Herculean puuro Oursson-prosessorissa

Kategoria: Astiat vilja- ja jauhotuotteista

Ainekset
Luonnollinen maito	5 mittakuppia (250 ml)
Hercules rouhe pieni	1,5 kuppia
Valkoinen sokeri	maun mukaan, 2-3 rkl. l.
Suola	maku
Voi	10-15 grammaa annosta kohti

Keittomenetelmä

Kaada kylmää maitoa prosessorin kulhoon, asetettu lämpötila 90 *, nopeus 1, aika 30 minuuttia, paina START. Maito lämpenee 12 minuuttia, kunnes C * -kuvake sammuu.
Sekoita kaurapuuro, suola, sokeri kulhoon, sekoita.
Kasvava nopeus jopa 2, laita öljy prosessorin kulhoon ja lisää vähitellen kaurajauhoseos. Loput 18 minuuttia riittää, että vilja kypsyy.
Hercules on minulle tänään pieni, joten puuro kypsyi nopeasti, se osoittautui nestemäiseksi ja homogeeniseksi

Merkintä

Puuron sakeus riippuu kaurasta, sen tasaisuudesta ja jauhatusasteesta. Seuraavan kerran kun kokkan, lisään viljan määrää, jos se on hienoksi jauhettua.
Prosessori soveltuu erinomaisesti puuron keittämiseen niille, joille maito loppuu jatkuvasti pannusta, tässä puuroa kypsennetään 90 * C: ssa ja puuroa sekoitetaan jatkuvasti.

Kokkaa mielihyvällä ja hyvää ruokaa!

Ksyushk @ -Plushk @

Tatyanaja veitset "pilkkoavat" viljan voimakkaasti?

Järjestelmänvalvoja

No ei. Jos ensimmäinen nopeus, sitten erittäin hidas kierto, toinen on suurempi ja vahvempi. Mutta käytin hienoksi jauhettua kauraa, joka oli jo murskattu.
Yritän myös valmistaa pitkään keitettyä kaurapuuroa, sitten kerron sinulle, miten se menee. Luulen, että kypsennysaikaa on pidennettävä hieman enemmän, jotta hiutaleet kiehuvat paremmin.

Minua kiinnostaa enemmän valmiin astian laatu, ei nopeus! Lisäksi ei ole tarvetta seisoa sen päällä ja puuttua asiaan.

Yleensä tässä on myös tarkkailtava minkä tahansa ruokalajin valmistelua ja sopeuduttava siihen, kuten toisessa muussa laitteessa.
Esimerkiksi keitossa vihannekset rikkoutuivat osittain jopa yhdellä nopeudella, joten sose-keitto osoittautui hyväksi - prosessori on suunniteltu juuri tähän tarkoitukseen keitettyihin keittoihin, se osoittautuu erittäin maukkaaksi!

Ksyushk @ -Plushk @

Kiitos, Tatyana, saadaksesi yksityiskohtaisen vastauksen!

3do4ki

Järjestelmänvalvoja,
1 nopeudella kaurapuuro murskataan?

Haluan vain ostaa sen kaurapuuroa varten. Taistelin seistä sekoittaen häntä kattilassa.

Järjestelmänvalvoja

Se ei ole sen arvoista kaurahiutaleiden vuoksi, lelu on erittäin kallista - lue foorumin arvosteluja. Kaurapuuro kypsyy kauniisti tavallisessa Orson-painekattilassa.

Sitä ei ole jauhettu mihinkään, koska nopeus on pieni, vain sekoittamalla.

3do4ki

Ei. En ole tyytyväinen kaurapuuron kiehumisen laatuun maidossa painekattiloissa ja MV: ssä. Vain kattilassa jatkuvasti sekoittaen.

Ja se ei ole yhtä kallista kuin Thermomix.
Kymmenen vuoden ajan olen valmis ostamaan sen puuron vuoksi. Keitä perunamuusia puolen vuoden välein, jäätelön perusta. Luulen todennäköisesti jotain muuta
Kun etsin täydellistä kaurapuuroa

Järjestelmänvalvoja

Liedellä, olen täällä täysin kunnossa https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=482.0

No, jos olet tyytyväinen ja vauraus sallii sinun ... voit ostaa prosessorin. Ei vain turhaan, että sinua varoitetaan, että se seisoo tyhjäkäynnillä kuin ruoanlaitto siinä. Esimerkiksi minulle se maksaa ja tapahtuu vain "mitä tehdä, mihin laittaa ja heittää pois" -periaatteen mukaisesti ~~anteeksi~~ kallista, enkä tuskin käytä sitä "

Ja tänään se maksaa 30 tuhatta 🔗

3do4ki

Ja minulla on maitokeitin

Asia on, että haluan automatisoida kaurapuuron kypsennyksen. En halua seistä, puuttua asiaan, seurata ...
Olen monien lasten äiti, minulla ei ole aikaa ja pysyn ikuisesti ilman kaurahiutaleita

3do4ki

En edes ymmärrä, kuinka hän eroaa halpasta Orsonista.
Tämä -
🔗

Halusin 10 puuroa, mutta 30 on jo vähän kallis ..