Nyytit kanalla

[Täällä nyytit valaisivat rasvaa,]

Nyytit kanalla

Kategoria: Astiat vilja- ja jauhotuotteista

Ainekset
kefiiri	1 rkl.
jauhot	2,5-3 rkl.
sooda	3/4 tl
kananmuna
suola	1 tl
kana
porkkana	1 KPL. keskiverto
valkosipuli	1 pää
pippuri	maku
sipuli	1 KPL.

Keittomenetelmä

• Ivan Petrovich Kotlyarevsky
  
• E N E Ї D A
  
• "He kumartivat shalovki-mäntyjä,
  
• Kulhoja osoitettiin ympäri;
  
• І strava mikä tahansa, ilman mov,
  
• Nälkäisessä phalissa kaikki troolinperät.
  
• Täällä nyytit valaisivat rasvaa,
  
• Lemishku ja viileä kima
  
• Vedin mäskin minikeittiöllä;
  
• Se ja kurkku kimaltelivat, -
  
• He nousivat väkisin pöydältä
  
• Nukuin kaikkien putoamisen jälkeen. "
  
• 
  
• Joten kypsennämme nyytit, vaikkakaan ei rasvalla, mutta kanalla
  
• 
  
• Kana, on parempi ottaa kotiin tai "juosta" (ei broileria), keitä liemi tavalliseen tapaan. Jäähdytä, jotta voit erottaa lihan luusta.
  
• Vaivaa taikina HP: ssä, ensin on parempi kaataa 2,5 kuppia ja sitten, jos taikina on nestemäinen, lisää jauhoja.
  
• Samalla kun HP vaivaa taikinaa, puretaan kana, jaetaan liha kuiduiksi, ei niin pieniksi paloiksi. Kasviöljyssä paistettua pannua hauduta hieman porkkanat ja sipulit, lisää kana ja liemi niin, että se on hieman pienempi kuin kanan taso. Hauduta 8-10 minuuttia, lisää lopuksi suola, pippuri ja valkosipuli. Tämä on nyytinkastikkeemme ja sen pitäisi olla kuumaa ja valkosipulia.
  
• Kauli taikina makkaramoodilla 3-4 senttimetrin paloina, makkaran halkaisija on myös 2-3 senttimetriä (vaikka kuka pitää siitä). Ja kypsennä höyryssä tai vedessä, kunnes se on hellä. Laita iso kulho ja kaada kastikkeella, sekoita ja istu syömään
  

Astia on suunniteltu

paljon

Aika valmistautua:

jos kana on kypsennetty, sitten 40 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

taikina

Kansallinen keittiö

Ukraina, Poltava

Nuuu voooot! Aeneid ja minä olimme edelläni!

Kävelin hänen ympärillään pitkään, kauan, enkä voinut pysähtyä astiaan. Ja jos haluat, että melkein kaikki ukrainalaiset keittiöt tavalla tai toisella muistivat Pan Kotlyarevskyn, mutta koska he ottivat sen, he ottivat sen, en halua toistaa itseäni. Mennään toiseen suuntaan!

Nuuu voooot! Aeneid ja minä olimme edelläni!

Ollakseni rehellinen, en halunnut, vain ystävä tuli viikonloppuna, keitin nyyttejä, sitten etsin työtä nyyttien alla

Voi nyytit, nyytit, mykkä valossa kauniimmassa valossa kuin yushki ........
Tämä on perheen suosikki judo! Herkullinen !!! Poltava ilman nyyttejä ei ole Poltava

Jos vain metallilusikan sijaan, laita puulusikka kulhoon tai makitraan (en tiedä mitä kuvassa on), niin yleensä olisi nyyttejä.

Nuuu voooot! Aeneid ja minä olimme edelläni!

Hyödyllisiä nyyttejä Poltavan alueella.

Kiitos, mutta lusikan kustannuksella, mutta huomiotta :-)

Kiitos Melrin, erittäin mielenkiintoinen resepti! Koska olemme laihduttamassa, olisiko maukasta tehdä kastike ilman valkosipulia? Ja en vieläkään ymmärtänyt tarvitsetko munaa taikinaan vai ei, luultavasti 1 kpl.? Luulen, että voit valmistaa sen minkä tahansa lihan kanssa, kani kyllästyi vain jääkaapissa.

Kyllä, taikinassa on yksi muna, sinulla voi olla mitä tahansa lihaa (vain sinun ei todennäköisesti kannata keittää kania, mutta hauduta sitä), mutta valkosipuli ... se ei ole minulle niin maukasta ilman sitä, en mieluummin laita sipulia kastikkeeseen, rakastan vain valkosipulia kovasti , kaikki ei ole maukasta minulle ilman sitä, mutta se ei ole kaikille, niin jos et laita valkosipulia, niin todennäköisesti enemmän pippuria, jotta siellä olisi mausteinen kastike