Cracker-salaatti

Cracker-salaatti

Kategoria: Kylmät ateriat ja välipalat

Ainekset
keksejä murokeksi	1 pakkaus (400gr)
saury öljyssä	1 b.
savustetut kilohailit	1 b.
keitetyt kananmunat	2-3 kpl.
kova juusto, raastettu	150 gr.
valkosipuli	1-2 neilikkaa
majoneesi
vihreä sipuli	3 kpl

Keittomenetelmä

• Pilko saurupalat ja kilohaili haarukalla, lisää raastetut munat, murskattu valkosipuli ja majoneesi massan muodostamiseksi kuin paksu hapankerma, laita keksejä astiaan, tahraa se majoneesilla ja voitele kalamassalla:
• - rasvaa kerros krakkausyksikköä majoneesilla (ilman fanaattisuutta, kevyesti);
• -kalaseos, ripottele hienonnettua vihreää sipulia;
• - kerros krakkausyksikköä + majoneesia;
• - kerros raastettua kovaa juustoa;
• - kerros krakkausyksikköä + majoneesia;
• - kalaseos + sipuli;
• viimeisen kerroksen tulisi olla keksejä, voitele se runsaasti majoneesilla, ripottele raastetulla juustolla ja raastetulla keitetyllä keltuaisella.
• Anna sen hautua pari tuntia
• Hyvää ruokahalua.

Merkintä

Tein tästä salaatista kaksi versiota, toinen oli raputikkuilla ja sulatetulla juustolla kalamassan sijaan.

IMHO: Tällainen salaatti, mutta budjettivodalla - ja maksan halkeilu on taattu!

IMHO: Tällainen salaatti, mutta budjettivodalla - ja maksan halkeilu on taattu!

joten majoneesia voidaan käyttää kotitekoisena, se on vähemmän rasvaa.

[pygovka]

pygovka, erittäin mielenkiintoinen ja herkullinen salaatti! kirjanmerkkeihin

Kiitos. tämä salaatti voidaan tehdä kotitekoisella lehtitaikinalla tai itse paistetuilla kekseillä.

Ja entä jos korvaat keksejä ohuella pitaleivällä, lasagne-salaatti on

Ja entä jos korvaat keksejä ohuella pitaleivällä, lasagne-salaatti on

kokeile sitä, mutta silloin et tunne keksejä tai lehtikakkuja.