Sagebrush

Mcooker: parhaat reseptit Tietoja puutarhasta ja kasvipuutarhasta

SagebrushYli 400 koiruohoa tunnetaan ympäri maailmaa, joista 174 löytyy alueellamme. Nämä ovat monivuotisia, enimmäkseen korkeita ruohoja, joissa on suorat varret ja jotka toistuvasti leikataan ohuilla harmaavihreillä lehdillä. Koiruohon kukat ovat hyvin pieniä, ne on kerätty korikukintoihin, kuten kaikki Compositae-perheen edustajat.

Koiruohoa voi tavata melkein kaikkialla: Euroopassa, Siperiassa, Kaukasuksella, Krimillä ja Keski-Aasiassa, niityillä, aroilla, puoliaavikoissa, jokilaaksoissa ja vuoristossa, teiden varrella ja asuntojen lähellä olevilla rikkaruohoilla ... Useimmat koiruohilajit levitetään Euroopan, Aasian ja Pohjois-Amerikan lauhkealla alueella.

SagebrushArtemisia-kasvin latinankielisen nimen alkuperästä on useita versioita. Yhden heistä mukaan kasvi on nimetty kuninkaan Mausolus Artemisian vaimon kunniaksi. Toisaalta - nimi liittyy kreikkalaiseen sanaan "terve", mikä osoittaa koiruohon parantavat ominaisuudet. Kolmannen version mukaan se on nimetty jumalattaren Artemiksen mukaan. Tässä sanotaan koiruohosta keskiaikaisessa tutkielmassa "Yrttien ominaisuuksista":

Tämän yrtin toiminnan löysi heidän mukaansa Diana, jota kreikkalaiset kutsuvat Artemisiksi; siksi nimi.

Koiruohon lääkinnälliset ominaisuudet ovat olleet tunnettuja muinaisista ajoista lähtien. "Geoponics" suositteli juomaan tinktuuraa tai keittämistä auringonpistoksesta kenttätöiden aikana.

Muinaiset kreikkalaiset tiesivät koiruohon monista ominaisuuksista, joista legendojen lisäksi raportoivat Dioscoridesin ja Pliniusin teokset. Muinaisen Rooman hevosurheilukilpailun voittaja sai oikeuden juoda siemausta katkeraa koiruohi-tinktuuraa. Keskiajalla sen mehu sekoitettiin maitoon, jolloin saatua juomaa pidettiin lääkkeenä "kohdussa olevia matoja vastaan". Eurooppalaiset kasvattivat koiruohoa luostaripuutarhassa jo 900-luvulla.

SagebrushHän oli suosittu myös Venäjällä. Vanhoina aikoina sitä pidettiin keinona lumoaa makea tai makea. Erityistilaisuuksia varten se kerättiin taivaaseenastumista varten (28. elokuuta), sidottiin kimppuihin ja vihittiin sitten kirkossa. Ja Pyhän Thomasin päivänä, jouluna tai kastetta varten, he hautasivat taloja heidän kanssaan. Uskottiin, että tämä pelottaa nuoit ja ruskeat. Nykyaikainen lääketiede käyttää yrttejä ruoansulatuskanavan toiminnan parantamiseksi. Eteerisestä öljystä eristetyllä kapilliinilla on fungisidisiä ominaisuuksia, japanilaiset tutkijat pitävät kapilliinia aktiivisena antibioottina.

Lääketieteessä käytetään myös muun tyyppisiä koiruohoja, esimerkiksi tavallisia. Aiemmin tälle laitokselle annettiin ihmeellisiä ominaisuuksia - suojaamaan hirviöiltä, ​​noitilta ja sairauksilta. Juurta käytettiin hermostosairauksiin. Ja nyt lännessä koiruohoa käytetään epilepsiaan, keltaisuuteen ja anthelmintiksi. Nuoria versoja ja keitettyjä lehtiä voidaan käyttää liha- ja kalaruokien mausteena. Huolimatta siitä, että koiruohoa pidetään rikkakasvina, joissakin maissa sitä viljellään (Italia(Ranska, Balkanin niemimaan maat).

SagebrushToinen koiruohi on abrotaani (Artemisia abrotanum), jota muuten kutsutaan "Jumalan puuksi" ja jota levitettiin Kaakkois-Euroopasta Länsi-Aasiaan, myös keskiajalla kunnioitettiin hyvin. Tämän kasvin tuhka, sekoitettuna kasviöljyyn, väitetään palauttaneen hiukset menettäneille ja talosta karkotettujen käärmeiden poltosta savusta. Kansanlääketieteessä "Jumalan puuta" pidetään edelleen keinona stimuloida ruoansulatusta ja tuhota suoliston loisia.

Toinen koiruohi - rakuuna, on tietysti kaikkein tuttu lukijoille. Tarhun on sen nimi muinaisessa Syyriassa. Tämän kasvin latinankielinen erityisnimi käännetään nimellä "pieni lohikäärme, hirviö, käärme", joka liittyy ilmeisesti lehtien muotoon, joka muistuttaa käärmeen kieltä. Tarragonia on viljelty pitkään. Eurooppalaiset lainasivat kulttuuriaan Keskiajalta Vähä-Aasiasta. Siitä lähtien estragonia on käytetty ruoanlaitossa, etikan ja sinapin maustamiseen, vihannesten suolattamiseen, juomien valmistamiseen, myös maassamme "Tarhuna".Tätä laitosta käytetään laajalti ranskalaisissa, georgialaisissa, kiinalaisissa ruokissa. Eteeristä öljyä käytetään hajuvedessä, ja lääkettä suositellaan antihelminttiseksi aineeksi.

Maassamme toista koiruohityyppiä kutsuttiin kuitenkin "Jumalan puuksi" - korkea koiruoho. Se on todellakin erittäin pitkä kasvi, melkein yhtä pitkä kuin mies, vihreillä leikattuilla lehdillä ja suurella panikulla - kukinnolla.

SagebrushToinen koiruohityyppi - sitriini - on teollisesti tärkeä lääketieteellisiin tarkoituksiin. Se kasvaa vain etelässä Kazakstan, Länsi-Tien Shanin juurella ja Syr Daryan keskiosassa. "Sitriininsiemeniksi" kutsuttujen kukintojen yläosia käytetään lääketieteessä antihelminttiä aineina. Jo ennen vallankumousta Venäjä vei sitruunansiemeniä, sen jalostusta varten tehtaita oli Orenburgissa, Taškentissa, Chimkentissä. Luonnonvarojen vähenemisen vuoksi koiruoho otetaan nykyään suojelukseen, ja teollisiin tarkoituksiin sitä kasvatetaan erityisillä tiloilla.

S. G. Andreev


Lääkekamilla   Mukulaleinikki

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta