Mysteeri MBM-1208. Leipäkoneen tekniset tiedot ja käyttöopas

Tekniset tiedot

• Teho: 710 W
• Leivonta paino: 500g / 750g / 1000g
• Nestekidenäyttö
• Elektroninen ohjaus
• 15 leivontaohjelmaa
• Leivonnaisen automaattinen pitäminen kuumana tunnin ajan
• Kuoren 3 astetta ruskistumista
• Ajastin viivästää kypsennystä 15 tunnin ajan
• Asetusten tallentaminen muistiin jopa 7 minuuttia virran katkaisun jälkeen
• Tarttumaton päällystetty leivinastia

MVM-1208

LEIPOMO

Lue tämä laite huolellisesti ennen laitteen käyttöä, joka sisältää tärkeitä tietoja turvallisuudestasi sekä suosituksia laitteen oikeasta käytöstä ja hoidosta.

Huolehdi tämän käsikirjan turvallisuudesta, käytä sitä vertailumateriaalina laitteen tulevassa käytössä.

Turvallisuusohjeet

Varmista, että laitteessa ilmoitettu teho ja jännite vastaavat verkkojesi sallittua tehoa ja jännitettä. Jos teho ja jännite eivät täsmää, ota yhteys erikoistuneeseen huoltoliikkeeseen.

Sähköiskuvaaran välttämiseksi varmista, että sovitat pistorasian tyypin laitteen virtajohdon pistokkeeseen. Jos pistoke ei vastaa pistorasiaa, ota yhteys pätevään sähköasentajaan.

Sähköiskun ja tulipalon vaaran vähentämiseksi älä upota laitetta, virtajohtoa ja pistoketta veteen tai muihin nesteisiin. Jos laite on pudonnut veteen:

- älä koske laitteen runkoon ja veteen;

- irrota virtajohto välittömästi verkkovirrasta, vasta sitten laite voidaan poistaa vedestä;

- ota yhteys valtuutettuun huoltokeskukseen laitteen tarkastamiseksi tai korjaamiseksi.

Älä käytä laitetta vahingoittuneen virtajohdon ja / tai pistokkeen kanssa. Vaarojen välttämiseksi vaurioitunut johto on vaihdettava valtuutettuun huoltoliikkeeseen.

Älä käytä laitetta, kun se on pudonnut tai vahingoittunut millään muulla tavalla.Älä yritä purkaa tai korjata laitetta itse, jotta vältät sähköiskun. Ota tarvittaessa yhteyttä valtuutettuun huoltokeskukseen.

Palovammojen välttämiseksi älä koske laitteen kuumiin pintoihin. Ulkopinnat kuumenevat käytön aikana erittäin kuumiksi. Käytä aina keittiökäsineitä, kun poistat kuumaa leipää.

Estä laitteen kaatuminen asettamalla se vain tukevalle, tasaiselle, lämmönkestävälle pinnalle.

Pidä virtajohto etäällä terävistä reunoista ja kuumista pinnoista.

Älä käytä laitetta ulkona. Käytä vain asuinalueilla.

Irrota laite aina verkkovirrasta käytön jälkeen, ennen puhdistamista ja kun sitä ei käytetä.

Kun irrotat laitteen sähköverkosta, älä vedä virtajohtoa, vaan tartu aina pistokkeeseen.

Laitetta ei ole tarkoitettu käytettäväksi märissä olosuhteissa.

Älä peitä laitetta esineillä ylikuumenemisen välttämiseksi.

Seinän ja laitteen välisen etäisyyden on oltava vähintään 6 cm.

Älä siirrä laitetta käytön aikana.

Ole erityisen varovainen, jos lapsia ja / tai vammaisia ​​henkilöitä on käyttölaitteen läheisyydessä.

Älä jätä kytkettyä laitetta ilman valvontaa.

Pidä laite poissa lasten ulottuvilta.

Jos laitetta ei käytetä pitkään aikaan, se on säilytettävä.

Tämä laite on tarkoitettu vain kotitalouskäyttöön. Laitetta ei ole tarkoitettu kaupalliseen tai teolliseen käyttöön.

Poista leipäastia aina uunista, ennen kuin lisäät mitään ainesosia.Muussa tapauksessa ainesosat voivat pudota lämmityselementin päälle, syttyä ja tuottaa savua.

Älä laita kätesi uunin sisälle leivän pannun poistamisen jälkeen, koska uunin onni kuumenee hyvin.

Älä koske laitteen sisällä oleviin liikkuviin osiin.

Älä ylitä määritettävää leivän enimmäismäärää, koska se voi ylikuormittaa uunia.

Vältä suoraa auringonvaloa liedellä äläkä aseta sitä lähelle kuumia laitteita tai konetta. Tämä voi vaikuttaa uunin sisäiseen lämpötilaan ja heikentää valmistettavan ruoan laatua.

Älä käynnistä laitetta lataamatta ainesosia, koska se voi vahingoittaa sitä.

Älä säilytä vieraita esineitä laitteen sisällä.

Tulipalon vaaran välttämiseksi älä peitä laitteen kannen tuuletusaukkoja.

Suorita laitteen kuljetus ja myynti alkuperäispakkauksessa, joka suojaa sitä kuljetuksen aikana tapahtuvilta vaurioilta.

Pakattu laite voidaan kuljettaa kaikentyyppisillä suljetuilla kuljetuksilla GOST 15150-69 -olosuhteissa vähintään miinus 20 ° C lämpötilassa, samalla kun se suojataan sitä suoralta altistumiselta sateelle, pölylle ja mekaanisille vaurioille.

Laite on koottu moderneista ja turvallisista materiaaleista. Käyttöiän päätyttyä laite on hävitettävä erillään kotitalousjätteestä alueellasi olevien jätteiden hävittämistä koskevien sääntöjen mukaisesti, jotta vältetään mahdolliset vahingot elämälle, kuluttajan terveydelle, hänen omaisuudelleen tai ympäristölle.

Valmistaja ja jakelija luopuvat kaikesta vastuusta ja mitätöivät laitteen käytön takuun, joka ei ole näiden ohjeiden mukainen.

Kuljetus, varastointi ja jakelu

Jos lämpötilassa tai kosteudessa tapahtuu äkillisiä muutoksia, laitteen sisään voi muodostua kosteutta, mikä voi aiheuttaa oikosulun. Pidä laitetta huoneenlämmössä 2 tuntia ennen käyttöä.

Käytä alkuperäistä pakkausta suojaamaan laitetta lialta, iskuilta, naarmuilta ja kuljetusvaurioilta.

Suojaa laitettasi suoralta auringonpaisteelta.

Älä sijoita laitetta lämmön tai lämmönlähteiden lähelle.

Pidä laite poissa lasten ulottuvilta.

Noudata lämpötilaa välillä -20 ° С - + 5СГС.

Käytännön neuvoja

Kaikkien ainesosien tulisi olla huoneenlämmössä 20-25 ° C (ellei reseptissä toisin mainita) ja punnita huolellisesti.

Mittaa nesteet (vesi, tuore maito tai maitojauheliuos) mukana toimitetulla mittakupilla. Pidä mittakuppia mitattaessa silmätasolla siten, että nestetaso on vaakasuora. Käytä mittaamiseen vain puhdasta mittakuppia, jossa ei ole jäämiä muista aineosista.

Mittaa pienet määrät kuivia ja nestemäisiä ainesosia kaksoiskauhalla. Mitatessasi 1 tl tai 1 rkl, täytä se reunaan saakka, mutta ilman "liukumäkeä", koska jopa pieni ylimääräinen ainesosa voi häiritä reseptin tasapainoa.

On tärkeää mitata jauhojen tarkka määrä. Saadun leivonnaisen laatu riippuu reseptin tarkkuudesta.

Käytä aktiivista dehydratoitua leivontahiivapakettia (ellei resepteissä toisin mainita). Kun olet avannut hiivasäkin, käytä sitä kahden päivän kuluessa.

Seuraavaa ainesosien lisäysjärjestystä on noudatettava: ensin nestemäiset ainesosat (vesi, maito, kasviöljy, munat), sitten kuivat aineosat: suola, sokeri, maitojauhe jne., Sitten jauhot ja lopuksi hiiva. Huomaa, että hiivaa voidaan laittaa vain kuiville jauhoille. Hiivan ei tulisi joutua kosketuksiin suolan kanssa.Kun käytät Viivästetty kypsennys -toimintoa, älä koskaan lisää pilaantuvia elintarvikkeita, kuten munia, maitoa, hedelmiä jne.

Käytetyt ainesosat:

Rasvat ja kasviöljy: rasvat lisäävät leipään pehmeyttä ja makua. Tällaista leipää varastoidaan myös pidempään. Ylimääräinen rasva hidastaa taikinan nousua. Jos käytät voita, leikkaa se pieniksi paloiksi levittääksesi sitä tasaisemmin taikinaan tai pehmentää sitä etukäteen. Älä kaada nestemäistä öljyä leipäkoneeseen. Vältä rasvojen kosketusta hiivan kanssa, koska rasva voi häiritä hiivan kosteutta.

Munat: munat rikastuttavat taikinaa, parantavat leivän väriä ja myötävaikuttavat maukkaan murun muodostumiseen. Jos käytät munia, vähennä nestemäisten ainesosien määrää. Halkeile muna ja lisää nestettä reseptissä ilmoitetulle nesteelle. Reseptit vaativat 50 gramman keskipitkän munan; suurempien munien tapauksessa lisää vähän jauhoja; pienempien munien kohdalla vähennä jauhojen määrää.

Maito: voit käyttää tuoretta maitojauhetta. Jos käytät maitojauhetta, lisää vettä alkuperäiseen tilavuuteen. Jos käytät tuoretta maitoa, voit myös lisätä vettä - nesteen kokonaismäärän tulee olla yhtä suuri kuin reseptissä ilmoitettu määrä. Maidolla on myös emulgoiva vaikutus, joka mahdollistaa tasaisemmat ontelot ja kauniimman murun ulkonäön.

Vesi: vesi kyllästää ja aktivoi hiivan. Se myös kyllästää tärkkelyksen jauhoissa ja varmistaa murun muodostumisen. Vesi voidaan korvata osittain tai kokonaan maidolla tai muilla nesteillä. Nesteen on oltava huoneenlämmössä, kun sitä lisätään.

Jauhot: jauhojen paino riippuu voimakkaasti sen tyypistä. Jauhojen laadusta riippuen saadut leivonnaiset voivat vaihdella. Säilytä jauhoja ilmatiiviissä astiassa, koska ne voivat reagoida lämpötilan ja kosteuden vaihteluihin imemällä tai päinvastoin vapauttamalla kosteutta. Kaurajauhojen, leseiden, vehnänalkioiden, ruisjauhojen ja lopulta täysjyvien lisääminen taikinaan johtaa raskaampaan ja vähemmän pörröiseen leipään.

Ensiluokkaisten jauhojen käyttöä suositellaan, ellei resepteissä toisin mainita.

Tuloksiin vaikuttaa myös se, kuinka jauhot seulotaan - mitä enemmän se on kokonaista (ts. Jos se sisältää vehnäjyvien kuoren hiukkasia), sitä vähemmän taikina nousee ja sitä tiheämpi leipä osoittautuu. Kaupoista löytyy myös valmiita leivonta taikinoita. Noudata tätä testiä noudattaen valmistajan ohjeita. Noudata yleensä ohjelmaa valittaessa valmiita leivonnaisia ​​koskevia vaatimuksia. Käytä esimerkiksi täysjauholeipiä varten ohjelmaa 3.

Sokeri: puhdistetun sokerin tai hunajan käyttö on edullista. Älä koskaan käytä puhdistettua sokeria tai kertasokeria. Sokeri ravitsee hiivaa, antaa leivälle makua ja parantaa kuoren ruskeutta.

Suola: suola antaa makua leivonnaisille ja auttaa säätelemään hiivan toimintaa. Sen ei tulisi joutua kosketuksiin hiivan kanssa. Suolan ansiosta taikina on kiinteä, tiivis eikä nouse kovin nopeasti. Suola parantaa myös taikinan rakennetta.

Hiiva: Leipomohiivaa on useita tyyppejä: tuoreet kuutiot, kuivattu aktiivihiiva tai kuivattu pikahiiva. Jauhaa tuore hiiva aina hyvin sormillasi, mikä helpottaa sekoittamista. Vain kuivattu aktiivihiiva (pallojen muodossa) on sekoitettava pieneen lämpimään veteen ennen käyttöä. Valitse lämpötila noin 35 ° C, alemmissa lämpötiloissa hiiva on vähemmän aktiivinen, ja korkeammissa lämpötiloissa se voi lakata toimimasta. Noudata määrättyä annosta. Jos käytetään tuoretta hiivaa (ks.muuntotaulukko alla), lisää lukua.

Vastaava määrä / paino kuivatun ja tuoreen hiivan välillä:

Lisäaineet (hedelmät, kuivatut hedelmät, pähkinät, oliivit jne.)

Kun lisäät ainesosia, sinun on:

lisää ainesosia tiukasti asianmukaisen äänimerkin jälkeen;

Huomaa, että kovia jyviä (esimerkiksi pellavansiemeniä tai seesaminsiemeniä) voidaan lisätä sekoituksen alussa;

lisää täsmälleen niin monta ainesosaa kuin reseptissä ilmoitetaan.

Laitteen kuvaus

1. Tapaus

2. Katseluikkuna

3. Peitä kahvat

4. Peitä

5. Ohjauspaneeli

6. Leivinpelti

7. Mittakuppi

8. Mittalusikka

9. Suutin taikinan vaivaamiseen

Kojetaulu

1. Ohjelman valintapainike

2. Painonvalintapainike

3. Painikkeet viivästetyn kypsennysajan asettamiseksi

4. Näyttö

5. Painike kuoren värin valitsemiseksi

6. Virtapainike

sisäänrakennetulla merkkivalolla

Työn valmistelu

Pura laite pakkauksesta ja poista kaikki tarrat siitä.

Pese leivinpannu huolellisesti haalealla vedellä ja pienellä pesuaineella ja pyyhi sitten kuivaksi.

Pyyhi laitteen runko pehmeällä, kostealla liinalla.

LAITTEEN KÄYTTÖ

1. Aseta instrumentti tasaiselle, vakaalle alustalle.

2. Irrota leipäastia pitämällä pannun kahvasta.

Aseta taikinan kiinnitys leipäpannuun. Voitele taikina tarttumasta kiinnitykseen vaivaamisen aikana voitelemalla lisäosa auringonkukka- tai oliiviöljyllä, jolloin leipä on helppo erottaa kiinnikkeestä leivän valmistamisen jälkeen.

3. Laita kaikki ainesosat leipäpannuun tarkassa reseptissä ilmoitetussa järjestyksessä.

4. Varmista, että kaikki ainesosat on mitattu tarkasti, koska väärät määrät voivat heikentää leivän laatua.

5. Aseta leipäastia leipäkoneeseen, laske pannun kahva ja sulje kansi.

6. Liitä laite sähköverkkoon, kuuluu äänimerkki ja näytössä näkyvät oletusohjelman lukemat - "1, 3:11", jossa "1" on ohjelman numero ("valkoinen leipä"), "3:11" - aika valmistautua. Kaksi nuolta osoittaa määrän 750 g ja (keskipaahto).

7. Voit aloittaa kypsennyksen välittömästi painamalla F. -painiketta. Voit valita minkä tahansa muun kypsennysohjelman.

Tätä varten:

- Valitse haluamasi kypsennysohjelma painamalla w-painiketta toistuvasti. Tässä uunissa on yhteensä 15 erilaista kypsennysohjelmaa. (Katso kohta "Kypsennysohjelman valinta").

Huomaa, että kun valitset ohjelman, kypsennysaika asetetaan automaattisesti.

Valitse kuoren väri. Voit tehdä tämän painamalla painiketta ^ kunnes [Ў] -kuvake pysähtyy tarvitsemaasi symbolia vastapäätä, joka vastaa taulukossa ehdotettujen kuoren väriä:

Oletusasetus on keskipaahto.

Valitse leivän paino. Voit tehdä tämän painamalla painiketta li niin kauan kuin kuvake [f] ei pysähdy tarvitsemasi painon edessä 500 g, 750 g tai 1000 g.

Leivän oletuspaino on 750 grammaa.

Painamalla painikkeita «+/-» aseta viivästetty kypsennysaika. (Katso kohta Ajastin kypsentäminen)

Kytke uuni päälle painamalla [О] -painiketta.

Tällöin näytössä näkyy [<] kypsennysvaihetta vastaavan symbolin vieressä, “:” -kuvake vilkkuu ja lähtölaskenta alkaa kypsennyksen loppuun asti.

Jos haluat peruuttaa tai korjata asettamasi ohjelman - tee se painamalla [О] -painiketta yhden sekunnin ajan. Asenna sitten ohjelma toistamalla vaiheet.

Huomio!

Kun käytät leipäkonetta ensimmäistä kertaa, saatat kokea heikon polttavan hajun. Tämä on normaalia ja tapahtuu usein, kun uudet laitteet kytketään päälle ensimmäisen kerran, eikä se ole toimintahäiriö.

8. Kun kypsennysaika on kulunut, kuuluu äänimerkki ja uuni siirtyy automaattisesti leivän lämmitystilaan (paitsi ohjelmat 10-15). Leipä pidetään automaattisesti lämpimänä tunnin ajan paistamisen jälkeen. “:” -Kuvake vilkkuu edelleen.Tunnin kuluttua kuuluu äänimerkki ja ":" -kuvake lakkaa vilkkumasta ja symbolin © vieressä näkyy [>] -kuvake, joka osoittaa, että leivän pitoaika on päättynyt ja leipä voidaan poistaa uunista.

merkintä:

Voit poistaa leivän pitämisen lämpimässä tilassa pitämällä [(!)] -Painiketta painettuna yhden sekunnin ajan, jolloin kuuluu äänimerkki.

9. Irrota uuni virtalähteestä.

10. Poista leipäastia uunista tarttumalla kahvaan. Käytä aina uunikintaita, koska leipäastian kahva on erittäin kuuma.

11. Käännä sitten astia ylösalaisin ja aseta se alustalle (levy, tarjotin jne.) Jäähtymään. Poista sitten leipä muotista kevyesti ravistamalla.

Anna leivän jäähtyä noin 30 minuuttia. Muuten kuumaa leipää on erittäin vaikea leikata. Kun leipä on jäähtynyt, poista kiinnike varovasti leivästä.

12. Puhdista leipäastia ja lisälaite heti käytön jälkeen (katso kohtaa Laitteen puhdistaminen).

Viivästytä ruoanlaittoa

Tämän tilan avulla voit lykätä leivontaa jopa 15 tuntiin. Viivästettyä kypsennystä ei voi käyttää ohjelmissa 10, 13-15.

Viivästetty kypsennysaika ohjelmoidaan seuraavasti:

1. Valitse kypsennysohjelma, aseta kuoren väri ja leivän paino.

2. Paina "+" - ja "-" -näppäimiä asettaaksesi viivästetyn kypsennysajan ("+" - lisää, "-" - lyhennä aikaa). Jokainen painallus lisää tai vähentää aikaa 10 minuutilla. Aseta aika nopeasti pitämällä +/- -painiketta painettuna. Kun asetat viivästettyä kypsennysaikaa, sinun ei tarvitse ottaa huomioon valitun ohjelman paistoaikaa. Sinun tarvitsee vain asettaa aika, jonka jälkeen leivonnaiset pitäisi olla valmiita.

Esimerkki:

Oletetaan, että on kello 20.00 ja haluat leivonnaisesi olevan valmiina seuraavana päivänä kello 7.00, kypsennysajan tulisi olla 11 tuntia.

Aseta "11" - tai "+" -painikkeilla aika.

3. Paina [©] -painiketta; “:” -kuvake vilkkuu näytössä.

4. Jos teit virheen ja haluat muuttaa asetettua kypsennysaikaa tai valita toisen kypsennysohjelman, pidä [O] -painiketta painettuna, kunnes kuulet äänimerkin. Toista sitten vaihe 1-3.

merkintä:

Kun käytät viivästettyä kypsennystoimintoa, älä käytä helposti pilaantuvia ainesosia, jotka menettävät ominaisuutensa nopeasti huoneenlämmössä tai korkeammassa lämpötilassa, kuten maitoa, munia, juustoa, jogurttia, hedelmiä, sipulia jne.

LEIVÄN LÄMMITYSToiminto

Tämä uuni on varustettu leivän lämmitystoiminnolla. Leipä pidetään lämpimänä automaattisesti tunnin ajan paistamisen päättymisen jälkeen. Jos sinun on poistettava leipä uunista tänä aikana, sammuta ensin lämmitys pitämällä [Ф] -painiketta painettuna, kunnes äänimerkki ilmestyy. Tätä toimintoa ei käytetä ohjelmissa 10-15.

MUISTITOIMINTO

Jos leivänvalmistusprosessi keskeytyi sähkökatkoksen vuoksi, kun verkkojännite palautuu enintään 7 minuutin tauon jälkeen, leivänvalmistusprosessi jatkuu automaattisesti keskeytetystä paikasta. Huomaa, että kypsennysaika kasvaa täsmälleen niin kauan kuin virransyöttö katkeaa. Jos virta katkaistaan ​​yli 7 minuutiksi, kaikki uunin muistissa olevat asetukset menetetään ja leivonta on aloitettava uudelleen korvaamalla ainesosat.

NÄYTÖN VAROITUKSET

1. Jos näytössä näkyy ”E00” tai “E01” ja kuuluu äänimerkki, uunin lämpötila on liian matala (alle 10 ° C) tai liian korkea (yli 50 ° C). Uuni sammuu sitten automaattisesti.Irrota tässä tapauksessa laite virtalähteestä, avaa kansi, poista leipäastia uunista ja odota, kunnes uuni lämpenee / jäähtyy huoneenlämpötilaan.

2. Jos näytössä näkyy teksti "EEE" tai "HHN" ja kuuluu äänimerkki, se tarkoittaa, että uunin sähköpiirin jokin osa ei toimi kunnolla, esimerkiksi lämpötila-anturi. Irrota tässä tapauksessa laite verkkovirrasta ja tarkista se ottamalla yhteyttä huoltokeskukseen

RUOKAUSOHJELMAT

painaa nappia [g | =] Valitse yksi 15 ehdotetusta ruoanlaitto-ohjelmasta:

1. Valkoinen leipä

2. Makea leipä

3. Leipä taikinaan

4. Ranskalainen pulla

5. Ruisleipä

6. Nopea tila

7. Leipä ilman sokeria

8. Moniviljainen leipä

9. Maitoleipä

10. Kuppikakku

11. Tuore taikina

12. Hiivataikina

13. hillo

14. Leivonta

15. Jogurtti

TYÖPYÖRÄT

[<] -Kuvake näkyy saavutettua jaksovaihetta vastapäätä. Jaksotaulukko (katso alla) näyttää kunkin ohjelman erittely jaksoittain.

Lämmittely

Käytetään ohjelmassa 3 taikinan nousun parantamiseksi.

Lämmittely lisää hiivan aktiivisuutta ja auttaa leipää nousemaan jauhoista, jotka yleensä nousevat heikosti.

Vaivaaminen

Tarjoaa taikinan rakenteen muodostumisen ja siten kyvyn nousta nopeasti.

Taikina käy läpi ensimmäisen, toisen, kolmannen vaivaussyklin. Näiden ohjelmien 1-9,12 aikana voit lisätä ainesosia tarpeen mukaan: hedelmiä, kuivattuja hedelmiä, pähkinöitä, oliiveja jne. Piippaus osoittaa, milloin tämä tehdään. Syklitaulukossa ”Lisää hedelmiä ja pähkinöitä” -äänivaroitus ilmaisee ajat, jolloin voit lisätä ainesosia. Tällä hetkellä kuuluu äänimerkki.

Vakuutus

Antaa taikinan laskeutua parantamaan nostolaatua.

Kiivetä

Tässä syklissä hiiva toimii, taikina nousee ja saa oman maun.

Taikina käy läpi ensimmäisen, toisen ja kolmannen nostosyklin.

Taikina muuttuu muruksi ja rapea kultainen kuori ruskistuu. Viimeinen paistovaihe.

Lämmitys

Leivän automaattinen pitäminen lämpimänä tunnin ajan paistamisen päättymisen jälkeen.

© Kypsennysprosessin loppuun saattaminen

Pyöräpöytä

RUOKAVALMISTEET

Noudata kunkin reseptin osalta ainesosien lisäämisen järjestystä. tl = tl rkl = rkl toimenpide. st. = mittakuppi

PUHDISTUS JA HOITO

1. Irrota pistoke pistorasiasta ja anna sen jäähtyä ennen laitteen puhdistamista.

2. Älä upota laitetta ja virtajohtoa veteen tai muihin nesteisiin.

3. Pyyhi instrumentin runko pehmeällä, kostealla liinalla ja pyyhi sitten kuivaksi.

4. Puhdista leipäastia ja taikina välittömästi jokaisen käyttökerran jälkeen. Tätä varten täytä muotti puoliväliin lämpimällä, saippuavedellä ja anna sen liota 5-10 minuuttia. Pese sitten muotti pehmeällä sienellä ja pyyhi kuivaksi.

5. Älä käytä laitteen ja leipäastian puhdistamiseen hankaavia puhdistusaineita, teräsvillan hankaustyynyjä tai harjoja tai orgaanisia liuottimia.

6. Älä käytä astianpesukonetta laitteen puhdistamiseen!

MAHDOLLISET HÄIRIÖT JA KORJAAVAT TOIMET

Seuraavassa on joitain tyypillisiä ongelmia, joita voi ilmetä leivänvalmistuksessa, lue näistä ongelmista, niiden mahdollisista syistä ja vaiheista, jotka sinun on toteutettava näiden ongelmien poistamiseksi ja leivän valmistamiseksi onnistuneesti.

MAHDOLLISET TEKNISET VIRHEET JA POISTAMISMENETELMÄT