Nikuman sopeutui kansalliseen todellisuuteen

Voi, haluan sen myös !!!

Haluan sanoa, että toisena päivänä ne ovat samat kuin ensimmäisenä, herkullisia ja ilmavia!

[fomca]

fomca, Svetik, päätti edelleen nikumanchikista ?? hyvin tehty, erittäin kaunis osoittautunut, upea!

sanoa hyvää taikinaa, eikö? se kasvaa kuin hullu, se on hiottava hieman, mutta toisaalta, kuten sanotaan - "otat sen käteesi - pyyhät jotain!"

[GLASHKA]

Joo, sinäkin näet Galyan GLASHKA .. pikkusisko ... kehotan samaa. Sitten tajusin, että voisin helposti tehdä 16 nyytit, eli kaksi kertaa niin paljon. Ja paperista, en mennyt hyvin ...

Ja pienet paperini palasivat heti ... Otin paperia leivontaan, näyttää siltä, ​​Freken Bock ...

Oi, valo, anna anteeksi, unohdin kirjoittaa paperista, pääni on täynnä reikiä!

myös paperini palasivat irti kerrallaan, ne eivät tarttuneet mihinkään. Luulen, että leivinpaperia on vaihdettava, minulla oli yksi sellainen paperi, että minun piti purra leivonnaiset hampailla, joten se tarttui siihen! kokeile toista paperia. Freken Bock menee parhaiten myös minulle

Kiitos tytöt, yritän!

Ja olen taas nyyttien kanssa ... Tytöt, tämä on erittäin maukasta ja PUSHY!

raejuuston kanssa, eikö? rakkaani häntä .....

Tytöt, kerro minulle sata, jos korvaat hiivan raakahiivalla, kuinka monta grammaa sinun pitäisi ottaa?

[Natalia 1108]

Tytöt, kerro minulle sata, jos korvaat hiivan raakahiivalla, kuinka monta grammaa sinun pitäisi ottaa?

Natalia 1108tuoretta hiivaa tulisi ottaa 2,5 kertaa enemmän kuin kuivaa

[Ihmiset]

Ja tänään "anteliaana iltana" - juuri he! Raejuustolla valmistetut nyytit, höyrytetty 10 minuuttia kuten aina.

Ihmisethei sinulle Glashca hän vaivaa aina vähintään kolme annosta!

Tytöt, joilla ei ole vielä ollut aikaa - liity! Super taikina nyytit !!!!

Luda, kiitos paljon reseptistä!)

Aluksi olin järkyttynyt siitä, että minulla ei ole nyt jauhelihaa käsillä. Sitten lopetin aiheen lukemisen, tulin kotiin ja yöksi etsimään paistettuja Nikumans-täytteitä, jotka oli täytetty haudutetulla kaalilla, muna ja sipuli.

Nikumans itse kokki sarjakuva. Vaivasin taikinan puuvillaa, en odottanut järjestelmän loppua, otin sen aikaisemmin. Sitten, kuten reseptissä, tein kahdeksan palloa, jätin ne elokuvan alle useita. pöytäkirja. Hän rullasi sen ohueksi. Taikina on todella hyvin käyttäytyvää, hyvin oppivaa. Minusta tuntui, että laitoin paljon täytettä. Seurauksena - valtava piirakka, ja täytteitä on hyvin vähän taikinaan nähden. Menen nyt huolellisesti videoihin ja tutkin, pitäisikö näiden piirakoiden olla niin valtavia, vai pystytkö tekemään niistä pienempiä ja suurempia määriä, jotta pääosuus on kohti täytettä.

Käynnistin multikeittimen höyrylaitteessa, kun vesi kiehui, sammutin sen ja laitoin kori piirakoita sisälle (kiitos neuvosta - jokaisen piirakan alla on neliö leivinpaperia). Useiden kautta. minuuttia, kun avasin sarjakuvan ja putosin hämmennykseen))) Odotin varmasti Nikumanien kasvavan äänenvoimakkuutena, mutta ei niin paljon!))) Yleensä ne tulivat läheisiksi)) Sarjakuva ei sisällä tarpeeksi tilaa tätä määrää testiä varten. Joten saan unohdetun höyrylaivan, mutta saan enemmän viikonloppuna - kaikille kolmelle korille)

Sitten hän käynnisti monitoimikoneen uudelleen, 15 minuutin kuluttua se sammutettiin. Puristin palan päälle - näen kuinka taikina kypsyy. Ja koska täyte oli jo valmis, vedin rohkeasti kori piirakoita. Minun piti pudottaa tämä "piirakka" kokonaan lankulle ja erottaa sitten Nikumans varovasti. Jaettu hyvin. Paperi irtoaa helposti.Muuten, ruoanlaiton aikana he eivät irtautuneet ylhäältä, kun veistin, näin, että jo valettu istuvuus ja yläosa hajosi. Siksi halveksin kauneutta ja muovasin sen paremmin.

En ajatellut ottaa informatiivista valokuvaa, mutta nyt on liian myöhäistä))) Yritän seuraavalla kerralla

Tulos on erittäin mielenkiintoinen tulos. Ainoa asia on, että se osoittautui liian paljon taikinaa makuuni. Ne näyttävät kunnossa, laitoin 1,5-2 jälkiruokatäytettä kumpaankin lusikkaan. "Savustan käsikirjoja" ja kokeilen.

Vanhin tytär ja äiti ovat jo arvostaneet - he pitivät siitä. Anoppi sanoi - herkullinen, hyvin, ei paistettua, tietysti)) Selvennyin - että tämä on juuri temppu)

UPD .. Joo, todella, laitoin vain vähän täytettä. Jos teet lihaa ja muodostat niin suuria palloja, se tietysti osoittautuu paljon paremmaksi. Okei, kokeillaan edelleen)

Daria, terveydellesi! Olen iloinen siitä, että pidin reseptistä, taikina on todella mielenkiintoista ja kiitollista, se kasvaa, kyllä, kuten hulluja onnistuneita kokeita sinulle, olen iloinen, jos kerrot meille, miten reseptin palautus tapahtuu

Kiitos reseptistä.
Aivan kuin pilvi, joka näyttää niin rehevältä

Kiitos reseptistä! Olen yrittänyt useita kertoja aiemmin höyryttää sellaisia ​​asioita (vaikka en pidä nyytistä, mutta itse prosessi ...). Ja tämä taikina osoittautui vain minulle - mongolit tulivat luoksemme kymmenen vuotta sitten, hemmottelivat meitä kansallisella ruokalajillaan, en muista nimeä, mutta se oli höyrytetty, näytti piirakalta, näytti epämiellyttävältä verrattuna paistettuun, mutta se maistui hyvältä. Joten se siitä. Muistan edelleen tämän maun, mutta näillä nikumanchikilla on sama maku (taikina), minulla on riisitäytteitä paistettua sipulia ja paistettuja pakastettuja sieniä. Minulle - juuri asia. Seuraavan kerran teen sen jauhelihalla.

Katsoin Temkaa läpi - muistan, kuinka hämmästynyt minulla oli, kun näin sen ensimmäisen kerran - sitten en ollut vielä rekisteröitynyt, vain istuin - ei pensaissa, niistä on vaikea nähdä - mutta tammipuun ja absorboinut tietoja tältä sivustolta, josta pidin - ostanut hv ja yrittänyt hallita sitä - menestyksekkäästi - yleensä tytöt saattavat toistaa itseäni, mutta kaikki eivät istu sivustolla päivien ajan lukemalla kaikkia aiheita, joten paistan nikumanchikia säännöllisesti erilaisilla täytteillä, piirakoilla ja Japanissa vain paperin vuorauksesta peräisin olevat piirakat hylättiin pian, vaikka he leikkasivatkin neliön - kuten on esitetty kokemus sopi minulle parhaiten niin paksulle valkoiselle paperille, jossa oli evästepaketteja painon mukaan - no, pahvilaatikko ja evästeet, joita ei ollut pakattu muuten, käytin niitä monta kertaa - Nikumans ottaa ne pois ja paperinpalat kasa pussissa ja pakastimessa seuraavaan kerraan asti, okei, se ei ole hänestä ... Yleensä supermaadoitettuna ihmisenä, jotta voin keksiä kaiken vuosien ajan laittaa Nikumanchiki silikonimuotteihin cupcakes-jumalalle, kuinka kätevää! öljy - mikä tahansa - voitele silikoni - ei paljon - ja laita Nikumans niihin hyvin, jotta ne eivät kiipeä raakana, muuten keitetyt roikkuvat muottien reunojen ympärillä - se ei ole kaunista. täällä valitaan raakojen nikumaanien koko niiden muotojen koon mukaan, minulla on halpoja kiinalaisia ​​- ei liian tiheitä, mutta ne säilyttävät muotonsa. sitten on niin viileää, että heidän sivunsa ovat aallotettuja, sitten aallossa, ensinnäkin, kuten vaipanvalmistaja, jolla on 30 vuoden kokemus, hän otti nikumanit muotista, kun se oli valmis, ja sitten - koska en tee vähän - jätän ne vain muotoihin - sivut eivät käämi, mutta tämä on, jos lataat täyden mantoolin - = 28 kpl muuten, ja aloin täyttää mantteja silikoniin ja höyrysekoituksiin - kaadan vain leivänmuruja ilman voita leikkeleiden alle - silikonit keksejen jälkeen on parempi pestä yleensä, jos tällaisia ​​neuvoja oli jo ja jos ei - kiitos huomiosta

Kiitos reseptistä! Tänään kypsennin ne vihdoin .. vaivain taikinan KhP: ssä, jaettuna ei 8: een, vaan 16 osaan, täyte oli mitä oli .. ja pakastimessa oli pala Teskoman kalkkunankinkkua - paistin sipulia + hienonnettua kinkkua + kaalia, höyrytetty + soijakastike ja makea chilikastike, suola, pippuri ..
Taiteellisessa mallinnuksessa en ole vielä vahva, pyöreät osoittautuivat vinoiksi, mutta "kurzen" mallinnus onnistui, siistit pitkät piirakat-nyytit-nikumansit, joiden päällä oli kaunis "naru" ... taikina on pehmeää .. videossa ..

[Superfood-taikina !!! Kiitos!!! Kuinka herkullista!)]

Superfood-taikina !!! Kiitos!!! Kuinka herkullista!)

Kiitos paljon reseptistä. kaikki osoittautui ensimmäistä kertaa herkulliseksi ja epätavalliseksi

Lyudmila, on sääli, että on mahdotonta välittää mitä valtavia KIITOKSIA minulla on tämän reseptin suhteen. Keitin sen kolme kertaa. Pidin siitä todella paljon. Valmistettu reseptillä, jossa on lihaa ja mustikoita. Tänään kalan kanssa. Ainoa asia on, että täytteitä on paljon. Nikumanchikit nurisivat kuin vanha mies ja asettuvat asumaan, he sanovat, että tällainen täyttömäärä ei ole heidän vastuullaan.

Lisätty maanantai 7. maaliskuuta 2016 08:17

Minulla on valokuvia mustikoilla