Marina_A
: mail1: Hyvää päivää!
Olen aloittelija - omistajan uunissa, jonka leivän paino on vain 750 ja 900, mutta jossa on "Käyttäjäohjelma" -toiminto.
Haluan määrätä ohjelman leivän pienen painon, 350-500 gramman, paistamiseen. Kuka on jo määrännyt tai jolla on vain uunit, joissa leivän paistaminen on alle 500 g, kerro minulle, mikä ajoitus asetetaan pää- tai nopeaan, mutta ainakin johonkin tilaan. Kuinka kauan vaivaamisen, nousemisen ja leipomisen pitäisi kestää jopa 500 g.
Kiitos huomiosta.
Järjestelmänvalvoja

Ilmoita leipäkoneesi malli profiilissa, koska kaikki x / uunit eivät voi ottaa pieniä määriä jauhoja ja leipää.

450-500 gramman leivän paino sisältää 250-300 grammaa jauhoja - monet leivänvalmistajat voivat paistaa tällaisen leivän painon, riittää, että valitset leivän reseptin ja lasket ainesosien määrän halutulle leivän painolle.

Vehnäleipä reseptit https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=261.0

Apua leivän reseptien laskemisessa https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7646.0

Onnea!
Marina_A
Kiitos profiilivihjeestä, osoitin liesi. Bork x500. Joten on sankareita, jotka kirjoittivat ohjelmansa hänelle?
Järjestelmänvalvoja
Marina_A
Lainaus: Järjestelmänvalvoja

Kaikki BORK-leipäkoneista täällä https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=359.0
Kiitos, olen indeksoinut siellä kaksi päivää ja esittänyt kysymyksiä näytteeni liedestä, mutta en ole vielä löytänyt vastauksia ajoituksesta. Siksi laajensin asiantuntijoiden hakua
Järjestelmänvalvoja
Mistä puhumme, mistä ohjelmasta?

Leipoa leipää, jonka paino on 450-500 grammaa? Jauhojen määrä on 250-300 grammaa? Mitä ohjelmaa tarvitaan tähän? Mikä ajoitus, anteeksi?

Laitamme leipäkoneen:
vehnäjauhot - 300 grammaa
vesi - 210 ml.
aktiivinen kuivahiiva - 1 tl.
suola - 1 tl.
sokeri - 1,5 rkl. l.
kasviöljy - 1 rkl. l.
Asetamme Main (perus) -tilan, seuraamme jauhojen / nesteen tasapainoa, kolobokia ja istumme odottamaan valmiita leipää, jonka paino on 450-500 grammaa.

Tässä on koko "AJASTUS (englanninkielisestä ajoituksesta - ajoitus)"

Vai puuttuinko jotain
Marina_A
Uunini peruspaino on joko 750 tai 900 g. Ei vähemmän anneta. Mutta on olemassa "Käyttäjäohjelma". Haluan yrittää rekisteröidä sen. Oletan, että 400 gramman leipä on paistettava (vaivattava, nostettu, sulatettu) hieman vähemmän aikaa kuin 750 gramman leivän kohdalla, joten olen kiinnostunut jokaisen vaiheen ajoituksesta 400 gramman painolle. Toivoin, että jo oli tienraivaajia, jotka kirjoittivat sellaisen ohjelman yksin. Tai joku, jolla on noin 400 gramman tila uunissa, tietää tilan minuuttisen ajoituksen. Löysin ajoituksen kaikille ohjelmille, mutta eri uunimerkille, eikä leivän painoa ole ilmoitettu siellä. Vain "iso rulla", "pieni rulla". Mistä tiedän kuinka paljon se on.
Periaatteessa minulle ei ole selvää, miksi tällaista taulukkoa ei sisälly uunien ohjeisiin. Se on kätevää. Esimerkiksi tietääksesi kuinka kauan voit siirtyä pois liedeltä ja palata hetkeen, jolloin sinun on lisättävä ainesosia signaalin jälkeen.

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta