Vain kala, joka on paistettu ilmakuivaimessa

[25 minuuttia]

Vain kala, joka on paistettu ilmakuivaimessa

Kategoria: Konvektiouuni

Ainekset:

Turskafilee	1 kg
Majoneesi	150-200 gr
Sipuli	1 kpl
Juusto	100-150 gr
Porkkana	1 kpl
Suola, mausteet

Keittomenetelmä

• Laita paloiksi leikattu filee leivinpaperille, lisää mausteet (voit ripotella sitruunamehulla), suola. Top sipuli puolirenkaissa ja porkkanat nauhoina, voitele majoneesilla ja keitä 20-25 minuuttia maksiminopeudella maksimilämpötilassa. Ripottele raastetulla juustolla muutama minuutti ennen keittämistä.


• Voit jopa ilman lisuketta!

Kokonainen kypsennysaika on noin

25 minuuttia.

Ruoanlaitto-ohjelma:

Maksimi

larimari
Muistin nyt, miksi en voi käyttää suurinta osaa resepteistä! Mikä lomake minun pitäisi laittaa sinne? Tavallinen, sopii uuniin? Minulla on vain kaksi ritilää ja kahva sarjassa.
Ja kiitos reseptistä, muuten minulla on ilmastointilaite taustalla olevan käytön intensiteetin mukaan.

Voidaan käyttää mitä tahansa astiaa paitsi muovia ja puuta. Käytän pyöreää muotoa, jolla on korkeat sivut (kuten leivontaan) ja tarttumaton pinnoite. Erittäin mukavasti!

Ja vielä yksi asia: ei ole kätevää valmistaa mikroaaltouunien lasiseinissä (paksut seinät) - hyvin pitkään ... Voit käyttää mitä tahansa teflonpinnoitettua paistinpannua ja irrotettava kahva
Kaikki lomakkeet asetetaan ritilälle, sitten kiertävä ilma lämmittää kaiken tasaisesti, tässä!

Juuri tänään valmistin samanlaisen kalan. Vain minulla oli koljaa, ja koska ruokalajeja ei ole paljon, keitin lasikannessa lasikattilasta. Tekniikkani on hieman erilainen. Laitoin ensimmäiseen kerrokseen sipulia, sitten kalaa (suola, pippuri, kaada sitruunamehulla), sitten majoneesia ja 15 minuutin ajan 245 ° C: ssa, muutama minuutti ennen loppua - raastettua juustoa. Kävi ilmi, että keitin riisiä lisukkeeksi.

Ja laitoin pakastetut vihannekset alakertaan. Ja vihreät sipulit, kun vihannesten mehu sekoitetaan majoneesiin, syömisen aikana se osoittautuu herkulliseksi ..

Minulla on vain kaksi ritilää ja kahva sarjassa.

Joten minulla on sama asia. Ostin kaupasta erityisen leivinpaperin, litteän ritilän, joka on tarkoitettu pizzalle, mutta koko sopii AG: lle.