|
 Pikaruoka sisältää tyypillisesti paljon soijaa, rasvaa, sokeria, voita, paistettua lihaa, suolaa, juustoa, majoneesia ja ilmeisesti kaloreita. Pikaruokien suurin haitta on sen kielteinen vaikutus terveyteen. Pikaruoka on tosiasia vaarallisempaa kuin epäterveelliset kotitekoiset ateriat, koska se sisältää enemmän ravinteita ei-toivotun suolan, rasvan ja erilaisten lisäaineiden (keinotekoiset kemikaalit) muodossa.
Se voi myös sisältää haitallisia bakteereja. Paistaminen tuhoaa suurimman osan ravintoaineista.
Lisäksi pikaruoka sisältää yleisesti hyvin pieniä määriä vihanneksia ja hedelmiä. Suuret annokset ravintoloissa, joita useimmat ihmiset eivät tarvitse, ovat johtaneet useisiin terveysongelmiin.
Keho tarvitsee pienen määrän suolaa terveiden solujen ja kudosten ylläpitämiseksi. Pikaruoka sisältää suuria määriä suolaa, mikä voi vaikuttaa haitallisesti sydämen terveyteen ja yleiseen terveyteen. Tämän tyyppinen ruokavalio on tärkeä tekijä liikalihavuuden kehittymisessä. Lasten liikalihavuus on lisääntymässä, ja se liittyy suoraan pikaruokien väärinkäyttöön.
Tänään johtavan istumattoman elämäntavan ansiosta ylimääräistä rasvaa ja kaloreita, joita nautimme pikaruokien kanssa, ei hyödynnetä kokonaan. Tuloksena on, että ne kertyvät kehoomme kuin rasvakertymät, jotka aiheuttavat komplikaatioita sydän- ja verisuonitautien ja muiden sydänsairauksien muodossa. Lihavuuteen liittyy muita ongelmia, kuten korkea verenpaine ja nivelsairaudet. Se tapahtuu ketjureaktiona - syömme pikaruokaa ja se siirtyy epäterveelliseen elämäntyyliimme.
Itse asiassa viimeisimmät tutkimukset ovat osoittaneet, että pikaruokaravintoloiden kävelyetäisyydellä asuvilla ihmisillä on 13% suurempi terveysriski kuin pitkillä matkoilla. Mutta sillä välin oikea valinta laitteet ravintoloita varten edistää parempaa ruoanvalmistusta.
Mitä enemmän ihmiset syövät pikaruokaravintolassa, sitä suurempi lasku on. Pikaruoka on taloudellista vain yhdelle henkilölle. Kerran pikaruokailulla koko perheen kanssa ei ole mitään merkitystä budjetille. Usein käyminen näissä ravintoloissa koko perheen kanssa voi kuitenkin olla melko kallista epäterveellisen lisäksi.
Pikaruoka nähdään myös tekijänä, joka saa perheet viettämään yhä vähemmän aikaa yhdessä. Perheen ateria-aika nähdään kaikkien perheenjäsenten mahdollisuutena tulla yhteen ja jakaa kokemuksiaan. Pikaruoka riittää kuitenkin perheiltä. Tämä pätee erityisesti teini-ikäisille, joille pikaruokaa on hyvä paikka viettää aikaa ystävien kanssa.
Pikaruoka on aikamme keksintö. Valmiit ateriat tarjoillaan nopeasti ja suoraan edessämme, kuten siunaus kovan työpäivän jälkeen. Kuten kaikilla muillakin, sillä on kuitenkin haittoja. Perus tosiasia on, että pikaruokien korkea rasva- ja suolapitoisuus herättää huolta niiden kielteisistä terveysvaikutuksista.
T.Elfa
|
