Avokado ja lohisalaatti

Avokado ja lohisalaatti

Kategoria: Kylmät ateriat ja välipalat

Ainekset
Rucola tai salaatti	50gr
Avokado	1 kpl
Lohi (hieman suolattu)	200gr
Paprika (keltainen ja punainen)	1 + 1 kpl
Hunaja	1 rkl. lusikka
Sinappi	1 rkl. lusikka
Sitruuna	1 KPL.

Keittomenetelmä

• Resepti on otettu sivustolta 🔗
• Leikkaa avokado kahtia, poista kuoppa, kuori ja leikkaa kuutioiksi. Valuta sitruunamehulla.
• Leikkaa lohi kuutioiksi.
• Paista pippuri uunissa, poista kuori, siemenet ja leikkaa keskikokoisiksi kuutioiksi.
• Yhdistä pippuri avokadon ja lohen kanssa. Sekoita.
• Tankkaus:
• Purista mehu sitruunasta. Vatkaa sinappi, hunaja ja sitruunamehu.
• Laita rucola- tai salaatinlehdet astiaan, päälle - salaatti avokadolla.
• Valuta sidoksen kanssa.
• Hyvää ruokahalua.
• P.S. Tankkauksen jälkeen sekoitimme edelleen ...

Huomenna yritän, vain kaikki tuotteet (paitsi paistettua pippuria), vaikuttaako se suuresti makuun?

Huomenna yritän, vain kaikki tuotteet (paitsi paistettua pippuria), vaikuttaako se suuresti makuun?

En voi sanoa varmasti, he tekivät sen ensimmäistä kertaa, me pidimme siitä, ja pippurin paistaminen uunissa ei vie kauan, varsinkin jos uunissa on grilli, mielestäni voit myös grillata sitä mikroaaltouunissa.
Pidin siitä, kevyt salaatti ilman majoneesia ja näkymä talvikaudelle, sellainen kesäinen. Onnea sinulle....