Vohvelikone, hasselpähkinä

Hyvät naiset, jotka käyttävät Neuvostoliiton hasselpähkinää liedessä, antavat mestarikurssin, kiitos, muuten sain sen kiinni sattumalta, mutta en uskalla lähestyä
Pitääkö se öljyttää ennen jokaista taikinan kaatamista? Kasvis tai kermainen?
Kuinka kauan toinen puoli leipoo (kaasulla)?
Minkä sakeuden taikinan tulisi olla ja kuinka paljon sen tulisi kaataa?
Onko käsiteltävissä temppuja?

Ei tarvitse rasvaa - murokeksi taikina menee sinne, se on sinänsä rasvaa.
En kerro sinulle ajasta - katson ruskistumisastetta, kuinka se on ruskistunut, käännän sen ympäri.
Taikinan tulisi rullata palloksi, puristaa palat ja laittaa hasselpähkinä, painaa päälle hasselpähkinän toinen puoli ja kaasu. Palojen koko on määritettävä empiirisesti, jotta ne eivät ryömi pois hasselpähkinästä.
En kerro sinulle taikinan reseptiä - teen sen silmällä. Tule munia, jauhoja, sokeria, margariinia tai voita.

En kerro sinulle ajasta - katson ruskistumisastetta, kuinka se on ruskistunut, käännän sen ympäri.

Kiitos!!! Ruskistuskysymys on kypsynyt, kun avaat sen hieman tarkistusta varten, pysyvätkö pähkinät jommallekummalla puolella? ne täytyy lisäksi noutaa nähdäksesi, ovatko ne paistettuja?

En ole koskaan juuttunut ... Mutta murotakeissa on paljon voita

Hyvin! Nyt vohvelirauta on toivelistani .... Joskus foorumi on haitallinen hahmon ja lompakon lukemiselle (((

En ole koskaan juuttunut ... Mutta murotakeissa on paljon voita

Minäkin putoan aina helposti.

Haluan ostaa vohveliraudan, istun - etsin mallia Internetistä. Löysin useita eri malleja yleisnimellä "Kuban". (yritys Great Rivers ")
Kukaan ei käytä näitä? Onko se syytä ottaa vai ei?

Olga Minulla on Kuban, en ole iloinen hänestä, vohveleita ei paisteta tasaisesti.

Olga Minulla on Kuban, en ole iloinen hänestä, vohveleita ei leivota tasaisesti.

Kiitos! Etsin jotain muuta ...

Sarjassa "Epätoivoiset kotiäidit" näin vohveliraudan, joka ilmoittaa vohvelien valmiudesta soimalla. Nyt olen menettänyt rauhan - HALUAN !!! ehkä joku tietää millainen malli se oli? Tai analogia. Paksuille vohveleille.

Kerro minulle. Luin, että monilla on vohvelirauta Slastena. Ja kukaan ei sano, millainen Alpina-vohvelirauta? On mahdollisuus ostaa, näyttää olevan tarttumaton pinnoite. Jaa kuka tietää hyvän?

vohvelirauta, joka ilmoittaa sinulle, kun vohvelit ovat valmiita soittamalla.

En tiedä mitä "OD": ssä oli, mutta sellaisia ​​on ja hinta on sopiva
🔗

Ja odotan tällaista hasselpähkinää Binatone NWT-920



🔗

maksaa 234 UAH + lähetys 30 UAH .... Kaikki postiennakko.

I-kauppa lähetti sen tänä aamuna, mutta Nova Poshta toimittaa sen vasta maanantaina ...

[ukka]

Vau, ukkaNo, odotat hienoa pikku asiaa! Muista kirjoittaa myöhemmin, miten se käytännössä on. Jotain jo halusi tämän

Halusin tätä pitkään, yli vuoden, halusin jopa tilata Oreshekin Venäjältä ... Mutta en voi odottaa maanantaina ...

ukka, tämän pitäisi olla jopa parempi kuin "mutteri" - se on isompi! "Pähkinä" paistaa 3-3,5 minuuttia, kerro sitten miten tämä?

Olya !!!!! Miksi pakotat minua käyttämään perhebudjettia !!!!!
No, minulla ei ole nyt minkäänlaista laiteohjelmaa ... ostin juuri Orion206: n ... miksi minulla ei ole hymiötä hara-kiriä ...

No, tässä olen raportin kanssa ...
Sain hasselpähkinän Binatone NWT-920, olen iloinen, että norsu !!!

Joten - se on kooltaan suurempi kuin tavallinen vohvelirauta tai voileipäkone. Huomenna kirjoitan tarkalleen mitat ja painon.

Nyt pähkinät. Tässä he ovat, komea!





Paistettu resepti ohjeissa. Kutsutaan "klassiseksi"
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=89299.0
Unohdin kuinka kauniita linkkejä nimen kanssa luodaan, anteeksi ...

Mutta en voi seurata reseptejä .... Lisäsin 100 g. Tähän reseptiin. kefiiri, koska seuraavalla sivulla on resepti "Pähkinät makealle hampaalle", jotka eroavat edellisestä hapan kerma ...
Ohjeissa suositellaan taikinan levittämistä teelusikalla. Paljon - toinen ja seuraava annos, jonka makasin kahvilassa, eikä siinä ollut käytännössä mitään jätettä. Aikaaika - yksi annos - asetin 24 puolikasta 3-4 minuutiksi, yksi annos paistettiin 4-6 minuuttia. Se ei onnistunut tarkemmin ...
Yhteensä ohjeiden reseptitaikina osoittautui 5 välilehdeksi, puolikkaat osoittautuivat 120 kappaleeksi, pähkinät - 60 kpl.
Aloitin ne keitetyllä vedellä pidempään kuin paistettu ...

Yksi miinus pähkinöille - vähemmän kuin Neuvostoliiton, ja loppuu hyvin nopeasti ...

No ... minun on nyt otettava vohvelirauta ja hyvästeltävä vyötärö, joka on alkanut näkyä?

[Natty]

Cloer-vohveliraudat ilmestyivät Moskovaan. Ehkä joku pitää näitä tietoja hyödyllisinä. Etsin sitä talvella. Ajattelin jo tilaamista Saksasta. On malleja, mukaan lukien mallit, joissa on äänisignaali.Natty, jos et ole vielä ostanut vohvelirautaa, kiinnitä huomiota tähän merkkiin.
Ostin eilen Cloer 189: n hintaan 1675 ruplaa verkkokaupasta. Ulkopinta on harjattua terästä. Vohveleiden paistosäädin, eli portaaton termostaatti. Äänimerkki, kun vohvelit ovat valmiita. Ei ohuille vohveleille, sydämille. Muotin halkaisija on 20 cm ja myös 16,5 cm. Katselin tapana vohvelirautoja myymälässä, ja ne kaikki tuntuivat minusta kevyiltä ja kevyiltä, ​​mutta tämä on vankka. Tänään testaan. Lyhyesti sanottuna pieni unelmani on toteutunut. Efa-Schotin ostaminen on jäljellä. En ymmärrä, miksi kauppiaat eivät tuo häntä tänne. Loppujen lopuksi niin monet naiset Venäjällä unelmoivat ostaa tämän vohveliraudan, eikä kukaan halua vaivautua kansainvälisiin paketteihin. Ja he eivät tiedä miten, kuten minä.
P.S. Jos joku ostaa, ota huomioon, että vohvelirautamallit eroavat paitsi teknisistä ominaisuuksistaan ​​myös ulkopinnan materiaalista. On valkoista, kromia ja harjattua ruostumatonta terästä.

[Ipatiya]

Ipatiya ja jaa viite !!! Onko ohuille vohveleille mallia?

[ukka]

ukka, mutta missä on parempi maistaa, Neuvostoliitossa, joka syötetään kaasuun tai tässä? Kiitos vastauksesta.

Vuosi sitten ostin itselleni efbe-Schot 3in1: n ja paistin siihen pähkinöitä, joten tämä on meidän Neuvostoliittomme, pidän siitä, että haluan laittaa kaasua paremmin, yhdestä testistä saadaan täysin erilainen maku, ehkä metallin laatu ja koostumus vaikuttavat tähän

[Ipatiya]

Ipatiya ja jaa viite !!! Onko ohuille vohveleille mallia?

Omela, Valitsin myymälän Yandex-markkinoilla. Valitettavasti en anna linkkiä, jotta en vaikuttaisi kenenkään valintaan, koska vohveliraudan ostoon liittyi pieni seikkailu minulle. Markkinoilla on useita kauppoja, jotka myyvät näitä sähköisiä vohvelirautoja. Joten on paljon valittavaa. On myös malleja ohuille vohveleille, kuten Cloer 285.
Olen jo kokeillut minun. Rakastan! Nämä ovat ensimmäisiä käsintehtyjä vohveleita elämässäni, joten samalla kun saan kokemusta ja testaan ​​reseptejä. Ja jos katsot yleensä, vohvelit eivät ole ohuita eikä paksuja, vain minun makuuni. Ja rapea voidaan tehdä. Miellyttävä äänimerkki, kun vohveli on valmis. Vohvelirauta itsessään on raskas. Leipoo nopeasti. Joten pidän kaikesta.

[Mutteri]

Vuosi sitten ostin itselleni efbe-Schot 3in1: n ja paistin siihen pähkinöitä, joten tämä on meidän Neuvostoliittomme, pidän siitä, että haluan laittaa kaasua paremmin, yhdestä testistä saadaan täysin erilainen maku, ehkä metallin laatu ja koostumus vaikuttavat tähän

Mutteri, ehkä olet oikeassa. Kävelin täällä Internetissä ja päätin, että se ei ehkä ole sen arvoista. Jotain näistä Neuvostoliiton muodoista upposi sieluuni. Katson kirpputoreja.

nämä Neuvostoliiton muodot upposivat sieluun. Katson kirpputoreja.

Katso tarkemmin.
En tiedä sinusta, mutta meillä on paljon niitä kirpputoreilla !!

[ukka]

ukka, mutta missä on parempi maistaa, Neuvostoliiton omassa, joka syötetään kaasuun tai tähän? Kiitos vastauksesta.

Pähkinöiden tavallinen maku ei ehdottomasti löytänyt eroa niiden ja Neuvostoliiton välillä! Hyvin paistettu, herkullinen !!!

Anteeksi, en anna linkkiä, jotta en vaikuttaisi kenenkään valintaan,

Ja missä tämä on? Kuinka voit vaikuttaa valintoihini, jos en vielä tiedä mitä haluan valita? Okei, kysymys on selvitetty.

[Omela]

Ja missä tämä on? Kuinka voit vaikuttaa valintoihini, jos en vielä tiedä mitä haluan valita? Okei, kysymys on selvitetty.

Omela, En halunnut loukata tai työntää sinua pois!

En antanut linkkiä seuraavasta syystä.
Käännyin yhteen verkkokauppaan, tein tilauksen itsepalvelusta ja menin hakemaan vohvelirautaa kaupungin toiseen päähän. Minun on sanottava, että saavuin melkein 15 minuuttia ennen tavaroiden luovuttavien toverien työn loppua. He istuivat autonpesun sisällä sijaitsevassa kahvilassa. He antavat minulle tavarat, mutta sekissä ei ole leimaa. Sekki täytetään käsin, ne lasketaan edelleen markkinoille. Aloin soittaa toimistoon, oli häpeä lähteä juuri täältä, ilman mitään. Sovimme, että toimisto odottaa minun leimaavan. Selitti kuinka päästä heidän luokseen jalka. Ja niin käyn kuuroa tietä tuntemattomalla alueella kello 8 illalla ja ajattelen: "On hyvä, että vohvelirauta on raskas. Jos joku tarttuu, lyön sinua vohveliraudalla!" Se jatkoi näin noin 20 minuuttia, mutta, kiitos Jumalalle, kaikki onnistui. Toimistossa he pyysivät minulta anteeksi, ja olin iloinen, että minun ei tarvitse tulla uudestaan. Tällaisia ​​ovat asiat! Kuten näette, en voi suositella tällaista verkkokauppaa kenellekään.

Minulla on tyhjä takuukortti pizzan valmistajalle. Ei päivämäärää, ei leimaa ... En vaivaudu pitkään ... En yleensä avaa laatikkoa. Otan sen kotiin, katson jo sinne ... Lisäksi Internet-kaupoista tehdyissä ostoksissa ei ollut ongelmia. Siihen asti kun...

Ja miksi kotimainen "gourmet" ei sovi sinulle? Voit katsoa sitä täältä: 🔗]

Loppujen lopuksi sitä on valmistettu yli 10 vuotta. Enkä usko kiinalaisten asioiden laatuun, ei ollenkaan.

Kukaan ei sano mitään ALPINA-vohveliraudasta?

[Omi4ka]

Kukaan ei sano mitään ALPINA-vohveliraudasta?

Omi4ka, Ajattelin kerralla ottaa sellaisen vohveliraudan, mutta olin hämmentynyt siitä, että tuotemerkki on vähän tunnettu Venäjällä ja myös ulkomailla.

[Ipatiya]

Kuten näette, en voi suositella tällaista verkkokauppaa kenellekään.

Ipatiya Ymmärrän sinua. Kiitos tiedoista!

Ja mitä kotimainen "gourmet" ei sovi sinulle?

Kyllä, minulla on kotimainen, en muista, mitä sitä kutsutaan. Se on ilman tarttumatonta pinnoitetta, lapset siitä. Jatkuvasti on voideltava, poltan ehdottomasti itseni samalla. Yleensä hän ei inspiroi minua!

Minkki, niin vanha vohvelirauta - se on kuin leivämuotteja, peitetty "öljyisellä teflonilla". Voitelen "alisoni" (tuotu unionin avoimista tiloista aikaan, jolloin en vielä käynyt koulua) kerran ennen paistamista, jo lämmin. Auringonkukkaöljy, silikoniharja.

[Lina]

Lina No, he vain hämmentivät minua .. kiipesi parvelle ... vohvelirautaa varten. Annan hänelle uuden mahdollisuuden!

[Dashkaaa]

Ja miksi kotimainen "gourmet" ei sovi sinulle? Voit katsoa sitä täältä: 🔗]

Loppujen lopuksi sitä on valmistettu yli 10 vuotta. Enkä usko kiinalaisten asioiden laatuun, ei ollenkaan.

Dashkaaa, mutta et tiedä, "Gourmet" ja "Sweet", mitkä itse asiassa eroavat toisistaan? Sen lisäksi, että yhtä tuotetaan Tšeljabinskissa, toista Kurskissa? (En muista, missä.) Päätin näihin kahteen malliin, en edes ottanut huomioon kiinalaisia ​​- luin paljon negatiivisia arvosteluja. Ja nyt, kuin aasi kahden syöttölaitteen välissä. Maanantaina haluan tilata, mutta en ole päättänyt kumpi.

Ostimme "Gourmet". Eilen paistimme "Giraffelek". Kummallista kyllä, ensimmäinen pannukakku ei ole paakkuinen - vain yksi vohveli poltettiin. En lähetä valokuvia - kuten kaikki muutkin näyttävät. Nyt projekti sisältää Anastasia-vohveleita, jotka haluamme tehdä täytteellä.

Ja haaveilen vohveliraudasta paksuja vohveleita varten. Myymme täällä jotain 2 in 1: voileipäkone + vohvelikone paksille Mulinex-vohveleille. Onko kenelläkään sellaista? Mitä sanot?

[Mutteri]

Mutteri, ehkä olet oikeassa. Kävelin täällä Internetissä ja päätin, että se ei ehkä ole sen arvoista. Jotain näistä Neuvostoliiton muodoista upposi sieluuni. Katson kirpputoreja.

vanhemmissa muodoissa pähkinät ovat parempia, koska ne ovat ohuempia ja paahtuvat nopeammin korkeassa lämpötilassa. efbassa pähkinät ovat paksumpia eivätkä ne ole paistettuja, vaan pikemminkin paistettuja, joten makuero saavutetaan.

In-in ja minä suunnilleen sama, pöllöissä. mitä kaasulle laitetaan, maku on täysin erilainen, mutta he eivät usko minua

Ja ostin itselleni vohveliraudan ohuille vohveleille Cloer 261, ilman kelloja ja pilliä, nyt olen paskiainen ...........

ja etsin itse vohvelirautaa, joka tekee paksut vohvelit niin sovetskyiksi .. ja hasselpähkinät liian sovetskyiksi. voi kertoa minulle, mistä paikoista Kiovassa etsiä

[chapic]

chapic , Näin hasselpähkinän Petrovkan käytävässä (joka on Gorodokiin).

[chapic]

chapictekivätkö Neuvostoliiton vohveliraudat paksuja vohveleita (aallotuksia)?
Näen hasselpähkinöitä koko ajan markkinoilla ja kirpputoreilla lähellä markkinoita.

KYLLÄ kuinka paljon muistan, että vohvelit olivat 5 mm paksuja .. ja kuvio on tällainen.

siellä on taikinaa ohuille vohveleille ja paksuille .. lapsena kutsuin vain paksuja vohveleita piparkakkuiksi .. vanha vohvelirautani teki sellaisia ​​vohveleita sydämellä 🔗

[chapic]

chapic, nyt on selvää, kiitos.
Lapsuudessani vain ohuita vohveleita olivat)))
Ostan itselleni modernin vohveliraudan NG: lle, joka on 3 in1, Clathronicilta.

Viimeinkin kadulla on loma, tänään sain vohveliraudan efbe scot3v1, tilasin sen Saksassa valmistetusta OTTO-luettelosta. Yksi ongelma on, että passissa ei ole venäjän kieltä, pähkinöille ja vohveleille on reseptejä. Elena Bo ja mitä reseptejä käytät vohveliraudallesi

Venäjän OTTO-Internet-luettelosta en ole löytänyt mitään vastaavaa kuin keittiökoneet.

voitko vielä ostaa OTTO: n kautta nyt?
minkä sivuston kautta tilata?

Kiitos.

[Kalmykova]

Kalmykova, kyllä ​​tiedän, ukka valaistunut.
Mutta on paksuja vohveleita, ja tarvitsen ohuita.
Tässä on asia:











Mietin, tekikö joku munkkeja?

onko se Neckerman?

ja Moskovassa on todella mahdollista ostaa tällainen malli?

Kiitos.

Otolla on tämä:



🔗

Katson Nikkermania ...

[Alenochka]

Tässä on vohveliraudan analogia Alenochka 5 in 1 Nickermanissa:

🔗

Ja tässä on vielä 3 in 1 Nickermanissä, mutta kuvat eivät onnistu siellä:

🔗