Maksapasteetti-piirakka hitaassa liesi

Maksapasteetti-piirakka hitaassa liesi

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
Maksa	700 g
Sipuli	2-3 kpl.
Perunat	1 KPL.
Valkosipuli	2 hammasta.
Kermavaahtoa	250 g
Kananmuna	1 KPL.
Jauhot	noin
Sooda	1 tl

Keittomenetelmä

• Valmistettu naudanlihasta, esiliotettu.
• Kaikki paitsi jauhot murskattiin samanaikaisesti leikkuupuimurissa. Lisäsin jauhoja haluttuun paksuuteen, kuten pannukakkuihin. Suolattu, ja lopussa - sooda. Rasvatettu kattila rastilla. voi, ripoteltu jauhoilla, paistotila 60 min.
• 
• 

Haluan yrittää
Vain kaksi kysymystä:
1. Pitäisikö sinun sammuttaa sooda etikalla?
2. Ja kakun päälle on voideltu majoneesia yrtteillä - ymmärsinkö oikein?

Haluan yrittää
Vain kaksi kysymystä:
1. Pitäisikö sinun sammuttaa sooda etikalla?
2. Ja kakun päälle on voideltu majoneesia yrtteillä - ymmärsinkö oikein?

En sammuta sitä, koska se voidaan sammuttaa smetalla.

[Gin]

Gin,
Anastasia jo vastasin sinulle, sinun ei tarvitse sammuttaa soodaa. Ja ylhäältä, olet oikeassa, tämä on majoneesi + vihreät. Valmistushetkellä minulla ei ollut juustoa, se voidaan myös hieroa päälle. Tai voit leikata tämän piirakan useiksi kakkuiksi ja voitele kukin majoneesilla + juustolla + valkosipulilla. Voit lisätä sieniä "taikinaan", on monia vaihtoehtoja. Teen jatkuvasti tällaista välipalakakkua, paistin vain pannukakkuja-kakkuja paistinpannussa, mutta miksi hitaasti liesi on, miksi seistä liedellä?

KIIREELLISESTI!!!!! Kerro minulle !!
Pitäisikö minun laittaa raakoja tai keitettyjä perunoita ja munia?

Reseptin perusteella - kaikki on raakaa

Vau, niin yksinkertaista ja tehokasta! Jostain syystä mieheni alkoi kerjätä maksaa, hän vain kyllästyi paistamiseen, mutta hänellä ei ollut voimaa olla hienostuneempi. Ja sitten heitin sen ensin tehosekoittimeen ja sitten uuniin. Super! Rakastan tuota!

Tunnetko soodaa paistamisen jälkeen? Muuten he eivät syö mitään soodalla paistettua, leivinjauhe menee kerran läpi ja sitten nenä käännetään ylöspäin

[Cubic]

Cubic,
kaikki ainesosat ovat raakoja !!!

Ellka,
Lisäsin soodaa ensimmäisen kerran, kun paistin pannulla, en koskaan käyttänyt sitä. En tuntenut sitä, ehkä siksi, että valkosipulin aromi keskeytyy ... Mutta kaikilla on erilaiset reseptorit, joten en väitä.

[Levushka]

Levushka, Kiitos!!! Kaikki toimi, erittäin kätevä, nopea ja maukas !!! Leivotaan "yksikön" monikattilaisessa painekattilassa.
Lisään valokuvan huomenna

[Cubic]

Cubic,
Olen erittäin iloinen siitä, että pidit siitä !!! Odotamme valokuvaa ...

Soodaa ei tunnu, se meni hyvin - kakku näytti jopa leivältä. Maukas. Minulle - vähän kuiva, mutta tämä ei ole ongelma - joko syö kastikkeella tai leikkaa pariksi palaksi ja liota majoneesilla valkosipulin ja yrttien kanssa - yleensä - kuten haluat. Kiitos reseptistä!

Lähetän luvatut kuvat kakusta ..


Kommenttini:
No, tietysti, ei tapauksitta, kun kaikki ainesosat olivat jo puimurissa, huomasin, että minulla ei ollut hapankermaa (en edes tiedä minne mennä). Minun piti keksiä korvaava: lasi kefiriä + pala voita.
Kun ravisteli valmis kakku kattilasta, se putosi kyljelleni, minkä vuoksi muoto kärsi hieman. Minun piti koristella ilmeillä .. naamioimaan luuluun

Kerroksia oli tehtävä enemmän, erittäin maukas majoneesitäyte valkosipulilla.

[Gin]

Gin,
Olen iloinen, että pidät siitä myös !!! Ja tietysti on monia vaihtoehtoja! Alkuperäisessä reseptissä kerrokset peitetään paistetuilla sipulilla ja porkkanoilla. Mutta minulla ei ole sitä, joten majoneesiversio valkosipulilla juurtui, ja kerrosten "liimaamiseksi" ripotelin myös raastetulla juustolla.

Cubic,
odotti valokuvaa mestariteoksestasi oli sen arvoista !!!
Lisäsitkö juustoa täytteeseen? Vain majoneesia valkosipulilla?

Kiitos, raastettua juustoa vain päälle, mutta siksi.Peitin kakun, kun juusto oli vielä lämmin pehmennyt, ja kuten kannibaalit sanoivat, "käärin" kakun. Vielä yksi lisäys: se on ERITTÄIN tyydyttävä, sinun ei tarvitse kokata pari päivää, tänään kylmä on vielä maukkaampaa !!!

Tytöt, kerro minulle missä lämpötilassa kakku leivotaan?
Ja jos uuni on mikroaaltouunissa, mikä tila on parempi valita:
mikroaallot konvektiolla tai vain konvektiolla?

[alyona]

alyona,
Lämmin vain mikroaaltouunissa, joten valitettavasti en voi kertoa. Mutta joku tulee varmasti vastaamaan! Toivon ...

Paistin sen, paistin 65 minuuttia, sain sen kuumaksi.
Tämä on toinen MB-tuote.
Pintaväri, ikään kuin raaka, ymmärrän sen, onko tämä MV: n ominaisuus?
En ole vielä kokeillut sitä - se on jäähtymässä, mutta haju on hyvin, hyvin ...
Ainoa asia, josta en pitänyt, oli tuotteen jauhot.
En ripottele pohjaa jauhoilla ensi kerralla.

Levushka
Kiitos reseptistä. Kaikki on mahtavaa. Vain minä lisäin raastettua porkkanaa ja 10 minuutin paistamisen jälkeen lisäsin viipaloidun fetajuuston

Valmistettu naudanlihasta, esiliotettu.
Maksa - 700gr
Sipulit - 2-3 kappaletta
Perunat - 1 kpl
Valkosipuli - 2 hammasta.
Kermaviili - 250 gr
Muna - 1 kpl.
Jauhot - silmässä
Sooda - 1 tl
Kaikki paitsi jauhot murskattiin samanaikaisesti leikkuupuimurissa. Lisäsin jauhoja haluttuun paksuuteen, kuten pannukakkuihin. Suolattu, ja lopussa - sooda. Rasvatettu kattila rastilla. voi, ripoteltu jauhoilla, paistotila 60 min.

Valmistettu DEX-50-reseptisi mukaan 980 watin teholla. Kanan maksa, 2,5 kuppia jauhoja. Paistaminen 60 minuuttia + 10 minuuttia lämmitystä. Avaamisen jälkeen kakun kupera katto putosi ja tasoittui. paistettu hyvin, leikattu kolmeksi kakuksi melko tiukka. Levitä kotitekoisella majoneesilla ja paistetuilla porkkanoilla.
Seuraavan kerran laitan vähemmän hapankermaa ja vähemmän jauhoja, yritän jakaa taikina 4 osaan ja paistaa ne erikseen Fry-Meat-ohjelmassa.

Yritä korvata smetana jotenkin purkilla tuorejuustoa kermalla (kuten kasa). Vain normaalia parempi rasvainen. Minulla on aina niin lempeä maksalääke hänen kanssaan!

valmistettu reseptin mukaan, mutta kanan maksalla. Kaikki ovat iloisia. Se osoittautui hellästi ja uskomattoman maukkaaksi. Tässä on raportti

Tuon "kiitokseni" tämän reseptin kirjoittajalle.
Valmistettu kanan maksasta, smetanaa oli 0,5 kuppia, jauhoja 1,5 kuppia, loput reseptin mukaan. Tämä on vain multikookerista. Meillä ei ole vielä ollut aikaa sisustaa.

Haaveilin sen koristamisesta, leikkaamisesta kerroksiksi ja kerrostamisesta, mutta he eivät antaneet sen ... he alkoivat leikata sitä antamatta edes jäähtyä kunnolla! Herkullinen kakku! Kiitos taas!

Tänään päätin toistaa sen toisessa hitaassa liesi - täydellinen bummer ... miksi en vain voi selvittää sitä. Kaikki resepti, sai matalan pannukakun, mutta ainakin se tuoksuu herkulliselta

[+]

Upea! Pidin siitä kovasti, paistin sen jo kahdesti. Minusta tuntuu palaavan tähän reseptiin uudestaan ​​ja uudestaan.
Tässä on ihmeeni:
Yritin antaa kirjoittajalle plusmerkin - se antoi virheen. Kun yritin sitä uudelleen, ohjelmassa sanottiin, että olin jo kiittänyt. Yleensä, vain siinä tapauksessa, heitän plusmerkin uudelleen: + sinä, Levushka, valtava ja lihava!

Ja paistin tämän upean piirakan, olen valmistautumassa uuteen vuoteen, voin levittää 30. joulukuuta. Helvetti MV: ssä, se osoittautui erittäin korkeaksi. Paljon kiitoksia mahtavasta reseptistä

Voi, eilen paistin maksapiirakkaa perheelleni. Paljon kiitoksia, erinomainen resepti! Ainoa asia, kananmunan sijaan otin 6 verensiirtoa - tyttäreni on allerginen.
Liotettu kotitekoiseen majoneesiin. Ja paistetaan leipäkoneessa. Se tuli hyvä, pidän siitä, niin mehukas. Mutta mieheni sanoi, että jauhoja olisi enemmän (laitoin 4-5 ruokalusikallista kulhojen vahvuuteen), koska viipale hajoaa levyssä. Ja minusta tuntuu, että jos jauhoja on enemmän, ne ovat kuivempia. Ei hotsa.
Otin valokuvan, mutta mieheni meni studioon, joten illalla. Totta, täällä olevilla naisilla on sellaisia ​​kauneuksia, mutta kodini mukaan ja minun mielestäni osoittautui pinnoitteessa hieman joustavaksi.
Kiitos taas!!!

Kirjoittaja Peklan ansiosta eilen kananmaksa, hapan kerma puoliksi jauhettua raejuustoa, munoin kaksi munaa, ne olivat pieniä, ja ne ripustivat minuun melkein 800 grammaa maksa.Jauhot laittivat yhden lasin, en halunnut tehdä siitä hyvin tiheää. Mutta 60 minuutin paistamisen jälkeen Suprassa piirakka oli rehellisesti sanottuna raaka. Laitoin sen toiseen sykliin, noin 20 minuutin kuluttua, en muista tarkalleen, käänsin rakenteen ylösalaisin höyrytysosan avulla, koska se alkoi jo leipoa erikseen ja toi sen valmiuteen. Yhteensä se kesti melkein kaksi paistosykliä, mutta Supran teho on pieni - noin 700, ehkä vähemmän, joten se on ilmeisesti luonnollista. Mutta tulos oli miellyttävä - piirakka on erittäin herkkä ja maukas. Oli mahdollista olla tahraamaton, mutta tein sen majoneesin ystävien pyynnöstä, jos yleensä maksan maku miellyttää sinua eikä päinvastoin, muista kokeilla, resepti on hyödyllinen

Paljon kiitoksia tekijälle reseptistä. Valmistettu kanan maksasta. Alareunaan lisäsin saksanpähkinöitä, murskattu laastissa (ei kovin hienoksi). Lisäsin "taikinaan" suneli-humalaa ja kuivan adjikan ja viipaloidun juuston (herneen kokoinen) näin: kaadoin massan annoksina ja kaadoin sen jokaisen kerroksen päälle. Kaadoin taas pähkinöitä aivan huipulle. Leikkain piirakan kahtia, levitin sen "kermalla": majoneesi hienoksi raastetulla juustolla ja valkosipulilla ja jälleen pähkinät. Yläosa on sama. Yleensä maksapiirakka "Georgian kielellä"



Saksanpähkinät antavat tälle kakulle poikkeuksellisen maun !!! Kokeile!

Paljon kiitoksia tekijälle reseptistä. Valmistettu kanan maksasta. Alareunaan lisäsin saksanpähkinöitä, murskattu laastissa (ei kovin hienoksi). Lisäsin "taikinaan" suneli-humalaa ja kuivan adjikan ja viipaloidun juuston (herneen kokoinen) näin: kaadin massan annoksina ja ripottelin sen jokaisen kerroksen päälle. Kaadoin taas pähkinöitä aivan huipulle. Leikkain piirakan kahtia, levitin sen "kermalla": majoneesi hienoksi raastetulla juustolla ja valkosipulilla ja jälleen pähkinät. Yläosa on sama. Yleensä maksapiirakka "Georgian kielellä"



Saksanpähkinät antavat tälle kakulle poikkeuksellisen maun !!! Kokeile!

[Levushka]

LevushkaLiityn kaikkiin, jotka kiittivät sinua upeasta kakusta! Kiitos myös reseptistä! Herkullinen, rehevä, ei lainkaan kuiva, mitä tarvitset! Kuinka paljon poikani ei pidä maksasta, ja hän syö molemmat posket. Pidin siitä 100%, kokin usein, reseptimme!

Tässä mitä saan!

Kiitos, Levushka, valtava reseptistä tällaiselle herkulle. Rakastan vasikanmaksaa erittäin paljon, ja täällä tällainen lajike on valikkoni! Se on hyvin yksinkertainen ja nopea valmistaa.
Upea resepti !!!!

[Levushka]

Levushka, ota valokuvaraportti. Tein kakun reseptisi mukaan, mieheni piti siitä todella. Kiitos.