Bulgarialaiset tillipullat

Chot oli myöhässä!

Joten pidätin heitä takaisin kuin pystyin !!!!! En halunnut laittaa taikinaa heti leivälle !!! Ja näin kakun, yritän ehdottomasti kokeilla sitä !!!!

Joten päädyin pulliin, jo laitin taikinan. Anteeksi, mutta missä muodossa korianteri lisätään? Ostin pussin hänen jyvistään (15 g) enkä tiedä mitä tehdä sen kanssa edelleen. Liota niitä tai jauhaa niitä kuten pippuria?

[Ampiainen]

Ampiainen,

Jauhaa fenkoli ja korianteri laastissa tai jauhimessa.

Onnea!

[Omela]

Omela Anteeksi, luin sen huomaamattomasti, kiirehdin vaivaamaan taikinaa. Jostain syystä minusta tuntui, että se oli tarpeen laittaa taikinaan ajoissa ... Nyt valmistan kolmessa virrassa nyytit, kirsikat hilloa varten ja (kunnes kirsikka on valmis) päätin ladata HP: n toisella taikinalla. Yritän saada keittiötilani valmiiksi lounasaikaan. Keitin juuri sienikeittoa, voin kuvitella, kuinka herkullinen keitto tillipullilla tulee olemaan!

PySy Kadehdin, että CF: lläsi on "taikina" -tila

[Omela]

Omela ja jos korvataan tuore hiiva kuivahiivalla, kuinka paljon tarvitaan?
En ole vielä ystäviä tuoreiden kanssa.
Ja missä lämpötilassa vedoksen tulisi tapahtua?
HP: lläni taikinakäytössä 40 minuutin ajan, tarkistamalla lämpötila, vaikka en mitannut sitä.
Mutta "Jogurtti" -tilassa lämpötila on 40 ° C^noinC, joten ehkä älä ota taikinaa vaivaamisen jälkeen HP: ltä, vaan kytke "jogurtti" päälle 1,5 tunniksi ja anna sen seistä? Jos lämpötila on oikea. Se on vain, että nyt on vaikea löytää tarpeeksi lämmin paikka kotona.

[Ampiainen]

Ampiainen, Maria, se on okei.

PySy Kadehdin, että CF: lläsi on "taikina" -tila

Kyllä, tästä ominaisuudesta on tullut tärkein ratkaiseva tekijä ostettaessa tätä erityistä CF-mallia.

HP: lläni taikinatilassa 40 minuutin ajan todistaminen,

PapAnin , voit vain jättää taikinan HP: hen vielä tunniksi.

ja jos korvataan tuore hiiva kuivahiivalla, kuinka paljon tarvitaan?

Kuivaa hiivaa tarvitaan 3 kertaa vähemmän, ts. Tässä tapauksessa 12g: 3 = 4g.

Se on vain, että nyt on vaikea löytää tarpeeksi lämmin paikka kotona.

Kyllä, Moskovassa tänä vuonna he eivät anna kesälle jotain !!! Vaihtoehtoisesti voit käyttää mikroaaltouunia, jossa on muki kiehuvaa vettä, tai uunia, jossa on valo ja muki kiehuvaa vettä.

Kyllä, Moskovassa tänä vuonna he eivät anna kesälle jotain !!!

Aha! Kuuma vesi sammutetaan myös 4 päivässä!
Kiitos vinkeistä ja ideoista, yritän ehdottomasti.

Onnea!

[Virkkaa]

Bul-ki! Bul-ki! osoittautui samaksi kuin vuonna Virkkaa... Kuiva hiiva Saf-Moment kaatoi 1,2 tl CP: tä, eli täyttä lusikkaa ja hieman enemmän. Tilli ei katunut sitä, otti kaikki 50 g ... ja huomasi, että se oli liian vähän vaivaamaan sitä käsilläsi. Hän kutsui KP: n apua ja puuttui häneen. Seuraavan kerran jaan taikinan 2/5 ja 3/5, koska saatiin erittäin ohuita kakkuja "käärimistä" varten (jakoin palat tiukasti painon mukaan). Leivottiin uunissa tasan 20 minuuttia (ilman uunin esilämmitystä).

[Ampiainen]

AmpiainenNo, entä maku, maku ???

[sekoita se hieman käsilläsi]

otti kaikki 50 g ... ja tajusi sen sekoita se hieman käsilläsi.

Vau, mutta kaikki sujui minulle hyvin, sekoitin sen meidän Ksyu, välittäen taikinan sormieni väliin ... pidin siitä jopa ...

[Ampiainen]

Ampiainen, no, entä maku, maku ???

Heti kun paistin pullat, ne sammuttivat valon uudelleen.Se maistui ilmavalta leipältä yrtteillä ja mausteilla, jostain kuminan maku tuli. Mutta tein sen ilman maitoa (laitoin sen jogurttiin), jostain syystä, ostin HP: n, rakastin maidon taikinaa. Leikkain nyt kaksi sämpylää, laitoin makkaran, kurkun, tomaatin ja ohuen viipaleen juustoa
Minusta tuntuu, että ".. yö on hiljainen, mutta rullat on piilotettava"

Amuli, sinä kirjaimellisesti pelastit pikkukaupungin väestön pullillasi.Olin Ostashkovissa lomalla, joten tilliä syntyi epäinhimillisinä määrinä. Kierrätysongelma on tullut akuutiksi.Heitin heille linkin pullasi, nyt kaupungissa "se kantaa rapeaa kuorta ikkunoista" (C).
Tietenkin liioittelen koko kaupunkia, mutta monet tuntemani tytöt ottivat idean käyttöön. He leipovat kuitenkin valmiista taikinasta, mutta menetelmänne mukaan (juuri nyt heillä on kuumin puutarhakausi, ei ole aikaa tehdä taikinaa). Minulle annettiin TV-ruutu täynnä tillipyöriä matkaa varten
Tässä on kuva hänen ystäviensä pullista:

[Ikra]

Ikra , Irina, hienot pullat !!!

joten tilliä syntyi epäinhimillisissä määrissä.

Jumala, ihmisillä on jo jotain rNOINditsya .. Meillä on samat nykyiset hyttyset lisääntyvät kylmästä ja sateesta !!!!

Kyllä, olen itse yllättynyt, heillä on jonkinlainen poikkeama! Jopa puolitoista viikkoa sitten siellä oli melkein pakkasia yöllä, ja jo avoimella kentällä, tilliä, sipulia (vyötäröni), viime vuoden rintakehää, raparperia, paksu kuin käsivarsi piikittää ... Huomenna minun on jotenkin hävitettävä koko laatikko. .. Jos selviän, aion myös rullata

Pullat osoittautuivat erittäin maukkaiksi, aromaattisiksi ja kauniiksi. Laitoin oreganoa fenkolin sijaan. Aion ehdottomasti leipoa usein. Lisäyksistäni laitoin kurkuma tillitaikiin 2 kertaa. Sävytin taikinan, tavallaan. Se osoittautui pieniksi tuoksuviksi aurinkoiksi. Paljon kiitoksia alkuperäisestä reseptistä.

[PLM]

PLM , tervetuloa foorumille! Olen iloinen siitä, että pidit pullista !!!

No, Ksyu, en välittänyt sinusta!
Ja jopa koristeltu poikasilla:


Pidin siitä niin paljon ....
Mutta: en ole enää ihmisten kaltainen ...
Miksi olen niin jauhettu tänään - keitin vihreää borshia ja nyyttejä kirsikoilla ja raejuustolla ja laitoin rullia.
Tosiasia, että tänään suunnittelin niin paljon uusien balettiasuntojen ostamisen iloksi (ja onnistuin, kun mieheni oli töissä), että melkein pilasin kaiken. Päätin muistaa kaiken joka tapauksessa (* JOKALLA * epäilin sitä!), Ja miksi minun pitäisi kurkistaa paperia? Vaivaa jotain, etäisyys, tilli käynnistetty, - äiti-älä huoli. Mutta en tarkastellut lämpötilaa. Mutta luottavaisesti asetin 180 astetta! Ja vasta sitten, kun ne oli paistettu, näin paperille 220! Blah, pomo, katkaistu on kadonnut!
Joten he saivat epämääräisen, tasaisen pääntien, niin sanotusti. Piti lisätä leivonta-aikaa vähän. Ja niin - syövät - hämmästyneitä ja tuoksuvat jopa tuoreelta tilliltä ...
Lyhyesti sanottuna tarvitsen uudelleenkäynnistyksen !!!
Ksyunik-!

... Muuten, unohdin sanoa, että pullien määrä on täysin lapsellinen, hto tekee vähemmän kuin kaksi normia eikä aloita, merkitse sanani! No, varoitin sinua, Ksenian on kerrottava kahdella kerralla! Ja jopa kolme !!!

[inusik]

Keitin vihreää borshia ja nyyttejä kirsikoilla ja raejuustolla ja laitoin rullia.

Hyvin, inusik, suora kazyayka !!! Pullat ovat kauniita, murusia on mahtavaa !!!

Ksyusha, katso

[Ol]

Ol, ja mitä? Miltä se maistuu ??

shl. pullat ovat kauniita!

Kaikki on hyvin, olen tyytyväinen. No, jostain syystä suola ei riitä minulle, se osoittautui tuoreeksi.
Ja niin jo pari.

Ksyun, en voi tehdä sitä kuten sinä, joten nämä ovet ovat ikään kuin suorat, kohotetut. Ne, jotka eivät ole tilliä. Ja niin kaikki näytti toimivan. Olen vähitellen tottunut uuniin. Kiven lämmittäminen tunnin ajan on tina! Vaikka tiedät, ruusuinen väri ei ole vieläkään niin kirkas.

Tällä hetkellä pizza on edelleen, se on kuuma.
Py. Sy löydän vian, maksimalisti
Ja tässä sinulle

Joten oletko kivellä nyt ??? Kumpi ja mistä ostit sen ?? Kyllä, ei aivan ruusuinen, mutta ei myöskään valkoinen - jo edistystä !!!

En voi tehdä sitä kuten sinäkin, niin että nämä ovet ovat ikään kuin suorat, kohotetut.

Ilmeisesti taikinasi osoittautui hieman kevyemmäksi, hajautetummaksi korostuksen aikana.

Kyllä, olen ollut kivellä pitkään, talvesta lähtien. No, en vain voi, sen lämmittäminen kestää niin kauan
Kyllä, minun on käynnistettävä täysi uuni noin 20 minuutissa, jotta ne ovat jotenkin ruskistuneet.

Joten ajattelen nyt, tarvitsenko sähkölieden? Vaikka ajattelin aiemmin, mutta jostain syystä haluan.

Mini-electron avulla kaikki on paljon nopeammin.

Istun ja syön tätä tillipullaa ja ymmärrän, että tässä reseptissä minulla on huomautus: ristin ei tulisi olla keskikokoinen, vaan suuri."Raa'alla" pullalla keskiristi näyttää suurelta, mutta kun pulla on vedetty, risti väheni välittömästi.
Ja esitys on mielenkiintoinen, käytän sitä muissa rullissa.

[Chaldeika]

Chaldeika , Kiitos. Onneksi pidit siitä.

Upea muotoilu! Ilahduttaa! Yritän viikonloppuna. Vain en voi selvittää sitä sivustolla. Joka kerta pelkään menettää löytämäni. Kuinka päästä tänne? Tarkoitan kokoontumista.

[VGorn]

VGorn , Kiitos!

Kuinka päästä tänne? Tarkoitan kokoontumista.

Voit merkitä tämän reseptin itsellesi. Oikeassa yläkulmassa on painike. Tai napsauta avatarin yläpuolella olevaa Omela-lempinimeä. Sinut viedään profiiliini kaikkien reseptien kanssa. Tai napsauta punaista merkintää viestin alaosassa: Kokoontumiset Omelkassa. Pääset kokouksiin.

Kiitos. Minä pidän sinusta todella paljon. Kädet ovat yksinkertaisesti kultaisia. Ja jos mahdollista, ehkä "sinä"? Voit varmasti käydä luonani

Ja jos mahdollista, ehkä "sinä"?

Victoria, olen iloinen, että olet löytänyt täältä jotain hyödyllistä.

Tänään keitin borssia ja siihen oli tarpeen leipoa munkkeja. Muistan tämän reseptin.
Jätin taikinan samanlaiseksi ja käytin "täytteenä" persiljaa, tilliä ja valkosipulia.
Tyhmä tyttö osoittautui !!!!!
Kiitos reseptistä.

[Irina]

Irina, kauniita pullia osoittautui !!! Onneksi pidit siitä!

ja täällä istun ja kysyn itseltäni: miten? MITEN kävelin näiden pullien ohitse ??? !!! se on vain rikos. tee kiireesti!

MITEN kävelin näiden pullien ohitse ??? !!!

yyy)) Minulla on kysymys - MITEN tulit tänne ???

shl. tee se varmasti !!!!!

gygy ... Omelik, vaelsi, kuten aina: lempinimeesi, kuin rotta piippuun

No, se meni pitkään, kuitenkin .. jo kaksi vuotta. Peksit vaaditaan. Pidin todella tästä tilliversiosta. Ja leipä paistettiin jopa näin: https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=170807.0.

Melik, lyöt juuri minua muovaamalla. Ja kyllä, tilli, voin syödä tilliä ämpäreissä. Ja kerro minulle, kultaseni, kuinka syviä leikkauksia on tehtävä?

Valo, samalla valokuvalla näet. Taikinan yläkerros on leikattava läpi. Katselin nyt tarkkaan ja tartuin alempaan.

Kuva sekoitti minut! Loogisesti ajattelin, että leikkasin vain valkoisen, ja Omelka leikkasi myös vihreän ... joten ajattelin - joko sukset eivät mene, tai on parempi kysyä uudelleen.

Sinä leikkaat. Älä pelkää!! En edes ajatellut sitä. kunnes kysyit.

Haluan vain, että se osoittautuu heti, kuten OTAKEA ... KAUNIS ...

Se toimii! Nämä leikkaukset kelluvat sitten paistamisen aikana.

Joten, et voi olla ujo joko syvyydessä tai leveydessä?

No, tietysti järkevästi!

Melik, määritä minut! Bo Voin heiluttaa miekkaa kaaaaaaaaaak ja puolet pöydästä putoaa "leikkauksen" alle!

Mlyn, kuinka voit selvittää sinut .. leikkaa siististi, mutta painostamalla - lyö ja lyö ja olet valmis!

mitä oktaavia?