Mausteiset evästeet

[🔗]

Mausteiset evästeet

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
Vehnäjauho	1 lasi
Tärkkelys	1/4 Art.
Voi	200 g
Hienosokeri	0,5 rkl.
Kermavaahtoa	30 g (3 tl)
Kuivatut mantelit tai hasselpähkinät	1/3 rkl 1 tl
Leivinjauhe	1 tl
Sooda	veitsen kärjessä
Suola	hyppysellinen
Vanillin
Raastettu sitruunankuori	1 tl
Mausteet: 1/4 h l kukin:
Jauhettu kardemumma, jauhettu kaneli, jauhettua muskottipähkinää, jauhettua inkivääriä, jauhettua maustepippuria, jauhettua mustapippuria

Keittomenetelmä

• Voita voita huoneenlämmössä jauhemaisella sokerilla sekoittimella.
  
• Lisää smetana, vanilliini, suola, sitruunan kuori ja mausteet.
  
• Kaada jauhot ja tärkkelys sekoitettuna leivinjauheeseen ja soodaan, sekoita nopeasti sekoittimella. Sinulla pitäisi olla pehmeä taikina.
  
• Lisää karkeaksi jauhettuja pähkinöitä (sinun ei tarvitse irrottaa kuorta).
  
• Rullaa pallot hieman enemmän kuin saksanpähkinä (kastele kätesi jauhoihin palloja muodostettaessa).
  
• Evästeitä pitäisi olla 16.
  
• Peitä leivinpaperi leivinpaperilla ja aseta evästeet ~ 5 cm: n päähän toisistaan.
  

Aika valmistautua:

12 ~ 15 minuuttia.

Ruoanlaitto-ohjelma:

Paista lämpötilassa t = 180 ~ 200 ° С uunin alemmalla tasolla

Merkintä

Alkuperäinen on täällä: 🔗

Sanoa, että evästeet osoittautuivat tuoksuviksi, tarkoittaa sanomatta mitään, joten olisin hengittänyt heidän arominsa häiritsemättä mitään !!! Ja tietysti maku! Perheeni todella, todella piti ...

Tänään tein sellaisia ​​keksejä, erittäin maukkaita ja murenevia.
Kiitos reseptistä!