Riisillä ja sienillä täytetty kana (Brand 35128 airfryer) - resepti valokuvalla Mcookerilla: parhaat reseptit

Riisillä ja sienillä täytetty kana (merkki 35128 ilmankuivain)

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
Broilerikanaa	1,5 kg
Majoneesi	1 rkl. l.
Adjika valkoihoinen	1/3 tl
Suola, mausteet	maku
Täyte:
Riisi	1/2 monilasista
Samppanja	5-6 kpl.
Polttimo	1 KPL.
Vihreää sipulia, tilliä ja persiljaa
Koristele:
Uudet perunat	500 gr.
Voi
Valkosipuli

Keittomenetelmä

1. Huuhtele kana hyvin. Poista tarvittaessa sisäpuolelta kaikki sisäosat (tai mikä niistä on jäljellä). Pat kuivaa paperipyyhkeellä. Hiero suolalla ja mausteilla, päällystä majoneesin ja adjikan seoksella (ulkopuolella ja sisällä). Laita se sivuun (tässä muodossa hän seisoi kanssani hieman yli tunnin).
2. Valmista täyte.
Keitä riisi (ei mulletissa) suhteessa 1: 1,5 pienen suolan kanssa.
Pese ja leikkaa samppanjat.
Leikkaa sipuli puolirenkaiksi.
Paista sieniä ja sipulia pannulla, kunnes sipulit ovat pehmeitä. (Sienien neste ei välttämättä haihdu kokonaan).
Yhdistä riisi ja sienet sipuliin, lisää hienonnetut yrtit ja vihreät sipulit. Laita pala voita täytteeseen ja sekoita.
3. Täytä kana. Ompele reikä kierteillä tai puukota sitä hammastikulla.
4. Aseta leivinpelti pullon pohjalle (tai peitä pullo folialla), aseta alateline ja höyrylevy päälle. Laske kana. Keitä 200 ° C: ssa ^noinC, nopeus 3 (korkea), aika 1 tunti 15 minuuttia.
5. Kun kana punastui, pesin perusteellisesti 10 nuorta perunaa harjalla. Kuivasi sen. Laitoin sen kulhoon. Suolattu merisuolalla. Lisättiin siivu voita ja jauhettua valkosipulia. Sekoitettu. Jätin perunat infusoimaan ja imeytymään valkosipulin aromiin.
6. Laita perunat kanan kanssa 40 minuuttia kypsennyksen aloittamisen jälkeen.
7. Siirry signaalin jälkeen pöydälle

Merkintä

Kokonaisen kanan keittäminen uunissa samalle 200: lle^noinS, keskellä aikaa peitän yleensä kalvolla, jotta siivet ja jalat eivät pala. Täällä minä vain "laitoin saappaat jalkojeni päälle", jätin sen tällöin (lapset söivät pitämällä kiinni niistä).

20 minuutin kuluttua kypsentämisestä voit kääntää kanan toisella puolella 20-25 minuutiksi. Sitten ihon väri on tasainen kaikilta puolilta.

Ihana illallinen / lounas. Puutarhasi tuoreiden vihannesten kanssa - et voi kuvitella parempaa. Kana ei ole kuiva eikä rasvainen. Perunat ovat kuin paistettuja, mutta ne eivät haise savua (vaikka ehkä miinus). Olin erittäin tyytyväinen tulokseen.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia reseptejä

Bork U800 -keittiössä paistettua kanaa (kil)

Kana curry kasvisrisottolla (Alexandra)

Kana kirsikkakastikkeella (Omela)

Stomik

Kaunotar!!!

vernisag

Mmmm kuinka kaunis Xun on! Huomenna (tai pikemminkin jo tänään) ostan kanan ja otan ilmankuivaajan kaapista!

Manna

Mikä hieno kaveri, joka laati reseptin.

Vain, Xun, kirjoitat: "Keitä riisiä suhteessa 1: 1,5 pienen suolan kanssa." Ymmärrän, että panit tuotemerkkiin 37501? Olisit ilmoittanut tämän, muuten vesijauhojen osuudet voivat vaihdella eri piirroksissa ja kattilassa "tulessa"

Lainaus: Ksyushk @ -Plushk @

Perunat ovat kuin paistettuja, mutta ne eivät haise savua (vaikka ehkä miinus).

Hajun saamiseksi voit laittaa sahanpurun pullon pohjaan.

Ksyushk @ -Plushk @

Lainaus: manna

Vain, Xun, kirjoitat: "Keitä riisiä suhteessa 1: 1,5 pienen suolan kanssa." Ymmärrän, että panit tuotemerkkiin 37501? Olisit ilmoittanut tämän, muuten vesijauhojen osuudet voivat vaihdella eri piirroksissa ja kattilassa "tulessa"

Manna, ei, keitin vain pienessä kauhassa tulessa. Käyttämäni riisimäärä tahriutuu nukaksi jopa pienimmässäkin sarjakuvassa. Nyt teen selvityksen

Lainaus: manna

Hajun saamiseksi voit laittaa sahanpurun pullon pohjaan.

Minulla ei ole vielä sahanpurua. Kun savupannut kelluvat, ostan heti.

Lainaus: Stomik

Kaunotar!!!

Lainaus: vernisag

Mmmm kuinka kaunis Xun on! Huomenna (tai pikemminkin jo tänään) ostan kanan ja otan ilmankuivaajan kaapista!

Olga, Irina, Kiitos

lana kevyt

Ksyusha, kuinka herkullista! Mieheni tilasi juuri kanan ruhon AG: stä! Tässä katson - reseptisi! Totta, olen jo täyttänyt sen omenoilla. Mutta en tiennyt kuinka leipoa, kuinka paljon ja missä lämpötilassa. Nyt kaikki on selvää!
Kiitos reseptistä!

Ksyushk @ -Plushk @

Svetlana, Kiitos! Ja anna kaiken osoittautua herkulliseksi!
En ole paistanut kokonaista kanaa pitkään aikaan.

lana kevyt

Tässä on kanamme !!!