Zrazy paistettujen sipulien kanssa

[vain]

Mieheni päätti liittyä kulinaariseen luovuuteen ja sai minut tekemään hulluksi täytteellä vain paistetuista sipulista. Yritin turhaan tarjota hänelle mitään muuta lisättävää, mutta numero ei toiminut.

Zrazy paistettujen sipulien kanssa

Exit - 8 kappaletta

500 g jauhelihaa (50:50 sianliha ja naudanliha)
1 keskikokoinen peruna
1 sipuli
2 valkosipulinkynttä
50 grammaa kaurapuuroa
100 ml maitoa
1 taulukko. lusikallinen tomaattipasta
suola, pippuri, yrtit, mausteet maun mukaan

Kaada kaurapuuro maitoon ja odota, kunnes maito imeytyy ja saat viskoosisen massan (kaadin sen aamulla ja keitin illalla). Raasta perunat hienolla raastimella. Pilko sipuli hyvin hienoksi, vie valkosipuli puristimen läpi. Lisää kaikki jauhelihan ainesosat ja sekoita hyvin.

Täyttöä varten
Leikkaa 1 iso sipuli pieniksi kuutioiksi ja hauduta kasviöljyssä lisäämällä tippa voita (hajua varten), kunnes se on erittäin vaalean kullanruskea. Ripottele hieman provencelaisilla tavoilla. Laita jäähdytetty sipuli paperipyyhkeeseen öljyn imemiseksi.
Voitele kädet kasviöljyllä. Rullaa teelusikallinen täytettä jokaiseen ateriaan. Upota leivänmuruun ja paista matalalla lämmöllä kasviöljyssä.

No, mikä hengellinen tulos! Tämä sipuli "makeus" antoi zrazille mahtavan maun!

[Sternushka]

Ja keitin tänään

Koulun jälkeen Donya joi 3 kappaletta vastaleivottua ruisleipää, tuomio, kuten aina, on namia "ravitsevaa" !Sternushka, Kiitos rakas !
Sternushka
Minulla oli kysymys tästä reseptistä, ehkä voitte kertoa minulle, miksi hyvä puoli hampaistani halkesi (hampaat näyttivät avautuvan) paistettaessa ... tein kaiken tiukasti reseptin mukaan, vaikka jauheliha oli puhtaasti naudanlihaa, mutta mielestäni syy ei todellakaan ole tässä ...

[Pikkuruinen]

Pikkuruinenja olet tunnistanut täytteen sipulin yhdessä öljyn kanssa, jossa paistit? Jos näin on, se voi murtua tästä, infektion öljy puhkesi.

[Sternushka]

Sternushka
Joo, öljyllä (älä tuhlaa hyvää) ... En tiennyt, että se on "räjähtävää" ... Kiitos tiede, pidän mielessä tulevaisuutta varten!

[Sternushka]

Sternushka, ota raportti ja kiitos herkullisesta "Zrazy paistetuilla sipulilla"




kiitos, se on herkullista

[Stella!]

Halusin kokata jauhelihasta, jotta ei vain kotlet. Ja vielä, kyllä! Ne ovat erittäin maukkaita, en voinut vastustaa ennen illallista, tuomitsin jo yhden tuoretta leipää



Stella! Kiitos paljon reseptistä!

Kobeechka, hyvä terveys, rakas ja kiitos raportista!