Sähköinen savustamon painekattila Brand 6060

[Evgeniya]

Evgeniya, vesi normaalipaineessa ja 200 ° C: ssa kiehuu (vain paljon voimakkaampaa kuin 100 ° C: ssa)

ahhh jos asetat lämmityslämpötilaksi 200g ... vesi on silti 100g ... mutta se haihtuu (kiehuu) - intensiivisesti ..

No, etkö ymmärrä? Kulhon pohjan kuumennuslämpötilaa normaalipaineessa painekattilassa ei rajoita veden kiehumispiste, mutta lämmitys lisää edelleen paineita, mikä ei nouse ilman painotetta, joten lämmitys jatkuu ja jatkuu. Siksi vesi kiehuu erittäin voimakkaasti. No mitä on riitaa. Yritä vain kaataa vettä kulhoon. Kytke keitto päälle normaalipaineessa ja tarkkaile.

ahhh jos asetat lämmityslämpötilaksi 200g ... vesi on silti 100g ... mutta se haihtuu (kiehuu) - intensiivisesti ..

Joo

ahhh jos asetat lämmityslämpötilaksi 200g ... vesi on silti 100g ... mutta se haihtuu (kiehuu) - intensiivisesti ..

et aseta lämpötilaa,

et aseta lämpötilaa,

No, jos olisi mahdollista asettaa 200 ° C, niin se olisi.

No, jos olisi mahdollista asettaa 200 ° C, niin se olisi.

Kyllä, tiedän sen, yritin kaikenlaisia ​​toimintatiloja (savustamo varhaisista), joten "sammutus" -tilaa ei käytetä lainkaan, sillä ei ole mitään järkeä.

Ilmakehän paineessa (ja se on erilainen eri leveysasteilla: korkeampi pylväisiin ja alin päiväntasaajalla) vesi kiehuu noin 100 * C: n lämpötilassa. Lämpötila-arvoksi 100 * C otettiin veden kiehumispiste 760 mm Hg: n paineessa. Ylimääräinen lämmöntuonti ei nosta veden lämpötilaa, vaan lisää vain vapautuneen höyryn määrää. Voit ylikuumentaa vettä ja höyryä vain lisäämällä painetta. Tämä voidaan tehdä suljetussa silmukassa tai vesimäärässä: höyryä kuumennettaessa. Tämä on retki lämpöfysiikkaan.

Ylimääräinen lämmöntuotto <...> lisää vain vapautuneen höyryn määrää

Tämän minä sanon, joten on parempi olla keittämättä keittoa ylimääräisellä lämmöllä. Mutta ruoka, toisin kuin vesi, voidaan lämmittää korkeisiin lämpötiloihin, joten kun "haudutetaan" painekattilassa ilman painotetta, ruoka ylikuumenee ja joko hauduttaa tai paista

Koska en halua syventyä fysiikkaan sunnuntaiaamuna, tuen Eugenea, koska olin myös yllättynyt lausunnosta

Kuten hitaassa liesi, et voi keittää keittoa siinä

koska hän teki sen monta kertaa (myös amerikkalaisena) ja menestyi hyvin. Yksi todiste:

Mutta kypsennämme kuivia ruokia vedellä, kun taas märät (liha, kala, hedelmät, vihannekset) sisältävät vettä. Niiden lämpötila nousee, kun vesi on haihtunut ja ne alkavat "palaa".

[Dopletochka]

Dopletochka, keitkö keittoa ilman painotusta? Kuinka paljon hän kiehui samaan aikaan?

[Dopletochka]

Dopletochka, keitkö keittoa ilman painotusta? Kuinka paljon hän kiehui samaan aikaan?

manna, En väitä nimenomaan tästä valokuvasta (rehellisesti - en muista), mutta usein keitin keitot vain ilman kuormaa, enkä voi sanoa, että se jotenkin kiehui ja kiehui liikaa. Se valmistetaan hitaassa liesi, eikä mitään muuta.

Oletko nähnyt tänään kuinka Vysotskaya poltti ladyfishia wokissa? Mieheni ja minä rikkoimme pään tunnistaaksemme tämän salaperäisen kalan! Koska kävi ilmi, että tämä oli silliä, torpania ja tonnikalaa yhdessä erässä! Ja hän poltti folioilla, ritilällä, kannen alla ja hakkeen sijasta - kuivaa rosmariinia.

[Lorik]

Lorik... En ole nähnyt, mutta poltan kalani kalvossa ja rosmariinissa.

[Lorik]

Lorik... En ole nähnyt, mutta poltan kalani kalvossa ja rosmariinissa.

Ol, et ymmärrä - hän laittoi folion wokin pohjaan, sen päälle - paksulla kerroksella kuivattua ruohoa, asensi sitten arinan, asetti kalan, peitti sen kannella - ja tulelle! Samanaikaisesti huppu ei käynnisty, koska kamera nauhoitti äänen.

kerro minulle, mutta painotusaineena (painetta varten), joka poistetaan .. muuten pelkään vetää.
Tänään työhevoseni Shinbo kieltäytyi työskentelemästä minulle (en ole vielä selvittänyt miksi) ja asetti minut kypsentämään savupakkauksessa shurpaa (valmistettu hirven pään varaosista). 35 minuuttia riitti (vaikka 3-4 tuntia tulessa) ... Savustamo teki minut hyvin onnelliseksi! ihana shurpa osoittautui

Puhtaasti teoreettisesti: teholla 1 kW / h höyrystyy avoimesta astiasta noin 1,85 litraa vettä tunnissa. Mutta suljamme astian kannella, josta lauhde palaa takaisin astiaan. Menetämme vain sen määrän vettä höyryn muodossa, joka tulee ulos kannen pienestä reiästä, ja tämä arvo riippuu kannen molemmin puolin olevasta paine-erosta (paine-ero on lähellä nollaa: keitämme ilman liiallista painetta).

kerro minulle, mutta painotusaineena (painetta varten), joka poistetaan .. muuten pelkään vetää.
Tänään työhevoseni Shinbo kieltäytyi työskentelemästä minulle (en ole vielä selvittänyt miksi) ja asetti minut kypsentämään savupakkauksessa shurpaa (valmistettu hirven pään varaosista). 35 minuuttia riitti (vaikka 3-4 tuntia tulessa) ... Savustamo teki minut hyvin onnelliseksi! ihana shurpa osoittautui

Vedä vain pystysuoraan ylös ja se irtoaa salvasta.

Kyllä, voit sammuttaa ilman painetta. Peitä vain kannella.

[Helena Br]

En edes tiedä miten selittää mitä olen yrittänyt sanoa koko ajan, joten käännyin lainausten puoleen Helena Br

Tässä Elena Kirjoitin keiton keittämisestä vuonna 6050, mutta painekattiloiden periaate on samanlainen:

Jos haluat keittää borssia "Keitto" -tilassa ilman painetta, kulhon sisältö kiehuu erittäin voimakkaasti, venttiilin aukosta tulee höyryä höyryllä <...>. Joten en suosittele ensimmäisten kurssien valmistamista ilman painetta.

Voit kokata ilman painetta sulkematta kantta. Tämä keittotapa on täydellinen lihan hauduttamiseen, mutta en suosittele keittoa tuollaisella tavalla. Se kiehuu hyvin kovaa.

Ja tämä on jo noin 6060:

Lämmitys kytkeytyy päälle, ja saavutettuaan käyttöpaineen se sammuu.

Eli jos käyttöpainetta ei saavuteta, lämmitys jatkuu.

ei pitäisi. Shinbon jälkeen ostin toisen Orsonin ja melkein vuotta myöhemmin ostin savun.

Mutta mietin ..... onko mahdollista valmistaa tiivistettyä maitoa tölkeissä painekattiloissa .. ja jos yhtäkkiä se on mahdollista .. kuinka kauan kestää?

Mutta mietin ..... onko mahdollista valmistaa tiivistettyä maitoa tölkeissä painekattiloissa .. ja jos yhtäkkiä se on mahdollista .. kuinka kauan kestää?

Miksi ei? Kokki. Noin 20 minuuttia ja olet valmis!

Vain välttämättä upotettu veteen

Vain välttämättä upotettu veteen

Luonnollisesti! Sekä ilman painekeitintä.

Keitin, asetin sen 12 minuutiksi tai 15 minuutiksi, en muista tarkalleen, mutta 20 minuuttia on parempi, koska se osoittautui hieman alikypsennetyksi. Ei, se oli tietysti kypsennetty, mutta muutama minuutti ei vahingoittaisi. Hieman vaalea osoittautui.

Hei, rakkaat foorumin jäsenet! Tarvitsen kiireellisesti apuasi, ehkä joku törmännyt sellaiseen ongelmaan (((en löytänyt sellaista tästä säikeestä. Eilen ostin tupakointitilan, sille ei ollut mitään rajoituksia. Eilen kokeilin sitä, työskentelin tupakointitiloissa kuten kello!) Ja tänään päätin kokeilla keitto ja paista keitto, keittyi täydellisesti, työskenteli paistamiseen täsmälleen 14 minuuttia ja kuoli ((((: cray: ei toimi, ne eivät kuulosta, ei mitään. Mitä tehdä nyt? Ostin Noginskin technoparkista verkkokaupan kautta, soitan) Ylihuomenna tyttö, joka kirjoitti sen sinulle, tulee ulos, vain hänelle nyt ((((ehkä joku törmännyt sellaiseen ongelmaan, (asun kahden kaupungin välillä, kahden viikon kuluttua lähden Rostov-on-Donille)) kuinka kauan tällaisten laitteiden korjaaminen kestää? Pesin sen ja pakkasin sen ja istun itkien

Olen työskennellyt paistamiseen täsmälleen 14 minuuttia ja kuoli (((: cray: ei toimi, ne eivät kuulosta, ei mitään.

eli testi epäonnistuu, kun se kytketään verkkoon?

Ei mitään, hiljaisuus (kun laitoin paistamiseen, ajattelin vielä 5 minuutin kuluttua, kuinka nopeasti ruumis lämpenee ..... kun se sammutettiin itsestään, luulen ehkä jonkinlaisen suojan ylikuumenemista tai jotain muuta vastaan ​​..... odotti kun hän täysin jäähtynyt, kytketty verkkovirtaan ja hän on kuollut.

mutta yritä kytkeä se toiseen pistorasiaan .. no ... vain siinä tapauksessa ..

Juoksin jo kaikkien myyntipisteiden läpi, vedin johdon ulos, työnnin sen takaisin, olen hiljaa (((olin niin iloinen hänestä, minun olisi pitänyt nähdä sen hyvin pestä (((

[smetanina]

smetaninaja paistit ilman kantta?

Joo!!! ilman kantta seisoin ja katselin, miten prosessi eteni, ehkä luin varoituksen siitä, miten sitä ei pidä tehdä, ennen ostamista 2 kuukautta luin foorumia ja nuolen huuliani, opin kaiken sydämestäni. paistettua lihaa.

ja kenellä muulla oli tämä? etkö muista?

ja kenellä muulla oli tämä? etkö muista?

Minulla ei ollut sitä, vaikka käytin "paistamistilaa" enintään 20 minuutin ajan.

En ole nähnyt tätä foorumilla. Luulen, että se voi olla jonkinlainen avioliitto

Eilen keitin makrillia yhdistetyssä tilassa, sitten kuumansavusiipiä, tänään paistin paistin keittoa varten, keitin keittoa, sitten asetin paistamaan lihaa, selän luuta, siellä oli 2 kappaletta, laskin, että 20 minuutin ajan paistin max. .... Olin siellä, halusin ottaa valokuvan foorumille ja ystäville, mainostin sitä kaikkialla Rostovissa, halusin kääntää viimeisen pilkkomisen ja savu vain sammuu. Yritän koteloa, kuumaa, ei samaa kuin savustettuna, mutta minulla ei ole vielä mitään vertailtavaa siihen, miten sen pitäisi olla ... ja siinä kaikki, koska käyttäjä (joka pudotti matkapuhelimen wc: hen ja käynnisti sen heti aiemmin) on jo siisti - Odotin tunnin, kytke se sitten virtalähteeseen, signaalia ei ole, ei mitään, räkä kyyneleet, savu on super, mopsaani (niitä on 2!) Istuvat mielestäni myös järkyttyneinä, ehkä me kaikki kypsennimme eilen, lopetimme syömisen tänään.

Hei, rakkaat foorumin jäsenet! Tarvitsen kiireellisesti apuasi, ehkä joku on törmännyt sellaiseen ongelmaan (((en löytänyt sellaista tästä aiheesta. Eilen ostin tupakointitilan, sillä ei ollut mitään rajoituksia. Eilen kokeilin sitä, työskentelin tupakointitiloissa kuten kello!) Ja tänään päätin kokeilla keitto ja paista keitto täydellisesti, työskenteli paistamiseen täsmälleen 14 minuuttia ja kuoli ((((: cray: ei toimi, ne eivät kuulosta, ei mitään. Mitä tehdä nyt? Ostin Noginskin teknisestä puistosta verkkokaupan kautta, soitan kauppaan, he sanovat) Ylihuomenna tyttö, joka kirjoitti sen sinulle, tulee ulos, vain hänelle nyt (((((ehkä joku kohtasi tällaisen ongelman, (asun kahden kaupungin välillä, 2 viikon kuluttua lähden Rostov-on-Doniin)) kuinka kauan tällaisten laitteiden korjaaminen kestää? Pesin sen ja pakkasin sen ja istun itkien

ZoZPP: n mukaan, jos monimutkaisessa teknisessä tuotteessa (kuten tässä tapauksessa) on kirkkaasti kasvaneita vikoja 15 päivän kuluessa ostopäivästä, tuote on välittömästi vaihdettava samaan tai vastaavaan tai rahat on palautettava. Älä viivytä tai odota tyttöä. Onko sinulla todisteita ostosta tältä yritykseltä? Jos he kieltäytyvät sinulta, pyydä kirjallista kieltäytymistä. Kotona ei ole huono vaatia korvaavaa tuotetta tai hyvitystä. Vaatimusten teksti on helppo löytää Internetistä. Jos kauppa noutaa tavarat korjattavaksi, kirjoita korjauksesta kieltäytyminen ja palautushakemus.
Jos olet Rostovissa, tuotemerkkituotteita on helppo ostaa Yulmartista. Voin antaa tarjouskoodin -3637507 toisesta hinnasta. Kauppa toimii ympäri vuorokauden, tilauksia ja varauksia voi tehdä verkossa. Jos sinulla on kysyttävää, kirjoita. Onnea.

Kaikki ostodokumentit ovat käytettävissä, soitin tänään teknoparkin vihjelinjaan, ne tarjoavat vain palvelua, selitän, että jätän täältä, he eivät sano mitään, voit antaa sen takaisin Rostovin palvelukeskuksessa (((((ja jos painekeitin on toiminut alle päivän, mitä hänelle tapahtuu korjauksen jälkeen? Joten odotan Brandin vastaavan minulle.On sääli, tämä oli minulle lahja dr (

Kaikki ostodokumentit ovat saatavilla, soitin tänään teknoparkin vihjelinjaan, ne eivät tarjoa mitään muuta kuin palvelua, selitän, että jätän täältä, he eivät sano mitään, voit antaa sen takaisin Rostovin palvelukeskuksessa (((((ja jos painekeitin toimi alle päivän, mitä hänelle tapahtuu korjauksen jälkeen? Joten odotan, mitä Brand vastaa minulle. On sääli, tämä oli minulle lahja muille (

Sinun ei tarvitse kommunikoida puhelimitse, vaan suorana. Lain mukaan sinun on tehtävä korvaus tai hyvitys 15 päivän kuluessa ostopäivästä. Ja jos he kieltäytyvät, pyydä kirjallista kieltäytymistä ja ota sitten yhteyttä kuluttajansuojaan. Maksa heille 300 ruplaa ja voitat asian. He vain dynamiittavat sinua. Ja älä viivytä. 15 päivän kuluttua vain korjaukset.
Osta tulevaisuudessa kaikki Yulmartista, ei ole tällaisia ​​ongelmia. Olen jo ostanut siellä niiden avaamisesta Rostovissa. Ja olen erittäin tyytyväinen kaikkeen.

Kaikki ostodokumentit ovat saatavilla, soitin tänään teknoparkin vihjelinjaan, ne eivät tarjoa mitään muuta kuin palvelua, selitän, että jätän täältä, he eivät sano mitään, voit antaa sen takaisin Rostovin palvelukeskuksessa (((((ja jos painekeitin toimi alle päivän, mitä hänelle tapahtuu korjauksen jälkeen? Joten odotan mitä Brand vastaa minulle. On sääli, tämä oli minulle lahja muille (

Soita itse Brand-yhtiölle, selitä tilanne, luulen, että he auttavat sinua mahdollisimman pian. 8-495-662-59-97

Hyvää päivää! Se on viikon ikäinen savustamossani, huomasin eilen, että lastuilla varustettu kuppi on lakannut kuumenemasta, se on hyvin surullista ... Tämä on luultavasti avioliitto? Onko kenelläkään tätä? Ja huomasin myös aluksi, että punaiset merkit eivät täsmää 1 cm: llä, on epärealistista laittaa kulho, kunnes merkit ovat täysin yhteensopivia, se vain ei nouse

[Cvetaal,]

Cvetaal, punaiset merkit eivät välttämättä sovi yhteen, yhdellä meistä oli tämä. Ja loput ovat korjauksia-korvaavia.

Ja huomasin myös aluksi, että punaiset merkit eivät täsmää 1 cm: llä, on epärealistista laittaa kulho, kunnes merkit ovat täysin yhteensopivia, se vain ei nouse

Ominaisuudet kopiosta savustamosta

Kiitos, tytöt, nopeudesta, seurasin Ksyushinin linkkiä, minulla on täsmälleen sama etiketin eroavuus, nyt olen ottanut kylmän tupakoinnin käyttöön ilman kantta, ylimääräinen NE ei valitettavasti toimi. Meidän on mentävä Jegoryevskin käytävälle ...

P. S. soitti juuri kauppaan, he lupasivat vaihtaa tai palauttaa rahat

Hyvää päivää! Se on viikon ikäinen savustamossani, huomasin eilen, että hakkeella varustettu kuppi on lakannut kuumenemasta, se on hyvin surullista ... Tämä on luultavasti avioliitto? Onko kenelläkään tätä? Ja huomasin myös aluksi, että punaiset merkit eivät täsmää 1 cm: llä, on epärealistista asettaa kulho, kunnes merkit ovat täysin yhtenevät, se ei yksinkertaisesti nouse ylös

Hyvää päivää! Tarkkaa syytä ei voida määrittää ilman tutkimusta. Tuo savustamo meille, Yegoryevsky proezd: ssä, SC-asiantuntijamme selvittävät vian syyt.

[Denis BR]

Denis BR, kiitos nopeasta vastauksesta, mutta huomenna menen Globukseen Shchelkovoon, he lupasivat vaihtaa toisen, näyttää siltä, ​​että he ovat edelleen siellä myynnissä

[Denis BR]

Denis BR, kiitos nopeasta vastauksesta, mutta huomenna menen maapallolle Shchelkovossa, he lupasivat vaihtaa toisen, näyttää siltä, ​​että he ovat edelleen siellä myynnissä

Globuksella on oma takuu sähkötuotteille 2 vuodeksi, joten ne vaihtavat tavaroita ilman ongelmia.

Kyllä, he vahvistivat sen minulle

mutta minulla oli sama ongelma, vaikka, kuten myöhemmin kävi ilmi, siellä oli tukini. Tupakoin reideni kuumalla, tupakoinnin jälkeen avasin ne, ja sirut paloivat vain puoleen (vaikka savu jatkui aluksi) .. Olen paniikissa .. (no, kuten tavallista, me naiset reagoimme heti) ja kuinka hyvä on, että meillä on rauhallinen, kohtuullinen miehet. Aviomies lähestyi, tutki kaiken huolellisesti ja sanoi, kaatoi paljon vettä ... reistä virtaava vesi + mehu peitti kulhon pohjan siruilla, vettä pääsi sisälle ... eilen savustettuja makkaroita ja kaadettiin täsmälleen 100 ml vettä ... ok .. ehkä minun oppitunnini on hyödyllinen jollekulle