Risotto herkkusienillä

Risotto herkkusienillä

Kategoria: Astiat vilja- ja jauhotuotteista

Keittiö: italialainen

Ainekset
Riisi Arborio	250 g
Samppanja	300-500 g
Porkkana	1 kpl
Sipuli	1 kpl
Valkosipuli	3 hammasta.
Tuoreet vihreät
valkoviini	OK. 50 ml
Suola, pippuri, mausteet	maku
Vesi / liemi

Keittomenetelmä

• Internetissä on monia vastaavia reseptejä. Jos yhtäkkiä löydetään absoluuttisia sattumia, en väitä tekijänoikeutta, tässä kuvaan ruokalajia itse keittäessäni.
• Pilko samppanjat, paista kasviöljyssä ja poista kattilasta.
• Paista sitten kaksi veitsellä murskattua valkosipulinkynsi kasviöljyssä (maun vuoksi) ja poista ne. Paista sitten sipulit, porkkanat samassa paikassa, lisää kuiva riisi ja anna sekoittaen liota hieman öljyllä. Lisää valkoviini, sekoita. Mausta suolalla, pippurilla ja mausteilla maun mukaan.
• Lisää sitten vähitellen kuumaa vettä tai liemiä sekoittaen, kunnes riisi on kypsynyt. Lisää sitten paistetut sienet, tuoreet yrtit, hienonnettu valkosipulinkynsi ja tarvittaessa vesi / liemi. Ja keitä vielä muutama minuutti.
• Ja on suositeltavaa tarjoilla heti, vaikka seuraavana päivänä myös lämmitetty astia oli maukas, vain riisi muuttui kuivemmaksi, koska kaikki neste imeytyi jäähdytyksen aikana.

Astia on suunniteltu

3 isoa annosta

Aika valmistautua:

40 minuuttia

Samanlaisia ​​reseptejä

Risotto kanan ja vihannesten kanssa Brand 6050 painekattilassa (Lerele)

Risotto sienillä ja mascarponella (Kierre)

Risotto simpukoiden kera (Redook RMC M4502) (Arka)

Olemme myös koukussa risotto viime aikoina mieheni kanssa. En ole vielä tehnyt sitä sienien kanssa, yritän. Yleensä se on erittäin hyvä riisin keittomenetelmä. Lisään myös viipaleen voita loppuun, sitten se (risotto) on kermaisempaa ja juusto on myös kovaa.

Lisään myös viipaleen voita loppuun, sitten se (risotto) on kermaisempaa ja juusto on myös kovaa.

Tietysti se osoittautuu erittäin maukkaaksi! Risotto on universaali ruokalaji, voit tehdä kaiken mielesi mukaan.
Hyvää ruokahalua!

LaraN, tänään valmistin risottoa reseptisi mukaan. Pidin perheestä hyvin, teki muistiinpanoja
Kiitos

Liana, syö terveydellesi!

Sienien sijaan voit käyttää mereneläviä, kaikenlaista lihaa, muita vihanneksia, eli valita ainesosat makusi mukaan.

Tänään, ensimmäisenä paastopäivänä, resepti risotolle sienillä on kätevä. Kiitos paljon reseptistä, herkullinen!

Olen erittäin iloinen! Syö terveellesi !!!

Tämä on mereneläviä risotto



Resepti on sama, vain sienien sijaan - pakkaus meren cocktail. Sulata merenelävät ja lisää muutama minuutti ennen kypsennyksen loppua. Voit lisätä 1 lusikallinen sitruunamehua (maun mukaan)