Berliiniläistyyliset perunat monikooker-tuotemerkissä 37502

Berliiniläistyyliset perunat monikooker-tuotemerkissä 37502

Kategoria: Kasvisruoat

Ainekset
Perunat	700 g
Balyk (kinkku, rinta) kuivakovetteinen	200 g
Suuri purjo	1 KPL.
Kova juusto	100 g
Kerma 20%	250 g
Smetanaa 20%	150 g
Persilja	1 \ 2 nippua
Suola pippuri	maku

Keittomenetelmä

• Leikkaa perunat ja purjo ohuiksi viipaleiksi viipaleella (minulla on berner).
• Leikkaa lanne ja juusto paloiksi.
• Pilko persilja.
• Laita balyk, juusto, persilja multikeittimen alaosaan. Seuraavaksi vuorotellen perunoiden ja sipulien kerroksia. Yläkerros on perunoita.
• Kermaviili, voita kermalla, suolalla ja pippurilla. Purista lastalla.
• Leivonta 65 minuuttia. 30 minuutin kuluttua voit jälleen murskata pannun sisällön lastalla.
• Tämä on herkullista !!!! Suositella!
• shl. Tietysti lautaselle asetettuna astia menetti esteettisen ulkonäönsä ... Enkä näyttäisi sitä luultavasti .... MUTTA !!! Sen seurauksena, että balyk on pohjakerroksessa, se paahtaa ja saa ylimääräisen maun. Estetiikkaa varten voit muuttaa kerrosten järjestystä, nimittäin: ensin perunat-sipulit, sitten persilja, balyk, juusto.
• Paista uunissa (kerrosten järjestys toisen vaihtoehdon mukaan) 180 ° C: ssa 40 minuuttia.

Merkintä

resepti rautateiltä "Vuoka jokaiseen makuun"