Stirlitz
No, tytöt, kokaan nyt kanssasi niin ainutlaatuisessa koneessa. TUOTETTU !!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Jopa paineeni nousi jännityksestä ja pääni särkyi, mutta tämä ei estänyt minua aloittamasta sitä. Jo keitetty riisi sienikastikkeella ja kuivatulla aprikoosihyytelöllä. Ensimmäinen vaikutelma on loistava !!!!!!!!!!!!!!!
Tytöt, kerro vain minulle, kun valmistat ruoanlaittotoimintoa, KP: n on välttämättä sekoitettava kaikki, vai voitko vain asettaa ajan ja lämpötilan?
vernisag
Tatyana, Onnittelut!!!!!

Kyllä, voit vain asettaa ajan ja lämpötilan, silloin ei tule sekoitusta.
Masinen
Stirlitz, Tatiana on toiminnossa Kypsennys, sekoitus ja lämpötila on jo asetettu, tämä on automaattinen tila)
vernisag
Ja eilen tein karpalohilloa
Pesin pakastetut karpalot (400 g) lämpimällä vedellä, heitin ne kulhoon ja käynnistin ohjelman ruoanlaitto , lisättiin 7 minuutin kuluttua noin 500-600 grammaa sokeria. 13. minuutilla kaikki kiehui hyvin ja sammutin sen. Se osoittautui sellaiseksi hyytelömäiseksi, paksuksi ja erittäin maukkaaksi hilloksi, kuten viiden minuutin tai jopa minuutin.
Pelkäsin, että se palaisi, mutta ei, se vain tarttui pohjaan yhdessä paikassa ja hyvin nopeasti, sienen yhdellä liikkeellä, se pestiin. Luulen, että se olisi juuttunut pidempään.
Yleensä sokerin lisäämisen jälkeen oli ajatus siirtää lämpötila 90 °: seen ja keittää hieman kauemmin, mutta koska tämä ei ole aihio pitkäaikaiseen varastointiin, mielestäni tämä on tarpeeksi
irman
Luulen myös, että sinulla ei ole aikaa käydä. Kiitos ideasta, minun täytyy kokeilla sitä Proficuksessa.
vernisag
Terveyden suhteen tietysti hänellä ei ole aikaa käydä, siellä oli vain 0,5 litraa
Tanyulya
Lainaus: Irman

Luulen myös, että sinulla ei ole aikaa käydä. Kiitos ideasta, minun täytyy kokeilla sitä Proficuksessa.
Irlantilainen, keitin karpaloita Sauberissa, vain tein paljon vähemmän sokeria, erittäin maukkaita ja pakastettuja mustikoita.
Mutta tuotu karhunvatukka ilmeisesti pakastui, en pidä siitä, luut ovat niin tuntuvia.
vernisag
No, päätin tehdä noin 1: 1 sokerilla, mutta karpalot ovat hyvin hapan ...
Stirlitz
Lainaus: Masinen
Stirlitz, Tatiana kypsennystoiminnosta, sekoitus ja lämpötila on jo asetettu, tämä on automaattinen tila)
KP: n pitäisi välittömästi puuttua asiaan? Minulla on hiljaisuus tästä toiminnosta. Mikään ei estä, ja se lämpenee hieman, ehkä jopa 37 asteeseen. Minun täytyy yrittää uudelleen.
Tytöt, ja olen luultavasti perverssi, minun piti keksiä jotain lahjaksi, keitin siellä saippuaa yöllä, lapsi oli jo antanut sen. No, mikä kauneuslaite. Jos vain hallita sitä oikein, ei rikkoa sitä.
vernisag
Lainaus: Stirlitz
Tytöt, ja olen luultavasti perverssi, minun piti keksiä jotain lahjaksi, keitin siellä saippuaa yöllä, lapsi oli jo antanut sen. No, mikä kauneuslaite. Jos vain hallita sitä oikein, ei rikkoa sitä.
Mutta kuten ?
irman
Olen myös kiinnostunut.
Stirlitz
Minulla oli saippuapohja, leikkain sen palasiksi, pilkkoin sen KP: hen, sitten lisättiin oliiviöljyä, sekoitettu (lämpötila 37, aika 7 minuuttia). Lämpötila nostettiin 50 ° C: seen (5 min), emäs suli ja muuttui massaksi, lisättiin väriä, sekoitettiin.
Laitoin sen kulhoon, lisäsin eettereitä ja kahvia, sekoitin kaiken ja laitoin muottiin, laitin pakastimeen. Tarvitsin tätä saippuaa aamulla, joten panin sen pakastimeen, leikkain sen palasiksi aamulla, koristelin sen, pakkasin .......... ja lahjat ovat valmiita.
On sääli, että minulla ei ollut aikaa kuvata, seuraavalla kerralla yritän laatia reseptit. Luulen, että myös kasvovoide voidaan tehdä siellä, meidän on yritettävä.
Masinen
Lainaus: Stirlitz

KP: n pitäisi välittömästi puuttua asiaan? Minulla on hiljaisuus tästä toiminnosta. Mikään ei estä, ja se lämpenee hieman, ehkä jopa 37 asteeseen. Minun täytyy yrittää uudelleen.
Tytöt, ja olen luultavasti perverssi, minun piti keksiä jotain lahjaksi, keitin siellä saippuaa yöllä, lapsi oli jo antanut sen. No, mikä kauneuslaite. Jos vain hallita sitä oikein, ei rikkoa sitä.
Paina valmistelupainiketta. Ja aloita.
Vaihteisto häiritsee heti ensimmäisellä nopeudella ja kiehuu sisällön. Tässä tilassa ne höyrytetään, koska lämpötila on korkein.
Tarkista, jos CP ei toimi!
Stirlitz
Kiitos sanomastasi. Nyt tarkistin sen, se toimii.
Toisena päivänä kokin tietokoneella, pidän todella kaikesta, haluan kokeilla leipomista.
Järjestelmänvalvoja
Tytöt, minusta näyttää siltä, ​​että juuston murtaminen murusiksi ei ole resepti ruokalajille prosessorissa. Tässä veitset rikkovat juuston ja vain, astian kuumaan käsittelyyn ei enää tarvinnut toimia, minkä resepti itse oletti
Luin reseptin huolellisesti pari kertaa, halusin löytää lihan keittämisen periaatteen prosessorista - en nähnyt
Älkää loukkaako, ilmaisin mielipiteeni
vernisag
Tatyana , ja kyse on siitä, mistä reseptistä ja yleensä mistä on kyse, en edes ymmärtänyt millaista juustoa ja millaista lihaa? Minun?
Järjestelmänvalvoja
Lainaus: vernisag

Tatyana , ja kyse on siitä, mistä reseptistä ja yleensä mistä on kyse, en edes ymmärtänyt millaista juustoa ja millaista lihaa? Minun?

Tässä https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=378045.0
vernisag
Nuuu, KP: ssä valmistettiin myös sieniä, joissa oli sipulia ja paprikaa, joilla liha kaadettiin
Järjestelmänvalvoja
Lainaus: vernisag

Nuuu, KP: ssä valmistettiin myös sieniä, joissa oli sipulia ja paprikaa, joilla liha kaadettiin

Joten en lukenut reseptiä hyvin
Stirlitz
Tässä reseptissä yritin paistaa käsin hienonnettua sipulia, sieniä ja paprikaa KP: ssä. Aikaisemmin laitoin kaikki nämä ainesosat raakana lihaan, mutta pidin tästä menetelmästä enemmän.
Lainaus: Järjestelmänvalvoja
Älkää loukkaako, ilmaisin mielipiteeni

Mitä epäkohtia voi olla, kirjoitamme yhdessä reseptikirjan.
vernisag
Tämä on karpalo hilloni

Ruoanlaitto Oursson KP0600HSD -prosessorissa

Lainaus: vernisag

Ja eilen tein karpalohilloa
Pesin pakastetut karpalot (400 g) lämpimällä vedellä, heitin ne kulhoon ja käynnistin ohjelman ruoanlaitto , lisättiin 7 minuutin kuluttua noin 500-600 grammaa sokeria. 13. minuutilla kaikki kiehui hyvin ja sammutin sen. Se osoittautui sellaiseksi hyytelömäiseksi, paksuksi ja erittäin maukkaaksi hilloksi, kuten viiden minuutin tai jopa minuutin.
Pelkäsin, että se palaisi, mutta ei, se vain tarttui pohjaan yhdessä paikassa ja hyvin nopeasti, sienen yhdellä liikkeellä, se pestiin. Luulen, että se olisi juuttunut pidempään.
Yleensä sokerin lisäämisen jälkeen oli ajatus siirtää lämpötila 90 °: seen ja keittää hieman kauemmin, mutta koska tämä ei ole aihio pitkäaikaiseen varastointiin, mielestäni tämä on tarpeeksi
vernisag
Ja tämän keitin tänään kukkakaalikeittoa osittaisella perunamuusilla.

Ruoanlaitto Oursson KP0600HSD -prosessorissa

Ruoanlaitto Oursson KP0600HSD -prosessorissa

Ruoanlaitto Oursson KP0600HSD -prosessorissa

Ruoanlaitto Oursson KP0600HSD -prosessorissa

Paistettuja porkkanoita sipulilla kasviöljyssä hieman kypsennysohjelmassa 5 minuutin ajan.
Laitoin kauniit kaalipalat kaksinkertaiseen kattilaan. Leikkaa perunat ja loput kaali ja laita ne kulhoon. Lisäsin kuumaa vettä, joka oli 2-3 cm korkeampi kuin kulhon sisältö, suolaa, vähän valkosipulia, asensin kaksoiskattilan ja käynnistin kypsennysohjelman 25 minuutin ajan sekoittaen 2. Muutama minuutti kypsennyksen aloittamisen jälkeen toin sekoittamisen tasolle 5 muutaman sekunnin ajan.
Signaalin jälkeen sitä jauhettiin 20 sekunnin ajan.
Nopea, maukas ja erittäin herkkä
marlanca
vernisag
Irlanti, hillo on suora, ikään kuin se ei olisi valokuva ... haluat kiivetä siihen lusikalla ... .... mutta teitkö kokonaisen kaalin höyrykorissa?
vernisag
Lähettäjä Galin
Kiitos!
marlanca
vernisag
Lähettäjä Galin

Kiitos
Masinen
Irin, kaikki on aina herkullista ja erittäin kaunista kanssasi))
vernisag
Kiitos Mashenka!
NataSch
Ota joukkoosi! Vaikka minulla on Dobrynya, en voinut vastustaa ja ostin Orsyushu-prosessorin kaksi päivää sitten.
Tein heti sulatettua juustoa, ennen sitä tein Dobrynassa. Suoritin on helpompaa! Vain se paistettiin vähän, se ei vaikuttanut makuun, mutta ei ole selvää, miksi ja miten se tehdään ilman paistamista? Lämpötilaksi asetettiin aluksi 70 astetta ja sitten 80 astetta, kun mitasin sen ja sain 65 astetta. 70 sijasta.
Tänään tein kyljyksiä kaksoiskattilassa jauhelihasta ja perunamuusista. Puolitoista kiloa lihaa (sianlihaa ja kananrintaa) jauhettiin muutamassa minuutissa! Jauhaminen osina, jokainen osa nopeudella 8 sekuntia 6. Se osoittautui, kuten halusin, pieninä paloina.
Mutta sose osoittautui kaukana täydellisestä - pelkäsin lyödä sitä ja pieniä paloja oli jäljellä.Tytöt! Kuinka tehdä prosessorin sose ilmavaksi ja ei tahnaksi?
Ja toinen kysymys - kuinka laittaa perhoset, jos astiassa on ruokaa? Joissakin resepteissä on suositeltavaa ensin jauhaa, laittaa sitten perhonen ja lyödä, mutta kiinnitys asetetaan ehdottomasti ehdottomasti, ja tuotteiden alla ei näy miten!
Masinen
NataSchSinun on katsottava video kuinka pukeutua Venseriin. Muuten se lentää pois ja pilkkoa sen veitsillä.
NataSch
Katsoin videota ja harjoittelin Venserin pukemista - se sopii tiukasti, sitä ei myöskään ole helppo poistaa, joten kysyn, kuinka tämä kiinnitys laitetaan näkemättä mihin laittaa?
Solena
Laitoin Venser-perunamuusitarvikkeen "intuitiivisesti". Mutta paras ja pörröisin sose saadaan prosessorista. Aviomies ei tunnista mitään muuta nyt.
marlanca
Solena,
Majatalo ja kirjoita vaiheittain, miten teet perunamuusia?
Solena
Lainaus: marlanca

Solena,
Majatalo ja kirjoita vaiheittain, miten teet perunamuusia?
Valintamerkki . Kyllä, näyttää siltä, ​​että olen vain kokkaamassa.

Leikasin perunat kuutioiksi ja laitoin ne kannuun (tarkistan valmiuden haarukalla vanhanaikaisella tavalla). Keitä, kunnes keitetty. Sitten tyhjennän veden, työnnän perunat sivuille, laitan Venserin, laittaa suolaa, maito (jääkaapista, se kuumenee välittömästi kuuman pohjan vuoksi) ja öljyja vispilä. Kaikki!!! Sose osoittautuu ilmavaksi myös toisena päivänä lämmityksen jälkeen. Perhe on erilainen.
marlanca
Lainaus: Solena

Valintamerkki . Kyllä, näyttää siltä, ​​että olen vain kokkaamassa.

Leikasin perunat kuutioiksi ja laitoin ne kannuun (tarkistan valmiuden haarukalla vanhanaikaisella tavalla). Keitä, kunnes keitetty. Sitten tyhjennän veden, työnnän perunat sivuille, laitan Venserin, laittaa suolaa, maito (jääkaapista, se kuumenee välittömästi kuuman pohjan vuoksi) ja öljyja vispilä. Kaikki!!! Sose osoittautuu ilmavaksi myös toisena päivänä lämmityksen jälkeen. Perhe on erilainen.
Kiitos Innusik, ja kun Venser on asetettu, mikä nopeus on 4 tai vähemmän?
Solena
Lainaus: marlanca

Kiitos Innusik, ja kun Venser on asetettu, mikä nopeus on 4 tai vähemmän?

Ai !!! Soitat minua rakkaani !!!!! Miellyttävästi !!!

Nopeus 3 tai 4 on erilainen.
marlanca
Solena,


NataSch
Innaja kytke sekoitus päälle perunaa keitettäessä? Tai höyryä korissa?
Eilen keitin ensin korissa, sitten tyhjensin veden, laitoin Venserin, laitoin perunat, suolaa, voita, kermaa ja lisäsin perunaliemi lyöntiin. Se osoittautui paljon paremmaksi kuin vain veitset, mutta kokkareita tuli silti. Ehkä kesti kauemmin lyödä?
Inna, kuinka kauan olet lyönyt perunamuusia? Ja vielä kolmella nopeudella prosessori yritti hypätä pois ikkunalaudalta, missä se seisoi. Entä mitä sinulle kuuluu?
Solena
Minulla oli tapana kokata korissa, mutta sitten lopetin vaivautumisen. Nyt kokaan vain kulhossa sekoittamatta. Sitten tyhjennän veden, työnnän perunat erilleen ja laitan Venserin päälle. Laitoin suolaa, voita, maitoa ja vispilää.

Ja lyömättömät perunapalat voivat jäädä, jos perunat eivät ole täysin keitetyt tai lajike voi olla kova. Siksi prosessori hyppäsi piiskaamalla. En koskaan liikuta edes millimetriä.
NataSch
Kiitos! Näyttää siltä, ​​että osa perunoista on todella kovia. Kokeilen edelleen!
Stirlitz
Tytöt, pidän todella keittiön prosessorista, varsinkin nyt postissa. siinä on erittäin kätevää kokata. Yritin keittää mannasuurupuuroa. Poltin sen vähän, mutta tämä ei vaikuttanut laatuun. Nyt teen kaiken prosessorissa, pidän erityisesti paistamisesta ensimmäisille kursseille.
Kerro minulle, kun kypsennän riisiä automaattisessa ohjelmassa, vesi kuplii reiän läpi, mitä voin tehdä asialle?
NataSch
Voit laittaa kaksoiskattilan kannen sijaan, jolloin vesi ei juokse kauas.
ylyuda
Hei! Ostin myös prosessorin. Puuro ja paistaminen palavat myös 90 astetta. Tytöt, kuinka puhdistat hiilipäästöjä tällaisissa tapauksissa? Onko se mahdollista pehmeällä rautasienellä (Amway). Vai onko kulhossa jonkinlainen pinnoite? Kuten metalli? Olen jo hieronut sitä useita kertoja, nyt olen huolissani, ehkä pilasin sen?
NataSch
Pesin myös Amveev-sienellä, mitään ei tehdä useammin - ruostumatonta terästä.
Masinen
Ludmila, siellä ei ole kattavuutta.Voit hieroa mitä haluat. Parempi vielä, kaada vettä, tippaa pesuainetta ja käynnistä nopeus 6. ... Mutta veden on oltava lämmin tai kuuma.
Ja pyöritä 20 sekuntia kuudennella nopeudella.
Näin puhdistan lämpöseoksen. Ja mikä ei tartu, sitten sieni)
NataSch
Nyt valmistin jälleen sulatettua juustoa - pohjassa oleva repeytynyt kalvo antoi periksi vain metallisienelle. Palaminen ei vaikuta juuston makuun.
ylyuda
Kiitos tytöt !!! Rauhoittunut !!!
Solena
Lainaus: NataSch

Nyt valmistin jälleen sulatettua juustoa - pohjassa oleva repeytynyt kalvo antoi periksi vain metallisienelle. Palaminen ei vaikuta juuston makuun.

Myös tässä on tehtävä. He rakastavat minua niin paljon, mutta kaikki käteni eivät ulotu. Mitä resepti teit?

Ja paistin eclairia viikonloppuisin. Kuvia ei tule, kuten minulle kerrottiin "Sinun hitaat juoksusi". Ei ehtinyt . Taikina valmistettiin GOST: n mukaan täysin prosessorissa. Kerma "Butter salottisipulit" keitti myös prosessorissa osan, joka oli valmistettu maidosta + sokerista + kananmunasta (se oli täysin haudutettua eikä peräpukamat seiso ja häiritse), voin kanssa, kermainen tee lyöttiin yhdistelmässä. Ja prosessorissa hän valmisti tuohon aikaan suklaa-ganache'ta eclairien ylätäytteeksi. Se osoittautui hienoksi!

Tytöt, olen erittäin onnellinen siitä, että ostin Orsyushan. Valmistan siinä joka päivä. Se olisi sama prosessori, joka julkaistiin suuremmalla äänenvoimakkuudella ja leveämmällä pohjalla.
NataSch
Pidän myös Orsushasta yhä enemmän, kun tottuen siihen!
Juusto keitettiin Maikuk-reseptin mukaan:
Sulanut juustoviola

Ainekset:
2 kananmunaa, 100 g voita, 400 g raejuustoa (5% rasvaa), 1/2 tl. sooda, 1/2 tl. suola

Valmistautuminen:
Aseta munat kannuun, lisää voita, raejuustoa, lisää ruokasoodaa ja suolaa. Sekoita kaikki 10 s / ck. 7. Asenna koi-lisälaite 6 minuutiksi. / 60 ° C / sc. 3. Lisää kypsennyksen aikana nopeutta 2 kertaa viiteen usean sekunnin ajan ja palaa sk: lle. 3. Luonnollinen sulatejuusto on valmis. Kaada se kulhoon, koska se alkaa heti jäätyä. Laita jäähdytetty juusto jääkaappiin jähmettymiseksi.
Jos raejuusto on kotitekoista (suuri rasvaprosentti), keitä 8-10 minuuttia. / 80 ° C / sc. 3.

Vain Venserillä keitin nopeudella 2 ja 80 gramman lämpötilassa. (raejuusto oli rasvaa - 9%).
Olen kokannut neljännen kerran, ja joka kerta maku on erilainen - se riippuu voimakkaasti raejuustosta. Kotitekoinen kuiva raejuusto on paras. Ja vaikka raejuusto on hapan, sinun on lisättävä pieni sooda. Tänään lisäsin juustoon paistettuja sieniä - namia!

Ja eclairit ovat suunnitelmissani varmasti!
Solena
NOIN! Minulla on myös samanlainen resepti. Kiitos
ylyuda
Tytöt! Loppujen lopuksi kysyin poikani työntekijöiltä huolestuttavan kysymykseni. Tässä on heidän vastauksensa: Vastaaminen kysymykseesi keittiökoneen kulhon ylläpidosta. Teknologimme vastasi, että hän käyttää metallista pesulappua (amway), tämä on erittäin hyvä asia, hän voi jopa hieroa sukkahousujaan, ne eivät repeydy, joten hän huolehtii kaikesta tekniikan pinnasta.

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta