Hidas liesi reseptikirja (keskustelut, vinkit, ongelmat)

Laitoin kanan kesäkurpitsaa smetanaan, kuten Natasha-Mowgli ehdotti, 2 tunniksi korkealle

Riittääkö 2 tuntia? Tämä on hidas liesi, se ei välttämättä ole valmis.

Ja tässä ovat kauneuteni

Kaataminen - vesi + ketsuppi + smetana + humala-suneli + porkkanat + sipulit. Laitoin sen korkealle. Haju jo

Riittääkö 2 tuntia? Tämä on hidas liesi, se ei välttämättä ole valmis.

tietysti ei, sinun on laitettava matalaksi 3-4 tunniksi tai heti 6 tunniksi autoon

Olen jo sammuttanut paprikat, haju talossa on kuvaamaton, keitimme 4 tuntia, 2 korkealla ja 2 matalalla.
Kauneus, ei tarvitse seurata niitä, et voi vaihtaa, mutta jätä 3 tuntia korkealle.
Kaiken kaikkiaan MdV on asia !!!!!!

tietysti ei, sinun on laitettava matalaksi 3-4 tunniksi tai heti 6 tunniksi autoon

Autoni toimii lämmityksenä, enimmäislämpötila on 88 *, joten et voi valmistaa sitä, ensin sinun on lämmitettävä se.

Ja kypsennin hitaasti tiivistettyä maitoa neljä tuntia HI: ssä. Se osoittautui hienoksi, eikä sinun tarvitse seurata häntä

Ensimmäiset vaikutelmani. Laitoin kanan kesäkurpitsaa korkealle, hoidin 1,5 tuntia, keitin kunnolla. Alhaiseksi käännettynä se ei kiehunut paljon, mutta huomattavasti. Seisoi 1 tunnin ajan. Sitten lämmityksellä. Periaatteessa 2 tunnin kuluttua se oli valmis, mutta päätin kokeilla kaikkia toimintatiloja ensimmäisen kerran. Yhteensä valmistelu kesti 4 tuntia. Herkullinen. Mutta toistaiseksi en ole tuntenut eroa tavalliseen kattilaan. Ainoa kätevä asia on, että ei tarvinnut puuttua asiaan, mikään ei kiehunut eikä palanut.

Tein sen ilman kesäkurpitsaa, laitoin vain kanan pannuun, mielestäni kaadoin 50 ml vettä. Maku on täysin erilainen kuin uunissa ja hitaassa liedessä. Mutta, ollakseni rehellinen, en tehnyt sitä kokonaan sarjakuvassa. Tein sen palasina.
Minulle kaikki maistuu voimakkaammalta. Yritä laittaa se yöllä, hajut eivät anna sinun nukkua

Sain hitaan liesi.

Onnea oppimiseen! Piditkö kattilan ulkoasusta? Haluan myös lahjoittaa hitaan automaattitarkennuksen jälkeen. En tiedä vielä tietokoneuniversumista samaa, tai Kenwoodin sijasta on pieni.

Onnea oppimiseen! Piditkö kattilan ulkoasusta? Haluan myös lahjoittaa hitaan automaattitarkennuksen jälkeen. En tiedä vielä tietokoneuniversumista samaa, tai Kenwoodin sijasta on pieni.

Kiitos. Pidin ulkoasusta erittäin paljon. Siisti, melko pieni. Joka tapauksessa se ei näytä kömpelöltä pöydällä. Onko Kenwood pieni - onko se neliö? Jos niin, niin näin hänet. Hän näyttää joka tapauksessa iso. Pidän saksalaisesta kaupasta. Tilasin jo 2 kertaa. Kaikki oli ilman ongelmia

No, sitten kysymys on kadonnut, heti kun saan paketin, tilaan uudelleen. En vain saa vielä ensimmäistä.

No, sitten kysymys on kadonnut, heti kun saan paketin, tilaan uudelleen. En vain saa vielä ensimmäistä.

Tietenkin odotat. Kuinka kauan olet tilannut?

19. kesäkuuta, mutta 8. heinäkuuta lähtien kaikki tarttuu - lähti kansainvälisen vaihdon paikalta. Hän ei pääse Moskovaan. Lyudmil, kuinka kauan se vei paketin saapuessa Moskovaan?

Onnea oppimiseen! Piditkö kattilan ulkoasusta? Haluan myös lahjoittaa hitaan automaattitarkennuksen jälkeen. En tiedä vielä tietokoneuniversumista samaa, tai Kenwoodin sijasta on pieni.

Ja missä ovat hitaat tietokoneohjelmissa? Heitä linkki, plz.

Ottaa kiinni 🔗

Ensimmäiset vaikutelmani. Laita kana kesäkurpitsaa korkealle, Herkullinen. Mutta toistaiseksi en ole tuntenut eroa tavalliseen kattilaan.Ainoa kätevä asia on, että ei tarvinnut puuttua asiaan, mikään ei kiehunut eikä palanut.

Vaikutelmani hitaudesta sen ymmärtämisen jälkeen.
Maitopuuro - maukas, ei pitkä (3,5-4,5 tuntia), jopa kaurahiutaleille. Näyte joukossa - 2,5 tunnin sammutus ja vähintään 6 tunnin lämmitys. Hidas on suosikki täällä. Mutta vaikka kaikki puurot eivät ole täydellisiä, yritän edelleen.
Moskovan kansainvälisessä talossa valmistettu maito ja siitä valmistettu ryazhenka ovat kiitettäviä, se on luultavasti maukkaampaa vain kylässä, mutta teemme sen Moskovassa omaisuuden puutteen vuoksi.
Kaalarullat ja muut täytetyt vihannekset eivät pala, ne maistuvat paremmin kuin muissa ruukuissa pitkäaikaisen haudutuksen vuoksi.
Vihannekset (kuten kasvispata) ovat maukkaita sekä hitaasti että useampana, mutta MdV: ssä ne näyttävät olevan kuivempia ja hieman rapeita, ja multo on pehmeämpi ja kostea. Mutta molemmilla vaihtoehdoilla on oikeus elämään.
Koko kana grillillä on win-win-vaihtoehto, raastettu, heitetty ja syödä ja nauttia 4 tunnin kuluttua. Kyllästynyt jatkuvasti tähän makuun, mutta joskus muutokseen tai ruokavalioon.
Liemet ja hyytelö liha ovat ylistämättömiä.
Meidän on yritettävä valmistaa lisää hilloa, mutta toistaiseksi mitään ei ole.
FSE puhtaasti IMHO.

Ol, molemmat kerrat paketti meni täsmälleen kuukauden. Hän lähti Saksasta 12. kesäkuuta, sai sen 12. heinäkuuta. Sinulle m. B. tulee päivä tai kaksi aikaisemmin. Silti Tula on lähempänä. Muuten, ilmoitus paketista tuli, ja seurannassa kaikki riippui, mitä Paveletsky-jakelija oli lähtenyt. Näin postimme toimii

Ja tein koko kanan, ilman kaikkea. Ja ilman ristikkoa. Panin sen alas ja lähdin koko päivän, laitoin korkealle tai autolle, en muista enää. Kun tulin kotiin, kana oli valmis ja sulanut suussa)) ja ui omassa mehussaan, luulen)

Vihannekset (kuten kasvispata) ovat maukkaita sekä hitaasti että useampana, mutta MdV: ssä ne näyttävät olevan kuivempia ja hieman rapeita, ja multo on pehmeämpi ja kostea. Mutta molemmilla vaihtoehdoilla on oikeus elämään.

Jos luet ensimmäiset t NataMayLavia koskevat viestit, voit nähdä, että vihannekset haudutetaan pannulla tai paistetaan. - Annan sen, sitten vihannesten muhennos on vain Bomb, Sveta-Stafa, kokeile sitä ... aluksi olin jotenkin laiska paistamaan niitä , mutta et pidä mausta, mutta jos paistat sitä vähän, niin "voit niellä kielesi"

Ottaa kiinni 🔗

Ja arvosteluissa:
Luotettava, hyvä höyrylaiva. Kerätään erittäin huolellisesti ja tehokkaasti. Kotelo on metallia, joka on käytännöllinen ja samalla erittäin kaunis. Vaimo kokki mielellään. Astiat ovat herkullisia. Sen avulla voit myös pitää valmisruuan lämpimänä. Se kuluttaa vähän sähköä, erittäin taloudellista. Kompakti. Luotettava työssä. Olemme iloisia . Neuvon!

Ovatko he tyytyväisiä tähän höyrystimeen?

Ja arvosteluissa:
Luotettava, hyvä höyrylaiva. Kerätään erittäin huolellisesti ja tehokkaasti. Kotelo on metallia, joka on käytännöllinen ja samalla erittäin kaunis. Vaimo kokki mielellään. Astiat ovat herkullisia. Sen avulla voit myös pitää valmisruuan lämpimänä. Se kuluttaa vähän sähköä, erittäin taloudellista. Kompakti. Luotettava työssä. Olemme iloisia . Neuvon!

Ovatko he tyytyväisiä tähän höyrystimeen?

Mitä kuuntelet miestä. Sain sen tänään. Laatikossa lukee hidas liesi ja hidas liesi venäjäksi.

Mitä kuuntelet miestä. Sain sen tänään. Laatikossa lukee hidas liesi ja hidas liesi venäjäksi.

No luojan kiitos

Tämä MDV on sijoitettu tälle sivustolle kaksoiskattilana, minkä vuoksi kaveri kutsuu sitä niin. Hänen täytyi vain jättää arvostelu sivustolle (joistakin kohdista), joten hän yliarvioi sen

Tytöt, teen papuista mausteen, jotta voit laittaa reseptin)) kaikki tulee kuviin ja yksityiskohtaisesti, kuten pystyn)), joten en ole unohtanut))

että vihannekset haudutetaan pannulla tai paistetaan, - annan niiden, sitten vihannesten muhennos on vain Bomba, Sveta-Stafa, kokeile sitä ... aluksi olin jotenkin laiska paistamaan niitä, mutta et pidä makusta kuin sinä, mutta jos paistat vähän , sitten "kieli voidaan niellä"

Pidän kasvispannusta ja kaikista sen johdannaisista, kuten dumlyameista jne.Se on vain, että huhtikuusta lähtien minulla on päivittäin ruokavaliossa vihannespata ja olen vain kyllästynyt siihen kaikissa muodoissaan. Mieheni ... joten hän kieltäytyi syömästä tätä vihannesta pitkään - hän juoksee perunoiden ja pastan yli joka päivä.

Pidän kasvispannusta ja kaikista sen johdannaisista, kuten dumlyameista jne. Se on vain, että huhtikuusta lähtien minulla on päivittäinen vihannesten muhennos ja olen vain kyllästynyt siihen kaikissa muodoissaan. Mieheni ... joten hän kieltäytyi syömästä tätä vihannesta pitkään - hän juoksee perunoiden ja pastan yli joka päivä.

mutta istuin vain vihannesten päälle .. ja haluan myös yrittää tehdä sinisiä Shtenovskyn reseptin mukaan, tytöt tekivät sen kesäkurpitsoilla, mutta en todellakaan pidä kesäkurpitsaista.

Tytöt, teen papuista mausteen, jotta voit laittaa reseptin)) kaikki on kuvien kanssa ja yksityiskohtaisesti niin kuin pystyn)), joten en unohtanut))

Odotamme, odotamme

: Iltaan mennessä resepti on)) Minulla on sellaisia ​​hajuja täällä !!! No, kuten Bosniassa: girl_love: Halusin heti mennä sinne, luontoon tältä Moskovalta
Enkä ole vielä syönyt mitään !!! Joten nostalgia tuli läpi, luultavasti))

: Iltaan mennessä resepti on)) Minulla on sellaisia ​​hajuja täällä !!!

Mash, olen kastanut pavut, odotan reseptiä.

Mash, olen kastanut pavut, odotan reseptiä.

ja kuinka paljon ne liota? Liotan sen sitten, onko liian myöhäistä?

Kyllä, fick tietää sen, et voi kastaa sitä hitaassa lipeässä, sitten se imeytyy sinne ja kompastuu. Liotin virtaa iltaan asti.

Ajattelin, että ehkä kattilasi lämpenee hitaammin, joten perunoiden lämpötila ei riitä ja se kopioi. Eli se riippuu tietystä pannusta.
Ja perunat ... Kaipaan normaalia niin paljon, he toivat minulle säkin Puolasta, joten nautin siitä, mutta paikallinen ei ole maukasta.
Moskovassa ei ole mitään muuta, se osoittautuu paremmaksi.

En koskaan keittänyt pavut, söin vain tölkistä

Olen jo keittänyt, pidin pavuista, mutta ne on keitettävä niin, että ne kaikki ovat nestemäisiä. Ilman vettä hän kutistuu jälleen. Katsoin vain tällainen resepti Odotan Tanyusha Chakaa ja muita koneita - ja sitten kokeilen molempia reseptejä, ostin paljon papuja.

[toksiinit]

Kyllä, fick tietää sen, et voi kastaa sitä hitaassa lipeässä, sitten se imeytyy sinne ja kompastuu.

Ajattelin niin myös toissapäivään asti

"Tai ehkä sinun ei tarvitse kastella sitä, se on kuitenkin hidasta, ehkä se on vain niin?" - Kysyin ulkomaisesta ystävästäni, ja hän on kulinaarinen gourmet, jollain tavalla ammattilainen ja saviruukkujen hullu.
Ja vastauksena sain pitkiä ohjeita tosi polusta ja valituksia siitä, että olemme täällä vähän tiheitä emmekä tiedä mitään:

- pavut on suositeltavaa kastaa ilman epäonnistumista
- vähintään 6-8 tuntia, jos lämpöä - on suositeltavaa vaihtaa vesi 3-4 tunnin kuluttua, jotta se ei käy
- jos päiväksi, on parempi laittaa jääkaappiin
- En muista miksi, mutta jostain syystä on suositeltavaa liottaa lisäämällä suolaa
- pavuissa, erityisesti punaisissa, paljon toksiinit, ei ole kovin hyödyllinen organismeillemme, joten on suositeltavaa keittää se ja tyhjentää ensimmäinen vesi

Ollakseni rehellinen, tein kaikki nämä toimenpiteet vain kikherneillä, koska he kirjoittivat siitä näin otsaan - liota päivä ja tyhjennä ensimmäinen vesi kaasun muodostumisen vähentämiseksi ihmiskehossa. Liotin vain pavut ilman luumuja ja keitin linssit heti, mutta kaadoin ensimmäisen kiehuvan veden, koska se ei ollut minulle kovin maukasta.

On käynyt ilmi, että sinun on myös tyhjennettävä ensimmäinen vesi pavuista.

: Iltaan mennessä resepti on)) Minulla on sellaisia ​​hajuja täällä !!!

Ja mitä muuta siellä tarvitaan tälle pavulle, muuten lapseni eivät mene markkinoille toisen kerran ... he lähettävät minulle: mene pois, äiti itse ...))))))))

MdV-ohjeistani on kirjoitettu, että pavut on liotettava ja ennen niiden asettamista MdV: hen keitettävä 10 minuuttia ja tyhjennettävä vesi. Raaka ja puoliksi paistettu, se on myrkyllistä.

["Ruoanlaittotekniikka"]

MdV-ohjeistani on kirjoitettu, että pavut on liotettava ja ennen niiden asettamista MdV: hen keitettävä 10 minuuttia ja tyhjennettävä vesi. Raaka ja puoliksi paistettu, se on myrkyllistä.

Hakemisto "Ruoanlaittotekniikka" Pavut
Palkokasvit sisältävät: herneet, pavut, linssit, kikherneet, maapähkinät, soijapavut, puutarhapavut (tavalliset).

Ennen käyttöä palkokasvit lajitellaan, pestään 2-3 kertaa lämpimässä vedessä ja liotetaan lämpimässä vedessä (lukuun ottamatta halkaistuja herneitä) 5-8 tuntia. Täydellisen turvotuksen jälkeen vesi tyhjennetään palkokasveista, kaadetaan puhtaalla vedellä (2-3 litraa / 1 kg) ja kypsennetään kannen alla ilman suolaa matalalla kiehumisella. Eri papujen kypsennyksen kesto: linssit - 45-60 minuuttia, herneet - 1-1,5 tuntia, pavut - 1-2 tuntia.
Koska hapan ympäristö pidentää palkokasvien kypsennysaikaa, lisää niihin happamia tuotteita (etikka, tomaatti jne.) Vasta, kun ne on pehmennetty.
Keitetyn veden käyttö lyhentää kypsennysaikaa.
Älä lisää ruokasoodaa palkokasvien kypsymisen nopeuttamiseksi, koska se hajottaa vitamiineja ja heikentää valmiiden aterioiden makua.
Suola hidastaa ruoanlaittoa, joten sinun on suolattava palkokasvit kypsennyksen lopussa.

Lisään omat huomautukseni palkokasvien keittämisestä.
On pidettävä mielessä, että palkokasvit tulevat myyntiin esikäsittelyllä, joten ne kiehuvat hyvin nopeasti, jopa kastelematta. Jaetut herneeni keitetään noin 25-30 minuutissa, linssit noin 15-20 minuutissa, kun ne kypsennetään tavallisessa liemessä liedellä !!! Ja jos herneet ja linssit on liotettu ja höyrytetty kerran, niin pannun alussa on korkealaatuinen sose kypsennyksen alussa. Tämä on amatööri!
Lähtökohtana siitä, että herneet ja linssit on esikäsitelty, pestään palkokasvit hyvin useita kertoja lämpimässä vedessä ja keitän ne heti liemessä.
Kaikkien papujen, kikherneiden kiehuminen kestää kauan, joten huuhdotaan ne useita kertoja lämpimässä vedessä ja liotetaan niitä yön yli, tyhjennetään sitten vesi, kaadetaan uuteen makeaan veteen ja kypsennetään, kunnes se on pehmeää.

No, ja myös sitä, ketä ja mitä hän rakastaa - esimerkiksi vihaan "keitettyjä herneitä" keitossa, joten kokin omalla tavallani.

En liota papuja, eikä kukaan Bosniassa liota niitä. Mutta heillä ei ole tummia papuja, mutta vaalean vihertävä väri.
Tulin vain kotiin, pavut ovat valmiita !!! Teen juuri nyt reseptin valokuvilla)

Masha, mitä muuta voit lisätä papuihin?

Siinä kaikki, kirjoitin sinne)) tässä on linkki reseptiin!
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&topic=283113.new#new

ja joku keitti varastopapuja MVV: ssä niin paljon kuin keittää, muuten pelkään, että ne murenevat, joku kirjoitti herneistä, että ne kiehuvat nukaksi

Millaisia ​​papuja?

lapsi osti punaisen täplän

No, voit kypsentää sitä rauhallisesti ja pitkään))

lapsi osti punaisen täplän

Onko kypsennysaika leimattu pakkaukseen? Katso tarkkaan, nyt he alkoivat kirjoittaa

Ja jos linssit on liotettu ja höyrytetty kerran, niin pannun alussa on korkealaatuinen sose heti kypsennyksen alussa. Tämä on amatööri!

En koskaan liota linssejä.
Meillä on halvin lajike, jota myydään nyt vapaasti jokaisessa kulmassa - harmaa-vihreä - tyhjennän ensimmäisen veden siitä, koska tuoksu minulle henkilökohtaisesti on epämiellyttävä, enkä ole koskaan keittänyt sitä soseeksi, lajike on niin sitkeä
Ja kalliimmilla lajikkeilla ei ole enää tällaista hajua, siellä ensimmäistä vettä ei tarvitse tyhjentää, mutta en ole kokeillut kaikkea.
Esimerkiksi oranssi linssi on mukavaa, mutta niin nopeasti, että sinulla ei ole aikaa vilkaista silmää, koska se on jo soseutettu

Tässä ovat tummat pavut, sinun täytyy ehdottomasti liota, ne ovat tammikauhua. Ja vaalea, hyvin, valkoinen, en liota. Haluan kokata papuja pitkään, se osoittautuu herkulliseksi.
Muistan, että keitin kastanjanruskeapapuja hitaassa liesi, se kesti 7 tuntia, mutta en halunnut valmistautua. Aviomies sanoi, että se osoittautui kuin myymäläkannusta)))

Illalla laitoin sekoituksen papuja - kun se kiehuu. Iltaan mennessä selvitän hänestä samanlaisen.