Evästeet "Kokosanki" (proteiineilla)

Evästeet "Kokosanki" (proteiineilla)

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
Vehnäjauho	1 rkl.
Hienosokeri	100 g
Proteiini	3 kpl

Keittomenetelmä

• Vatkaa valkoiset, lisää jauhe ja sekoita sitten varovasti lastut ja jauhot.
• Levitämme seoksen leivinpaperille (mieluiten pergamentille).

Aika valmistautua:

15-20 minuuttia.

Ruoanlaitto-ohjelma:

paista T150 * C: ssa

Merkintä

Tällaiset evästeet valmistetaan helposti ja nopeasti.

HYVÄÄ RUOKAHALUA!

Stella, kookoshiutaleet? Kuinka monta?

Ei vastannut (((
Jo paistettaessa lastut heittivät 150 grammaa.
Katsotaan)))

Paistettu.
Kuumina ja pehmeinä)))
Odotamme sen jäähtymistä)))

Alena, kerro myöhemmin miten he maistavat. Olen hämmentynyt kookospalmuista - kaikki on jo pilkottu, mutta pureskelet silti lastuja ...

[Kookospähkinäpähkinät]

Hyvin samanlainen kuin kookospähkinäpähkinät Kookospähkinäpähkinät... Jos nämä ovat niitä, minulla on mittasuhteet vähintään jauhojen kanssa, ja lastuja pitäisi olla paljon. Vaihtoehtoni: Munanvalkuaiset - 4 kpl, Sokeri - 200 g, Suola, Vaniljauute - 1 tl, Jauhot - 50 g, Kookospähkinä. lastut - 300 g. Sekoita sokeri proteiinien kanssa, aseta vesihauteeseen ja lyö, kunnes sokeri liukenee, lisää kookos. lastut ja ripaus suolaa. Poista lämmöltä, sekoita jauhoja ja vatkaa 10 minuuttia. Siirrä taikina leivonnaisiin ja purista evästeet leivinpaperille. Paista keksit keskikokoisessa uunissa, joka on esilämmitetty 180 ° C: seen, 15-20 minuuttia kullanruskeaksi. Anna maksan jäähtyä 10 minuuttia ja poista sitten leivinpaperista.