Pullat "Cinnabon"

[Anyuta]

Joo, Anyuta, tämä erä on ilman kanelia. Suurisilmäinen!
On vain voita ja ruskeaa sokeria. Mutta myös erittäin maukasta. Tuorejuuston otti Philadelphia.

MITÄ! .. Lisään kanelia viime kerralla, kun he tekivät sellaisen kastikkeen! (No, kukaan ei syö sitä paitsi minä) ... nyt teen sen ilman kanelia!

kukaan ei syö sitä paitsi minä

Paistetut pullat lauantaina! Tuli 27 kappaletta. Mieheni oli huolestunut siitä, että heitä oli niin paljon, ettemme pysty hallitsemaan sellaista määrää, mutta sunnuntai-iltaan mennessä he olivat poissa! Valmistettu ilman kanelia (perheessäni miehet eivät pidä siitä) - pullat ovat mahtavia !!! Tuorejuustossa Philadelphia. Päätin, että seuraavan kerran teen suklaajäätelön pullan sisään. Otan ehdottomasti kuvan lasiteella. Paljon kiitoksia kirjailijalle
No, sitten tuli seuraava kerta, paistetut pullat suklaajäätelöllä. Ensinnäkin pidin siitä edelleen paremmin voin ja sokerin kanssa (ilman kanelia), ja mieheni sanoi, että se maistuu paremmin suklaalle; toiseksi yläosa on hiukan palanut (ylivalottunut minuutin ajan ylemmällä grillillä); kolmanneksi kerma valmisti liikaa juustoa (Philadelphia) eikä tarpeeksi sokeria. Mutta kuten kävi ilmi, vain minä huomasin sen, muu perhe on iloinen. No, terveydellesi !!! Kiitos vielä kerran reseptistä.

Kyllä, unohdin täysin, valokuvaraportti:

Hyvää päivää))

Resepti on upea. Vai onko sinun vielä lyödä munat ja sulattaa hiiva maidossa? ja missä tilassa? Minulla on Panasonic 2500. Valitsen nyt kahden tilan välillä: pizza ja nyytit (jyrkkään taikinaan). Neuvo kuinka parasta tehdä se, muuten en tiedä miten se tehdään käsilläni, ja ostin leipäkoneen vain viikko sitten .... ja haluan todella tällaisia ​​pullia !!!

Hyvää päivää))

Resepti on upea. Vai onko sinun vielä lyödä munat ja sulattaa hiiva maidossa? ja missä tilassa? Minulla on Panasonic 2500. Valitsen nyt kahden tilan välillä: pizza ja nyytit (jyrkkään taikinaan). Neuvo kuinka parasta tehdä se, muuten en tiedä miten se tehdään käsilläni, ja ostin leipäkoneen vain viikko sitten .... ja haluan todella tällaisia ​​pullia !!!

Hyvää iltaa! : girl_romashka: Vaivaan taikinan leipäkoneessa. Tuotteiden normi muuttui hieman (muuten ne tuskin mahtuvat levylle).
170 ml. maito
9 gr. kuivahiiva
jauhot 530 gr. kaikki muu reseptin mukaan (ensimmäiseltä sivulta). Ennen munien asettamista leipäkoneeseen, lyö ne sekoittimella, aseta ohjelma 13 (pää). Tällä kertaa taikina viipyi uunissa hieman kauemmin, ja se melkein loppui ämpäriin.
Rullat ovat todella erinomaisia, perheeni on iloinen, eivätkä myöskään toimi. Onnea !!!

Voi, Anna Panasonic 2500 -ohjelmassa 12

Hyvää huomenta tytöt !!!! Haluan myös leipoa nämä pullat. Tuskallisesti kaikki heistä ylistävät heitä, sillä paljon kuolaamista virtaa ... Kerro minulle, jos vaivaa taikina leivänvalmistajassa, laita sitten ohjelma "taikina" ja lopussa (minulla on tämä ohjelma 1 tunti) voit veistää pullia

hyvää huomenta "Fani", minulla on Panasonicissa koko taikinaohjelma yhdessä 2h20min nousun kanssa ja sen jälkeen teen heti pullia

Kiitos paljon reseptistä. Hyvin maukkaita pullia tuli, mieheni pitivät tästä namiasta. Totta, poikani sanoo, että pullani eivät ole liian samanlaisia ​​kuin "Cinnabon". He sanovat, että on käytetty erityistä kanelia ja niin edelleen, ja niin edelleen, mutta luulen, että löydän vain vian, koska he söivät kaiken, minulla ei ollut aikaa silmänräpäyksessä. * JOKALLA * Uuden leivonnan pyytäminen ensi viikonloppuna

Pullat ovat herkullisia, pehmeitä! Yksi haittapuoli - ne syödään heti !!!

Pullat ovat herkullisia, pehmeitä! Yksi haittapuoli - ne syödään heti !!!

Eh, kerro totuus, * JOKALLA * Mutta on toinenkin haittapuoli - niissä on niin paljon kaloreita, niin houkutus ruokavaliossa oleville

Yritin äskettäin todellisia. Joten minulle tämä resepti maistuu paremmin ... Kiitos reseptistä! Helvetti jo 10 kertaa. Poistu aina räjähdyksellä!

Tein sen useita kertoja, vain kanelin sijaan laitoin unikonsiemeniä ja käytin lasiteeseen Hochlandin juustoa, se osoittautui hyväksi. Taikina tekee HP: stä, ei tulipaloja. Tärkeintä ei ole ylivalottaa uunissa. Kiitos reseptistä

Tein nämä pullat tänään uudelleen ...
Jauhot kesti 630 grammaa. Tuloksena oleva taikina jaettiin kahtia. Tein puolet kaakaosta ja toisen puolen kanelista + sokerista ...
Joten lähetin tästä määrästä vielä 14 kiekkoa pakastimeen - niin sanotusti, tein puolivalmisteen. Näyttää siltä, ​​että emme syö kaikkia sämpylöitä illalla, ja aamulla ne ovat jo kuivia ... En tiedä mitä tästä puolivalmiista tuotteesta tulee - lopetan ehdottomasti tilauksen ..

[ei pahempaa]

Lähetin vielä 14 kiekkoa pakastimeen - niin sanotun, tein puolivalmisteen. Näyttää siltä, ​​että emme syö kaikkia sämpylöitä illalla, ja aamulla ne ovat liian kuivia ... En tiedä mitä tästä puolivalmiista tuotteesta tulee - lopetan ehdottomasti tilauksen ..

Raportoidaan ...
"Pakastettu puolivalmis tuote" vietti 3 päivää pakastimessa ... Neljäntenä otin ne ulos - laitoin ne MV: ään (sulattamiseen ja suojaamiseen) ja menin töihin. Tänä aikana aluslaatat sulavat erinomaisesti ja nousivat volyymiksi ... Paistin loput aluslevyt monikierroksessa ja sitten "ruskistin" yläosan (tarkemmin sanottuna ruskean) uunissa, voitelin sen kermalla ja se osoittautui ei pahempaa kuin juuri valmistettu taikina!


Lyhyesti sanottuna teen nyt aina tämän (jäädytän työkappaleen), jos näissä rullissa ei ole vieraita!

Eilen drukh halusi yhtäkkiä makeaa sämpylää. Löytyi tämä resepti kirjanmerkeistä. Leipäkone on peitetty "kuparialtaalla", nyt vaivaan kaiken Keshissä. Taikina osoittautui hyväksi, tein sen tiukasti reseptin mukaan. Laitoin vähemmän kanelia täytteeseen, muuten olisin saanut hatun. Lasituksessa käytin vanilja-kermajuustojäännöksiä, jotka ostin ensimmäistä kertaa testaukseen. Joten hän osoittautui muuten kuin koskaan ennen. Nämä ovat herkullisia sämpylöitä, jotka saimme.

Paljon kiitoksia reseptistä, aluksi tein puolet normista, seuraavana päivänä minun oli vielä tehtävä se. Totta, pienessä kaupungissa ei ole juustojuustoa, tein sen juustomassalla, se ei myöskään ole alkuperäinen resepti, mutta erittäin maukas ...

Kiitos, mahtavat herkulliset sämpylät. Ajattelin, että en pitänyt kanelista

Pullat ovat vain erittäin hyviä !!!


KIITOS reseptistä !!!

Paljon kiitoksia reseptistä !!!
Näistä pullista on tullut hitti perheessämme! Se on herkullista, mielettömän herkullista!



Tein sen yksinkertaisella sokerilla ja ruskealla, jälkimmäisellä maukkaammalla! No, teen kaksinkertaisen kolminkertaisen voiteen))))))

Ja taikinani 630 grammaa jauhoja varten osoittautui tiukaksi, vaivain sen xn: ään. Mutta pullat osoittautuivat kuitenkin herkullisiksi. Mutta mielestäni tarvitset vähemmän jauhoja. Kerro minulle testin kaikkien komponenttien tarkat normit grammoina ja millilitroina.

[elenakrasa]

elenakrasa, lue koko aihe - 7 sivua ei ole niin paljon ..., kysymys otettiin toistuvasti esiin jauhojen ja muiden ainesosien määrällä!

Kiitos reseptistä, kokeilin sitä - se oli yksinkertaisesti vertaansa vailla, laitoin 500 g jauhoja (ennen sitä ystävä paisti sen, hän ehdotti), taikina osoittautui hyväksi, ei lainkaan nestemäiseksi, siristi, pullat olivat pehmeitä. Täytteenä otin smetanaa 200g + jauhesokeria 100g + vanilliinia (luin jostain, että voit kokeilla tätä, vain "korjaa" täyte uunissa). Paistaminen 20 minuuttia, peitetty kaatamalla ja vielä 5 minuuttia uunissa. Herkullinen!

Kiitos herkullisista jauhopullien resepteistä, otin 500 grammaa, taikina osoittautui hyväksi. Puolet ruskeaa sokeria tavallisella sokerilla. Kerma teki hiukan enemmän pullia, jotka oli tahrattu kaikilta puolilta. Pullat ovat maukkaampia kuin ostetut pullat, ja huomasin erityispiirteet ostetuista, minulla oli raskas vatsassani, mutta ei kotona

Kiitin kirjailijaa niin paljon reseptistä kuin leikkauksen ja lasituksen periaatteesta.
Tytöille - kiitos niin monesta innostuksesta, joka sai minut vakuuttuneiksi siitä, että TÄTÄ pitäisi ehdottomasti kokeilla, muuten kaikki tietävät TÄMÄN, rakastavat ja vertaavat, ja olemme edelleen "pimeitä"
Älä suihkuta tossuilla, mutta en jaa innostusta: makullani se oli niin megamakea, että se vaikeutti maun ymmärtämistä tai ruskean sokerin puuttumista, ensi kerralla vähennän sen.
Taikina on miellyttävä, se nousi ylös ja liikkui hyvin, se kasvoi hienosti paistamisen aikana, mutta luultavasti vähemmän jauhoja olisi tarvinnut, kaadoin 600 g jauhoja, menetin vartioni, vaikka kokenut varoitin, 24 kappaletta tuli ulos.
Fudge näytti myös erittäin makealta, Almetta otti juuston, joten sen maku meni täysin makeuteen ja kaneliin, oli sääli
Mieheni ja minä päätimme: meidän on toistettava, mutta kermaisella karamellikastikkeella
Hoidetut ystävät olivat iloisia ja neuvoivat jälleen kerran avaamaan oman eliittikahvilansa ...

Lopulta sain kiittää kanelista. Paistin kaksi viikkoa sitten. Tein kaiken tiukasti reseptin mukaan, pullia leivottiin yhdeksän illalla, minä kolme kappaletta Yritin vähän (en syö illalla), lapset kokeilivat pullaa ja kaikki menivät nukkumaan. Aamulla jostain syystä kaksi cinnabonkaa makasi yksin asfaltilla; Minun piti tehdä toinen erä, jotta voisin kohdella isoäitiäni hyvin, ja itse teetä varten. Ja kolme päivää sitten paistin taas vain kanelin sijasta, käytin unikonsiemeniä, mutta pidin kanelista enemmän - ne ovat niin tuoksuvia !!!!!

tämän foorumin ja sellaisten käsityöläisten ansiosta sain selville ja kokeilin näitä pullia, erittäin maukkaita)

Paljon kiitoksia koko perheeltä reseptistä. Herkullinen!!
Ja sitten ystäväni veti minut äskettäin sellaiseen kahvilaan. Siellä oli herkullista, mutta hinnat ovat tietysti epärealistisia. Ja sitten löysin tämän reseptin - ja yksinkertaisen, erittäin maukkaan ja budjetin. Osa pullista ripoteltiin raastetulla suklaalla.

tuli sanomaan kiitos reseptistä ... ja esittämään pari kysymystä. taikina osoittautui joustavaksi, ei kovin pehmeäksi, ehkä paljon jauhoja? Otin 620 grammaa ... mutta sitten he kirjoittivat, että he paistivat 500 maililla ... millaista taikinaa pitäisi olla?

ja hän teki myös virheen - sekoitti pinnoitteen välittömästi ja levitti sen päälle. joissakin se levisi niin hyvin. Luulin, että se tulee super, koska me todella rakastamme paskiaista, mutta pinnoite vuotaa uunista. se ei pilannut makua, mutta se ei näytä hyvältä. ensi kerralla teen sen tiukasti reseptin mukaan

Tässä on valokuva

Leipoin juuri eilen nämä pullat. Tein kaiken puoliksi. Taikina oli myös aluksi erittäin joustava - erittäin hyvin. lisättiin 20 ml. maitoa ja kaikki muuttui normaaliksi.

korjattu virhe tänään. 560 grammaa jauhoja osoittautui paljon paremmiksi



kiitos reseptistä!

Raportoidaan ...
"Pakastettu puolivalmis tuote" vietti 3 päivää pakastimessa ... Neljäntenä otin ne ulos - laitoin ne MV: ään (sulattamiseen ja suojaamiseen) ja menin töihin. Tänä aikana kiekot sulavat täydellisesti ja kasvoivat ...

Haluan kokeilla sitä! Kerro minulle, panitko ne monikeittokulhoon ja jätitkö heidät? He sulattivat ja nousivat itsestään ilman hallintoa, eikö he pysyneet yhdessä? Kiitos etukäteen vastauksestasi!

Haluan kokeilla sitä! Kerro minulle, panitko ne monikeittokulhoon ja jätitkö heidät? He sulattavat ja nousevat itsestään ilman hallintoa, eikö he pysyneet yhdessä?

Otin sen vain jääkaapista, laitoin kulhoon ja menin töihin, mutta taloni on lämmin. Hän ei sisällyttänyt mitään toimintatiloja.
Rullat tarttuvat yhteen - ne eivät a priori voi pysyä kiinni, ellet laita enemmän kuin yhtä rullaa koko kulhoon.

Anyuta, kiitos! Eilen tein pullia ja pakastin puolet annoksesta. Nyt yritän!

Tytöt, jaa suklaatäytteen ja sisällä levitetyn suklaan (ei-kanelia) osuudet, pliz
Haluan leipoa syntymäpäivän tyttärentytärni tänään.

suklaa (ei kanelia)

No, sitten voit lisätä kaakaota itse täytteeseen. Mieheni ei tunnista kanelia, joten kaadan kanelin sijasta kaakaota itse kerrokseen ja siinä kaikki ...

[* Anyuta *]

* Anyuta *, kiitos Se on selvää täytteen sisällä, mutta jos lisäät tavallista kaakaota täytteeseen, sillä on aikaa liueta eikä murskata hampaasi? Kaakao ei ole aina hyvä kuumana, mutta täällä kaikki ei ole edes lämmintä täytteessä. En ole erikoisasiantuntija, joten olen kiinnostunut siitä, onko meidän lämmitettävä sitä vai jotain muuta vai katsottava nesvikin suuntaan. On sääli, ettei kokeilulle ole aikaa.

Sekä kuumana, ei ole aina hyvä hajota, mutta täällä täytteessä kaikki ei ole edes lämmin.

Olen alkanut ymmärtää hieman väärin! Miksi tarvitset kuumaa ympäristöä? Jos sinun tarvitsee vain "maalata" täytettä, voit kaataa kaakaota. No, viimeisenä keinona "laimenna" se kirjaimellisesti 1 tl. kuumaa vettä, katsokaa vain koostumusta (lopullinen), jotta se ei osoittautuisi kovin nestemäiseksi, tai vielä parempi laimentaa kaakao kuumassa öljyssä - ilman vettä - sen pitäisi varmasti liueta. (Käytän Nesquikiä useammin).

Aivan, Anyuta, kuumaa öljyä! Se voidaan keittää mikronissa kaakaon kanssa, kuten kuorrutus, ja sitten jäähdyttää ja sekoittaa juustoon. Haluan vain värityksen lisäksi myös enemmän suklaata kaatavaa makua. Silmät lepäsivät reseptin "pehmennetty voi" sanojen päällä. No, ajattelin, että kaakao ei laimenna hyvin. Kiitos ideasta, Anya

Silmät lepäsivät reseptin "pehmennetty voi" sanojen päällä

Olen "pehmentänyt" voita aina mikrossa - hyvin nopeasti ja yksinkertaisesti. Ja se on kätevää, koska se voidaan saavuttaa tietyllä vaaditulla johdonmukaisuudella siellä.
Onnea kokeilussa, näytä myöhemmin mitä tapahtuu ...

[TatianaS]

No, tässä ovat synabonini. Taikina vaivattiin KhP: ssä Tatyanan kirjoittaman kaavion mukaisesti.TatianaS... Kaikki mahtuu yhdelle leivinpaperille. Tein puolet pullista kanelitäytteellä ja täytin sen valkoisella täytteellä ja toinen puoli kaakaotäytteellä ja lisäsin muutama sulatettu suklaapala täytteeseen. Tein kaksinkertaisen täytön. No, hyvin, hyvin, erittäin maukas ja parempi kuin synabonikahvilassa.
Kiitos kirjailijalle kaikille, jotka jakoivat kokemuksensa

Halusin cinnabon-pullia, löysin tämän reseptin etsimällä, kiitos kaikille kirjoittajille ja tekijälle.
Resepti vaihdettiin 500 grammaan jauhoja. 11 rullaa tuli ulos. Pienennin täytteen sokerin 100 grammaan, kasvoin tuorejuuston 70 grammaan, ja voit tehdä 100 grammaa. Kerma on aivan reseptin vieressä. Hiiva 9 grammaa leivontaan. Voi margariinin sijasta. Leivänvalmistaja vaivasi. Taikina osoittautui ilmavaksi - rikkaaksi, kun rullasin toisen gramman 100 jauhoa, vietiin pölyyn, jotta se ei tarttuisi. En tehnyt telineitä. Minulla oli taikina leipäkoneessa vielä tunti vaivaamisen jälkeen, kun juoksin kaupoissa ja etsin juustoa kermaa varten. Tunnin vaivaamista leipäkoneessa, toinen tunti nousta ylös.

Erityisellä sivustolla laskin taikinan, täytteen, kerman kokonaiskaloripitoisuuden, sain yhteensä 4012 kaloria tai 100 grammaa 305 kaloria. Se osoittautui 11 rullaa 365 kaloria paistamisen jälkeen, mikä on melko vähän. Todellisessa Cinnabonissa 200 gramman pulla sisältää 880 kaloria, mikä on naiselle kauhua. Niille, jotka ajattelevat kuvaa, on täysin mahdollista syödä tällainen pulla-aamiainen aamiaiseksi kupin kahvin kanssa.)) Enemmän, tietysti ei, ei)) seuraavalla kerralla yritän pakastaa puolivalmis tuote.
Muuten, kanelissa sata prosenttia jäädytetyistä sämpylöistä menee myyntipisteisiin, joten laatu on kaikkialla sama, ne sulatetaan ja paistetaan siellä. Reseptissä oleva kerma ei näytä Cinnabonin kaltaiselta, mutta sillä on myös oikeus olemassaoloon. Ehkä kokeile kermaa sokerilla .. Mutta ensi kerralla.

Tässä ovat kanelini

liesi valitettavasti, vaikka yläosa leipoo, pohja on jo palava. Siksi ei ole niin kaunista kuin sinun, mutta mikä on herkullista, on kiistaton!
Käytin kermaan ricotta-juuston jäänteitä.
kiitos reseptistä!

Kiitos upeasta reseptistä! Aloitin raejuustolla hapankermalla ja voidellin päälle samalla tuorejuustolla hapan kerma, se osoittautui erittäin maukkaaksi!

Tytöt, kerro minulle, minkä sakeuden taikinan tulisi olla?

[degteva]

degteva, taikina on normaalia, hiiva.
Se osoittautuu erittäin hyväksi. joustava, erinomaisessa työssä, ei tartu käsiin tai pöydään vierittäessä.

Juuri äskettäin huusin: mitä me kaikki olemme ilman kaneliä ja ilman kanelia?!
Alle kolme tuntia myöhemmin ... tadam!

Kuinka rakastamme heitä!

Sinnabonchiki paistettu tänään! Herkullinen, helppo suorittaa! Käytetty johanneksenleipäpuu (kuvassa tummemmat) ja kaneli (vaaleampi)
Kiitos reseptistä!

[Aprelevna]

Paistin pullat uudelleen. Ensimmäistä kertaa he eivät onnistuneet. Ei aivan aktiivista hiivaa törmäsin, ja otin 330 grammaa jauhoja puoleen annokseen. Taikina osoittautui viileäksi, vaikka se laimennettiin maidolla, se ei silti tullut kovin hyvin. Herkullinen kuuma, ja huomenna he syövät sen ilman nautintoa. Ja tällä kertaa kaikki kokoontui ja otti 250 g hiivaa ja jauhoja. (KiitosAprelevna, vihje testistä. Ja minua ohjasi valokuvasi, joka oli esillä aiemmin 23. postissa) ja kaadin sen sitten haluttuun sakeuteen. Tytöt, täytteeni ei ole niin valkoinen kuin nimikuvassa, ja se leviää kuumina rullina. Ehkä sinun on peitettävä jo kylmät kermalla? Sanalla sanoen, tällä kertaa herkulliset synabonit osoittautuivat. : bravo_girl: Söin viimeisen pulla jopa kolmantena päivänä suurella ilolla

Tytöt, ja olen luultavasti laiska ihminen ... En tiennyt, mitä näitä pullia kutsutaan, mutta tein sen hyvin helposti. Hän rullasi ostetun hiivataikinan, voiteli koko kerroksen raejuustolla, kääri rullan, leikkasi, tasoitti, paisti. Kun se leiposi, valmistelin täytettä: smetanaa + sokeria, kaadin kuumia sämpylöitä tämän kastikkeen kanssa suoraan leivinlevylle ja suljin täysin folioilla, kunnes se jäähtyi kokonaan. Herkullinen ... enkä ole laiska.