Vehnäleipä ytimillä ja pähkinäöljyllä (leipäkone)

[Vehnäleipä ytimillä ja pähkinäöljyllä HP: ssä]

Vehnäleipä ytimillä ja pähkinäöljyllä HP: ssä

julkaisi oman viestinsä SAY7-foorumeista

Keitin "LG" -leipäkoneessa
1 kupin tilavuus - 230 ml
Kaikki tuotteet kerätään mittausastioihin ilman yläosaa
Laitoin ruokaa LG-leipäkoneeni muottiin reseptissä ilmoitetussa järjestyksessä. Opastat HP: n käyttöohjeiden suosituksilla.

Aseta 1 muna kuppiin, lisää vettä 230 ml: n tilavuuteen ja vielä 1 rkl vettä
vehnäjauho - 3 kuppia (on mahdollista lisätä jauhoja vaivaamalla taikina "kolobokiksi" noin 2 rkl), on tarpeen tarkkailla prosessia
hunaja - 3 rkl (otin tattaria)
Luin, että verenpainetaudin, ateroskleroosin ja tuberkuloosin pähkinäöljy on suositeltavaa ottaa hunajan kanssa, joten lisäsin hunajaa sokerin sijaan.
suola - 1,5 tl (minulla oli merisuolaa)
pehmennetty voi - 2 rkl
saksanpähkinäöljy - 0,75 ruokalusikallista
oliiviöljy - 0,75 ruokalusikallista (luin leivonta-alan kirjallisuudesta, että suurin tuoksu saadaan sekoittamalla yhtä pähkinä- ja oliiviöljy)
saksanpähkinän ytimet, kevyesti paahdettuja ja karkeasti hienonnettuja - 0,5 kuppia
kuiva hiiva - 2 tl (hiivan ei tulisi joutua kosketuksiin veden kanssa ennen vaivaamista leipäkoneessa)

Leivontaohjelma - "4A" (aika kestää 4 tuntia)

Etsin tätä öljyä pitkään eikä löytänyt sitä. Minulla oli pakkomielle: kun lisäät sinappijauhetta, lisää sinappiöljyä, kun lisäät seesaminsiemeniä - seesamiöljyä ja kun lisäät saksanpähkinää - lisää tämän pähkinän öljy. Pähkinäöljy on kallista, mutta sen jälkeen kun olet lukenut sen hyödyllisyydestä 🔗 päätti mielensä ja osti sen.