Koivusalaatti

Koivusalaatti

Kategoria: Kylmät ateriat ja välipalat

Ainekset:

keitetty kananrinta	300 g
kaivetut luumut	100 g
keitetyt kananmunat	3 kpl
Samppanja	300 g
sipuli	2 kpl
tuoretta kurkkua	2 kpl
majoneesi
kasviöljy paistamiseen

Keittomenetelmä

• 1. Pilko sipuli ja sienet, paista kasviöljyssä.


• Leikkaa luumut ohuiksi viipaleiksi (jos kovia, liota ne lämpimään veteen).


• Raasta munat karkealle raastimelle.


• Leikkaa kurkut ohuiksi suikaleiksi.


• 2. Aseta salaatti kerroksittain ja voitele kukin majoneesilla:


• luumuja


• sienet sipulilla


• Kanan liha


• munat


• kurkut


• 3. Koristele luumuilla, leikkaa pitkänomaisiksi paloiksi, suolakurkkua, kihara persilja (kiinankaali).



• Salaatti ei ole vain tyylikäs, vaan myös herkullinen. Muutaman vuoden ajan se on ollut yksi pakollisista annoksista pyynnöstä.

[Luysia,]

No oikeastaan! Koko vuoden ajan kukaan ei kiinnittänyt huomiota tällaiseen salaattiin! Tarkastelin salaattireseptejä uudenvuoden pöydälle. Olen keittänyt "koivua" pitkään, se ei häiritse! Luysia, rekisteröinti on vain mahtavaa!

Rauha olkoon leipureiden kanssa!
: DR. Lena - - Koko vuoden ajan kukaan ei kiinnittänyt huomiota tällaiseen salaattiin!

ei sinun totuutesi
katso kuinka monta furomaania luki tämän --- 1248
hiljaa revitty ja kokata: D kokki: D kokki

No oikeastaan! Koko vuoden ajan kukaan ei kiinnittänyt huomiota tällaiseen salaattiin!

Luultavasti monilla on suosikki ja todistetut salaatit, joten he käyttävät niitä. Rakastan tätä salaattia, vaikka asetat sen kerroksittain ilman koristeita, se on erinomainen korvike hieman tylsälle Olivierille.

Siellä oli keitettyä kanaa. Halusin jotain .... Halusin jotain sellaista - uutta, tuoretta ja syötävää eikä vain ihailla. Löysi tämän salaatin kirjanmerkeistä. Valmistettu annoksina kulhoissa, ilman koristeita. Uusi, raikas, maukas, tyydyttävä, puhdas, esteettisesti miellyttävä. Kiinteä "viisi" viiden pisteen asteikolla. Venyttämättä. Otan sen ikuisesti. Matala kumarrus tämän ihmeen tekijälle