Savustettu kalkkunan rumpu (merkki 6060)

Kategoria: Liharuoat
Savustettu kalkkunan rumpu (merkki 6060)

Ainekset

Turkin rumpukapula 1,5 kg
Marinadi:
Soijakastike 2 rkl. l.
Worcester 1 rkl. l.
Oliiviöljy 1 rkl. l.
Tabasco 1/2 tl
Jauhettu valkosipuli 2 hammasta
Rosmariini, timjami, khmeli-suneli maku

Keittomenetelmä

  • Sekoita hienonnetut kalkkunan koivet marinadiin muovipussissa ja aseta jääkaappiin useita tunteja. Jos sinulla on marinatoria tai tyhjiösäiliöitä, marinointi kestää alle tunnin.
  • 🔗
  • Aseta marinoitu liha tupakoitsijan eri tasoille
  • 🔗
  • ja keitä "kuumalla tupakoinnilla" 20-25 minuuttia. Liha osoittautuu epätavallisen herkäksi ja aromaattiseksi. Hyvää ruokahalua!

Astia on suunniteltu

4 annosta

Aika valmistautua:

1,5 tuntia

Manna
Ei, Dopletochka, tämä ei ole kalkkunan rumpukapulat, tämä on pitsiä ja jopa kukka

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta