Tatalo4ka
Lainaus: metel_007

Nyt en muista tarkalleen (en ole kotona, en voi katsoa ohjeita), mutta mielestäni. Ja "Start" -kohdan lopussa älä unohda painaa.
Kiitos!
Jos mahdollista, kirjoita tarkemmin illalla (askel askeleelta), olen erityisen kiinnostunut viiveen asettamisesta.
metel_007
Natasha, mikä on sinun MV-mallisi? Minulla on 57 ja ohjeissa tämä on kohta 10
Tatalo4ka
Lainaus: metel_007

Natasha, mikä on sinun MV-mallisi? Minulla on 57 ja ohjeissa tämä on kohta 10

Minulla on 58, juuri äskettäin, joten opettelen vain kokkaamaan sen kanssa.
metel_007
En edes tiedä mitä kertoa sinulle, mallini on erilainen. Lue ohjeet, minulla on se selvästi kirjoitettu "Esiasetuksiin"
merikissa
Tatalo4ka, Tein tämän mod.58: lla - valitsen haluamasi tilan (keitto, muhennos jne.), Sitten painan "Program" -painiketta ja "Tunnit-Minuutit" -painikkeilla aloitan napsauttamalla tarvitsemaasi aikaa. Periaate on tämä - jos sinun on valmistauduttava kello 7 aamulla, ja nyt on 9 illalla, asetamme 10 tuntia. Jos sinun täytyy olla valmis kello 17.00 mennessä, ja nyt se on yksi iltapäivällä, asetan sen 4 tunniksi. Eli asetan tuntien määrän, minkä jälkeen tarvitsen valmiin astian.
Lopussa - Aloita
metel_007
Näet kuinka se sujuu eri malleissa eri tavoin, kypsennyksen lopetusajaksi asetetaan 57 ja MB käynnistyy itsestään ajastimen asettaman ajan mukaan.
Tatalo4ka
Lainaus: merikissa

Tatalo4ka, Tein tämän mod.58: lla - valitsen haluamasi tilan (keitto, muhennos jne.), Sitten painan "Program" -painiketta ja "Tunnit-Minuutit" -painikkeilla aloitan napsauttamalla tarvitsemaasi aikaa. Periaate on tämä - jos sinun on valmistauduttava kello 7 aamulla, ja nyt on 9 illalla, asetamme 10 tuntia. Jos sinun täytyy olla valmis kello 17.00 mennessä, ja nyt se on yksi iltapäivällä, asetan sen 4 tunniksi. Eli asetan tuntien määrän, minkä jälkeen tarvitsen valmiin astian.
Lopussa - Aloita

Tajusin kiitokset. Mutta entä itse kypsennysajan kasvu? SAMMUTTAMINEN - oletusarvoisesti 2 tuntia, kun sinun on pidennettävä 6-7 tuntiin, ennen viiveen asettamista ???
Tytöt, anteeksi, ymmärrän, että olen väsynyt, mutta en voi selvittää sitä, on jo myöhäistä iltaa - on aika laittaa hyytelö ... ja minä - millään tavalla ... En voi selvittää sitä, se on pelottavaa, koska en nuku koko yön, jos mikä hätänä...
metel_007
Tatalo4ka, Ehdotan, että olet selvittänyt, kuinka voit asettaa oikean ajan, jotta ei petä päätäsi ja kytket MV: n päälle ennen nukkumaanmenoa tai haudutusta tai keittoa varten 6-7 tuntia, ja ohjelman lopussa MV vaihtaa "Pidä lämpimänä" -tilaan. Aamulla nouset ylös ja kaadat hyytelöä ja nukut hyvin
merikissa
Lainaus: Tatalo4ka

Mutta entä itse kypsennysajan kasvu? SAMMUTTAMINEN - oletusarvoisesti 2 tuntia, kun sinun on pidennettävä 6-7 tuntiin, ennen viiveen asettamista ???
Tekisin tämän:
Valitsemme "Sammutus". Sitten "Aika" - napsautamme 6 tuntia. Sitten "Ohjelma" - napsauta 10 tuntia (tai mitä tahansa, kunnes haluttu tunti X tarvitaan). Alkaa.
Ei ... No, sen pitäisi toimia On loogista ...
Tatalo4ka
Tytöt, URAAAA !!!
Hyytelömäinen liha osoittautui erinomaiseksi, vaikka laitoin sen SAMMUTETTAVAKSI kello 23.00, lisäin aikaa 7 tuntiin.
Kello 6-00 ohjelma päättyi ja sitä kuumennettiin aamuun 7-00 saakka. Vesi kaadettiin 2 cm lihan tason yläpuolelle.
Nyt on jo lounas - kokeilimme sitä, kaikki minun ovat onnellisia. Ja olen niin iloinen !!!!!
Olen keittänyt hyytelöityä lihaa liedellä monta vuotta. Mutta halusin kokeilla sitä sarjakuvassa. Seuraavan kerran käytän viiveellä mahdollisuutta laittaa se yön yli.
Kiitos kaikille neuvoista !!!!!
Tatalo4ka
Hei kaikki!!!
Kerro minulle, jos reseptissä (toisessa monikeittimen mallissa) sanotaan: aseta MULTI-COOK-tila, sitten Perfezzah-tilassa - voidaanko tätä soveltaa mihin tilaan?
elfree
Lainaus: Tatalo4ka

Hei kaikki!!!
Kerro minulle, jos reseptissä (toisessa monikeittimen mallissa) sanotaan: aseta MULTI-COOK-tila, sitten Perfezzah-tilassa - voidaanko tätä soveltaa mihin tilaan?

Monikokki on mielivaltainen (ts.kypsennysajan, lämpötilan ja paineen asettaminen ovat myös mahdollisia. Perfezza-monikookerissa ei ole tällaista tilaa. Voit kuitenkin yrittää yhdistää kypsennystilat käytettävissä olevien tilojen perusteella.
Tatalo4ka
Tytöt, tai ehkä joku vertaili monikeittotasomme reseptejä muihin malleihin, tarkoitan, mitkä monikooker-reseptit (volyymiltaan !!!!!!!) sopivat ruoanlaittoon sarjakuvassamme.
Loppujen lopuksi otamme enimmäkseen reseptejä foorumeilta, ja on olemassa erilaisia ​​malleja. Mutta joillakin malleilla on pienempi määrä, ja kun otat reseptin perustaksi, ei ole selvää, onko Perfezzkan tuotteiden määrää tarpeen lisätä.
Jos jollakin on tietoa tästä, jaa.
lunova-moskalenko
Kotona minulla on VES 14 -keitin (tilavuus 6 litraa), poikani on Perfezin asuntolassa. Ja otamme reseptit tältä foorumilta muille multikookereille. Tarkemmin sanottuna otan ja sopeudun poikaani. Monikookerin merkitys on sama, virta, teho ja tilavuudet ovat erilaiset. Joten lisään ja vähennän tuotteiden määrää (määrää). En etsi reseptillä. ja kuinka monta syövää tässä tapauksessa tulee olemaan. Riittää kaikille!
Tatalo4ka


Kiitos!!!

Ymmärsin näin: Jos lisäät leivontaan tarkoitettujen tuotteiden määrää, sinun on pidennettävä kypsennysaikaa niin monta kertaa kuin tuotteiden määrää lisätään ?? Mutta muissa ohjelmissa, tuotteiden määrän lisääntyessä, on todennäköisesti parempi seurata kypsennysprosessia suoraan kypsennyksen aikana ??? eikö?
lunova-moskalenko

No, jotain tällaista! Toka, en jotenkin suurenna tuotteiden määrää resepteistä, jotka annetaan muille monikeittimille leivontaan. Älä missään tapauksessa avaa sarjakuvaa paistamisen aikana, kaikki laskeutuu (putoaa). Mitä enemmän ruokaa, sitä kauemmin paistaminen kestää useimmissa tapauksissa!
NadinSA
Tytöt, säästäkää) kiireellisesti) (patamusha on kypsennettävä .. periaatteessa sitä valmistellaan jo kuten ..).
Yleensä laitan hyytelöityä lihaa nyt. Sammutus. Tietenkin 2 tuntia ei riitä, päätin lisätä aikaa. Painan käynnistystä ja ... laskee "20 minuutista" ja sammuu (siirtyy lämmitykseen).
Tein niin.
päällä-valitse toiminto-asetukset-tunnit (ilmoitettu 6 tuntia) -aloitus.

Mitä teen väärin? Kyllä, en ole pitkään kokenut laajennetussa tilassa .. Voisin unohtaa .. mutta minulla ei ole aikaa lapioida 66 sivua. Auta minua
Jos tiesin olevani chukchi, olisin lukenut foorumin aamulla .. mutta ajattelin olevani asiantuntija)))
Tatalo4ka

Viimeksi keitin: Otin sarjakuvan käyttöön, valitsin SAMMUTTAMISEN (oletusarvoisesti 2 tuntia), painin sitten -AIKA, sitten - KELLO - kasvoi 6 tuntiin ja painin KÄYNNISTÄ.
Kaikki toimi, keitettiin 6 tuntia. LUOKKA !!!!
mliza
Tytöt, auta !!! Eksyin ...
Vaihdoin kannettavan tietokoneen ja nyt kaikki kirjanmerkit ovat poissa.
Puuroni alkoi tarttua pohjaan ... Täällä jossain kirjoitettiin, miten tämä ongelma voidaan poistaa. Ei ostamalla uutta kulhoa (toistaiseksi joka tapauksessa) - olen edelleen tyhmä. (((Apua, pliiiz !!!) Minua kidutettiin puhdistamaan pohja.
Svetta
Hei kaikki! Äskettäin minusta tuli Perfezka-55, ennen sitä olen käyttänyt Panasik-18: ta 2,5 vuotta. Nyt minulla on "suloinen pariskunta" keittiössäni! Sain käytännöllisesti katsoen uuden perfezkan erittäin halvalla (250 UAH) ja ilman ohjeita. Mutta koska minulla on paljon kokemusta Panasista, tajusin sen heti ja hallitsin silloinkin 24 sivun lukemisen, kaikille 66: lle ei ole tarpeeksi aikaa, ja tiedot toistuvat.
Minulla on kysymys kaikille - kuka ainakin jotenkin kokenut riisiliotustilan? Mitä hän tekee? Kuinka ja mihin sitä voidaan mukauttaa?
Ostin tänään silikoni-matto 18x18 cm (5 UAH !!!), se sopii hyvin multikin pohjaan. Jokainen, jolla on kokemusta tällaisen maton käytöstä sarjakuvassa, ajattelin heti XP-tilaa.
Kiitos kaikille, jotka vastasivat.
NadinSA
En käyttänyt liotusta.
Mutta luulen, että tämä on jonkinlainen puolivalmisteinen riisiohjelma. No, heti lepakosta, muistan sen esimerkkinä, kun täällä on täytettyjä paprikoita, lihapullia ... riisiä ei laiteta raakana ... vaan niin sanotusti osittain valmistettuina.
Svetta
Lainaus: NadinSA

En käyttänyt liotusta.
Mutta luulen, että tämä on jonkinlainen puolivalmisteinen riisiohjelma. No, heti lepakosta, muistan sen esimerkkinä, kun täällä on täytettyjä paprikoita, lihapullia ... riisiä ei laiteta raakana ... vaan niin sanotusti osittain valmistettuina.
NadinSA? hyvää syntymäpäivää! Kaikki parhaat!
Muistin pippurista tehdystä riisistä, mutta siellä se on puoliksi tai kokonaan valmis. Yksinkertaisella liotuksella tämä ei toimi.
Odotan lisää vastauksia.
Tai joudut kokeilemaan itseäsi ...
klyopa
Hyvää iltaa kaikille))) Olen uusi sinulle, tytöt, kerro minulle pääsiäiskakun resepti, ettekö kerro minulle kunkin tilan lämpötilaa? Kiitos kaikille))
lunova-moskalenko
Lainaus: klyopa

Hyvää iltaa kaikille))) Olen uusi sinulle, tytöt, kerro minulle pääsiäiskakun resepti, ettekö kerro minulle kunkin tilan lämpötilaa? Kiitos kaikille))
Poikani on 56 malli. Joskus hän paistaa itselleen jotain maukasta rapealla riisimoodilla. Lue aihe täältä alusta. He kertovat kuinka leipoa.
Tatalo4ka
Tytöt, pääsiäiskakku hitaassa liedessä Golubkasta oli menestys !!!!!!

Leivottu Perfezze-58: ssä.
Kaikki ainesosat olivat tarkalleen Golubkan reseptin mukaisia, mutta lisäsin kuivan maidon sijaan 200 ml sulatettua maitoa ja punnitsin 500 g jauhoja elektronisessa mittakaavassa. Taikina varmistettiin YOGURT-toiminnolla. Tasan 1,5 tuntia myöhemmin se nousi 8. merkkiin. Vaihtanut heti BAKE-toimintoon. Paistettu 50 minuuttia + 30 minuuttia. YHTEENSÄ - 10 cm korkea pääsiäiskakku !!!!!!!!!!!!!! Kaikki nousi ja paisti täydellisesti, mutta kuinka herkullista !!!!!!!!

Valitettavasti jotain ei onnistunut kuvien kanssa, TÄSTÄ:
Perfezza-keitin Perfezza-keitin
lunova-moskalenko
Lainaus: SupercoW

tämä ei ole kakku, mutta fantastinen !!! upea!

voitko kertoa minulle lasite tuttavalta. Olen jo kulunut - en voi saada kuorrutusta. ainakin opin tekemään suklaata. mutta vähän valkoista millään tavalla. ja sinulla on sellainen viehätys kakun päällä ...
Saanen kertoa sinulle nyt. Minulla oli 3 proteiinia jääkaapista, plus 150 grammaa jauhettua sokeria ja lisäsin myös pari tavallista sokerikakkua. Ja hitaasti DEXIC (sekoittimellani) vispasin kaiken kerralla vispilällä. Koko prosessi kesti noin 5 minuuttia pelaajan maksiminopeudella. Se tuli lopulta vain 0,5 litraa. Helmiä ei ollut edes tarpeeksi. On vielä jonkin verran huurretta. Lasite kovettuu välittömästi, kun levitin sitä vielä lämpimiin kakkuihin. Kirjaimellisesti kuuma. Pahoittelen puhelimen valokuvan laatua. Näyttää siltä, ​​että levy on likainen, mutta se on puhdas !!!
Perfezza-keitin
Tatalo4ka
Lainaus: SupercoW

tämä ei ole kakku, mutta fantastinen !!! upea!

voitko kertoa minulle lasite tuttavalta. Olen jo kulunut - en voi saada kuorrutusta. ainakin opin tekemään suklaata. mutta vähän valkoista millään tavalla. ja sinulla on sellainen viehätys kakun päällä ...

Tein aina kuorrutuksen näin (ja ennen, kun paistin kakkuja uunissa):
Vatkattu vispilällä ruskeasta sekoittimesta:
1 munan proteiini jääkaapista (hyvin, pitää se kylmänä), ripaus suolaa proteiiniin, vatkaa sekoittimella, kunnes se on viileä vaahto, jatkaen lyöntiä, lisää (vähitellen) 1 täysi teelusikallinen jauhesokeria. Jauhemainen sokeri lähtee jonnekin lusikoissa 5. Lasite on tiheää, vaikka vispilästä ei tippu. Ainoa haittapuoli (tai ei ehkä), tämä lasite ei kuivu pitkään, toisin sanoen siitä ei tule kovaa, tämä on niin pehmeää päällä ja makaa päällä, sillä ei ole aikaa kuivua, lapset ja lapsenlapset syövät kaiken !!!!!
YulAl
Hei, olen kotiisi, ostin Perfezza 58 -monikeittimen, pidän siitä niin paljon, pidän siitä niin paljon, että en tiedä mitä siellä valmistaa. Kerro mielenkiintoisia reseptejä
SupercoW

Tervetuloa!!! loistava valinta!

aluksi voit valmistaa uimarin - tämä on paljastavin. voit heti nähdä, kuinka hienoa sarjakuva keittää riisiä.
mutta voit valmistaa erinomaista eikä monimutkaista hunajakakku... se on todella yksinkertaista ja herkullista.

mutta yleensä tietysti sinun on tarkasteltava ruoan saatavuutta jääkaapissa.
SupercoW
Lainaus: YulAl

Kiitos, keitin jo pilafia, mieheni oli iloinen, tein itselleni keiton paistin kanssa, yritän ehdottomasti hunajakakkua, rakastan hunajakakkua, mutta jääkaapissa ei ole tuotteita sellaisenaan, sinun on ostettava, joten etsin ensin reseptiä
asia selvä. niin sitten suosittelen, että käydään läpi aihe reseptien kanssa - tässä... ja suosittelen lämpimästi profiilin tarkastelua ang-kay.
YulAl
Lainaus: SupercoW

Perfezza-keitin

löysi yhteisyrityksen kulhoja varten YUMMY-monitoimikoneelle. Etsin pitkään. löytyi täältä - #
myyjän suorat koordinaatit - tervetuloa PM: lle.

tämä kulho sopii monitoimikoneeseen Perfezza PR-56, PR-57, PR-58.
mallille PR-55 - ei sovellu!!!
Eilen ostin sen ja mittasin sen avustajiltani.

myös sopii monikeittimeen Aurora AU 250.

Ja voit saada tietää tästä kattilasta
SupercoW
Lainaus: YulAl

Ja voit saada tietää tästä kattilasta
tällaista kuppia ei ole. on SEN.
Yulal
onko hän myös hyvä?
SupercoW
Lainaus: YulAl

onko hän myös hyvä?
Sanotaan vain - se sopii paremmin perfezzille kuin yummi-kulhoon.
Etsin henkilökohtaisesti tätä kuppia ja testasin sitä piirroksissani. siksi hän sitoutui jakamaan. hän on hyvä.
Yulal
Hyvää iltapäivää, tytöt, 58 perfuusiomallin omistajat, mikä ohjelma korvaa pilaf-ohjelman?
SupercoW
Lainaus: YulAl

Hyvää iltapäivää, tytöt, 58 perfuusiomallin omistajat, mikä ohjelma korvaa pilaf-ohjelman?
yleensä LYHYT-tila toimii tämän periaatteen mukaisesti. mutta on parempi olla keittämättä pilafia siihen - se palaa. on parempi kypsentää pilafia KYPSENNYS-tilassa.
Yulal
Keitin ensimmäisen pilafini keittotilassa - 1 tunti, ja kiehuvana, onko siellä aikaa, kunnes vesi kiehuu? Eikö se ole pelottavaa? Eikö se tartu?
SupercoW
Lainaus: YulAl

Keitin ensimmäisen pilafini keittotilassa - 1 tunti
viileä. mutta luultavasti uimari osoittautui hieman tahraksi?

Lainaus: YulAl

ja onko ruoanlaitossa, missä ei ole aikaa ennen kuin vesi kiehuu?
tarkalleen.

Lainaus: YulAl

Eikö se ole pelottavaa? Eikö se tartu?
tämä tila on tarkoitettu vain puuron keittämiseen vedessä. riisi, tattari, hirssi. joten kaikki on kunnossa.
Gouache
Tytöt, Juuri täällä https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=169919.0 Jaoin reseptin perunamuhennosta kananmaksaa, joka on keitetty hitaassa Perfezza-keittimessä.
Tatalo4ka
Toinen namia !!!!
Hyvin yksinkertainen hunajakakku (Aurora multicooker).
Polinkaan laskemat suhteet (suurelle perheelle).
Perfezza-keitin
Perfezza-keitin.

Polyushka, KIITOS !!!!!!!!!!
Tatalo4ka
Tytöt, kun olet aiheesta, haluan kysyä: mikä on paras tapa leikata piirakka kakkuiksi niin, että ne ovat tasaiset ??? ja kun kakku on vielä lämmin, vai onko se jäähtynyt ???
Leikkain veitsellä ja vielä lämmin, hieman epämiellyttävä ...
SupercoW

No, en myöskään ole niin mukava. Yritän antaa sen jäähtyä hieman, mutta en leikkaa sitä kylmäksi. Minulla on pitkä leipäveitsi, joten leikkain sen sen kanssa.
ELENA BO näytti sanovan leikkaavansa suihkukoneella.
lunova-moskalenko
Minulla on merkkijono, katkaisin sen! On parempi leikata virta kokonaan jäähdytettynä.
Tatalo4ka
Lainaus: nvk

Minulla on merkkijono, katkaisin sen! On parempi leikata virta kokonaan jäähdytettynä.

Jos tämä on mahdollista tarkemmin, mitä tämä merkkijono edustaa, mistä sen voi ostaa ja kuinka paljon tämä ihme maksaa?
Svetta
Merkkijonoa myydään missä tahansa METRO: ssa tai supermarketeissa se tapahtuu, tänään METRO: ssa näin sen 30 UAH: lla. Myöhemmin etsin valokuvaa, heitän sen pois.
lunova-moskalenko
Lainaus: Tatalo4ka

Jos tämä on mahdollista tarkemmin, mitä tämä merkkijono edustaa, mistä sen voi ostaa ja kuinka paljon tämä ihme maksaa?
täällä se on keittiön triviaa, etsiä tai deviceaholicien ohjekerhossa. Tiedän varmasti, että lähetin jonnekin tänne valokuvan. Kyllä, jos sinulla on Epicenter kaupungissa, se on myynnissä varaosalla 36 UAH. 78 kopeikkaa.
Tässä on hänen valokuvansa laatikossa. https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=19525.0
merikissa
Tytöt, apua Onko kukaan käyttää sarjakuvaa höyrylaivana? Otin Perfeza-58: n matkalle, mutta en tiedä mitä tehdä sen kanssa. Kotona käytin tavallista höyrylaivaa enkä edes ajatellut, miten tämä toiminto toteutettiin sarjakuvassa. Tehtävä on höyryttää lihapullaa (kalaa) ja vihanneksia pienelle lapselle. Kuinka paljon vettä sinun pitäisi laittaa kulhoon ja kuinka kauan sinun pitäisi laittaa se?
SupercoW
Lainaus: merikissa

Tytöt, apua Onko kukaan käyttää sarjakuvaa höyrylaivana? Otin Perfeza-58: n matkalle, mutta en tiedä mitä tehdä sen kanssa. Kotona käytin tavallista höyrylaivaa enkä edes ajatellut, miten tämä toiminto toteutettiin sarjakuvassa. Tehtävä on höyryttää lihapullia (kalaa) ja vihanneksia pienelle lapselle. Kuinka paljon vettä sinun pitäisi laittaa kulhoon ja kuinka kauan sinun pitäisi laittaa se?
Käytin sitä, mutta ei usein - emme pidä höyryastioista.
pienille tein höyrytettyjä porkkanoita. tässä Katso. 58. mallissa kaikki on täsmälleen sama.
ainoa asia, jota en tiedä, on kuinka paljon lihapullia tulisi höyryttää ... jos teet ruokaa tavallisessa kaksoiskattilassa, tiedät paremmin.
Svetta
Lainaus: SupercoW

Ainoa asia, jota en tiedä, on kuinka paljon lihapullia tulisi höyryttää - jos keität tavallisessa kaksoiskattilassa, tiedät paremmin.
Kypsennän hyvin usein (haava aviomieheni) höyrysekoituksia, 15-18 minuuttia riittää, kylläisten määrästä riippuen. Laitoin 7 kappaletta. koko korille.
merikissa
SupercoW, kiitos "vinkistä", olin enemmän huolissani veden määrästä, koska silloin käytin sitä liemenä. Ja jos kaadat liikaa, niin tietysti mikään liemi ei toimi.

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta