Korean porkkana

[Hyvää ruokahalua!]

Korean porkkana

Kategoria: Kylmät ateriat ja välipalat

Ainekset
Porkkana	500 grammaa
Mausteet valmiina korealaisiin porkkanoihin	maku
Auringonkukkaöljy	150 grammaa
Etikka 9%	50 grammaa
Valkosipuli	5 keskikynttä
Suola	hyppysellinen

Keittomenetelmä

• 1. Kuori porkkanat, raasta erityisellä raastimella.
• 2. Sekoita valmiita korealaisia ​​porkkanamausteita.
• 3. Sekoita auringonkukkaöljy etikkaan ja kiehauta, lisää suola, sekoita.
• 4. Kuori ja murskaa valkosipuli valkosipulipuristimen avulla porkkanaan.
• 5. Kaada keitetty neste porkkanoiden päälle, sekoita.
• 6. Jätä porkkanat marinoimaan 5 tunniksi.
• 

Merkintä

Ostan aina porkkanalle punnittuja valmiita mausteita markkinoilta. Mausteiden määrä on yksilöllinen kaikille, joten en voi sanoa tarkalleen kuinka paljon makuun tarvitaan. Yleensä markkinoilla myyjä kertoo kuinka monta porkkanaa punnittu osa ostetaan. ... Mistä ostan näitä mausteita, olen varma, että ne eivät sisällä erilaisia ​​lisäaineita, kuten natriumglutamaatteja!

Ennen kuin laitoin porkkanat peittaukseen, laitoin ylösalaisin kulhon ... sorto.

Minulla on yleensä kattila pöydällä tunnin ajan, kunnes se jäähtyy, ja sitten jääkaapissa.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Pippurat paistettu minttu-kookoskastikkeessa (Elena_Kamch)

Kuivatut porkkanat (Järjestelmänvalvoja)

Porkkanakakku (berezkina)

Mikä kaunis porkkana!)))
Kuva on niin ... mehukas.)))

[AlenaT]

AlenaT , Kiitos! Ja se maistuu myös hyvältä!

Joo, se näyttää herkulliselta! Ja voin kuvitella kuinka herkullista !!!
Ja kuinka paljon hänen pitäisi jäähtyä jääkaapissa. Haluan todella syödä!

[Husky]

Husky, Lyudmila, meillä on pari tuntia jääkaapissa, ja sitten syömme ...

[fomca,]

fomca, Kiitos!
Tässä on korealainen porkkanani (vaikka peitattu marinatorissa):

[sedw]

sedw , iloinen, että kokeilimme sitä! Terveydeksesi!