Koti Monikeitin ja painekeitin Ruokaruoat multikeittimessä Ourssonin monikooker-reseptit Oursson MP5005PSD monitoimikeitin painekattila - arvostelut ja keskustelu

Oursson MP5005PSD monitoimikeitin painekattila - arvostelut ja keskustelu (sivu 14)

Äiti Lena
Joten en myöskään usko siihen, mutta he sanoivat niin palvelussa. Ja mies on loistava, hän löysi tien ulos. Luin myös jostain, että muovi palvelee vain suunnittelua.
Äiti Lena
Tässä on se, mitä meidän poikamme sanoo
Monikeittotason kansi koostuu kahdesta osasta: metallipohja ja muovikansi. Muovinen suojus toimii koristeellisena tehtävänä. Monikeittimen sisällä oleva paine pysyy kokonaan kiinteän metallipohjan avulla.

Koska muovituotteiden hajoamisen todellista syytä on mahdotonta selvittää ja kansi on olennainen osa monikeittokonetta, kaikki kannet vaihdetaan huoltokeskuksissa maksutta.

Ludo4ek
Hei kaikki!
ja ostin myös super duper -sarjakuva oursson 5005
vain Suomessa nimeltään cuchen
mukaan lukien toimitus ja pankkipalkkiot siirrosta, maksettiin 6200 jossain
Saavuin 11 päivässä.
ja nyt olen käyttänyt sitä huhtikuusta lähtien - ei halkeamia tai seittiä!
Halusin tilata vielä yhden - mutta ne on jo purettu: (((((((niin järkyttynyt.
Ehkä joku tietää mistä muualla cuchenia voi ostaa?
Veronik
Hei kaikki!
Tilasin myös Orssonchikin, odotan kun hän saapuu. Minulla on kysymys niille, joilla on jo kattila: mistä materiaalista käytät kauha-lusikoita siihen? Haluan ostaa. Toimiiko nailon?
Järjestelmänvalvoja
Kaupan kotitalousosastoissa on paljon erilaisia ​​ja monivärisiä, joustavia silikonimyllyjä - joten osta ne sekoitusta varten :)
Ja voit kaataa mustilla kauhoilla

Ja reseptejä voi tarkastella täällä ja tutustua https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=544.0
TatianaSa
Tänään ostin käden .... mutta haluan myös tämän, miten 5015 eroaa 5005: stä, paitsi tietysti hinta?
Järjestelmänvalvoja
Lainaus: Tanyulya

Ja luulen millainen malli 5015.

Tulet tänne https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=250857.0
Nikollete
Tytöt, hyvää iltapäivää! Anteeksi, ehkä ei aiheessa - en löytänyt mihin kirjoittaa. Onko kukaan kokeillut talven talvivalmisteluja Oursonissa? Luin useita reseptejä Internetissä, mutta ilmeisesti siellä MV ei ole kuin meidän - ilman painetta. Esimerkiksi siellä ensin paistetaan ja sitten haudutetaan 1-2 tuntia. Luulen, että se on pitkä aika. Ja "paistamisen" hillo on 65 minuuttia, ja se voi silti vuotaa venttiilin läpi (tämä osoittaa jälleen kerran, että näillä malleilla ei ole painetta). Mutta entä hillo - viisi minuuttia? Keitä 65 minuuttia! Ja jopa hillon kanssa - luin, että yli 0,5 marjaa ja 0,5 sokeria ei ole asetettu - karkaa. Joku kommentoi?
Järjestelmänvalvoja
Tässä https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=179779.0 Tein hilloa Leivonnaiselle ilman painetta, koska hilloa keittäessäsi neste on poistettava hedelmistä.

Mutta TALVI-työkappaleiden keittäminen painekattilassa ei ole käytännöllistä:
- pieni tie ulos
- eri hedelmät käyttäytyvät eri tavoin ja pyrkivät toisinaan hyppäämään pannusta, koska on olemassa hedelmiä, joissa on paljon tai vähän nestettä.
- väkivaltainen kiehuminen, mikä myös edistää paeta
- sinun on tarkkailtava laitetta jatkuvasti.

Oli tapaus, jossa marjat juoksivat pois ja minun piti pestä pannu, on hyvä, että kaikki onnistui ja laite oli toimintakunnossa. Siksi en enää harjoittele hillon keittämistä, on käytännöllisempää ja helpompaa valmistaa oikea määrä kerralla kattilassa tulen yli.
Yritin kokata Brand painekattilassa, sama tarina on

Vihannesten osalta.
Se on helpompaa, paista leivonnassa, hauduta haudutus- tai haudutustilassa, paine 1, noin 50-60 minuuttia, laita purkkeihin ja sulje välittömästi kannilla ja laita kannet, kunnes ne jäähtyvät kokonaan.

Hyvin valmistettujen säilykevihannesten periaate on hauduttaa vihanneksia aukolla, kunnes ylimääräinen neste haihtuu.Tätä vaikutusta ei voida saavuttaa missään painekattilassa, koska painekattilat kypsennetään kannen ollessa kiinni. Ja vaikka laitat ursonchikin 0-paineeseen, neste ei haihtu tarpeeksi hyvin, ja lisäksi niin höyryä kattoon !!!!! Tarvitsemmeko sitä? Kyllä, ja kapasiteetti on pieni.

Mieluummin haudutan vihanneksia liedellä paksulla pohjalla olevaan kattilaan ensin kannen alla nesteen, mehun muodostamiseksi vihanneksiin, ja sitten avaan kannen haihduttamaan ylimääräinen neste vihanneksista.
Se vie noin tunnin ajoissa, mutta laatu on paljon parempi. Voin milloin tahansa hallita ruoanlaittoa ja sekoittaa vihanneksia, jotta ne kypsyvät paremmin eivätkä pala.
Ja tulos on enemmän yhdellä kertaa.
Nikollete
Kiitos vastauksesta. Ja vielä, jos keität hilloa 1 paineessa? Etkö suosittele?
Järjestelmänvalvoja
Lainaus: Nikollete

Kiitos vastauksesta. Ja vielä, jos keität hilloa 1 paineessa? Etkö suosittele?

Yrittää
Me kaikki rakastamme oppia omista virheistämme pikemminkin kuin muilta.

Laslovna
Hei! Olen nyt OURSSSON-multikookerin onnellinen omistaja! Kärsi häntä !!!! Kirjoitin jossain aiheessa Moskovan sivustosta, joka lähettää tavaroita Ukrainaan! No, tilasin sen, odotin toimitusta 3 kuukautta! Kiitos Jumalalle, että ainakin sain muulini, koska tavaroista, tulliselvityksestä ja toimituksesta maksettiin 100 prosentin ennakkomaksu!
Laslovna
Kiitos järjestelmänvalvoja! Istun täällä lukemassa ohjeita ja yritän heti tehdä gulassia. Ensimmäinen ongelma: kun yrität paistaa lihaa automaattisessa tilassa, kattila lämpenee hyvin kauan, siirtyi "Valintasi" -tilaan, asettaa ajaksi 40 minuuttia ja lämpötilan 130. Ajan mittaan "Käynnistä-Peruuta" -painikkeen painaminen ei peruuttanut, kattila kypsyy edelleen Onko tämä normaalia? ?
Järjestelmänvalvoja

On parempi paistaa ja paistaa prog. Paistaminen, lämpötila on hyvä.

Jos haluat poistaa prog-tilan käytöstä tai peruuttaa sen, sinun on painettava CANCEL-painiketta (alin painike oikealla) ja pidettävä sitä painettuna muutaman sekunnin ajan signaaliin.
Laslovna
KIITOS! Joten en lukenut jotain ohjeista. Pääsin tilanteesta sammuttamalla muulin virtalähteestä ajattelemalla valmistajaa "huono" (he sanovat, että painike oli virheellinen) !!!
AlenaMozh
Hyvää päivää! Eilen ostin monitoimikoneen OURSSON 5015 PSD ... myyjä kaupassa pelästytti minut sanomalla, että "ole varovainen, kun valitset painikkeita painalluksella! Kaikki riippuu siitä, myös elämäsi!" ja sen seurauksena peloin niin paljon, että en edes tiedä mistä aloittaa, miten lähestyä sitä ollenkaan? (((3 paineen valinnan tasoa -1-2-3 ... saman myyjän mukaan, mitä jos asetat sen arvoksi 3 heti, esimerkiksi kiehuva tattari tapahtuu 7 minuutin sisällä eikä tasolla 1 ... Ymmärrän, että ei ole muuta tapaa kuin "kirjoitus" -menetelmä, todennäköisesti ensimmäistä kokemusta viestinnästä tämän asian kanssa ei voi vahvistaa, eikö? Auta neuvoilla, mikä on paras tapa aloittaa - mistä astiasta ja miten voit "selviytyä" paineen valinnasta? (Kiitos paljon etukäteen !!!
Järjestelmänvalvoja

Lue paineen valinnasta täältä. Millä paineella kypsennämme? https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=183259.0 Älä pelkää, kattila toimii hyvin.

Valitse kaikki reseptit täältä ja aloita https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=544.0, katso kuinka ohjelmat ja paine valitaan ja yritä toistaa.

Kaikki puurot on kypsennettävä Porridge-ohjelmalla, aika on 30-40 minuuttia, paine 1.
AlenaMozh
Järjestelmänvalvoja, kiitos paljon vastauksestasi! "Taistelususi ei mene metsään" ... sinun on todella kokeiltava sitä, ensimmäinen kerta, kun se on vaikein, sitten naveen menee pitkin rypytettyä). Minulla ei ole aikaa eikä halua seisoa lieden päällä + hajut ajavat hulluksi sanan kirjaimellisessa merkityksessä - 7 raskauskuukausi, mikä oli syy CF: n ostoon. Kiitos vielä kerran, yritän!
Akulina
Hei kaikille, kaikille, kaikille! Olen lukenut tätä foorumia useita kuukausia. Päätin tehdä itselleni lahjan - ostaa Ourson. Odotin vain oikeaa hetkeä (syntymäpäivä). Ja sitten hän tuli. Kävin myymälän verkkosivustolla tekemällä tilauksen ja olin utelias tämän sivuston arvosteluista. Ja - oi kauhu !!! paljon negatiivisia. Ensinnäkin monet kirjoittavat, että kansi on murtunut. Ei kuitenkaan hajoamiseen saakka ...Toiseksi, kun paistetaan siipikarjaa luilla, kulho naarmuuntui. Ja kolmanneksi, että leivonta ei toimi - kaikki on jo paistettu alaosassa ja yläosa on märkä. Ei ollut voimaa lukea enempää. Olen etsinyt kimalaa niin monta kuukautta, että sekä sielu että silmät iloitsevat. Niin monet foorumit lapioivat. Pysähdyin sinun puolestasi, koska täällä käydään vilpitöntä viestintää ja kaikki jakavat vaikutelmansa hyvin yksityiskohtaisesti. Nyt siinä kaikki epäilystäkään ... Ole hyvä ja auta hajottamaan heidät.
Järjestelmänvalvoja

Sinun täytyy tottua mihin tahansa asiaan, mihin tahansa laitteeseen ja ystävystyä sen kanssa

Kanan luut voivat naarmuttaa mitä tahansa pintaa, erityisesti teflonia. Jos paistat, yritä kääntää se varovasti ja paista pieninä paloina. Minulla on ollut painekeitin melkein vuoden ajan, käytä sitä joka päivä, ja kattilan pohja on hyvässä kunnossa. Ostin toisen potin vuorooni, käytän sitä, kun toinen heistä on kiireinen.

Kansilla on joku onnekas ja kuinka onnekas, ehkä olet onnekas, koska ostit paljon myöhemmin.

Myös leivonnaisilla kaikki onnistuu hyvin, koska painekeitin paistaa erittäin huolellisesti eikä aggressiivisesti. Leivonta tulee tehdä ilman painetta, asento 0, joten leivonnaiset eivät ole liian märkiä.

Katso reseptejämme, yritä muistaa tilat ja paine https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=544.0 ja aluksi toista perässä.

Toivon, että onnistut. Painekeitin on erittäin käytännöllinen ja luotettava!
keuhkoputki
Lainaus: keuhkoputki

Minulla ei ollut kovin onnekasta leipoa Ourssonissa, ehkä käteni kasvavat väärästä paikasta, ehkä en ole täysin selvittänyt kattilaa. Tänään hän leipoi mustaa leipää melkein Elena Bo: n reseptin mukaan. Miksi käytännössä? - koska mitasin ruis- ja vehnäjauhoja silmällä, unohdin kylässä olevat asteikot ja lisäsin rusinoita. Minulla oli hieman yli 1/3 ruisjauhoja ja vastaava määrä vehnäjauhoja. Nesteen määrä on täsmälleen määrätty. Vaivaamisen aikana minua ohjasi pulla (se oli pehmeä, mutta ei tahriintunut). Taikina ravittiin piirrosliedessä jogurttiohjelmalla, ensin 30 minuuttia, sitten vaivasi taikina manuaalisesti ja asetettiin vielä 40 minuutiksi. Hän leipoi valitsemassani tilassa 120 g: n lämpötilassa. 1 tunti 20 minuuttia. Sitten käännin sen ympäri ja sävytin sen paistamiseen 15 minuutin ajan. Tapahtui! Leipä on korkea, noin 8 cm, ruskea. Tarkistin sen puisella neulalla - se oli paistettu sisältä. Annetaan jäähtyä ja kypsyä. Yritän kertoa kuinka hyvä se on. Voit ehdottomasti leipoa leipää Oursson 5005: ssä!
keuhkoputki
Käytännössä koko perhe kokeili sitä. Pidin siitä todella paljon. Sen lisäksi, että se on kaunis, se on myös herkullista! Unohdin sanoa, että lisäsin vielä 2 rkl. rkl Borodino-seosta. Hyvä leikkaus, kohtalaisen pörröinen, ei kovin tumma. Illalla yritämme lähettää valokuvan, jos vain leipää on jäljellä poikamme saapumiseen.
kat-mtt
Ihmiset, kerro minulle mitä tehdä. Minulla on ongelma - luin koko foorumin, tajusin, kuinka paine toimii. Mutta käytännössä näin tapahtuu: puuro alkaa välittömästi sylkeä (kaurapuuro vedessä). Nestemäinen räkä vuotaa venttiileistä, kaataa kannen päälle ja roiskuu seinät. Ja 1 metrin paineella ja 2 m. Tämä voi johtua siitä, että pieni määrä viljaa ja vettä? (yhdelle annokselle). Sitten yritin keittää riisiä - pieni määrä. palanut, vesimaito haihtui. toisella yrityksellä - (3-4 annosta) keitetty "puuroa" -tilassa, sammutettiin se 20 minuutin kuluttua (tarvitaan puoliksi paistettua riisiä) - se osoittautui täysin keitetyksi. Mutta syklin alussa myös multicooker sylki. Sinun täytyy seistä hänen vieressään ja pyyhkiä. Hauduta vihanneksilla haudutustilassa - liha kypsyy normaalisti, vihannekset ovat täysin kypsät. Vaikka panin sen 20 minuutin erolla. ts. vihanneksia haudutettiin lihalla 20 minuutin ajan. klassinen juustokastike mannasuurimolla, joka kypsennetään uunissani 20-25 minuutissa - se ei paistunut tunnissa. Ja sakeus on kuin puoliksi paistettu manna. Yleensä en halua enää kokeilla, en voi katsoa sitä. Voitko avata silmäni, mitä teen väärin? Kaikki tuttavat ovat tyytyväisiä Redmon-Panasiin. He eivät tanssi heidän ympärillään, eivät pyyhi nokkoja, kaikki on itse valmistettu. Huomaan heti, että kokin hyvin ja maukkaasti, ja minulla on pitkä kokemus.
Järjestelmänvalvoja

On vaikea antaa neuvoja siitä, ettet näe kokkaamistasi ja tekojasi

Painekeitin valmistaa täydellisesti puuroa puuro-ohjelmassa ja kaikki puurot vedellä ja maidolla. Asetamme paineen arvoksi 1 (matala), jotta puuroa ei sylkäisi ulos venttiilistä.

Katso ruoanvalmistusreseptimme ja katso, miten työskentelemme tilojen kanssa, kuinka paljon ja mitä panemme pannulle.
Kiinteille elintarvikkeille, pitkälle kypsennykselle, lihalle, herneille, kikherneille ja niin edelleen tulisi asettaa korkea paine 2-3.
Leivotaan ilman paineita, asetetaan 0, niin että neste jättää taikinan.

On pidettävä mielessä, että keittämisen jälkeen laite lievittää painetta, mutta samalla ruoka jatkuu kypsentämisessä kuumalla pannulla, joten puoliksi paistetusta riisistä tuli valmis.

Reseptimme ovat täällä https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=544.0

Sinun täytyy ystävystyä laitteen kanssa, oppia käyttämään sitä, koska jos et voi valmistaa ruokaa tässä helppokäyttöisessä laitteessa, kukaan ei voi taata, että pystyt ystävystymään muiden painekattiloiden kanssa.

Onnea!
Tanyulya
kat-mtt, puuroa on vielä niin hyvin kypsennetty valitsemallasi tavalla 95 astetta, aika 40-50 minuuttia ihanaa puuroa.
Leivonnaiset pannulla 50 minuutissa ovat erittäin hyviä, valitsemallesi paineelle 1 lämpötila 115 kertaa 40 minuuttia,
Oursson MP5005PSD monitoimikeitin painekattila - arvostelut ja keskustelu se on valinta, siellä on melkein yksi raejuusto 500 g ja 1,5 rkl mannasuurimoa.
Valmistan myös riisiä valitsemillesi koristeille 125 asteen paine 3 18 minuuttia.
Kaikki on kokeiltava, kokin kaikki pikakuvakkeet muistilehtiöllä ja lyijykynällä, kirjoitan mitä ja miten, ja sitten päätellä itselleni kypsennysalgoritmi missä ja miten se on parempi ja maukkaampi. ja sitten kaikki tehdään automaattisesti.
Valmistan usein lihaa Simmerille ja Simmerille. Vihannekset muhennosta ja puuroa varten, mutta pelaa paineella ja ajalla. Valmistan paljon valintasi mukaan. siellä on mahdollista sekä lämpötilassa että paineessa ja ajan mittaan tehdä erilaisia ​​vaihtoehtoja.
Onnea ja toivon sinun olevan ystäviä.
Fata verde
Hyvää iltapäivää kaikille pojillemme ja pojillemme! Olen ollut tämän nopeusmultin onnellinen omistaja vähän yli vuoden. Muutama kuukausi sitten kansi alkoi murentua (joka on nyt tullut täysin säädyttömään tilaan .. Ja ilmeisesti kaipasin takuuaikaa .. ((mutta kyse ei ole siitä.
Halusin puhua leivonnasta tässä aivan ihanassa sarjakuvassa. Melkein käytön alusta lähtien lopetin paistamisen "Leivonta" -ohjelmassa, koska pohja AINA palaa. Pikemminkin tämä ei ole täysin oikea termi. Leivonnaisen alaosaan muodostuu melko paksu, yli paistettua kuorta, ja jos puhumme hedelmistä (charlotte jne.), Niin ne tulevat monista hypertrofoituna eikä minulle aina välttämättömiä, tyypillisen katkeruuden kanssa.
Tosiasia on, että jopa paistettaessa noin 125 astetta, jonka asetin "Valintasi" -ohjelmaan, tämä ongelma jatkuu: kuori on liian paistettua ja itse leivonta on vaaleaa. Tällainen on hyvän ja pahan kahtiajako .....)))
Tapahtui, että minulla on tilapäisesti mahdollisuus käyttää samanaikaisesti Panasonicin monikookeria. Laskematta vivahteisiin ja eroihin sanon vain, että en löytänyt tällaista ongelmaa Panasin kanssa. Hän on herkempi tai jotain .. Jos se on vaalea, niin KAIKKI.
Kerro minulle, hyvät kollegat, miten käsittelet tätä vivahteita tai .. älä vain kiinnitä siihen mitään merkitystä? .. Kiitos paljon etukäteen)
Tanyulya
Fata verde, kannella, ei tietenkään ole miellyttävä asia, mutta otat yhteyttä huoltoon, jos takuu on ohi, he vaihtavat sinua rahalle.
Leivontaan liittyen pohjani ei koskaan palaa. Ruokia ovat useammin valitsemasi. Minun keksini on "raskas", en pidä siitä vähän. Vaikka, jos hedelmä putoaa pohjaan (charlotteissa), kyllä ​​... voimme todennäköisesti sanoa, että paistaminen on liiallista, joten laitoin hedelmät taikinaan päälle. Ja Panasikissa luultavasti parhaat leivonnaiset.
Olekma
Fata Verde, Leipon meidän poikamme kanssa melko usein, ja mitä kuvaat, en ole koskaan havainnut siinä, charlottessa tapahtuu, jos hedelmät putoavat pohjaan, mutta ne yksinkertaisesti paistetaan, ilman katkeruutta. Ja keksi tulee hieno, ei kuiva pohjasta, ilman paksua kuorta.
Äiti Lena
Lainaus: Tanyulya

Fata verde, kannella, ei tietenkään ole miellyttävä asia, mutta otat yhteyttä huoltoon, jos takuu on ohi, he vaihtavat sinua rahalle.
Leivontaan liittyen pohjani ei koskaan palaa. Ruokia ovat useammin valitsemasi. Minun keksini on "raskas", en pidä siitä vähän. Vaikka, jos hedelmät putoavat pohjaan (charlotteissa), kyllä ​​... voimme todennäköisesti sanoa, että paistaminen on liiallista, joten laitoin hedelmät taikinaan päälle. Ja Panasikissa luultavasti parhaat leivonnaiset.

Tatyana, kerro meille, kuinka paistat valitsemasi keksi?
Tanyulya
Lainaus: Äiti Lena

Tatyana, kerro meille, kuinka paistat valitsemasi keksi?
Haluan, että paistan usein charlotte-pannuja. Lämpötilassa 120-125 ° C paine on vähintään 40 minuuttia (sinun on yritettävä noutaa aika), joskus 40 riittää minulle, ja joskus 50-60 on asetettava
irina6412
Tytöt. Hei! Minun oli vaihdettava nimeni, en saanut tulla sivustolle. Kirjoitin murtuneesta kannesta ja siitä, kuinka luovutin sarjakuvan palvelulle. Joten 45 päivän kuluttua kukaan ei soittanut minulle, hän kutsui itseään. Multikeitin vaihdettiin minulle uudeksi, koska kanneni ei ole vielä saapunut. He palvelivat nopeasti, mutta selittämättä, mitä tapahtuu, jos historia toistaa itseään. On pelottavaa käyttää, yhtäkkiä ongelmia ilmenee jälleen. Kun olin siellä, ostimme saman sarjakuvan, vain kalliimmaksi, ohjelmia on jo 48. Mietin miten ne eroavat toisistaan? Poika osti äitinsä lahjaksi, auttoi selvittämään sen, jos vain heillä olisi tällainen ongelma. Olen myös iloinen siitä, että takuuaika on voimassa tästä päivästä. Onnea kaikille!!!
Järjestelmänvalvoja
Lainaus: irina6412

On pelottavaa käyttää, yhtäkkiä ongelmia ilmenee jälleen.

No, siellä on ongelmia ja tulee olemaan, miksi odottaa niitä ja ennustaa etukäteen. Sinulla on takuuaika, joten käytä sitä, aja laitetta 100%: lla, anna itsesi näyttää työssäsi, että sinun pitäisi huolehtia siitä
lillay
Asiantuntijat tässä multiissa, kerro minulle!
Leivoin piirakan tässä laitteessa tämän reseptin mukaan:
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=290237.0
paistamisohjelmassa, oletusaika 1 tunti, ei painetta. Täyte sisälsi tuoreita omenoita ja luumuja. Paistamisen aikana höyryä kaatui ulos, höyryn osoitin aktivoitui, ikään kuin keittäisin paineen alla. Ohjelman lopussa odotin vähän, avasin kannen ja kakku oli märkä päällä ... Se oli paistettu, alapuolella punertava ja kevyt ja kostea yläpuolella. Ehkä sinun täytyy leipoa valitsemallasi ohjelmalla? Tanyulya siellä hän tekee keksejä .... mutta se ei ole keksi. Ja sitten paine on asetettava? Jatkuvia kysymyksiä minulla on ensimmäisen paistamisen jälkeen Ourssonissa ....
Fata verde
Tanyulya, Olekma, kiitos paljon vastauksistasi! Ja siitä huolimatta kysymykseni jäävät minulle. Esimerkiksi tein charlotten kotisivustoltani Oursson. Omenat ovat siellä, alareunassa. No, ja tietysti heitä karamellisoitiin täydellisesti pimeyteen ja katkeruuteen asti, mutta tämä on "Ourssonin kulinaarinen sovellus"! Ja keksi tulee todella liian raskas ... ja kuori .. ei, tietenkään mikään ei pala, mutta se on paksu ja ankara ... liian paistettu. Paahtaminen "), kun tarvitset sipulien kultaista väriä, klassista sofrittoa jne. Ja paistan" Valintasi ", vaikka se ei myöskään auta.
Ja toisin kuin Panasonic .. Minua järkyttää hieman .. Haluan PERFECT-keksejä Ourssonessa.
Fata verde
... en halua olla perusteeton, mutta haluan todella ylpeillä hallitusta tekniikasta, jota varten ostin erityisesti Amazonista pölynimurin ja pussit sous-vide-videolle. Valitsemasi ohjelma mahdollistaa ruoanlaiton "tyhjiössä" alhaisissa lämpötiloissa (60 astetta). Valitettavasti sitä on mahdotonta säätää 1/2 asteeseen asti, mutta jopa tässä likiarvossa sisäfileestä, varsinkin edellisenä päivänä marinoituna, saat hullun paahtopaistin !!!! Jos joku on kiinnostunut, kun isoäiti ottaa lapsen haltuunsa, yritän kuvata reseptin ..
Tanyulya
Fata Verde, leivonnasta ... et tule niin täydelliseksi kuin Panasika, mutta kirjoitan aina, että keksit ovat liian painavia ... valitettavasti en ole koskaan tehnyt sitä täydellisesti, leivonta sujuu hyvin).Ja sous-videista olemme niin kiinnostuneita, katsomme reseptiä mielenkiinnolla. Kirjoita paketeista tarkemmin. Kiitos
lillay
Lainaus: Tanyulya

Fata Verde, leivonnasta ... et tule niin täydelliseksi kuin Panasika, mutta kirjoitan aina, että keksit ovat liian painavia ... valitettavasti en ole koskaan tehnyt sitä täydellisesti, leivonta sujuu hyvin).

Tarkoittaako se, että hedelmäkakkuni osoittautui märäksi, ei ole mitään yllättävää, kaikki on luonnollista? Ja tässä sarjakuvassa tällainen tulos on normi?
Michael121
Hei, pari päivää sitten ostin, kuten isoäitini sanoi, tämän YKSIKÖN. Tämä on ensimmäinen hidas liesi ja painekeitin, olen etsinyt erilaisia ​​malleja pitkään. Pysyin tässä suurelta osin "Tanya Makarenkon" mainosten ansiosta. Näen, että hän (Tanyulya) on myös täällä eikä vieraana. Haluan kiittää Tatyanaa upeista videoista ja erityisesti tällä foorumilla tehdystä suuresta työstä. Erittäin vilkkaat ja ymmärrettävät videot. En pidä videon katsomisesta - missä maalatut naiset, joilla on avustajia (näennäisesti taloudenhoitajia), joiden nimet ovat hämmentyneitä, opettavat ruoanlaittoa, mikä ruoka on "hengellistetty" ja mikä ei (esimerkiksi jääkaapin borssi on menettänyt "hengellisyytensä". - sinun omasi ovat laadullisesti erilaisia. Eikä kameralla, jolla kuvaat, vaan kanssasi, kiitos vielä kerran työstäsi ja myös operaattorista (ellei nimikaveri erehdy minusta).
Monikookerista positiiviset vaikutelmat ovat toistaiseksi miellyttäneet melkein kaikkea. Pidin todella siinä valmistettujen ruokien mausta. Toiminnallisuus yllätti tuttavat, joilla jo on monikeittotaso ja painekattila, sekä mukavuus ja muotoilu.
Järjestelmänvalvoja

Maitopuuro valuu tai ei tule pois kattilasta - se riippuu maidon laadusta!

Ostin kaksi samanlaista pulloa luonnollista maitoa, kuten pulloissa on mainittu. Ostan kuitenkin maitoa aina sellaisissa pulloissa.

Eilen laitoin riisipuuroa baby redmond 01 -ruokaan, kypsennyksen lopussa maito valui multikeittimen kaikista rei'istä, aivan pöydälle
Tänään laitoin riisipuuroa ursyusha 5005: een samalla riisillä ja samalla maidolla pullosta - maito tuki venttiiliä ja sipisi, joudumme asettamaan kiireellisesti paineen 2, jotta maito ei sylkisi.

Haluan huomata, että puuroni osoittautuu aina 5+, minulla ei ole koskaan ollut mitään ongelmia! Ja tässä - kahdesti kypsennetty ja lävistetty! Joten maito on syyllinen!

2-paineen alaisena puuroa saatettiin valmiiksi, minkä seurauksena vain venttiili oli hieman tahraantunut, seurasin maitoa ajoissa

Riisipuuro maitolla osoittautui herkulliseksi!

Tanyulya
Minulla on maidon versoja. ja usein hapan maalaismainen puuro.
Sitten asetin lämmityksen, se näytti tuoreelta ja maistui hyvältä, mutta juustoksi
Järjestelmänvalvoja
Lainaus: Tanyulya

Minulla on maidon versoja. ja usein hapan maalaismainen puuro.
Sitten asetin lämmityksen, se näytti tuoreelta ja maistui hyvältä, mutta juustoksi

Aivan oikein, kylämaidolla on hyvin lyhyt säilyvyysaika, se on käytännössä ilman säilöntäaineita.
Tänään avasin pullon, joten hänellä oli vanteen läpi kerros raskasta kermaa, noin 5 mm. paksu, olin jopa yllättynyt maidon sellaisesta luonnollisuudesta. Maistin maitoa ennen sen kaatamista pannulle, se oli normaalia

Ja eilen laitoin vauva 01 -jogurttia luonnolliseen maitoon + purkin hapan viimeisestä annoksesta, jogurtti osoittautui niin paksuksi !!!! kaataa pannun eikä siitä pudonnut mitään
Järjestelmänvalvoja
Lainaus: lillay

Mikä on Cumberlen-kastike ...

Herkullinen kastike Resepti antoi täällä https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=108432.0
Aalto
tytöt. hei olen järkyttynyt, jo viritetty tälle sarjakuvalle (orsen). Luin kommenttisi vähän ja nyt en tiedä mitä tehdä, minun omani on katettu (hyvin yksinkertainen VES, mutta keksit ovat erinomaisia), paistan paljon, ja Orsonissa keksejä ei toimi, jotka usein leipovat, auta neuvoja!
lillay
Tytöt, kerro minulle, kuinka voit tehdä rypälemehua monikeittimessämme painekattilassa ...
Tässä Lika antaa reseptin:
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=297376.0
mutta en kykene keksimään, miten tämä resepti sovitettaisiin pojallemme
Auta minua, kiitos!
Olekma
Lainaus: lillay

Tytöt, kerro minulle, kuinka voit tehdä rypälemehua monikeittimessämme painekattilassa ...
Tässä Lika antaa reseptin:
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=297376.0
mutta en kykene keksimään, miten tämä resepti sovitettaisiin pojallemme
Auta minua, kiitos!
Tein niin kona kirjoittaa, laitoin viinirypäleet syvään höyryuuniin ja kytken sen manuaalitilaan 10 minuutiksi 120 astetta. Yleensä kaikki on niin kuin on kirjoitettu vain Ourssonissa.
Lainaus: aalto

tytöt. hei olen järkyttynyt, jo viritetty tälle sarjakuvalle (orsen). Luin kommenttisi vähän ja nyt en tiedä mitä tehdä, minun omani on katettu (hyvin yksinkertainen VES, mutta keksit ovat erinomaisia), paistan paljon, ja Orsonissa keksejä ei toimi, jotka usein leipovat, auta neuvoja!
Kiinnitä huomiota tuotemerkkiin 6051, hän leipoo keksejä hyvin!
toimilupa
Ajattelin ja mietin, ja tein kuitenkin valintani ja ostin monikeittimen tai nukkua, toivon todella, että valinta oli oikea, joten nyt olen teidän joukossanne, rakkaat toverit. Ensimmäinen ruoanlaittokokemus onnistui, vaikka en piilota aluksi hieman pettynyttä, liian pitkää kypsennysaikaa, jos katsot reseptikirjaa, luin sitten foorumin, tajusin, että vaihtoehtoja on, ja onko tärkeää, että hän kokkii melkein itsenäisesti ja ilman valvontaa.
Järjestelmänvalvoja
Lainaus: franchising

Ajattelin ja mietin, ja tein kuitenkin valintani ja ostin monikeittimen tai nukkua, toivon todella, että valinta oli oikea, joten nyt olen teidän joukossanne, rakkaat toverit. Ensimmäinen ruoanlaittokokemus onnistui, vaikka en piilottaisikaan hieman aluksi pettynyttä, liian pitkää kypsennysaikaa, jos katsot reseptikirjaa, luin sitten foorumin, tajusin, että vaihtoehtoja on, ja onko tärkeää, että hän kokkii melkein itsenäisesti ja ilman valvontaa.

Liity meihin!

Kypsennysajat ovat lähes samat kaikissa painekattiloissa! Pienillä poikkeamilla! Usein ne yksinkertaisesti ilmoittavat tulostaululle näytetyn ajan, eivätkä ilmoita paineen nousun ja laskun kokonaisaikaa, jos summaat yhteen, saat melkein saman. Painekeittiömme sisältää aikaa paineen muodostamiseen ja vapauta se joissakin tiloissa. Ajan asettamisohjelmat asetetaan eri tavoin eri kattiloissa.
Opi ajan mittaan asettamaan optimaalinen aika ruoanlaittoon, ja kokemuksen mukaan se tulee itsestään. Katso reseptimme, kaikki onnistuu
Meidän kattila on rauhallinen, se valmistaa ei-aggressiivisesti
toimilupa
Kiitos paljon neuvoistasi. Ymmärrän hitaasti, luen, syvenen, haluan vain ymmärtää algoritmin käyttämällä jo kertynyttä kokemusta, jotta pyörää ei löydettäisi uudelleen, ei ole kokemusta kommunikoinnista monikeittimen kanssa ja pian ruoanlaittamisesta, mutta tavallisen kiinalaisen lieden kanssa on erittäin pitkä kokemus, keitin melkein kaiken sen päällä, ja keittoja ja muroja, vihanneksia ja perunoita, mielestäni kaikki on täällä helpompaa. Juuri tällaisten sympaattisten tutkijoiden läsnäolo kulinaaristen taiteiden alalla ja sivuston olemassaolo tulivat tärkeimmäksi syyksi tämän yksikön valitsemiselle. Meillä on pääasiassa johtajia Polariksen ja Redmontin myynnissä, kukaan ei ole kuullut meidän omistuksestamme, ja sinulla on niin paljon tietoa molemmista reseptejä sinä päivänä luin ja ihailen, hyvin tehty, kiitos paljon!
Nikollete
Ja minulla ei ole mitään ongelmia leivonnassa, mikään ei ole palanut edes kerran. Tässä on valkoinen yläosa - kyllä. Mutta kun leivän leipää, valitsen yleensä 60 minuuttia ja käännän sen sitten uudestaan ​​10-15 minuutiksi. Charlottessa kyllä, keskusta on kostea, mutta jotenkin se ei ole kriittinen. Kakku "Suklaa kiehuvassa vedessä" - yleensä kiitosta. En ole koskaan tehnyt näin korkeaa keksiä uunissa.

Minulla on toinen ongelma. Minusta tuntuu, että CF ei saa tarpeeksi painetta. Esimerkiksi keittämällä keittoa kahdessa paineessa 13 minuutin ajan. ennen "parittaja" loppua - indikaattori on laskenut, eli paineita ei ole. Käännetty 3: ksi - se toimi. Mitä se oli? Kuinka tarkistaa paineen voimakkuus? Ja toisessa paineessa liha valmistettiin "vanhan reseptin" mukaan, siellä oli voita ja vettä, nesteen lopussa olisi oltava riittävästi (ja jäljellä), mutta myös parittaja putosi ohjelman keskelle.Kansi purettiin ja puhdistettiin (vaikka siinä ei ollut erityistä kontaminaatiota). Mutta sitä on mahdotonta kiertää väärin - kaikki on siellä perustavaa laatua. Ja jokin sisäinen tunne kertoo minulle, että 1 ja 3 painemoodia toimivat, epäilen vain, että kolmas on edelleen kolmas vahvuus tai ehkä kuin toinen? Etkä kanna sitä palveluun - kaikki näyttää olevan virheettömiä. Kenelläkään ei ole tällaisia ​​temppuja? Vai onko se minun häiriöni.
Tanyulya
Lainaus: Nikollete

Ja minulla ei ole mitään ongelmia leivonnassa, mikään ei ole palanut edes kerran. Tässä on valkoinen yläosa - kyllä. Mutta kun leivän leipää, valitsen yleensä 60 minuuttia ja käännän sen sitten uudestaan ​​10-15 minuutiksi. Charlottessa kyllä, keskusta on kostea, mutta jotenkin se ei ole kriittinen. Kakku "Suklaa kiehuvassa vedessä" - yleensä kiitosta. En ole koskaan tehnyt näin korkeaa keksiä uunissa.

Minulla on toinen ongelma. Minusta tuntuu, että CF ei saa tarpeeksi painetta. Esimerkiksi keittämällä keittoa kahdessa paineessa 13 minuutin ajan. ennen "parittaja" loppua - indikaattori on laskenut, eli paineita ei ole. Käännetty 3: ksi - se toimi. Mitä se oli? Kuinka tarkistaa paineen voimakkuus? Ja toisessa paineessa liha valmistettiin "vanhan reseptin" mukaan, siellä oli voita ja vettä, nesteen lopussa olisi oltava riittävästi (ja jäljellä), mutta myös parittaja putosi ohjelman keskelle. Kansi purettiin ja puhdistettiin (vaikka siinä ei ollut erityistä kontaminaatiota). Mutta sitä on mahdotonta kiertää väärin - kaikki on siellä perustavaa laatua. Ja jokin sisäinen tunne kertoo minulle, että 1 ja 3 painemoodia toimivat, epäilen vain, että kolmas on edelleen kolmas vahvuus tai ehkä kuin toinen? Etkä kanna sitä palveluun - kaikki näyttää olevan virheettömiä. Kenelläkään ei ole tällaisia ​​temppuja? Vai onko se minun häiriöni.
Leivonnaiset eivät ole koskaan palaneet, eikä yleensä mikään ole palanut.
Ja paineessa ei ollut ongelmia, t-t-t, kokin yleensä 2-3 paineessa
Venttiiliä ei ole mikään tukossa, se on erittäin helppo ymmärtää.

Muita aiheita osiossa "Resurssit Oursson Multicookerille"

Oursson MP0707S / RD liedet 0,7-1 litraan (yksi annos)
Tekninen osa, vinkkejä Oursson-painekattilan käyttöön
Hyödyllinen tilavuus oursson-pannua
Kuinka huuhtele korkki ja puhdista venttiili Oursson 5005: ssä
Riisi ohjelmassa Riisi ja tutustuminen Oursson 5010 -monikookeriin
Riisi ohjelmassa Riisi ja tutustuminen Oursson 5010 -monikookeriin
Painekattila Oursson MP5015PSD

Kaikki reseptit

Uudet aiheet

© Mcooker: parhaat reseptit.
CONTACT US

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta