Jäätelö kahvin kanssa

[suklaa]

Jäätelö kahvin kanssa

Kategoria: Maito- ja munaruoat

Ainekset
Kerma 20%	600 ml
Kananmuna	3 kpl
Sokeri	80 g
Katkera suklaa	1 laatta
Kahvia	30 ml
Vanilja
Kaneli
Muskottipähkinä

Keittomenetelmä

• Jaan kokemukseni, se voi olla hyödyllistä. En sekoita kermaa ja maitoa. Käytän aina 20% kermaa jäätelöön ja muihin sen pohjalta. Tai lisää mehua popsikeleille. Jos haluat kermaista makua, lisää 35% kermaa ja jos vähemmän kermaista, lisää maitoa.
  
• Kaada 100 ml. kerma, laita suklaapatukka. Lämmitä mikroaaltouunissa, mutta älä kiehauta. Hauduta vahvaa kahvia kuten Tiramisulle ja lisää kulhoon. Viilentyä. Lisää munat ja aloita lyödä. Lisää sitten sokeri, loput kerma, vanilja ja pieni ripaus muskottipähkinää. oerja ja kaneli. Kaada jäätelökoneeseen seulan läpi.
  
• Jos et lisää kahvia ja mausteita, saat herkullisen suklaajäätelö. Lapseni rakastavat häntä kovasti. Ehkä sinun pitää siitä.
  

[kolynusha]

kolynusha
Se tulee ehdottomasti käteväksi!
Mutta tyttäreni ei näytä pitävän liian kermaista makua. Yritä laimentaa se maidolla tänään.

Joten hedelmät sopivat tyttärelleni. Annoin reseptin, katso. Se ei vain ole niin kermainen. Jos hän ei pidä täysin kermaisesta, korvaa osa kerma mehulla.
[img width = 360 height = 239] https://mcooker-enm.tomathouse.com/r-image/s59.r.1/i165/0812/5c/0d80a576df6c.jpg

Ehkä kerma on epäonnistunut. Noin 35% lisää sakeuttamisainetta. Otin kerran risottoa. Se oli kirjoitettu jotain makeisia. Se osoittautui niin inhottavaksi.

Kaada 100 ml. kerma, laita suklaapatukka. Lämmitä mikroaaltouunissa, mutta älä kiehauta. Hauduta vahvaa kahvia kuten Tiramisulle ja lisää kulhoon. Viilentyä. Lisää munat ja aloita lyödä. Lisää sitten sokeri, loput kerma, vanilja ja pieni ripaus muskottipähkinää. oerja ja kaneli. Kaada jäätelökoneeseen seulan läpi.

Pidin jäätelöstäsi erittäin paljon
Tyttäreni rakastaa kaikkea suklaata
Jäätelökone oli vain joululahja (yhdessä popcornin valmistajan kanssa).

Pysyvätkö munat raakana jäätelössä?
Jäätelökoneen kirjasen reseptissä munasekoitus on keitettävä ...

Ja on myös kirjoitettu, että valmistettu seos on jäähdytettävä 12 tuntia. Mitä varten? Etkö voi elää ilman sitä?

[kuivaus]

kuivaus, vain kerma 600 ml. 100 ml: ssa. Sulata suklaa (mieluiten sulatustilassa) ja lisää sitten vielä lyönnin jälkeen 500 ml. Toinen tärkeä asia. Kaada kaikki ainekset sekoitusastiaan, lyö ja lisää sitten jäähdytettyä kermaa ja munia. Jos lisäät kermaa heti, suklaa voi kiinteytyä pohjassa.

kolynusha Paljon kiitoksia, mutta mutoin jo kermaa siellä paljon vähemmän, ensi kerralla otan huomioon kaikki vivahteet ja myös mikroaaltouunista, muuten minulla oli kaikki maidossa tänään ... köyhä, näen mitä tapahtui huomenna !!! Ja valmistaudun jo kokeiluun huomenna leivottua maitoa varten. Luulen, että tekisin sen samalla tavalla kuin jäätelö ... tai parempi, ihmiset, mitä luulet?

Tytöt, no, se tuli ulos kahvi-suklaajäätelöstä))
Lisäsin lopuksi myös suklaapaloja ja keksejä)))
Mieheni sanoi lause, joka tappoi minut "ei löydy niin paljon pähkinöitä kaupasta" (pähkinää ei ollut ollenkaan, ilmeisesti sekoitettu evästeisiin))) Seuraava rivi (pakastimessa) on paistetusta maidosta valmistettu jäätelö poltetulla sokerilla, toivottavasti kuten crème brlée, toivottavasti Minulla on aikaa ottaa kuva, he eivät syö


Kun jäätelö oli jo "tarttunut", laitoin suklaata pieniksi ohuiksi paloiksi (käytettiin puoliksi syönyttä suklaapupua)) ja suklaalla päällystettyjä keksejä.

[Kuivaus]

Kuivaus!
Näyttää herkulliselta!

[krapivka]

krapivka, Teen suklaajäätelöä alkaloidulla kaakaolla.

Suklaajäätelö
kerma 20% 600 ml
munat 3 kpl.
sokeri 80 g
katkera suklaa 1 baari
kaakao 1 rkl. l.
vanilja
Kaada 100 ml kulhoon. kerma, laita suklaapatukka. Sulata mikroaaltouunissa, mutta älä kiehauta. Lisää munat ja aloita lyödä. Lisää sitten sokeri, kerma, vanilja. Kaada jäätelökoneeseen seulan läpi.

Anteeksi, en ymmärtänyt oikein. Tarvitseeko laittaa sekä kaakao että suklaapatukka?

[krapivka]

krapivkaYritin tehdä suklaajäätelöä kaakaolla, ei suklaata. Jäätelö on herkullista, mutta maku ei ole niin rikas ja voimakas. Rakastamme suklaata paljon. Kokeile kahta vaihtoehtoa ja valitse yksi valitsemastasi.