Muffinit kaksoiskattilassa

Muffinit kaksoiskattilassa

Kategoria: Kulinaariset reseptit

Ainekset
Raejuusto	200gr
proteiinia	1 kpl
5 viljahiutaleita	5-6 s. l
leivinjauhe	hyppysellinen
kaakao tai kahvi	2 tl
fariinisokeri	1 rkl. l
kiehuvaa vettä	3-4 tl

Keittomenetelmä

• Vatkaa proteiini kevyesti haarukalla, kunnes vaahtoa ilmestyy, lisää juustoaine ja sekoita.
• Kaada kaakao (tai kahvi) 3 tl kiehuvaa vettä ja kaada taikinaan, sekoita uudelleen.
• Lisää hiutaleet vähitellen saadaksesi taikinan, jonka sakeus on paksu hapankerma.
• Laita taikina muffinssiöljyihin ja täytä muotit 2/3.
• Asetin höyrylaitteen 30 minuutiksi. Leivontaprosessin aikana ne "nousta ", mutta myös "pudota"samalla kun se jäähtyy.
• 
• 
• Se maistui risteytykseltä juustomassan ja todellisten muffinien välillä!)
• Herkullisia, märkiä leivonnaisia ​​ja hilloa, mmm .. herkullista!

Astia on suunniteltu

8 kpl

Aika valmistautua:

40 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

Kaksinkertainen kattila

Merkintä

Nämä muffinit toimivat hyvin uunissa.
Jos kaakaon sijaan laitat kahvimuffinit, joilla on voimakas kahvin maku ja haju

Toinen mielenkiintoinen namia kaksinkertaiselle kattilalle. Me yritämme!

Erittäin mielenkiintoinen ja epätavallinen resepti. Otin sen kirjanmerkkeihin, yritän!

Tytöt, katsotte itse testin tilaa, ehkä tarvitaan enemmän kiehuvaa vettä, riippuen millainen raejuusto .. Minulla oli itse tuoretta, mehukasta .. 9% rasvaa ... Voit tehdä sen vähärasvaisella.