Sagebrush |
Koiruohoa voi tavata melkein kaikkialla: Euroopassa, Siperiassa, Kaukasuksella, Krimillä ja Keski-Aasiassa, niityillä, aroilla, puoliaavikoissa, jokilaaksoissa ja vuoristossa, teiden varrella ja asuntojen lähellä olevilla rikkaruohoilla ... Useimmat koiruohilajit levitetään Euroopan, Aasian ja Pohjois-Amerikan lauhkealla alueella.
Koiruohon lääkinnälliset ominaisuudet ovat olleet tunnettuja muinaisista ajoista lähtien. "Geoponics" suositteli juomaan tinktuuraa tai keittämistä auringonpistoksesta kenttätöiden aikana. Muinaiset kreikkalaiset tiesivät koiruohon monista ominaisuuksista, joista legendojen lisäksi raportoivat Dioscoridesin ja Pliniusin teokset. Muinaisen Rooman hevosurheilukilpailun voittaja sai oikeuden juoda siemausta katkeraa koiruohi-tinktuuraa. Keskiajalla sen mehu sekoitettiin maitoon, jolloin saatua juomaa pidettiin lääkkeenä "kohdussa olevia matoja vastaan". Eurooppalaiset kasvattivat koiruohoa luostaripuutarhassa jo 900-luvulla.
Lääketieteessä käytetään myös muun tyyppisiä koiruohoja, esimerkiksi tavallisia. Aiemmin tälle laitokselle annettiin ihmeellisiä ominaisuuksia - suojaamaan hirviöiltä, noitilta ja sairauksilta. Juurta käytettiin hermostosairauksiin. Ja nyt lännessä koiruohoa käytetään epilepsiaan, keltaisuuteen ja anthelmintiksi. Nuoria versoja ja keitettyjä lehtiä voidaan käyttää liha- ja kalaruokien mausteena. Huolimatta siitä, että koiruohoa pidetään rikkakasvina, joissakin maissa sitä viljellään (Italia(Ranska, Balkanin niemimaan maat).
Toinen koiruohi - rakuuna, on tietysti kaikkein tuttu lukijoille. Tarhun on sen nimi muinaisessa Syyriassa. Tämän kasvin latinankielinen erityisnimi käännetään nimellä "pieni lohikäärme, hirviö, käärme", joka liittyy ilmeisesti lehtien muotoon, joka muistuttaa käärmeen kieltä. Tarragonia on viljelty pitkään. Eurooppalaiset lainasivat kulttuuriaan Keskiajalta Vähä-Aasiasta. Siitä lähtien estragonia on käytetty ruoanlaitossa, etikan ja sinapin maustamiseen, vihannesten suolattamiseen, juomien valmistamiseen, myös maassamme "Tarhuna".Tätä laitosta käytetään laajalti ranskalaisissa, georgialaisissa, kiinalaisissa ruokissa. Eteeristä öljyä käytetään hajuvedessä, ja lääkettä suositellaan antihelminttiseksi aineeksi. Maassamme toista koiruohityyppiä kutsuttiin kuitenkin "Jumalan puuksi" - korkea koiruoho. Se on todellakin erittäin pitkä kasvi, melkein yhtä pitkä kuin mies, vihreillä leikattuilla lehdillä ja suurella panikulla - kukinnolla.
S. G. Andreev Samanlaisia julkaisuja |
Lääkekamilla | Mukulaleinikki |
---|
Uudet reseptit