Leipäkone Zojirushi Leipäkone BB-CEC20

[Cuisinart CBK-200c.]

Terveisiä kaikille Vancouverista! Hyvät neuvot ovat erittäin välttämättömiä. Meillä on tällainen tarina. Eiliseen asti he eivät olleet kuulleet mitään tästä foorumista eivätkä lukeneet HP: stä. Olemme pimeitä ihmisiä, jopa tiheitä ...
Jotenkin tapahtui villin nostalgian hyökkäys hyvää leipää kohtaan. Ja he ostivat tämän mallin äidille lahjaksi - Cuisinart CBK-200c. He eivät oikeastaan ​​valinneet. Lähimmässä myymälässämme he tarttuivat kalliimpaan. Ajattelimme - ehkä laatu on parempi.

- mutta ... siitä ei tullut mitään. He tekivät kaiken tiukasti sen mukana tulleen reseptin mukaan. Täydellinen pettymys. He paistivat valkoista leipää, taikina nousi hyvin. Ja itse päällinen ei ole oikeastaan ​​paistettu, eikä sisällä ole parempi. Maku ei myöskään vaikuttunut. He heittivät sen (tietysti leipä) ...

- muutama kerta, kun he paistivat muiden reseptien mukaan - ystäviltä ja tuttavilta (toivottavasti kokeneilta) leipureilta. Ja silloin - leipä osoittautui niin kauniiksi, jopa postikortille! Paistettu kuori, säännöllinen muotoinen leipä. Yritän nyt laittaa valokuvan. Ja sisältäpäin - sitä ei leivottu millään tavalla. Järjestelmiä muutettiin, reseptejä, aikaa lisättiin - mutta se ei auttanut. He ajattelivat, että ongelma oli itse uunissa, ja eilen hän palasi kauppaan.

Ja tänään törmäsin aiheeseen. Hän kertoi aviomiehelleen, että näytti löytäneen todella hyvän takan äidilleni. Ja tämä, kun olet lukenut vain aiheen 4 ensimmäistä sivua. ) Kauppa on lähellä, uuni oli varastossa ja tunnin kuluttua olimme jo kotona - erittäin tyytyväisiä tehokkuuteemme ... Zojirushi-virtuoosi.
Kallis, todella. Mutta saimme 20% alennuksen.

Ja päätin myös, että ensin luken aiheen loppuun, ja sitten puramme kaiken. Ei aikaisemmin. Ja sitten luin kaiken ja sanoin miehelleni: emme pura pakkausta - ota hänet takaisin! Hän vietti kanssamme vain muutaman tunnin ...

Joidenkin aiheeseen liittyvien kommenttien perusteella tämä uuni on vähän hankala eikä sovellu kovin hyvin aloittelijoille. Ajattelin ostaa sen ... Sitten autan äitiäni selvittämään se ja kaikki. Ja äitini on jo yli seitsemänkymmentä, hän asuu erillään meistä, yksin. Tarvitsemme jotain yksinkertaisempaa! Jotta ei häiritä prosessia. Valkoinen leipä paistetaan. Pyydän neuvoa. Auta minua löytämään sopiva!
Tässä samassa säikeessä mainittiin Panasonic-uuni. Näin kaupassa Panasonic (SDRD250W). Mutta juuri hänestä en löytänyt tietoja foorumista. Ja voitko kertoa minulle jonkin muun mallin? Toivon todella sinua! Ja minä toivon ...

[Сuisinart]

Tämä on kuva ensimmäisestä liedestä - Сuisinart... Reseptin antoivat ystävät. Leivän sisäpuoli oli aina raaka ... En ymmärrä mitä teen väärin ja miksi valokuvat asetetaan ylösalaisin?

Marina, etkä ottanut huomioon saman Zozirushan mallia, mutta 10, näytin hänelle tässä säikeessä. Se on vain hyvin yksinkertainen ja se riittää yhdelle henkilölle. Minulla on neljän hengen perhe, joten leipä kestää 2 päivää. Ja käytän isoa vain silloin, kun haluan kokeilla tai minun täytyy vaivata paljon taikinaa. Vaikka siinä on tarpeeksi ohjelmia, on tarpeen valita tietty ohjelma ja painaa käynnistyspainiketta. Yksittäisten asetusten ohjelmaa ei tarvitse käyttää. Ostimme sen tämän painikkeen vuoksi, mutta voit käyttää sitä yksinkertaisena leipäkoneena.

[marival]

marival, Tässä meillä on aihe https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3270.0 kolhi sitä Pakatklo https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&action=profile;u=1656 hän tietää paljon Amerikassa myytävistä uuneista

[marival]

marival,

Katson, että se leipoo kauniisti (ulkonäöltään), sinun ei tarvitse vain leikata sitä kuumaksi. Anna sen jäähtyä ja murun kypsyä. Toiseksi, Virtuoso on erinomainen uuni (erityisesti 20%: n alennuksella)). Siellä ohjelmoitavien tilojen lisäksi joukko täysin tavallisia. Aivan sama kuin Panasonicissa, jotka kytketään päälle muutamalla tönäisevällä painikkeella. Kolmanneksi Panasonic on erittäin hyvä. Mikä tahansa malli. Ne ovat hieman erilaisia. Panasonic on yleensä varsin konservatiivinen ja siirtää jatkuvasti vakiintuneet ohjelmat uusiin malleihin. Nimeämäsi malli ei ole uusi. Venäjällä myydään ja myydään valtava määrä, minulla on yksi (tarkemmin 255). Upea yksikkö.

[Variksenpelätin]

vain ei tarvitse leikata sitä kuumana. Anna sen jäähtyä ja murun kypsyä.

Variksenpelätin
Hän jäähtyi kaikkien sääntöjen mukaisesti. Emme leikkaaneet sitä, odotimme sen jäähtymistä puuvillan alla. paperipyyhe. Kaiken kaikkiaan murusia oli kostea. Pulla oli kuitenkin niin kaunis. Mitä he ajattelivat joka kerta: No, vihdoin se tapahtui! Mutta ei...

[Lena]

ja et ottanut huomioon saman Zozirushan mallia, mutta 10, näytin sen tässä säikeessä. Se on vain hyvin yksinkertainen ja se riittää yhdelle henkilölle.

Lena
Siinä myymälässä on myös pieni uuni. Halusimme parempaa! Kiire yleisesti. Tiskillä oli vain iso malli, ja he tarttuivat siihen. Vaikka myyjä sanoi voivansa tuoda varastosta toisen pienemmän. Joten luulet, ettet voi vaivautua hakuun ja ottaa sen vastaan? Ja mikä taikinan vaivaa, onko se yksin?

Marina, ämpäri on siellä pienempi, yhdellä sekoittimella pulla on 500 grammaa. En ole katunut yhtään päivää, kukkia: että ostin molemmat mallit, mutta he käyttävät usein pientä leipäkonetta, katsovat hänen valokuviaan tai pyörivät sitä kaupassa, erittäin kelvollista mallia. Lisäksi sinun ei tarvitse yksittäisten asetusten tilaa.

[marival]

marival,

No, en ole koskaan tavannut leipomatonta leipää niin monien vuosien ajan, kun omistan leipäkoneita. Joskus se ei nouse, taikinassa on liikaa vettä jne., Mutta se on paistettu! Koska HP on suunniteltu juuri tähän määrään tuotteita.

No, en ole koskaan tavannut leipomatonta leipää niin monien vuosien ajan, kun omistan leipäkoneita.

Natasha, kyllä ​​luettuaan tämän foorumin aiheet - hän oli yllättynyt. Ihmisillä on muita ongelmia: katto uppoaa, sitten jotain muuta. Ja minulle (nyt näytän sinulle toisen pullan) - ulkoisesti kaikki oli hyvin. Ja leivän katolla on kaunis muoto (kuten edellisen viestin kuvassa), ja kuori on kelta-ruskea ... Ja sisällä - joka kerta, kun se oli paistamaton. He pelkäsivät syödä. Vaikka puoliso yritti. Yritimme lisätä paistoaikaa, joten kuori tummenee. Näin tässä kuvassa (en voi ymmärtää, miksi ne ovat kaikki ylösalaisin minulle). Muuten, olen pahoillani, etten ottanut kuvaa hänestä.

[marival]

marival,

Koska se ei toiminut tuossa uunissa, olisin kampanjoinut Panasonicin puolesta. Joten ilman ohjelmoitavia ongelmia ja luotettavasti. En pidä Zorushkin valkoisesta kupolista. Jostain syystä sitä ei ole paistettu. Mielestäni vain Virtuosolla on kannessa vielä kymmenen ylimmän kuoren sävyttämistä varten.

[Nata]

Koska se ei toiminut tuon lieden kanssa, olisin kampanjoinut Panasonicin puolesta. Joten ilman ohjelmoitavia ongelmia ja luotettavasti.

Nata, myymälöissä on tällainen malli (vain sinun on tilattava se) -Panasonic (SDRD250W)... Mutta juuri hänestä en löytänyt foorumilta tietoja ja reseptejä sille. Luuletko, että sitä on helpompi käsitellä kuin Zorushkaa?

[marival]

marival, Yhdysvaltain versio sd 255 https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=61211.0 tietoa ja reseptejä meri, koko foorumi

Alexander, kiitos linkistä! Aion lukea ... Luuletko myös, että tätä äitiä on helpompi käyttää?

[marival]

marival,

Halusin vain kirjoittaa, että tämä on merkintä maamme yleisimmistä Panasonic-malleista ... Luulen, että äidille on helpompaa ja hänelle on vain miljoona reseptiä. Voit aina antaa hänelle joukon reseptejä kokeita varten))).

[Natasha]

merkinnän maamme yleisimmälle Panasonic-mallille ...

Natasha, joten kirjaimet ovat erilaisia. Kaupan verkkosivustolla olevalla on eri lyhenne - Panasonic (SDRD250W.) Tai mitä en ymmärrä?

[marival]

marival,

Onko jännite 120 V?
Eri markkinoille valmistetut mallit voidaan vain valmistajan tuntemista syistä merkitä eri tavoin. Ja malli on edelleen sama. Panasonicilla ei ole paljon malleja, itse asiassa et menetä. Voit verrata venäläistä 255 ja sinun. Löydä 10 eroa.))))

[Nata,]

Nata, nyt kaikki putosi paikoilleen. Kiitos, että autat minua päättämään. On käynyt ilmi, että tämä malli (Panasonic) sopii hänelle paremmin. Ja se on yksinkertaisempaa, ja yläosa paistetaan, ja sille on paljon reseptejä. Lisäksi venäjäksi. Kaunotar! Luen niitä ajoittain ja palapelin äitini. Yleensä mitä lääkäri määräsi!
Enkä löytänyt mitään eroja! Kampanja on sama uuni kuin myymme. Vain numerot ovat erilaiset ... Nyt on meille ilta, ja huomenna aamulla teen ehdottomasti tilauksen.
Ja se osoittautui vain hankalaksi. Esitetty hänelle 8. maaliskuuta mennessä. Viikkoa myöhemmin he luovuttivat sen takaisin kauppaan. Samana päivänä ostimme uuden ja muutaman tunnin kuluttua se meni kauppaan (jopa avaamattomana). Mielestäni äitini silmissä se jo luki: "Ehkä, no, hänen ... tämä lahja!" Ja ajattelen jatkuvasti: Mikä siunaus, että katsoin tätä foorumia! Suoraan hartioilta ...

Hyvät foorumin käyttäjät, jotka omistavat tämän lieden, puhu täällä
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=424426.msg1938619;topicseen

Hyvää päivää, halusin ostaa leipäkoneen hapanleivälle, näen, että Zosia cec20 ei ole tuskallisen onnellinen kuoren suhteen, ja jos otat vähemmän ainesosia, esimerkiksi 1, 5 lb, se ei toimi paremmin, haluan ottaa x20, se on edellinen ja myös 24 tunnin vedos, Pelkään, että saan kuoren? Ja myös pac10-virtuoosissa, jossa jalostus on vain 12 tuntia, tämä ei riitä hapatukselle? Yleensä minun on päätettävä näistä kolmesta ... apu, muuten pääni pyörii ...

[Melisenta]

Kuinka päädyin Zodzhirushin käyttöön testin kannalta - sanojen ulkopuolella, hyvät ihmiset! Löysin parhaat puolet tarpeisiini: mikä tahansa taikina! En paista käytännössä mitään siinä (leipä on suuri, en silti pidä valkoisesta kupolista), mutta taikinaa. taikina, alkupalat - se on kauppa! Hänen tärkein etu on, että hänellä on ajastin "Taikina" -tilassa !! Sitä ei ole melkein missään paikassa (ainakaan sitä ei ollut ennen melkein missään uunissa). Panasonicissa (toinen uuni) - ehdottomasti ei. En ymmärrä tätä sarjakuvissa tai HP: ssä. Miksi ajastin ei toimi puolessa ohjelmista? Esimerkiksi höyrylaivaohjelmaa varten monissa sarjakuvissa jne. Joten, taikina pizzalle / pullille / leivälle / piirakalle saapuessani töistä - kiitos, taikina pannukakkuihin aamuun mennessä - kiitos. Kaikentyyppinen taikina, alkupala (luoti, biga, pastettikäämi) - milloin haluat tahansa. Taikeleille / alkupaloille sillä on muuten erillinen tila. nimeltään "Starter". Käytän sitä usein, koska leivon paljon uunissa isolla / pulsa / ranskalaisella taikinalla (chabattat, mänty de campages, patonkeja jne.). Ja chabatt-taikina ohjelmoidussa tilassa on yleensä kappale! Se on vaivattava ja pidettävä sitten 24 tuntia. Näin paljastan sen ohjelmatilassa. Kuulen kuinka hän napsauttaa säännöllisesti koko päivän - lämmityselementit kytketään päälle optimaalisen lämpötilan ylläpitämiseksi.

Lyhyesti sanottuna tällä uunilla melkein saavuin test zen!)))

Melisenta,

Valitettavasti en nähnyt viestiäsi ajoissa, eikä nyt tarvitse ilmeisesti apua)).

tämän uunin kanssa melkein saavuin test zen!

Jopa minä halusin myös sellaisen lieden !!!

Ja sitten hän vei kaksi omaa roskakoriin, paikka vapautui ...

Voitko todella ostaa sen meiltä?

Ei. Emme myy niitä)). Sinun on vielä ostettava vähennysventtiili.

täytyy ostaa vielä vähennysventtiili

Vaikuttaa siltä, ​​että et todellakaan halua kiuasta ...

Hei kaikille osallistujille! Olen uusi, minulla on Zorusi-vertuoosi. Olin uupunut, itkin jopa englanniksi. Kirjan reseptien kanssa kaikki on selvää, mutta miten esimerkiksi tehdä taikina nyytteihin? Emme saa täältä nyyttejä, mutta Venäjän kaupoissa kaikki on jäässä. Äskettäin päätin tehdä nyyttejä, se riittää, ja siellä voit tehdä vain droszhe, käyn läpi koko Internetin, laitoin erilaisia ​​ohjelmia, normaali ei toimi. Ja kerro nyt myös kakun resepti, kokeilin sitä kirjasta, mutta se osoittautui täysin erilaiseksi sekä maun että hajun suhteen.

Inna, näin voit ohjelmoida Zosyan itsellesi nyyttien vaivaamiseen. Ohita lämpötilan tasaus, laita vain yksi 15 minuutin erä, kaikki muu nollaan. Ja vaivaat terveydelle.

[Majatalot Wilkins]

Majatalot Wilkins, Inna, tässä on yksinkertainen ja herkullinen resepti pääsiäiskakkuun https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3502.0.html

[Majatalot Wilkins]

Majatalot Wilkins,

He kirjoittivat kaiken sinulle aivan oikein. Sinulla on ohjelmoitava tila. Siellä paljastat vain erän ja siinä kaikki.Laitoin 20 minuuttia, sammutan loput vaiheet. Joten minulla on tämä "sekoitettu" tila ja olen jatkuvasti olemassa. Aseta taikina liian jyrkkään. Vaivaa sitten käsillä 5 minuuttia haluttuun koostumukseen. Se on helppoa, kun pulla on jo vaivattu ja muodostettu, lisäät vain jauhoja mielesi mukaan. Mitä epänormaalissa nyytissä voi tapahtua ???

Voit vaivaa nyytit taikinan hiivatilassa, se lämpenee vain hieman, sitten vaivaa jauhot kahvoilla haluttuun koostumukseen ja homeen terveydelle

Kiitos kakku reseptistä, ja missä tilassa Zorushan pitäisi paistaa? Anteeksi, niin tiheydestä.

[Majatalot Wilkins]

Majatalot Wilkins, Jos sellainen on, niin makean leivän tilassa, jos ei, sitten pääleivän valkileivän.

Kiitos, nyytit tulivat loistaviksi, valitsin kotitekoisen, sekoitin 20 minuuttia ja kaikki sujui hienosti, taikina on ihanaa. Mutta kakku ei noussut, vaikka tein kaiken reseptin mukaan, voikakku 😟

[Hyvät foorumin käyttäjät]

Hyvät foorumin käyttäjät, hyvää päivää. Onko kukaan käyttänyt taikinatilaa taikinan seisomiseen? Onko käsikirjassa tietoja lämpötilasta, jota ylläpidetään tässä tilassa? Kiitos paljon

[Klaudia 20082]

Klaudia 20082,

Mitä tarkoitat testin pitämisellä?

[Chuchelka, kiitos nopeasta vastauksestasi!]

Chuchelka, kiitos nopeasta vastauksestasi! Viittaan prosessiin, jossa kokonaan vaivattu taikina nostetaan 2–3-kertaiseksi.

[Chuchelka, kiitos nopeasta vastauksestasi!]

Chuchelka, kiitos nopeasta vastauksestasi! Viittaan prosessiin, jossa kokonaan vaivattu taikina nostetaan 2–3-kertaiseksi.

Selvä, todistaminen. Sopii. Mutta! Miksi et ole tyytyväinen vain "taikina" -tilaan tai ohjelmoitaviin tiloihin, joissa voit asettaa minkä tahansa todentamisajan? Ensimmäisen nousun ohjelmoitavassa lämpötilassa on 28 g, toisessa 38 g, kolmannessa taas 28 g - valitse haluamasi tai sammuta ne missä tahansa yhdistelmässä. Miksi kannattaa käyttää käynnistystilaa?

[Variksenpelätin]

Variksenpelätin, kiitos kuulemisesta. Tosiasia on, että kunnioitettu Kenwood käski elää pitkään, ja nyt on vaikea valita uusi leipäkone. Joten katson tarkkaan erilaisia ​​yrityksiä ja malleja. Minulla on hyvin karkea käsitys Zozhirushista, joten väärä kysymys. Kiitos vielä kerran selvityksestä, lataan ohjeet ja ymmärrän ne yksityiskohtaisesti. Kaikki parhaat.

[Klaudia 20082]

Klaudia 20082,

Miksi se on väärin? Normaali kysymys. En ymmärtänyt, ettet ollut perehtynyt sen ominaisuuksiin yksityiskohtaisesti, ajattelin, että Starter-tilan käyttö määritettiin nimenomaan jollakin tarkoituksella. Siksi kysyin: miksi et käyttäisi tällaisia ​​ohjelmia?))).

Katso ensimmäiseltä sivulta, jonka kuvasin tilat ohjeista. Hän maalasi jaksoja ohjelmoiduissa tiloissa. Ohjelmoitava voidaan valita melkein mille tahansa fantasialle. Sammuta kaikki jaksot missä tahansa yhdistelmässä. Toisin sanoen tee moodi esimerkiksi pastan alle (vain taikinan vaivaaminen ja vanheneminen), vain hapan alla (pitkällä ja pitkällä käymisellä jopa 24 tuntia) jne. Ainoa asia. mitä en pidä nimenomaan mallistani, on se, että se ei paista ylin kuorta. Virtuoosilla on jo kymmenen kannessa, jos muistini ei palvele minua, mutta he myös pienensivät ohjelmoitavia tiloja vähän (esimerkiksi ensimmäisen oikaisun eivät tehneet 24, vaan 12 tuntia).

Ajattelen myydä suurta Zosiaa. Kun ostin pienen, en koskaan kytkenyt isoa päälle. syömme vähän leipää, pieni pulla riittää 3: lle.

Hyvä aika kaikille, rakas
Olen paistanut leipää pitkään: 3 vuotta "uunissa köyden päällä". Leivon pääosin rukiin juurikkaasta, täysjyväjauhoista. Niin sanotun terveyden hyväksi. No, siellä on myös ohraa, maissia, amaranttia, spelttiä. Ostan viljaa terveyskaupoista, itän sen, kuivatan kuivausrumpussa ja jauhan sen sitten Vitamixissa. Jauhot ovat suurempia kuin varastojauhot. Jaan taikinan 6-7 tuntia lämmitystyynyllä. Laitoin sen yöllä ja paistin aamulla. Ja leipä ei ole kaunis päällinen, mutta melkein tasainen. Kaikki kaikesta vie tietysti paljon aikaa ja huomiota.Rakastan kokeilla ja voi viedä kauan. Jos vain tulos olisi!
Joten päätin tehdä elämästäni helpompaa ja ottaa Zverushan.Kysymys: Onko kukaan leipännyt puhdasta ruisleipää, jossa on hapankaalia, ja osoittautuiko se kauniiksi kuperalla yläosalla? Katsoin aiheen ensimmäisiä 20 sivua, mutta en ole vielä nähnyt valokuvaa puhtaasta ruista ... Periaatteessa olen valmis ostamaan sen johtuen korjausajan (ja vedostuslämpötilan) säätämisestä.
Ajattelin kerralla ottaa Beroti B - 750: n, mutta se ei ole oikea leipä, vaan neliön muotoinen kakku; ja "koti" -tilojen ohjelmointialuetta ei ole määritelty missään.
Ole hyvä ja vastaa )

[Nawy]

Nawy,

Puhdasta ruista (100% ruisjauhoa) ei ole koskaan paistettu KhP: ssä. Henkilökohtaisen mielestäni tällainen leipä ei voi olla kauniin kuperan kupolin kanssa. Kupoli on gluteenia, jota venyttävät sitä tukevat kaasut. Ruisjauhoissa ei ole käytännössä mitään gluteenia. Lisäksi, jos kyseessä on täysjyvä eli suuri määrä sulkeumia, jotka estävät jo raskasta gluteenittomia taikinaa nousemasta.

Kiitos nopeasta vastauksestasi.) Missä leivot ruista? Onko mahdollista antaa vaivattu taikina itse Zorushissa esimerkiksi 10 tunnin ajaksi valitsemassani lämpötilassa ja aikaan ja leipoa siinä leipää ILMAN taikinan teriä vaivaamatta? Rikkoutuuko muoto?

[Nawy]

Nawy,

Korjausaika on asetettu siihen, korostuslämpötila ei ole. Vain 3 paistolämpötilaa. Valmistaja ilmoittaa lämpötilan vaihteluväleistä (mielestäni ensimmäisessä postissa olen asettanut kaikki parametrit). Myös erilaisten kestävyyksien aikaraja on erilainen, vaikka ongelma voidaan ratkaista vetämällä lapaluita. Ja jopa mukana oleva vaivaaminen yksinkertaisesti kääntää taikinasekoittimen tapit useita kertoja. Ilman lapaluita mikään ei hajoa, älä huoli, ota pois niin paljon kuin haluat)).
Paistan ruista missä haluan. Sekä uunissa että HP: ssä. Korostin vain, että kauniin ruisleivän kupolin puuttuminen ei ole ansioita tai päinvastoin HP: n puute, se on itse ruis taikinan piirre. Katsot ohjelmoitavien uunien ominaisuuksia, miten, millä alueilla syklit ohjelmoidaan. Tiedät paremmin kuin me kaikki, kuinka leivot leipää, mitä vakiintunutta algoritmia käytät. Näin ollen näet, voidaanko ohjelma räätälöidä tarpeisiisi.

Zodzhirushissa olin vain hämmentynyt siitä, että ensimmäinen nousu oli 24 tuntia, ja seuraavat nousut - vain 2. Tämä ei riitä aloittelijalle. Kysymys ratkaistiin vain poistamalla olkapäät. Sitten vaivaamisen käynnistäminen ei häirinnyt taikinaa (voidelin taikinasekoitinastat kasviöljyllä ennen työkappaleen asettamista vedettäväksi, jotta vierittäessä ne eivät vedä taikinaa mukanaan eikä häiritse sitä millään tavalla), ja sitten se osoittautui hienoksi - aloituskulttuurin todistusaika ennen paistamista oli 4 tuntia. Lisäksi viimeiset 2 - korotetulla lämpötilalla (38 astetta - näin ohjelma koostuu, tätä parametria ei voida muuttaa). Mutta ikään kuin se ei olisi täydellinen kone, joudut "noutamaan" jotain itse))).

Kiitos paljon) En käsitellyt leipäkoneita nimenomaan. Tarkastan kaiken, mitä mainitsit. Kuulin, että paistolämpötilat puuvillassa ovat erilaiset kuin tavallisessa uunissa ... luen. Ja pidin todella tästä pedosta. Etkö vain voi kuvitella, miksi taikinan on annettava seistä 24 tuntia? 7 tuntia riittää minulle. Ja jos se kestää kauemmin, happamuus osoittautuu, mutta en pidä siitä. Ystävät paistivat mustaa leipää puuvillaruisissa puhtaana ja saatiin kaunis leipä) Haluan saman

[Nawy]

Nawy,

Joten olemme onnistuneesti ottaneet jakson ja saaneet taikinan oikeaan aikaan, hyvin tehty. Kiinnitä huomiota myös Zodzhirushi Virtuoson HP: hen. Se on uudempi kuin tämä, sen yläosassa on jo kymmenen. Pitkille vehnäleiville tämä on kriittistä - yläosa pysyy valkoisena tässä Zojirushi-kuviossa. MUTTA! hänellä on hieman erilaiset jaksot, jotka eivät ole täysin samat. Ensimmäinen korjaus lyhennetään esimerkiksi 12 tuntiin. loput - en muista, on tarpeen verrata.

Joka tapauksessa suosittelen erittäin paljon HP: tä. Jos et pidä ohjelmoitavasta, Panasonic - vaivaajana.Se vaivaaa ja suoristaa kaikki taikinan täydellisesti etukäteen, vaikka myöhemmin muotoisitkin sen käsin ja paistat uunissa (jopa ruis, jopa sämpylät). Jopa kunnioitettavat leipurit myöntävät tämän. Esimerkiksi Luda (mariana-aga, tämä nimi tarkoittaa todennäköisesti jotain sinulle leivän rakastajana) - hän tuli myös tähän johtopäätökseen.
Onnea hakuihisi, jos mitään - soita))). Kerron sinulle mitä tiedän)).

Kiitos, kysyn ehdottomasti paljon) Se on vain aihe, jonka lopetan lukemisen.

Ajattelin myydä iso Zosia. Kun ostin pienen, en koskaan kytkenyt isoa päälle. syömme vähän leipää, pieni pulla riittää 3: lle.

Oletko jo myynyt liesi?

Olen lukenut melkein kaiken, mutta en toistaiseksi ymmärrä tarkalleen: kuinka paljon uunin lähettäminen valtioista Venäjälle maksaa? Ainakin karkeasti, kerro minulle ... Ja sitten soitin ystävälle (hänellä on siellä veli), ja hän veloitti minulta 150 taalaa. Ei paljon? Puola tekee minulle hienosti - asun Kaliningradissa. Otan sen itse. Ehkä se on helpompaa tällä tavalla? Loppujen lopuksi Puola on Euroopan unionin jäsen.

[Nawy]

Nawy,

Euroopan unionilla ei ole mitään tekemistä sen kanssa. Liesi-tila.
Kustannuksia ei voida sanoa etukäteen. Ja miksi arvata? Mene eBayssa, etsi sieltä uuni kaikista ehdotuksista ja huomaa, että Venäjälle on toimitus ja kuinka paljon se maksaa. Siihen on jo kirjoitettu tarkkoja lukuja. Siinä kaikki. Toimitus osavaltioista on kallista.

Löysin tämän uunin 270 dollaria mustana versiona. ja 102 dollaria. toimitus. Älä unohda myös, että se on 120 volttia.
Virtuoso on kalliimpaa: 300 dollaria ja 120 dollaria. toimitus. Uuneja on 280 ja toimitus 140. Yhteenvetona - sama asia ... Katso ja valitse.

Kiitos) Joskus tavaroiden noutaminen puolalaisilta on helpompaa kuin tullin hoitaminen)

Zodzhirushissa olin vain hämmentynyt siitä, että ensimmäinen nousu oli 24 tuntia, ja seuraavat nousut - vain 2. Tämä ei riitä aloittelijalle. Kysymys ratkaistiin vain poistamalla lapaluet. Sitten vaivaamisen käynnistäminen ei häirinnyt taikinaa (voidelin taikinasekoitintapit kasviöljyllä ennen työkappaleen asettamista vedonlyönniksi niin, että vierittäessä he eivät vetäneet taikinaa mukanaan eivätkä häiritse sitä millään tavalla) ja sitten se osoittautui hienoksi - hapatuksen todistamisaika ennen paistamista oli 4 tuntia. Lisäksi viimeiset 2 - korotetulla lämpötilalla (38 astetta - näin ohjelma koostuu, tätä parametria ei voida muuttaa). Mutta ikään kuin se ei olisi täydellinen kone, sinun täytyy "noutaa" jotain itse))).

On käynyt ilmi, että Zodzhirushin kanssa ei voi tehdä niin aamulla laittaa hapanta, jauhoja ja vettä leipäkoneeseen, kytkeä ohjelma päälle, mennä töihin, ja illalla oli jo valmiita leipää?