Kaikki ovat täysin perehtyneitä kuvaan, kun kesällä kentällä ja teiden varrella löytyy usein herkillä sinikukkaisilla kasveilla. Mutta kaikki eivät tiedä, että tätä kasvia kutsutaan sikuriksi, ja sen juuren voi syödä. Lisäksi monet ihmiset ovat pitkään luopuneet kahvista sikurijuoman hyväksi pitäen sitä paljon maukkaampana ja terveellisempänä. Miksi monet rakastavat häntä niin paljon, mitkä ovat hänen edut ja onko haittoja?
Sikuria käytetään laajalti makeisten ja kahvin valmistuksessa. Kasvin juurella on suurin arvo, joskus sen pituus on 15 metriä. Juuren lisäksi voit käyttää tämän kasvin lehtiä myös ruokana: ravintolisä tuoreiden vihannesten salaatit tai käytä sitä täydellisenä lisukkeena.
Sikurijuuri sisältää monia hyödyllisiä aineita: B-, C-, E-vitamiineja, proteiineja, rasvoja. Tämä auttaa normalisoimaan hermo- ja sydän- ja verisuonijärjestelmän toimintaa, parantamaan ruoansulatusta. Tätä laitosta käytetään usein lääkkeenä takykardiakohtauksiin. Sikuri sisältää runsaasti inuliinia - ainetta, jota ihmiset sairastavat diabeteskäytetään sokerin sijasta. Muuten, tee tai kahvi eivät sisällä inuliinia.
Sikuri on erinomainen tonic ja vahvistava aine, sen hyödylliset ominaisuudet ovat olleet tiedossa jo kauan, se on erityisesti kasvatettu silmäsairauksien hoitoon ja sitä käytetään jopa vastalääkkeenä.
Sikurin toinen etu on, että sitä voivat käyttää yli kolmen vuoden ikäiset lapset ja raskaana olevat naiset. Juomalla juomaa tästä kasvista voit puhdistaa kehon myrkkyistä, lisätä veren punasolujen määrää.
Sisäelinten hoitamisen lisäksi juurisikuri voi selviytyä iho-olosuhteista. Ekseema, ihotulehdus, furunkuloosi häviää, jos juurisikurijuuren pakkaus levitetään leesion alueelle sen jälkeen, kun se on sekoitettu veteen.
Tätä kasvia lisätään usein erilaisiin lääkkeisiin antimikrobisena, tulehdusta estävänä, kolereettisena komponenttina. Syksyllä tai talvella, kun virustautien riski kasvaa, kannattaa pitää juurisikuritinktuuria kotona, se auttaa vähentämään korkeaa lämpötilaa.
Sikurilla on paljon etuja, mutta älä unohda haittoja. Joissakin tapauksissa kannattaa pidättäytyä sen käytöstä, esimerkiksi jos olet altis allergioille. Ole varovainen, kasvi sisältää askorbiinihappoa, joka voi aiheuttaa ei-toivottuja vaikutuksia. On myös parempi kieltäytyä sikurista astmasta, keuhkoputkentulehduksesta, suonikohjuista tai peräpukamista kärsiville.
On kuitenkin syytä huomata, että juurisikuri voi olla haitallista terveydelle, kun sitä kulutetaan suurina määrinä. Jos tiedät, milloin lopettaa ja olla liian kiireinen sen kanssa, juoma pysyy turvallisena. Jotta kaikki epäilyt sen hyödyistä tai vahingoista poistettaisiin, on parempi ottaa yhteyttä lääkäriin, varsinkin kun tätä laitosta pidetään lääkkeenä. Lääkäri määrittää sinulle optimaalisen annoksen, ja voit nauttia täysin tämän juoman mausta ja aromista.
Katty
|