Jim Leahyn perunapizza

Voi julma !!! Haluan vain syödä, mutta ei missään tapauksessa ... menen puremaan omenaa häiriötekijänä ...

Saitko ohuen taikinan? Oliko rosmariinia?

Ohut rapea taikina, lisättiin 60 grammaa täysjyväjauhoja. Rosmariini oli kuiva, lisäsin myös jäädytettyä tilliä.
Miksi et voi syödä? ..

Eilen söin kuin norsu, tänään puren kuormaa ...

Hän tulosti reseptin, meni käymään äitinsä luona ja sai hänet tekemään se. Olin ehdottomasti sitä vastaan, kuten se ei olisi maukasta ilman juustoa. Seurasi prosessia. En löytänyt Rosemarya. Loput ovat herkullisia, söivät oluen kanssa.

Seuraavana päivänä hän toisti sen, mutta se osoittautui paksuksi taikinaksi. Ei maukkaita heti.)
Pizzassa taikinan paksuus on avainasemassa, sinun on oltava varovainen)))

Pizzassa taikinan paksuus on avain, sinun on oltava varovaisempi)))

No, ei turhaan korostin tätä, se osoittautuu! Teknologia on tärkeää.

Hän tulosti reseptin, meni käymään äitinsä luona ja sai hänet tekemään se.

on aika mennä naimisiin, sir

Olen naimisissa kolmannen kerran. Sillä ei ole enää järkeä.)
Viimeinen vaimo ei todellakaan halua kokata. Ja mene kanssani myös jonnekin, paitsi ulkomaille))
Ja äitini kyntöi, koska tuolloin hän oli kiireinen tärkeässä liiketoiminnassa, joi olutta))) Ja välillä hän suolasi kinkkua. Leikasin siitä luun, lisäsin suolaa, heitin sen astiaan, keitin suolaliuosta ja asetin sen jäähtymään. Klo 2.00 suolaliuos jäähdytti ja menin sinne))) Nyt hänellä on jäljellä 19 päivää valehdella, ja hänen äitinsä sai tehtävän kääntää se joka päivä.)
Sitten liotan sen veteen, kuivaan, ompelen sen tyynyliinaan ja poltan. Nämä ovat näkymiä.)

Lopeta sitten naimisiin heti! Tarpeeksi ....

Natus, mietiskelen viidennen kerran reseptiä (olla tai olla olematta, leipoa tai olla paistamatta) - torstaista lähtien kotona ei ole vettä, se on jäätynyt, kuten Musta meri

Natus, mietiskelen viidennen kerran reseptiä (olla tai olla olematta, leipoa tai olla paistamatta) - torstaista lähtien kotona ei ole vettä, se on jäätynyt, kuten Musta meri

Lena! älä paista, tämän reseptin perunat on pestävä ...

[IRR]

IRRTiesin, että olet todellinen ystävä ... ja koirien on pestävä astiat astianpesukoneilla

Seurasi prosessia.

Joo, otti vaikeimmat

Lyhyesti sanottuna se on uunissa.
Aluksi ajattelin, että kaikkein ikävin asia on leikata perunat ohuiksi.
Mutta kävi ilmi, että kotona ei ollut pyyhkeitä ja että heidän täytyi kuivua lautasliinoilla. Tämä on tylsää, koska ne ovat ohuita)
Taikina pysyy venytyksen jälkeen. Noin lumipallon koko, joka heitetään, kun lumi on märkä))) nyt mietin, mihin sitä soveltaa.

Halusin laittaa perunoita kuin laatat katolle, kauneuden vuoksi, mutta se on synkkä)))
On idea ripotella puolet kokeesta juustolla ...

Perunat ovat kuin paperi. Jumalan tähden, et tarvitse sen laatat, se on vain rätillä, löydät jotain tekemistä seuraavien 15 vuoden ajan. Levitä vain kourallisina ja tasaisesti. Juustoon ripotellut perunat ja sipulit eivät paista. Ne haudutetaan juustokerroksen alle. Tämä on vähän erilainen kuin mitä oli tarkoitus. Mutta kukaan ei peruuttanut kokeita.
PS: taikina voidaan pakastaa ja levittää toisinaan jostain. Tai paista toinen pieni pizza, ripottele se mihin tahansa ...

Gobbled 25%.
Ehdotus on kaataa sipulit erikseen, välittömästi taikinaan, ja sitten peittää perunoilla, muuten perunat muuttuvat punaisiksi ja päällimmäiseksi osoittautunut sipuli muuttuu hieman mustaksi ... Tai ehkä se ei ole välttämätöntä, naiset tietävät paremmin))

Juustosta tarkoitan, kun perunat ovat kultaisia, ripottele raastetulla. Se sulaa 10 sekunnissa) Se sulaa, vaikka se poistettaisiin uunista.

A! Ripottele loppuun? Voit kokeilla, miksi ei? Vaikka minulla on henkilökohtaisesti siinä tarpeeksi, se on omavarainen.

[anna sen nousta]

Valmista pizzataikina HP: ssä. Jos sinulla on sopiva hoito, hieno. Jos ei, käytä vain perushiiva-taikinatilaa. Jos sinulla ei ole lainkaan HP: tä, sekoita taikinan ainekset, anna sen nousta (jopa 2x lisäys), rypistyä, anna minun nousta uudestaan ja voit aloittaa leikkaamisen.

Variksenpelätin, Tus, en ymmärtänyt, joten tarvitseeko tämä testi kaksi hissiä? Vai riittääkö yksi?

Tajusin, että suosittelemme nostamista kahdesti manuaaliseen vaivaamiseen, mutta voimmeaJa HP: ssä vaivaa yhden vedoksen jälkeen ja anna sen nousta, vai onko se tarpeetonta?

Älä häiritse HP: n työtä. Anna hänen tehdä haluamansa mukaan!

[Natul]

Älä häiritse HP: n työtä.

En, se sattuu ...

Natulja etkö paistanut tätä pizzaa tuoreella hiivalla? Taputtele heille jotain, gramma 5 ?

Kyllä, siellä on 5 gammulkkia. Minulla ei ole paljon eroa kuivalla / raakalla. Muutan tietysti vain heidän lukumäärää. Ja niin KhP: ssä tuoreita leivonnaisia ​​varten.

[Tus]

Tus, kiitos vastauksesta !!!

Ja tulin taas olemaan huolellinen ...

Mutta entä jos perunat jätetään suolaliuokseen vähän kauemmin? Yli suolaa?
Mutta jos todella, todella kutitat ylivalottamaan sitä? Voimme huuhdella sen määrätyn 1,5 tunnin kuluttua (hyvin tai ei huuhtele sitä) ja upottaa kylmään ei suolavettä, vai mitä? Mitä sanot ?!

Olen kiinnostunut joka tapauksessa, on olemassa erilaisia ​​tapauksia ...

P.S. Tämän päivän pizzan perunat ovat jo suolavedessä !!!

Ollakseni rehellinen, he panivat perunat veteen ei niinkään suolata, vaan "pestä" tärkkelystä sieltä. Joten siitä tulee kuin rätti, rikkomatta. Kyllä, ainakaan älä suola sitä ollenkaan, eikä sinun tarvitse sitten huuhdella sitä. Suolaa maun mukaan, kun vesi tyhjennetään.

[P]

Pasiba Natuska , minun ettäatsali-jumalallinen

P.S. Virta 20 minuutissa 200 grammassa. (konvektio), onnistuin silti tarttumaan pizzani reunoihinca ...

Mutta sinulla on itse ruskea peruna, mikä on välttämätöntä! Aivan! Kokkaa myös heille. Kuka kieltäytyy syömästä perunoita ja sipulia? Ei ole hulluja. Haju kelluu talon läpi - voit leikata sen palasiksi.

Mietiskelitkö kaksi viikkoa leipomiseen vai leipomiseen?

[a]

Mietiskelitkö kaksi viikkoa leipomiseen vai leipomiseen?

Mikä tahansa ... se on omatuntoni, joka laskeutui kahden viikon lepotilaan, ja paistin sen samana päivänä, kun kiusasin sinua kysymyksillä ...

Muuten, seuraavalla kerralla paistan kaksinkertaisen annoksen, kolmelle minulle yksi protvishka on pienia ...

Natasha, juoksin sisään kiittämään! Rakastin piirakkaa! Erittäin! Leveysasteillamme ei ole jälkiä tuoreesta rosmariinista, mutta silti. Perheeni oli villisti yllättynyt täytteestä. Ja nyt ne puhkeavat, puhkeavat korvien taakse. Kiitos!!!

Kulta, kuka kieltäytyy syömästä perunoita? On selvää, mikä puhkeaa korvien takana.

Natasha, minulla on kuvia! Tänään torilla tapasin mummon, jossa oli kimppuja rosmariinia. Kuinka voin vastustaa? Ja niin:

🔗

Kiitos vielä kerran reseptistä!

[Freken Bock,]

Freken Bock, herkullinen valokuva! Ja ennen kuin isoäiti putosi silmiin rosmariinilla markkinoilla, mitä (mitä yrttiä) leivottiin?
Katson vain tätä reseptiä kolmannen päivän ajan. Ja yrtteistä kotona vain tilliä. Ja se on jäätynyt.

Anya, paistettu ilman ruohoa, ja se osoittautui myös hyväksi.

Muuten, minun piti siitä paremmin ilman rosmariinia ... nyt he pyytävät, ettei kaadeta "neuloja" päälle ...

Muuten, minun piti siitä paremmin ilman rosmariinia ... nyt he pyytävät, ettei kaadeta "neuloja" päälle ...

Tyhmät ...

Iloitse Berner-, Mandolin- tai Slicer-raastimen omistajista. Kiitos heille, voit tehdä upean pizzan.

kaiken edellä mainitun puuttuessa lihamylly leikkasi perunat minuun. Karkea, tietysti, paksuus on erilainen ... mutta niitä ei ole enemmän kuin pari mm, joten vakuutin itselleni, että se on silti parempi kuin veitsi. No, kuten kirjoitin aiemmin, kotona oli vain tilliä.

Erittäin mielenkiintoinen vaihtoehto muutokseen. Mutta perunoiden pitäisi olla herkullisia yksinään. Minulla ei ole kovin onnekasta tässä suhteessa ... Koska muutin Ukrainaan, en löydä "sitä".

Mutta jopa hänen kanssaan perunan haju ... mmm ... ja rapea kuori

Se näyttää erittäin hyvältä, vaikkakin ilman rosmariinia.

[Chuchenka]

Chuchenka, toinen kiitospäivä !!!



Kiitos teille, olen vihdoin löytänyt herkullisen tavan päästä eroon rosmariinista, joka piikkii ikkunalaudallani !!!

[Virkkaa]

Virkkaa,

Duc, nämä loistautuneet henkilöt pyysivät olemaan ripottelematta perunoita neuloilla! Mikä on yhtäkkiä muuttunut?)))

En välitä mitä he pyysivät ...

Minulla ei ole minne laittaa satoa ...

Miksi varttuit turhaan tai mitä?

[Virkkaa]

Virkkaa,

Rzhu sinulle. "Ja onko hänen hevosensa juominen vai ei - mikä ero on pohjimmiltaan ..." Äiti kysyi, ei kysytty. Ei syönyt - tapettu!)))

No, sain tartunnan, nauravat tytöt😂. Menin, tein sen, se on uunissa. Poika kysyi mitä taikina oli, puhuin pizzasta. Hän näki mitä laitoin uuniin ja huusi: ONKO TÄMÄ pizza? Mitä sinä olet, äiti? Minun piti lukea luento ja antaa video katsottavaksi. Vaikuttaa vaikuttavan ... 😁

[solmazalla]

solmazalla,

Iiii? ..... Mikä on tuotos?)))

[Variksenpelätin]

Variksenpelätin, Joo. Poika leikkasi puolet, kun hän lähti hetkeksi, otti palan takaisin ottaakseen kuvan. Se maistuu hyvältä, vain paistin sitä yli tunnin, vaikka asetin sen 200 asteeseen konvektiolla. Näyttää siltä, ​​että liesi ei ole työpöytätilojen mukainen. Seuraavan kerran kun lyön vetoa 250: stä, katsotaan mitä tapahtuu

Ja laitan lisää perunoita ensi kerralla. Ehkä minulla on iso leivinlevy, mutta pizza melkein ilman sivuja ja perunoita tuntui hieman liian pieneltä, vaikka hieroin sitä ohuesti polttimella. Mutta haju oli mahtava, kun se oli paistettu

"Aivan kuin sama marinoitu kanan resepti, jonka kerran lähetin."

Linnunpelätin, millaista kanaa ??? Todella mielenkiintoista.

Tässä Nata, kiitos reseptistä. Nyt tiedän mihin laittaa perunat, muuten niitä on jäljellä paljon.

"Aivan kuin sama marinoitu kanan resepti, jonka kerran lähetin."

Linnunpelätin, millaista kanaa ??? Todella mielenkiintoista.

Tuolla hän on:
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=38542.0

Tämä on hyvin tunnettu resepti ja tekniikkaa on noudatettava. Tämä on koko asia. Saat mielettömän mehukas kana mielettömän mehukkailla fileillä.

[solmazalla]

solmazalla,

Se näyttää tarpeeksi perunoita. Mutta ... maku ja väri, kuten tiedät. Jos haluat enemmän - laita se! Tärkeintä on, että se on herkullinen sinulle.

Luulen, että poikani ei ole pettynyt makkaran ja juuston puutteesta huolimatta))).

[Nata]

Nata, kiitos reseptistä, kaikki onnistui. Pidin epätavallisesta pizzasta. En löytänyt tuoretta rosmariinia, istutan siemeniä tänään, se voi kasvaa ikkunalaudalla; Haluan kokeilla alkuperäistä makua. On hämmästyttävää, kuinka nopeasti perunat paistettiin - kuinka paljon kypsennän, enkä jotenkin törmännyt perunoiden liottamiseen.

[lolia]

lolia,

Jos rakastat rosmariinia ollenkaan, rakastat pizzaa. Sillä on melko voimakas ja hapokas "havupuiden" tuoksu, joka ei ole kaikkien mieleen.

[Natuska]

Tuki-tuki karhu Natuska , Olen taas pelastuksen kanssa !!! Kyllä sinä voit ?



Valitettavasti valokuvasta pyydän anteeksi, minulla oli kiire, kunnes tornit saapuivat ...

Nykypäivän pizzataikina 250 grammaa. jauhot), kaikki edelliset kuinka monta on jo ollut 320 grammaan. jauhot) ...

[Virkkaa]

Virkkaa,

Ole hyvä, tule, tule sisään, tyttö))).

Minulla on viipale jossakin kellarissa. On liian laiska seuraamaan häntä, kuorimaan perunoita liian laiska ... Mutta niin pizzan metsästys ... kadehdin käärmeitäsi!))