Skok
Lainaus: Violet

Sain tänään jäätelökoneen, tilasin sen otsonista, mutta se ei toimi. Sama ongelma kuin kirjoitimme aiemmin, ajastin tikittää ja moottori ei toimi ja vispilä ei pyöri. No, ainakin kaupungissa on palvelukeskus, menen ja annan heidän katsoa. On sääli, ostin jo ruokaa jäätelölle.
Olin enemmän järkyttynyt siitä, että myymälä ei tarkasta laitteita ennen niiden lähettämistä.
Se on hyvin pettymys, on hyvä, että sinulla on SC kaupunkissasi.
k.alena
Lainaus: Violet

Ja kuka on koskaan puhunut SC: lle samalla kysymyksellä? mitä asia päättyy mielenkiintoisilla ... No, teoriassa oli myös mahdollista tarkistaa.
Jotenkin poikani pudotti moottorin kannen ja siitä tuli sama: ajastin tikittää eikä mikään pyöri. Koska jäätelönvalmistajaa ei tuolloin ollut taattu, etsin lähintä palvelua Internetistä (he näkivät myös jäätelökoneen ensimmäistä kertaa eivätkä halunneet ottaa sitä aluksi, luulivat sen olevan pakastimen kaltaisia), suurin ongelma oli ruuvimeisselin valinta, joten Jos minulla olisi sellainen, voisin kiivetä itseeni. Valmistettu muutamassa päivässä, sen jälkeen TTT, kaikki nipussa.
Joten onnea korjauksessa, toivottavasti on jotain triviaalia, itse laite on itse asiassa banaali moottori, jossa on ajastin ja ämpäri kylmäainetta.
Violetti
Ilmoitan, otin jäätelökoneeni SC: ltä. He asettivat sen minulle. Se osoittautui. että se kuljetuksen aikana ilmeisesti ravisteli sitä hyvin ja missä moottori lensi jotain. He sanoivat kiinnittäneensä sen turvallisesti, katsotaanpa, miten se toimii edelleen. Laitoin kulhon jo pakastimeen
Wiki
Joten se on hienoa! On hyvä, että kaikki ratkaistiin niin nopeasti
Trendikäs
Minulla on nyt myös sellainen jäätelökone. Hänen miehensä antoi minulle! Ostin sen Auchanista, he tarkistivat kaiken siellä. Toistaiseksi olen tehnyt vain vesimelonisorbettia (kypsymättömästä ja mauttomasta vesimelonista), joka osoittautui erittäin maukkaaksi. Viimeistelemme sen ja kokeilemme perinteistä jäätelöä. Kerro kumpi kokeilla ensin. Tein aikaisemmin erilaisia ​​asioita ilman jäätelökoneita, mutta vain niitä, joita ei tarvitse enää lyödä.
Skok
Lainaus: Violet

Ilmoitan, otin jäätelökoneeni SC: ltä. He asettivat sen minulle. Se osoittautui. että se kuljetuksen aikana ilmeisesti ravisteli sitä hyvin ja missä moottori lensi jotain. He sanoivat kiinnittäneensä sen turvallisesti, katsotaanpa, miten se toimii edelleen. Laitoin kulhon jo pakastimeen
Tämä on suurenmoista! Onnea jään tekemiseen!
Skok
Lainaus: Trendikäs

Kerro kumpi kokeilla ensin. Tein aikaisemmin erilaisia ​​asioita ilman jäätelökoneita, mutta vain niitä, joita ei tarvitse enää lyödä.
Tavallinen vastaus tällaiseen kysymykseen on https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=142934.0Sundae Anastasiasta. Kokeile myös persikkaa.
Wiki
Mitä se tarkoittaa - toistuvasti?
Teen yksinkertaisimman asian: 2 oravaa + 2 rkl. l. jauhettu sokeri - lyödä,
2 keltuainen + 2 rkl jauhettua sokeria - vatka, 0,25 l kermaa (33%) + 0,1 l maitoa + 2 rkl. l. tomusokeri - lyödä. Yhdistä kaikki, lisää vanilliinia, sekoita varovasti. Kytke jäätelökone päälle, kaada seos. Kaikki.
Violetti
Kiitos kaikille tuestasi
Muuten, muuten, teen jäätelöä ensimmäistä kertaa, ja lukemani arvostelujen päätin tehdä ensimmäiset Sundae Anastasiasta. Olen vain varma, että kaikki onnistuu ensimmäisellä kerralla
Violetti
Lainaus: WIKI

Mitä se tarkoittaa - toistuvasti?
se tarkoitti todennäköisesti käsin, ilman jäätelöä
Wiki
Voi, ja minulla on juuri tällaista jäätelöä, vain kerma ei ole 200 ml, vaan 250.
En muista, mistä sain reseptin, mutta ehdottomasti en täällä.
Sillä ei ole väliä. Tärkeintä on, että jäätelö on erittäin maukasta ja helppo valmistaa. Yritin reseptiä, jossa sinun on valmistettava seos - en pidä siitä.
Trendikäs
Lainaus: WIKI

Mitä se tarkoittaa - toistuvasti?
Kuten jo sanoin, tarkoitin jäätelöä, jonka tein ilman jäätelöä. Ja kiitos reseptistä, yritän!
Stafa
En ole koskaan pitänyt popsikeleista, mutta ostamalla jäätelökoneen suosikkini tuli marjoista ja kermasta 10-20%, kermavaahtoon sekoittajassa sokerin kanssa ja pakastettuna jäätelökoneessa. Otan marjoja sekä tuoreina että pakastettuina. Ja jäätelö meni taustalle, keitti sen pari kertaa ja huomasi, ettei hän ollut valmis tällaisiin tekoihin.
Tatiana S.
Lainaus: Makhno

Haluan nyt näyttää maksimaalisen reseptini lataamista varten, jotta koko ämpäri olisi kerralla.
Ja sitten kaikki reseptit ovat jotenkin pieniä.
Voisiko joku jakaa todistetun reseptin, mieluiten kahvin.
Jos olen edelleen asiaankuuluva, voin jakaa

Kahvi- ja suklaajäätelö
Ainekset:
• 2 keltuaista
• Sokeri - 130 gr
• Jauhot / s - 1 rkl. l.
• Kerma 10% - 200 gr
• Kerma 22% - 200 gr
• Kerma 33% - 180 gr
• Vaniljasokeri - 3 rkl. l. (jauhesokeri, luonnon vanilja, noin 1/2 annospussia)
• Pikakahvi - 1 tl.
• Kaakaojauhe - 2 tl.

Keittotapa:
1. Jauhetaan keltuaiset sokerilla valkoiseksi, lisää 1 rkl. l. jauhoja ja 2 tl. kaakaota, jauhamista jatketaan tasaiseksi.
2. Kiehauta 200 g 10-prosenttista kermaa ja sekoita 1 tl. pikakahvi.
3. Kaada ohut virta jatkuvasti sekoittaen muna-seokseen. Kaada sitten alumiinipannuun, keitä matalalla lämmöllä jatkuvasti sekoittaen, kunnes se paksuuntuu ja jäähdytä saatu kerma hyvin.
4. Kerma 22% ja 33% yhdistyvät, voita vaniljajauheella.
5. Laita jäähdytetty kahvi ja suklaakerma kermavaahtoon, lyö vielä vähän, kaada jäätelökoneeseen.
30 minuutin kuluttua. Osoittautuu täysi ämpäri tyylikästä, herkkä jäätelöä.
Siirrämme sen astiaan. Anna pakastimessa vaadittu kovuus.
10% kerma voidaan korvata rasvaisemmalla maidolla, ja 22%: n ja 33%: n seoksen sijasta ota vain 33%. Otin tämän säästöistä, koska 33% ei aina voida ostaa meiltä.
Skok
Lainaus: Trendikäs

... vesimelonisorbetti ...
Voinko saada reseptin?
Trendikäs
Lainaus: Skok

Voinko saada reseptin?
Toki voit! Kaikki on hyvin yksinkertaista. Ota vesimelonin massa (luonnostaan ​​siemenetön), leikkaa mielivaltaisiksi paloiksi ja pilko sitten kevyesti upotussekoittimella. Sitten tein sen kahdella eri tavalla:
1. Valmistettu siirappi vedestä ja sokerista 1: 1, jäähdytetty, kaadettu vesimeloni-massaan, lisätty 3 rkl. l. kerma ja jäätelö 30 minuutin ajan. Sitten pakastimessa kypsymistä varten;
2. Valmistettu siirappi osasta vesimeloni-massaa ja sokeria (maun mukaan), jäähdytti sitä, kaadettiin muuhun vesimeloni-massaan ja jäätelöön, kunnes se sakeutui. Sitten myös pakastimessa.
Ensimmäinen menetelmä antaa löysemmän ja melko nopeasti sulavan massan, ja toinen on kiinteämpi. Toinen menetelmä tuottaa todennäköisemmin popsikeleita kuin sorbetti.
Skok
Kiitos, yritän
PPC
Lainaus: WIKI

Ostin sen Ashanista - 1660 ruplaa 62 kopiota. Pidän siitä todella, jäätelö tuli esiin ensimmäisen kerran, tein sen eri reseptien mukaan. Koko elämässäni en ole syönyt niin paljon jäätelöä kuin viime viikolla, herkullisuus on poikkeuksellista.
Voi, haluan myös tilata mieheni hänen syntymäpäiväänsä, jotta se olisi halpaa ... minkä Auchanin ostit? (Moskova?) Mistä osastosta etsiä?
Wiki
Samarassa.
PPC
Lainaus: WIKI

Samarassa.
Hitto, okei, kiitos vastauksesta. kukaan voi ostaa Moskovassa? Onko se sen arvoista? mistä osastosta etsiä?
Wiki
Sähkötuotteissa. Missä vedenkeittimet, sekoittimet ja vastaavat ovat.
PPC
Kiitos. mitä enemmän luin jäätelökoneesta, sitä enemmän epäilyksiä tarvitsen tai ei. monet kirjoittavat, että virta ensimmäistä kertaa - silloin perheemme jäätelö kerää pölyä kaappiin, aviomies rakastaa (no, kuinka hän haluaa syödä - hän syö mielellään, ei - eikä pyydä), minä olen niin - yrityksen puolesta. mutta lapsi kasvaa. on vain syntymäpäivä pian, mutta en tiedä mitä tilata ei välttämättä ole aihe, mutta kuinka usein käytät laitettasi? Haluan nyt tehdä jäätelöä käsilläni, monissa resepteissä he kirjoittavat, että tällaista laitetta ei tarvitse olla
Wiki
Käytän sitä aktiivisesti melkein koko kesän. Tietenkin jäätelö on parasta vieraiden syntymäpäivinä. Joka kesä meillä on talo täynnä vieraita.Siksi en katunut lainkaan ostoa. Sanotaan, että talvella teen jäätelöä harvemmin miehelleni tai minulle, tai ehkä en tee sitä ollenkaan, mikä tarkoittaa, että seison kaapissa ensi kesään asti. Se ei vie paljon tilaa, hinta ei mene mittakaavaan. Mutta on ja se miellyttää. Jäätelö maun mukaan - sanojen ulkopuolella!
Violetti
Lainaus: WIKI

Jäätelö maun mukaan - sanojen ulkopuolella!
En tee sitä joka päivä, mutta teen sen aika ajoin. Pidän siitä, varsinkin koska tunnen koostumuksen, toisin kuin kauppa. Ja lapsi piti siitä, hän on 2-vuotias. En anna sundaeä hänelle munien takia, ja hän syö kaiken muun mielellään. Kyllä, ja ystäväni ylistävät jäätelöäni erittäin paljon, on erittäin miellyttävää kuulla heiltä, ​​koska he eivät periaatteessa ole jäätelön ystäviä, ja minun on valmis syömään koko ajan.
Trendikäs
Lainaus: ppcd

Kiitos. mitä enemmän luin jäätelökoneesta, sitä enemmän epäilyksiä tarvitsen tai ei. monet kirjoittavat, että virta on ensimmäistä kertaa - sitten se kerää pölyä kaapissa
Valmistan uuden jäätelön, kun edellinen loppuu. Ehkä ei usein, mutta kerran viikossa varmasti. Voit tietysti yrittää tehdä sen ilman jäätelökoneita, mutta olen kyllästynyt samantyyppisiin jäätelöihin (eivät vain hyvät tyypit, joissa kaikki komponentit lyötään rehevään vaahtoon). Jäätelökoneella voit monipuolistaa valikoimaa.
PPC
kiitos vastauksista. jälleen asteikko on pudonnut "Take" -puolelle
Wiki
Eikö olisikin hyvä ottaa taikinasekoitin vai ei? On hinta
Ja täällä edes kaksi tuhatta ei ole sen arvoinen, ja on niin hienoa palvella vieraita kauniissa kermakkoissa erilaisilla jäätelöillä. Ja kun teen, kaikki vieraat putoavat sinne ja odottavat, he eivät odota, kunnes he voivat syödä. Toistan - olen erittäin tyytyväinen ostokseen.
Deviceaholics-aiheessa he kirjoittavat, että leivänpaahdinta ei tarvita. Ja pidän siitä, jos hän on minulta, hän ei pyydä ruokaa. Kun teetä ei ole mitään, tein viiden minuutin aikana kuumia paahtoleipää, levitin sen hillolla tai kermajuustolla - kauneutta!
Tällaisia ​​laitteita ei tietenkään käytetä niin usein kuin liesi tai vedenkeitin, mutta niiden avulla voit tehdä nopeasti maukkaan herkun
Tatiana S.
Olen erittäin tyytyväinen jäätelökoneeseen. Tein sen melkein joka päivä ja kaikenlaisia. Teen sen, laitan sen astiaan ja - pakastimeen. Tyttärentytär esitteli erityisen lusikan pallojen tekemiseen. Illalla tapaamme, syömme ja jälkiruokana - jäätelöä Ja teen jäätelöä talvella, koska me rakastamme jäätelöä, ja jos he ostivat sen aiemmin, nyt - oma
Tanyusha
Tänään he antoivat minulle Klatronic-jäätelökoneen, 🔗 joten liityn myös teidän joukkoonne.
Lydia 777
Tanyusha, hieno lahja! Onnittelut!
Tanyusha
Lydia 777, kiitos
Lagri
Tilasin itselleni Clatronic ICM 3225 -jäätelökoneen, joka lupaa toimittaa sen viikon lopussa. Olet lukenut paljon hyödyllisiä asioita täältä. Nyt odotan kärsimättömästi. Olen pitkään haaveillut jäätelökoneesta, koska olen valmistanut kotitekoista jäätelöä pitkään eri reseptien mukaan, mutta jäätelökoneella se on mukavampaa ja varmasti maukkaampaa. Kyllä, ja epäröi: kumpi ottaa. Valitsin Clatronicin. Mielestäni en erehtynyt.
Lagri
Lopuksi, minulla on nyt Clatronic ICM 3225 -jäätelökone, olen erittäin onnellinen. Hän laittoi kulhon pakastimeen. Kiitos kaikille, tarkistin jäätelökoneen julkaisemisvaiheessa kirjoittamallasi tavalla. Tarkistin sen itse, eikä jäätelökoneeni käynnistynyt heti, mutta kun otin huomioon neuvosi (luin kaiken ennen Temkon ostamista), tein sen ja silti se toimi. Tarkistin jopa ajastimen, onko se sammutettu. Ilman aiheenne perusteluja olisin hämmentynyt)). Huomenna teen jäätelöä ja aloitan todennäköisesti jäätelöllä.
Skok
On hyvä, että kaikki on kunnossa kanssasi!
Lagri
Ja minä teen ensimmäisen jäätelön (Sundae reseptin mukaan Tatiana S. Jäätelökone Clatronic ICM 3225
Ksyushk @ -Plushk @
Masha, onnittelut jäätelökoneesta ja onnistuneesta jäätelönvalmistuksesta!
Lagri
Ksyusha, Kiitos. Olen niin tyytyväinen ostokseen, etten voi saada tarpeeksi siitä, vaikka se on kylmä. Saan uuden cupcakein lauantaina ja lopetan ostosten tekemisen. Käytän vain ostamiani. Kyllä, ei näytä olevan mitään muuta. Jos vain toisella kierroksella.
suolainen
Hyvää iltaa. Olen uusi täällä, nimeni on Anna. Clatronic-jäätelökoneen kokeneiden käyttäjien apu on erittäin tarpeellista.Ostin tämän ihmeen 3 viikkoa sitten - tilasin sen otsoniin. Tänä aikana tein jäätelöä 4-5 kertaa, kaikki oli hienoa, ja sitten ajastimelle tapahtui jotain, määrätyn 30 minuutin sijaan hän alkoi kuvata ympyrää muutamassa sekunnissa, minkä jälkeen jäätelön valmistaja sammuu odotetusti. Ainakin itku ... Onko kukaan kohdannut samanlaista ongelmaa?
Jefry
suolainen, kellokoneisto sinun ... Yksi vaihde tai heiluri on pudonnut paikaltaan tai on rikki.
Elrick
Hyvää päivää!
Ostin tämän ihmeen ja siellä oli kysymyksiä - miten tämä ihme toimii.

1. ohjeissa sanotaan, että sinun on pidettävä 12 tuntia pakastimessa ennen työtä - pitäisikö tämä tehdä joka kerta?
2. Haluan tehdä klassisen jäätelön Anastasiasta - kaikki menettelyt ainesosien sekoittamiseksi kolmessa eri kulhossa ovat voimassa - toisin sanoen jäätelön valmistaja ei voi tehdä tätä?
3. Itse reseptissä - toisin sanoen minun on sekoitettava 3 eri kulhoon ja sitten kaadettava kaikki jäätelöön 30 minuutiksi - ja sitten saan jäätelön heti vai pitäisikö minun laittaa tämä massa uudelleen pakastimeen? että olen yleensä hämmentynyt ...
Lagri
Kyllä, minulla on koko ajan kulho pakastimessa, siinä on paikka. Kun teen jäätelöä, otan sen pois, se toimii, huuhtele se, pyyhi se ja uudelleen pakastimeen.
Kun teet massan jäätelölle (sekoitat sen itse, tietysti reseptin mukaan jäätelön valmistaja ei tee sitä puolestasi), siirrä se jäätelökoneelle ja se sekoittuu ja jäätyy 30-40 minuutissa, ja sitten voit juhlia. Jäännökset pakastimessa. Joskus seos ei jääty edes 30–40 minuutissa, joten pidennän pakastamista vielä 10 minuuttia (5 minuuttia on jäljellä loppuun asti, etkä pidä sakeudesta - siirrä ajastinta vielä 10 minuuttia). Ilman jäätelöä, et saa samaa jäätelöä seoksesta kuin jäätelön valmistajan kanssa. Olen valmistanut jäätelöä pitkään, mutta ostin äskettäin jäätelökoneen, joten ero on hyvin suuri ja kaikki on paljon yksinkertaisempaa.
Lagri
Eräänä päivänä tein Plombir-jäätelöä kotona, täältä:
🔗оtоvit-morozhenoe-v-domashnix-usloviyax.html
Otin kaiken puoliksi ja korvasin reseptissä olevan maiton + voin kermalla (22%). Se osoittautui hyvin, niin maukkaaksi! Ja mikä tärkeintä, kaikki on niin yksinkertaista: kaikki ainesosat lyötään, paitsi kerma, ja kerma keitetään kiehuvaksi tällä hetkellä, sitten kermavaahto kaadetaan kuumaan kermaan ohuena virtana ja kiehuvaksi, sitten massa jäähdytetään ja jäätelökoneeseen 40 minuutiksi. Ja sitten - ilo!
Mutta itse resepti, ehkä joku tulee käteväksi.
Ota 500 ml kermaa (22%), 1 kuppi sokeria (voidaan käyttää 3/4 rkl, koska se on erittäin makeaa), 1 tl. tärkkelys, 3 munankeltuainen.
Valmistautuminen:
• Kaada kerma kattilaan, pane tuleen. Kiehua.
• Kun kerma kiehuu, sekoita sokeri ja tärkkelys, lisää keltuaiset, voita tasaiseksi.
• Lisää saatuun massaan pieni määrä maitoa, sekoita - sinun pitäisi saada nestemäistä hapankermaa muistuttava koostumus.
• Kaada saatu massa vähitellen keitettyyn kermaan jatkuvasti sekoittaen.
• Kun seos kiehuu uudelleen, poista pannu lämmöltä, laita se kylmään veteen ja jatka sekoittamista, kunnes seos on lämmin. Anna jäähtyä.
• Kaada jäähdytetty seos jäätelökoneeseen ja jäätelö on valmis 40 minuutin kuluttua.
Lagri
Tänään jäätelön valmistamisen jälkeen, kuten tavallista, huuhdotin kulhon vedellä ja aloin pyyhkiä sitä, pyyhkin sen, mutta huomasin, että kulhoon virtaa jotain läpinäkyvää. Voiko erityinen kylmäaine nestettä virrata sieltä vai onko vettä päässyt sinne huuhtelun aikana? Tai ehkä sinun ei pitäisi huuhdella kulhoa tuollaisella vedellä?
Wiki
Pyyhi se, virtaava uudelleen?
Pesin tavalliseen tapaan, pehmeällä sienellä tuotteen kanssa, huuhdotaan ja kuivaan.
Lagri
Kyllä, kun olen siirtänyt kaiken jäätelön toiseen astiaan, pesin sen kuin tavallisen astian jäätelökoneessa pehmeällä sienellä. Hieroin jäätelöä, ja nestettä alkoi virrata takaisin kulhoon. En ymmärtänyt mikä se oli. Pesitkö heti vai mitä?
Wiki
Minun heti. Lämmin vesi, ei kuuma.
Kermainen
Freonin turvallisuuden valvomiseksi punnitsen kulhon asteikolla ja kirjoitan sen painon joihinkin yleisesti käytettyihin jäätelöresepteihin.Ja sitten hallitsisin painon vakautta varmistaakseni, että freoni pysyy paikallaan.
Matilda-N
Lagri Minulla oli tämä, kulhossa jäätelökoneessa! Totta, toinen jäätelönvalmistaja Ariete 637. Kylmäainetta vuotaa, kulho vaihdettiin takuulla!
Matilda-N
Kulhosta ulos virtaava neste on ensin läpinäkyvä ja muuttuu sitten valkoiseksi tässä on valokuva!Jäätelökone Clatronic ICM 3225 Onko sama sinulle? jos niin, kulhoa ei voida käyttää!
Ksyushk @ -Plushk @
Masha, kylmäainetta voi vuotaa. Montis tuli luokseni sinisellä nesteellä. Annoin sen takaisin. Mutta älä paniikkia etukäteen. Pyyhi ja kuivaa hyvin huoneessa. Tarkista myöhemmin, onko siinä vielä tahroja, esimerkiksi aamulla. Tein tämän kerran myös, mutta mitään ei tapahtunut.

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta