pala testiä varten. Ja jos normaalia, niin kaikki on jo pullea.

pralny-ratkaisu.

Ehdottomasti kirjanmerkki ja tee !!!

[Natasha]

Natasha, varsinkin kun se on vain kausi.)