Kakku "Candy-Bounty"

[linok]

Tytöt, terveys!

linokhavaintojeni mukaan keskiosa painuu johtuen siitä, että sirut ovat karkeita, tai jos jauhat sirut kahvimyllyssä niin hienoksi, että se näyttää rasvaiselta kermaiselta massalta.
Eli tietylle kakulle on otettava pienimmät lastut, ja jos jauhat suuria, niin ilman fanatismia.

Ja jälleen kerran paistin ja käytin uudelleen juuri raastettua kookospähkinää omin käsin pieninä nauhoina. Kaikki on herkullista, ei puupaloja!

Oletko kuivannut juuri raastetut lastut? Tai hierotaan ja välittömästi taikinaan? Ja kuinka hienosti sitä hierottiin? Kysymyksiä on niin paljon, koska kookoshiutaleita ei löydy, mutta kookospähkinöitä on.

[linok]

Tytöt, terveys!

linokhavaintojeni mukaan keskiosa painuu johtuen siitä, että sirut ovat karkeita, tai jos jauhat sirut kahvimyllyssä niin hienoksi, että se näyttää rasvaiselta kermaiselta massalta.
Eli tietylle kakulle on otettava pienimmät lastut, ja jos jauhat suuria, niin ilman fanatismia.

Kiitos vastauksesta, meidän on yritettävä tehdä se hienoimmista lastuista. Teen yleensä keskipitkällä. Vasta tänään tein toisen kotiin ja olen jälleen kerran vakuuttunut siitä, kuinka maukas se on. Bounty BREEDS ilmestyy säännöllisesti Internetissä. Mutta se, joka on ainakin kerran valmistanut tämän reseptin mukaan, ei houkuttele toista. Qween, kiitos paljon reseptistä.

Paljon kiitoksia tekijälle reseptistä
Se tehdään hyvin yksinkertaisesti, kakku on jotain !!!! Mutta kerma tarvitsee, jos mahdollista, ei kylän munia, koska siellä on erityinen jälkimaku
Mutta minun ei ymmärtänyt, - aviomies sanoi, että kerma on liian öljyinen, ja olen hiljaa kuin partisaani
Yritän toista kerman versiota - voita + tiivistettyä maitoa, kukaan ei kokeillut sitä?

Eilen paistin vihdoin tämän kakun. Se osoittautui pitkä, ei notkeutunut, kerma ei käpristynyt. Herkullinen, mutta jostain syystä palkkio on erittäin kuiva, erittäin herkkä. Lastut olivat hienoja, he tekivät kaiken täsmälleen reseptin mukaan. Mikä on minun virheeni? Ylivalottunut uunissa tai paljon kookospähkinää (reseptin mukaan se oli 200 g)?

Oletko kuivannut juuri raastetut lastut? Tai hierotaan ja välittömästi taikinaan? Ja kuinka hienosti sitä hierottiin? Kysymyksiä on niin paljon, koska kookoshiutaleita ei löydy, mutta kookospähkinöitä on.

Todella ja välittömästi erään! En kuivu, miksi, niin herkkä! Jo 2 kertaa teki tämän. Hiero raastimeen hienoilla oljilla, mutta ei murusia. On käynyt ilmi, että pienet raidat hieman ohutta vermikelliä tai jotain ... oi ... ei kuvia, valitettavasti ... ja kookospähkinää myös käsillä.

Todella ja välittömästi erään! En kuivu, miksi, niin herkkä!

Kiitos!!! Nyt teen sen myös!

Qween! Eräänä päivänä tein kakkusi, olin erittäin tyytyväinen, maku on ihana, kiitos reseptistä!

Hei tytöt, haluan tehdä tämän kakun, jos ymmärsin oikein, paistamme itse kakun kerroksella, se jäähtyy. ja levitä sitten kerma päälle, leikkaamatta kakkuja. laita se sitten jääkaappiin pariksi tunniksi ja kaada sitten suklaata voiteen päälle, eikö?

Aivan!

Tässä on palkkini. Epäilin, toimisiko marenkitäyte + kookoshiutaleet, mutta turhaan kaikki on ok. Kuten todellinen Bounty-karkki, ehkä täyte on hieman kuivempi. Herkullinen, kiitos reseptistä.

Loistava!!!

[VALO I]

VALO I, Inessa82, tytöt, sinulla on erittäin siistit, kauniit kakut.

Hyvin harvat ihmiset tahraavat palkkion sivut, tytöt enimmäkseen jostain syystä vain yläosan. Ja puolesi ovat kauniita. Vaikka makukysymys, pidän kyljistä myös kermalla.

Herkullinen, mutta jostain syystä palkkio on erittäin kuiva, erittäin herkkä. Lastut olivat hienoja, he tekivät kaiken täsmälleen reseptin mukaan. Mikä on minun virheeni? Ylivalottunut uunissa tai paljon kookospähkinää (reseptin mukaan se oli 200 g)?

Farida, En edes tiedä mitä neuvoa. Ensimmäistä kertaa luin arvosteluista, että palkkio on kuiva ja hauras ... Päinvastoin, se ei ole kuiva, mutta miellyttävä, hieman kostea. Jos paistat vielä, vaihda lastut epäonnistumatta.

Silti hyvä valokuva inspiroi! Kirjoittajalla on erittäin hyvä resepti. Ja kun näen tyttöjen valokuvat, yritän ehdottomasti leipoa tämän karkin!

Voi, kuva kakkustani

Kakku on herkullinen! ja sain sen oikein ensimmäistä kertaa! kiitos reseptistä!

[äiti]

äiti, terveydeksesi. Hienoa, mitä tapahtui ensimmäistä kertaa!

Oh-oh-oh, selasin Temkaa uudelleen, ihailin kuvaa, muistan kuinka herkullinen kakku !!! Ja sitten ymmärrän, että minulta ei ole saatu raporttia, korjaan itseni kiireellisesti - kakku on erittäin maukas, mutta minun on kyllästettävä se, minulle, suurena kookospähkinän rakastajana, se ei ole ollenkaan! Kirjoittajan ja valokuvani ansiosta poikkesin hieman reseptistä enkä täyttänyt sitä suklaalla, mutta tein shokostenkan ja suklaa perhosia, se oli kauan sitten, harjoittelin.

Kiitos tekijälle reseptistä. He syövät kaikkea molempien poskien kautta, mieheni vaati yleensä uunista heti, mutta hän on hyvin tuulinen.
Varmasti joku on jo siivonnut mastiksin alla? Apua, heitä Temko.

Siivoin sen mastiksin alla. Ja millainen Temko tulisi heittää pois? Mikä vaikeus sitten on? Toimimme samalla tavalla kuin minkä tahansa muun kakun kanssa.

Ymmärrän alkuun suklaakerman. korvata ganache? Minulla on vain valkoinen kansi. Pelkään, että mastiksi likaantuu? Tai vaihtaa paikkaa? ensimmäinen suklaa ja charlotte päälle?

Tein voidetta valkoista suklaata valkoisella mastilla.

[Qween, hei.]

Qween, hei. teki kakkusi!
Raportoin: Pidin kakusta. aviomies, joka ei pidä kookospähkinästä, hyväksyi ja sanoi: "kokki lisää!"
keitetty puoli annoksesta muotissa, jonka halkaisija on 18 cm. Niille, jotka puhuvat painon mukaan, ilmoitan teille: puolen kakun annoksen paino (ilman lasitteita) on 750 g.
Minus: En tuonut kerma-vaniljakastiketta kermavaahtoon annoksina, mutta kaadoin kaiken. Luulen, että siksi kerma oli hieman kerrostunut ... massa ei ole homogeeninen ja se jäätyy pitkään jääkaapissa, ja kun otat sen pois, se kelluu nopeasti.
Kiitos reseptistä!


Söimme kaiken!
nyt omassa valikossa on Bounty-kakku

Qween., ja miten selittää asiakkaille mikä voide? öljypohjainen? vai vain vaniljakastike?

[mme_it]

mme_it, hyvää päivää .

Terveydeksesi!

Kermaa voidaan kutsua voi-vaniljakastikkeeksi. Minusta tuntuu, että tavallinen vaniljakastike on kevyempi. Ja tässä reseptissä kerma on melko öljyinen ja vahva.

[Qween]

Qween, eilen DR-perheen teejuhlilla meillä oli tämä kakku. Se on niin herkullista, sanat eivät voi välittää! Paljon kiitoksia reseptistä!

Tytöt, minulla on tänään syntymäpäivä, päättivät hemmotella häntä. Luin arvostelut ja odotin.
Tein kaiken reseptin mukaan, mutta ongelmia oli:
- kakku palaa tunnissa,
- kun hän alkoi ottaa sitä pois muotista - taikinan pohjakerros murtui yksinkertaisesti paloiksi ja täyte yritti hajota.
Jotain meni pieleen?
Täytin koko jutun irrotettavaan muotoon, kaadoin kermaa päälle - huomenna kokeillaan tätä "ihme".

Rakasti kakkua! Kiitos reseptistä!

Tein tämän kakun toisen kerran, pidän siitä todella. Ystävät kokeilivat sitä luonani ensimmäistä kertaa ja tilasivat sen syntymäpäiväni. Valitettavasti ei ole leikattua kuvaa.

Tapahtui, että voidetta ei ollut jäljellä maitoa, sitten otin tiivistettyä maitoa vedellä, kerma osoittautui ja jopa maukkaampaa kuin tavallisesti.
Kaikki ovat iloisia kakusta. Kiitos paljon reseptistä! (älä vain ota munia kanoista kanan päälle!)

Ja lapseni tilasi jälleen kakun syntymäpäiväänsä)))
Tänään tein kakun, teen sitä jo koneella.
Ja kerma ja viimeinen kokoonpano tehdään juhlan aattona.
Kiitos paljon etukäteen kakusta!

Kiitos reseptistä! Kakku on nopea ja helppo valmistaa. Valmistin poikani syntymäpäiväksi, vieraat ovat erittäin onnellisia. Yksinkertaiset ruoat muodostavat upean kakun! Tein ylimmän lasikerroksen 75% tummasta suklaasta maitoa, sokeria ja voita.Tuloksena on onnistunut yhdistelmä herkkä makea kakku ja kevyt maku tummaa suklaata. Tämän hetken huomasivat kaikki kakun kokeilijat.

Mielenkiintoinen kakku on herkullinen?

Sain sen erittäin maukkaasti!

Mielenkiintoinen kakku on herkullinen?

Ei vain maukas, mutta herkullinen!

[Natalia]

Natalia, kakkuja rakastavat kookospähkinän ystävät!
Jos ei, niin et ehkä pidä siitä ...

! Eilen paistin kakkuja, ne osoittautuivat kauniiksi, tasaisiksi. Tänään katson ja muistan, että en laittanut kasviöljyä, heitin sen suoraan lämpöön. Mitä minun pitäisi tehdä? Kerro minulle

Eilen paistin kakkuja, ne osoittautuivat kauniiksi, tasaisiksi. Tänään katson ja muistan, että en laittanut kasviöljyä, heitin sen suoraan lämpöön. Mitä minun pitäisi tehdä? Kerro minulle

Jotain mitä en ymmärrä sinua, mutta missä kasviöljyä sitten pitäisi olla? Se ei ole ainesosissa.

Kakku ei tehty reseptisi, vaan Hatapit-Natalyan reseptin mukaan. Kysymykseni tuli väärään Temkoon, anteeksi.

Valmistettu täysin reseptin mukaan, vain korvattu tavallinen maito kookosmaidolla. Käytin myös tuoreita lastuja.
Kotitekoiset munat ovat tuoreita, kerma ei haise. Kerma, jolla on erittäin trooppinen maku, yritän seuraavalla kerralla lisätä siihen ananas- tai mangosose.
Mutta jo nyt se osoittautui erittäin maukkaaksi.
Kiitos.

[Ilona]

Ilona, kerro minulle, pystytkö leikkaamaan hahmon siitä, tai murenee?

Tytöt, minkä halkaisijan resepti on? Erittäin välttämätöntä!

täällä tytöt kirjoittivat halkaisijasta
Tyts
Tein sen muodossa d = 22 cm

Kiitos herkullisesta kakusta!
Ja muutama sana ...
paistettu muodossa d-23cm. Murokeksi taikina osoittautui herkulliseksi, kookospähkinä on pehmeää ja pehmeää ... Korkeus - pohja 1 cm, marenki noin 4 ja yläosa hiekkaa 0,5 cm, kun taas se on maukasta, vähärasvaista - noin 2 cm. Jos leikkaat kakun haarukalla, mutta tämä on yhdistelmä täydentää täydellisesti toisiaan ... Mutta pohja on edelleen kuiva ...
Tee seuraavan kerran halkaisijaltaan 17 cm, jossa on kaksi orgea, joiden keskellä ja päällä on kerma kerma eli kaksinkertainen annos kermaa, se ei ole niin kuiva ...

[Qween]

Ja olen mietinnöni kanssa.
Kun yritin eilen tulosta, nauroin, kunnes putosin.
Tausta:
Perheemme ei pidä makeisista, siksi emme melkein koskaan paista makeita leivonnaisia ​​(hyvin, kerran kuukaudessa, suunnilleen, ja jos inspiraatio iskee minua useammin, pidämme tuloksen jollekin).
Ja koska paistan makeisia harvoin, kokemus on melkein nolla.
Tästä kokemuksesta on olemassa koskaan saamattomia murokeksejä (suklaa ja yksinkertaisia), joita en koskaan saanut mureneviksi ja rapeaksi, marenkeja, jotka eivät koskaan lyöneet suoraan huipulle ja joita ei ollut paistettu, tippuneet siirappia ja menettäneet muotoa.
Ensimmäinen shokki tämän reseptin valmistelussa - proteiinit lyötyiksi tiheiksi piikkeiksi (kuten ...), sokerin lisäämisen jälkeen ne eivät virtaaneet, eivät menettäneet tiheyttään ja saivat tietyn kiillon. En itse uskonut voivani tehdä tätä.
Laitoin taikinan ja marenkin kuten reseptissä, laitoin sen uuniin.
Tuloksena marenki nousi korkiksi ja putosi kuun kraatteriin. Hän veti köyhän kaverin ulos uunista, maisteli taikinaa ... melkein putosin lattialle. Jumalallisesti murenevat suklaakeksejä, jotka sulavat suussa. Olen kokeillut pari vuotta, mutta se osoittautui pehmeäksi tai kovaksi pohjalle, mutta täällä.

Tytöt, kiitos kaikille kommenteistasi ja kokemusten jakamisesta!
Qween! Kiitos reseptistä, se toi minulle niin paljon positiivista!
Työskentelen virheiden suhteen ja yritän ehdottomasti tehdä enemmän, se voi toimia.

Kiitos reseptistä herkullisesta kakusta
Kakku tuli upea. Totta, kanssa: girl_red: hieman sekaisin voiteen kanssa, se osoittautui vetiseksi.
Yritti sitä tunnin kuluttua päällystämisestä ... no, he eivät voineet vastustaa Aviomies sanoi: "Shikardyatina !!!!"
Resepti on suosikki. Teen sen usein.

Voitteko kertoa minulle, onko mahdollista leipoa tämä kakku multikeittimessä?

[Qween,]

Qween, kerro minulle mitä öljyä käytät kermaan, teit sen tänään 2 kertaa kerroksittain ((((

Tytöt! Luin koko aiheen eikä löytänyt mitään samanlaista kuin tein. Taikina oli kuin murusia, ei tahmeaa eikä homogeenista.Et voi rullata sitä kakuksi. Ja sitä ei myöskään ollut mahdollista jakaa käsin. Se osoittautui ... kaatamaan. Siksi ei ollut edes tarpeen käyttää raastinta. MIKSI NIIN? Viistetty lasi, keskikokoinen muna.
Hän paisti sarjakuvassa, koska uuniin ei ole toivoa.
Hän tarttui hieman koukkuun, ts. Keskiosa putosi hieman, mutta ei kriittinen.

Tytöt, kuinka paljon painoa kakku pääsee?

Kirjoitan oman arvosteluni. Kakku on herkullinen, en sano, etten olisi syönyt mitään sellaista elämässäni, mutta kannattaa kokeilla. Kaikki on harmonista, sekä kakut että kerma sopivat vain kermaan, jotain ei ole täysin tarkkaa: Luettuani arvosteluja, tein vaniljakastikkeen pohjan paksummaksi ja sekoittaen lisäämällä lusikallista öljyä ja lämpötila oli sama ja öljy on kallein - luonnollinen - mutta kerma ei ole tasainen, mutta maukas ... Mitä tulee räätälöityyn kakkuun, sinun on ratkaistava jotain kerma, mutta itsellesi kaikki on kunnossa!