Evästeet "Päivänkakkarat"

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
voita	150 g
sokeria	0,5 rkl.
kananmuna	1 KPL.
hyytelö kuiva	50 g
vaniljasokeri	1 pussi
sooda	1h l
jauhot	3 rkl.

Keittomenetelmä

Voita kaikki ainekset paitsi jauhot sekoittimessa. Jätä pieni hyytelö koristeluun. Voit käyttää mitä tahansa hyytelöä, minulla oli kirsikka. Lisää sitten jauhot ja vaivaa taikina. Rullaa pähkinän kokoiset pallot valmiista taikinasta, laita ne leivinpaperille (paperille). Tee leikkauksia (terälehtiä) jokaiseen palloon, tasoita keskusta hieman ja ripottele se kuivalla hyytelöllä. Paista keksejä uunissa 180-200 astetta 10 minuuttia.
Resepti Saystä.7.
Keksit ovat pehmeitä ja murenevia. Nauti teejuhlista!

Merkintä

Enkelin käden päällä
Laski päivänkakkara
Peittää kaikki niityt keväästä lähtien
Antaa kaikille onnea ja hymyn.

Hän on peltojen helmi
Rakkauden kukka, auringon morsian
Jätin sen leiman siihen -
Kultaisen sydämen ympyrä.
;
Hän on viaton lapsi
Aurinko paistaa - terälehdet
Tapaa ensimmäisen auringonnousun -
Rakkauden ritareiden kukka.