• Teho: 710 W
• Leivonta paino: 500g / 750g / 1000g
• Nestekidenäyttö
• Elektroninen ohjaus
• 15 leivontaohjelmaa
• Leivonnaisen automaattinen pitäminen kuumana tunnin ajan
• Kuoren 3 astetta ruskistumista
• Ajastin viivästää kypsennystä 15 tuntia
• Asetusten tallentaminen muistiin jopa 7 minuuttia virran katkaisun jälkeen
• Tarttumaton leivinpelti

Leivontakoneiden valikoima on täydennetty uudella, pienikokoisella 710-leivänvalmistajalla W, jonka avulla voit leipoa 500, 750 tai 1000 g painoista leipää.

Leipäkone on varustettu suurella, informatiivisella, venäjänkielisellä LCD-näytöllä taustavalolla.

Leipäkoneen nykyaikaisen elektronisen ohjausjärjestelmän avulla voit pitää leivotun leivän lämpimänä tunnin ajan, ja vahingossa tapahtuvan virtakatkoksen tai keittiössä tapahtuvan mahdollisen liikkeen sattuessa se tallentaa kaikki nykyiset kypsennysasetukset ja ajastimen jopa 7 minuutiksi.

Uuden leipäkoneen kanssa leivän valmistaminen on vaivatonta.

Sinun tarvitsee vain laittaa ainesosat siihen ja valita tarvittava leivontaohjelma, uuni tekee loput itse. Leipomoiden piirre on läsnäolo

erityinen ajastin, jonka avulla voit viivästyttää kypsennyksen aloittamista. Tämä tarkoittaa, että täyttämällä ainesosat illalla ja asettamalla ajastimen viive, saat ihanaa tuoksuvaa tuoretta leipää aamu-aamiaisellesi.

Leivän valmistamiseen sopii taikina minkä tahansa tyyppisistä jauhoista - vehnästä, ruista, ohrasta, maissista ja muista. Lisäaineita voi olla myös mitä tahansa: seesaminsiemeniä, pähkinöitä, kuivattuja aprikooseja, luumuja, juustoa, mausteita.

Uutuus, samoin kuin aiemmat leivänvalmistajat, antaa sinulle mahdollisuuden saada vaihtelevassa määrin "ruusuista" leipää - 3 tyyppisellä kuorella, vaaleasta pimeään.

Leivän valmistusprosessi suoritetaan taikinan jatkuvalla sekoittamisella ja kammion tasaisella lämmittämisellä. Lisäksi tämä tekniikka ei sovellu vain leivälle. MYSTERY-uunien avulla voit valmistaa hilloa kotona yhtä menestyksekkäästi, jota kaikki kotiäidit arvostavat.

Uuden tuotteen ohjeet ovat erillisen maininnan arvoisia; sen sivuilla on yli 20 reseptiä, mukaan lukien jopa sellaiset epätavalliset reseptit kuin kurpitsaleipä, appelsiinileipä, ananasleipä ja monia muita reseptejä piirakoita, leivonnaisia, taikinaa, hilloa jne.

On mahdotonta olla korostamatta uutuuden tyylikästä muotoilua, kotelon sulavia viivoja ja metallikotelon kultaista väriä, josta tulee kirkas lisäys ja paras avustaja kotiäidille..

 

Lue tämä käyttöohje huolellisesti ennen laitteen käyttöä, joka sisältää tärkeitä tietoja turvallisuudestasi sekä suosituksia laitteen oikeasta käytöstä ja hoidosta.

Huolehdi tämän käsikirjan turvallisuudesta, käytä sitä vertailumateriaalina laitteen tulevassa käytössä.

Turvallisuusohjeet

Varmista, että laitteessa ilmoitettu teho ja jännite vastaavat verkkojesi sallittua tehoa ja jännitettä. Jos teho ja jännite eivät täsmää, ota yhteyttä erikoistuneeseen huoltoliikkeeseen.

Sähköiskuvaaran välttämiseksi muista sovittaa pistorasian tyyppi virtajohdon pistokkeeseen. Jos pistoke ei vastaa pistorasiaa, ota yhteys pätevään sähköasentajaan.

Sähköiskun ja tulipalon vaaran vähentämiseksi älä upota laitetta, virtajohtoa ja pistoketta veteen tai muihin nesteisiin. Jos laite on pudonnut veteen:

- älä koske laitteen runkoon ja veteen;

- irrota virtajohto välittömästi verkkovirrasta, vasta sitten laite voidaan poistaa vedestä;

- ota yhteys valtuutettuun huoltoliikkeeseen laitteen tarkastamiseksi tai korjaamiseksi.

Älä käytä laitetta vahingoittuneen virtajohdon ja / tai pistokkeen kanssa. Vaarojen välttämiseksi vaurioitunut johto on vaihdettava valtuutettuun huoltoliikkeeseen.

Älä käytä laitetta, kun se on pudonnut tai vahingoittunut millään muulla tavalla.Älä yritä purkaa tai korjata laitetta itse, jotta vältät sähköiskun. Ota tarvittaessa yhteys valtuutettuun huoltokeskukseen.

Palovammojen välttämiseksi älä koske laitteen kuumiin pintoihin. Ulkopinnat kuumenevat käytön aikana erittäin kuumiksi. Käytä aina keittiökäsineitä, kun poistat kuumaa leipää.

Estä laitteen kaatuminen asettamalla se vain tukevalle, tasaiselle, lämmönkestävälle pinnalle.

Pidä virtajohto etäällä terävistä reunoista ja kuumista pinnoista.

Älä käytä laitetta ulkona. Käytä vain asuinalueilla.

Irrota laite aina verkkovirrasta käytön jälkeen, ennen puhdistamista ja kun sitä ei käytetä.

Kun irrotat laitteen sähköverkosta, älä vedä virtajohdosta, tartu aina pistokkeeseen.

Laitetta ei ole tarkoitettu käytettäväksi märissä olosuhteissa.

Älä peitä laitetta esineillä ylikuumenemisen välttämiseksi.

Seinän ja laitteen välisen etäisyyden on oltava vähintään 6 cm.

Älä siirrä laitetta käytön aikana.

Ole erityisen varovainen, jos lapsia ja / tai vammaisia ​​henkilöitä on laitteen lähellä.

Älä jätä kytkettyä laitetta ilman valvontaa.

Pidä laite poissa lasten ulottuvilta.

Jos laitetta ei käytetä pitkään aikaan, se on säilytettävä.

Tämä laite on tarkoitettu vain kotitalouskäyttöön. Laitetta ei ole tarkoitettu kaupalliseen tai teolliseen käyttöön.

Poista aina leipäastia uunista ennen ainesosien lisäämistä. Muussa tapauksessa ainesosat voivat pudota lämmityselementin päälle, syttyä ja tuottaa savua.

Älä laita kätesi uunin sisään leivinpannun poistamisen jälkeen, koska uuni ontelo kuumenee hyvin.

Älä koske laitteen sisällä oleviin liikkuviin osiin.

Älä ylitä määritettävää leivän enimmäismäärää, koska se voi ylikuormittaa uunia.

Älä altista uunia suoralle auringonvalolle äläkä asenna sitä lähelle kuumia laitteita tai konetta. Tämä voi vaikuttaa uunin sisäiseen lämpötilaan ja heikentää valmistettavan ruoan laatua.

Älä käynnistä laitetta lataamatta ainesosia, koska se voi vahingoittaa sitä.

Älä säilytä vieraita esineitä laitteen sisällä.

Tulipalon vaaran välttämiseksi älä peitä laitteen kannen tuuletusaukkoja.

Laite on kuljetettava ja myytävä alkuperäispakkauksessa, joka suojaa sitä kuljetuksen aikana tapahtuvilta vaurioilta.

Pakattu laite voidaan kuljettaa kaikentyyppisillä suljetuilla kuljetuksilla GOST 15150-69 -olosuhteissa lämpötilassa, joka ei ole alle 20 ° C, samalla kun se suojataan sitä suoralta altistumiselta sateelle, pölylle ja mekaanisille vaurioille.

Laite on koottu moderneista ja turvallisista materiaaleista. Käyttöiän päätyttyä laite on hävitettävä erillään kotitalousjätteestä alueellasi olevien jätteiden hävittämistä koskevien sääntöjen mukaisesti, jotta vältetään mahdolliset vahingot elämälle, kuluttajan terveydelle, hänen omaisuudelleen tai ympäristölle.

Valmistaja ja jakelija luopuvat vastuusta ja mitätöivät laitteen käytön takuun, joka ei ole näiden ohjeiden mukainen.

Kuljetus, varastointi ja jakelu

Jos lämpötilassa tai kosteudessa tapahtuu äkillisiä muutoksia, laitteen sisälle voi muodostua kosteutta, mikä voi aiheuttaa oikosulun. Pidä laitetta huoneenlämmössä 2 tuntia ennen käyttöä.

Käytä alkuperäistä pakkausta suojaamaan laitetta lialta, iskuilta, naarmuilta ja kuljetusvaurioilta.

Suojaa laitettasi suoralta auringonpaisteelta.

Älä sijoita laitetta lämmön tai lämmönlähteiden lähelle.

Pidä laite poissa lasten ulottuvilta.

Noudata lämpötilaa välillä -2СГС - + 5СГС.

Käytännön neuvoja

Kaikkien ainesosien tulisi olla huoneenlämmössä 20-25 ° C (ellei reseptissä toisin mainita) ja punnita huolellisesti.

Mittaa nesteet (vesi, tuore maito tai maitojauheliuos) mukana toimitetulla mittakupilla. Pidä mittakuppia mitattaessa silmätasolla siten, että nestetaso on vaakasuora. Käytä mittaamiseen vain puhdasta mittakuppia, jossa ei ole jäämiä muista aineosista.

Mittaa pienet määrät kuivia ja nestemäisiä ainesosia kaksinkertaisella mittalusikalla. Mitatessasi 1 tl tai 1 rkl, täytä se reunaan saakka, mutta ilman "liukumäkeä", koska jopa pieni ylimääräinen ainesosa voi häiritä reseptin tasapainoa.

On tärkeää mitata jauhojen tarkka määrä. Saadun leivonnaisen laatu riippuu reseptin tarkkuudesta.

Käytä aktiivista dehydratoitua leivontahiivaa pussissa (ellei resepteissä toisin mainita). Kun olet avannut hiivasäkin, käytä sitä kahden päivän kuluessa.

Seuraavaa ainesosien lisäämisen järjestystä on noudatettava: ensin nestemäiset ainesosat (vesi, maito, kasviöljy, munat), sitten kuivat aineosat: suola, sokeri, maitojauhe jne., Sitten jauhot ja lopuksi hiiva. Huomaa, että hiivaa voidaan laittaa vain kuiville jauhoille. Hiivan ei tulisi joutua kosketuksiin suolan kanssa. Älä käytä viivästyneitä toimintoja, älä koskaan lisää pilaantuvia elintarvikkeita, kuten munia, maitoa, hedelmiä jne.

Käytetyt ainesosat:

Rasvat ja kasviöljy: rasvat lisäävät leipään pehmeyttä ja makua. Tällaista leipää varastoidaan myös pidempään. Ylimääräinen rasva hidastaa taikinan nousua. Jos käytät voita, leikkaa se pieniksi paloiksi levittääksesi sitä tasaisemmin taikinaan tai pehmentää sitä etukäteen. Älä kaada nestemäistä öljyä leipäkoneeseen. Vältä rasvojen kosketusta hiivan kanssa, koska rasva voi häiritä hiivan kosteutta.

Munat: munat rikastuttavat taikinaa, parantavat leivän väriä ja myötävaikuttavat maukkaan murun muodostumiseen. Jos käytät munia, vähennä nestemäisten ainesosien määrää. Halkeile muna ja lisää nestettä reseptissä ilmoitetulle nesteelle. Reseptit vaativat keskipitkän munan 50 grammaa; suurempien munien kohdalla lisää jauhoja, pienempien munien kohdalla vähennä jauhojen määrää.

Maito: voit käyttää tuoretta maitojauhetta. Jos käytät maitojauhetta, lisää vettä alkuperäiseen tilavuuteen. Jos käytät tuoretta maitoa, voit myös lisätä vettä - nesteen kokonaismäärän tulee olla yhtä suuri kuin reseptissä ilmoitettu määrä. Maidolla on myös emulgoiva vaikutus, joka mahdollistaa tasaisemmat ontelot ja kauniimman murun ulkonäön.

Vesi: vesi kyllästää ja aktivoi hiivan. Se myös kyllästää tärkkelyksen jauhoissa ja varmistaa murun muodostumisen.Vesi voidaan korvata osittain tai kokonaan maidolla tai muilla nesteillä. Nesteen on oltava huoneenlämpöinen, kun sitä lisätään.

Jauhot: jauhojen paino riippuu voimakkaasti sen tyypistä. Jauhojen laadusta riippuen leivonta voi vaihdella. Säilytä jauhoja ilmatiiviissä astiassa, koska ne voivat reagoida lämpötilan ja kosteuden vaihteluihin imemällä tai päinvastoin vapauttamalla kosteutta. Kaurajauhojen, leseiden, vehnänalkioiden, ruisjauhojen ja lopulta täysjyvien lisääminen taikinaan johtaa raskaampaan, vähemmän pörröiseen leipään.

Ensiluokkaisten jauhojen käyttöä suositellaan, ellei resepteissä toisin mainita.

Tuloksiin vaikuttaa myös se, kuinka jauhot seulotaan - mitä enemmän se on kokonaista (ts. Jos se sisältää vehnäjyvien kuoren hiukkasia), sitä vähemmän taikina nousee ja sitä tiheämpi leipä osoittautuu. Kaupoista löytyy myös valmiita leivonta taikinoita. Noudata tätä testiä noudattaen valmistajan ohjeita. Noudata yleensä ohjelmaa valittaessa valmiita leivonnaisia ​​koskevia vaatimuksia. Käytä esimerkiksi täysjauholeipiä varten ohjelmaa 3.

Sokeri: puhdistetun sokerin tai hunajan käyttö on edullista. Älä koskaan käytä puhdistettua sokeria tai kertasokeria. Sokeri ravitsee hiivaa, antaa leivälle makua ja parantaa kuoren ruskeutta.

Suola: suola antaa makua leivonnaisille ja auttaa säätelemään hiivan toimintaa. Sen ei tulisi joutua kosketuksiin hiivan kanssa. Suolan ansiosta taikina on kiinteä, tiivis eikä nouse kovin nopeasti. Suola parantaa myös taikinan rakennetta.

Hiiva: Leipomohiivaa on useita: tuoreet kuutiot, kuivattu aktiivihiiva tai kuivattu pikahiiva. Jauhaa tuore hiiva aina hyvin sormillasi, mikä helpottaa sekoittamista. Vain kuivattu aktiivihiiva (pallojen muodossa) on sekoitettava pieneen lämpimään veteen ennen käyttöä. Valitse lämpötila noin 35 ° C, alemmissa lämpötiloissa hiiva on vähemmän aktiivinen ja korkeammissa lämpötiloissa se voi lakata toimimasta. Noudata määrättyä annosta. Jos käytät tuoretta hiivaa (katso alla oleva muuntotaulukko), lisää määrää.

Vastaava määrä / paino kuivatun ja tuoreen hiivan välillä:

Kuiva hiiva (tl)	1	1,5	2	2,5	3	3,5	4	4,5	5
Tuore vapina (grammoina)	9	13	18	22	25	31	36	40	45

Lisäaineet (hedelmät, kuivatut hedelmät, pähkinät, oliivit jne.):

Kun lisäät ainesosia, sinun on:

lisää ainesosia tiukasti asianmukaisen äänimerkin jälkeen;

Huomaa, että kovia jyviä (esimerkiksi pellavansiemeniä tai seesaminsiemeniä) voidaan lisätä sekoituksen alussa;

lisää täsmälleen niin monta ainesosaa kuin reseptissä ilmoitetaan.

Laitteen kuvaus

1. Tapaus

2. Tarkkailuikkuna

3. Peitä kahvat

4. Peitä

5. Ohjauspaneeli

6. Leivinpelti

7. Mittakuppi

8. Mittalusikka

9. Suutin taikinan vaivaamiseen

Kojetaulu

1. Ohjelman valintapainike

2. Painonvalintapainike

3. Painikkeet viivästetyn kypsennysajan asettamiseksi

4. Näyttö

5. Painike kuoren värin valitsemiseksi

6. Virtapainike

sisäänrakennetulla merkkivalolla

Työn valmistelu

Pura laite pakkauksesta ja poista kaikki tarrat siitä.

Pese leipäastia huolellisesti haalealla vedellä ja pesuaineella, pyyhi sitten kuivaksi.

Pyyhi laitteen runko pehmeällä, kostealla liinalla.

LAITTEEN KÄYTTÖ

1. Aseta instrumentti tasaiselle, vakaalle alustalle.

2. Poista leipäastia pitämällä pannun kahvasta.

Aseta taikinan kiinnitys leipäpannuun. Voitele taikina tarttumasta kiinnitykseen vaivaamisen aikana voitelemalla lisäosa auringonkukka- tai oliiviöljyllä, jolloin leipä on helppo erottaa kiinnikkeestä leivän valmistamisen jälkeen.

3. Aseta kaikki tarvittavat ainesosat leipäpannuun tarkassa reseptissä ilmoitetussa järjestyksessä.

4. Varmista, että kaikki ainesosat on mitattu tarkasti, koska väärät määrät voivat heikentää leivän laatua.

5. Aseta leipäastia leipäkoneeseen, laske pannun kahva ja sulje kansi.

6. Liitä laite sähköverkkoon, kuuluu äänimerkki ja näytössä näkyvät oletusohjelman lukemat - “1, 3:11”, jossa “1” on ohjelman numero (“White bread”), “3:11” on kypsennysaika ... Kaksi nuolta osoittavat määrän 750 g ja keskipitkän (keskipaahdettu).

7. Voit aloittaa kypsennyksen välittömästi painamalla F. -painiketta. Voit valita minkä tahansa muun kypsennysohjelman.

Tätä varten:

- Valitse haluamasi kypsennysohjelma painamalla w-painiketta toistuvasti. Tässä uunissa on yhteensä 15 erilaista kypsennysohjelmaa. (Katso kohta "Kypsennysohjelman valinta").

Huomaa, että kun valitset ohjelman, kypsennysaika asetetaan automaattisesti.

Valitse kuoren väri. Voit tehdä tämän painamalla painiketta ^ kunnes [Ў] -kuvake pysähtyy haluttua arvoa vastapäätä: "vaalea", "keskitaso" tai "tumma".

Oletusasetus on keskipaahto.

Valitse leivän paino. Voit tehdä tämän painamalla YY-painiketta, kunnes kuvake tulee näkyviin [a] ei pysähdy tarvitsemallasi painolla 500 g, 750 g tai 1000 g.

Leivän oletuspaino on 750 grammaa.

Aseta viivästynyt kypsennysaika painamalla "+/-" -painikkeita. (Katso kohta Viivästetty kypsennys).

Kytke uuni päälle painamalla [Ф] -painiketta.

Tässä tapauksessa näytössä näkyy [<] kypsennysvaihetta vastaavan symbolin vieressä, “:” -kuvake vilkkuu ja lähtölaskenta alkaa kypsennyksen loppuun asti.

Jos haluat peruuttaa tai korjata asettamasi ohjelman - tee se painamalla [Ф] -painiketta yhden sekunnin ajan. Asenna sitten ohjelma toistamalla vaiheet.

Huomio!

Kun käytät leipäkonetta ensimmäistä kertaa, saatat kokea heikon polttavan hajun. Tämä on normaalia ja tapahtuu usein, kun uudet laitteet kytketään päälle ensimmäisen kerran, eikä se ole toimintahäiriö.

8. Kun kypsennysaika on kulunut, kuuluu äänimerkki ja uuni siirtyy automaattisesti leivän lämmitystilaan (paitsi ohjelmat 10-15). Leipä pidetään automaattisesti lämpimänä tunnin ajan paistamisen jälkeen. Tässä tapauksessa ":" -kuvake vilkkuu edelleen. Tunnin kuluttua kuuluu äänimerkki ja ":" -kuvake lakkaa vilkkumasta ja [>] -kuvake ilmestyy "end" -arvoa vastapäätä, mikä tarkoittaa, että lämpimänäpitoaika on kulunut umpeen ja leipä voidaan myös poistaa uunista.

merkintä:

Voit poistaa leivän pitämisen lämpimässä tilassa pitämällä [(!)] -Painiketta painettuna yhden sekunnin ajan, jolloin kuuluu äänimerkki.

9. Irrota uuni virtalähteestä.

10. Poista leipäastia uunista pitämällä kahvasta kiinni. Käytä aina uunikintaita, koska leipäastian kahva on erittäin kuuma.

11. Käännä sitten astia ylösalaisin ja aseta se alustalle (levy, tarjotin jne.) Jäähtymään. Poista sitten leipä muotista kevyesti ravistamalla.

Anna leivän jäähtyä noin 30 minuuttia. Muuten kuumaa leipää on erittäin vaikea leikata. Kun leipä on jäähtynyt, poista kiinnike varovasti leivästä.

12. Puhdista leipäastia ja lisälaite heti käytön jälkeen (katso Laitteen puhdistaminen).

merkintä:

Jokaisen painikkeen painamisen yhteydessä kuuluu äänimerkki.

Viivästytä ruoanlaittoa

Tämän tilan avulla voit lykätä leivontaa jopa 15 tuntiin. Tila

viivästettyä kypsennystä ei voida käyttää ohjelmissa 10, 13-15.

Viivästetty kypsennysaika ohjelmoidaan seuraavasti:

1. Valitse kypsennysohjelma, aseta kuoren väri ja leivän paino.

2. Paina "+" - ja "-" -näppäimiä asettaaksesi viivästetyn kypsennysajan ("+" - lisää, "-" - lyhennä aikaa). Jokainen painallus lisää tai vähentää aikaa 10 minuutilla.Aseta aika nopeasti pitämällä +/- -painiketta painettuna. Kun asetat viivästettyä kypsennysaikaa, sinun ei tarvitse ottaa huomioon valitun ohjelman paistoaikaa. Sinun tarvitsee vain asettaa aika, jonka jälkeen paistosi pitäisi olla valmis.

Esimerkki:

Oletetaan, että kello on 20.00 ja haluat, että leiposi on valmis seuraavana päivänä kello 7.00, kypsennysajan tulisi olla 11 tuntia.

Aseta "11" - tai "+" - painikkeilla aika.

3. Paina [О] -painiketta; “:” -kuvake vilkkuu näytössä.

4. Jos teit virheen ja haluat muuttaa esiasetettua kypsennysaikaa tai valita toisen kypsennysohjelman, pidä [(!)] -Painiketta painettuna, kunnes kuulet äänimerkin. Toista sitten vaiheet 1-3.

merkintä:

Kun käytät viivästettyä ruoanlaittoa, et voi käyttää pilaantuvia ainesosia, jotka menettävät ominaisuutensa nopeasti huoneenlämmössä tai korkeammassa lämpötilassa, kuten maitoa, munia, juustoa, jogurttia, hedelmiä, sipulia jne.

LEIVÄN LÄMMITYSTOIMINTO

Tämä uuni on varustettu leivän lämmitystoiminnolla. Leipä pidetään lämpimänä automaattisesti tunnin ajan paistamisen päättymisen jälkeen. Jos sinun on poistettava leipä uunista tänä aikana, sammuta ensin lämmitys pitämällä [(!)] -Painiketta painettuna, kunnes äänimerkki ilmestyy. Tätä toimintoa ei käytetä ohjelmissa 10-15.

MUISTITOIMINTO

Jos leivänvalmistusprosessi keskeytyi sähkökatkon takia, kun verkkojännite palautuu enintään 7 minuutin tauon jälkeen, leivänvalmistusprosessi jatkuu automaattisesti keskeytetystä paikasta. Huomaa, että kypsennysaika kasvaa täsmälleen niin kauan kuin virransyöttö katkeaa. Jos virta katkaistaan ​​yli 7 minuutiksi, kaikki uunin muistissa olevat asetukset menetetään ja leivänvalmistusprosessi on aloitettava uudelleen korvaamalla ainesosat.

NÄYTÖN VAROITUKSET

1. Jos näytössä näkyy “E00” tai “E01” ja kuuluu äänimerkki, uunin lämpötila on liian matala (alle 10 ° C) tai liian korkea (yli 50 ° C). Uuni sammuu sitten automaattisesti. Irrota tässä tapauksessa laite sähköverkosta, avaa kansi, poista leipäastia uunista ja odota, kunnes uuni lämpenee / jäähtyy huoneenlämpötilaan.

2. Jos näytössä näkyy teksti "EEE" tai "HHN" ja kuuluu äänimerkki, se tarkoittaa, että uunin sähköpiirin jokin osa, esimerkiksi lämpötila-anturi, ei toimi oikein. Irrota laite tässä tapauksessa verkkovirrasta ja ota yhteys huoltokeskukseen tarkistamaan se.

RUOKAUSOHJELMAT

painaa nappia [=|=] valitaksesi yhden 15 ehdotetusta ruoanlaitto-ohjelmasta: ~

1. Valkoinen leipä

2. Makea leipä

3. Leipä taikinaan

4. Ranskalainen pulla

5. Ruisleipä

6. Nopea tila

7. Leipä ilman sokeria

8. Moniviljainen leipä

9. Maitoleipä

10. Kuppikakku

11. Tuore taikina

12. Hiivataikina

13. hillo

14. Leivonta

15. Jogurtti

TYÖPYÖRÄT

[<] -Kuvake näkyy saavutettua jaksovaihetta vastapäätä. Jaksotaulukko (katso alla) näyttää kunkin ohjelman erittely jaksoittain.

Lämmittely

Käytetään ohjelmassa 3 taikinan nousun parantamiseksi.

Lämmittely lisää hiivan aktiivisuutta ja auttaa leipää nousemaan jauhoista, jotka yleensä nousevat heikosti.

Vaivaaminen

Tarjoaa taikinan rakenteen muodostumisen ja siten kyvyn nousta nopeasti.

Taikina käy läpi ensimmäisen, toisen, kolmannen vaivaussyklin. Syöttämällä nämä syklit ohjelmiin 1-9.12 voit lisätä ainesosia tarvittaessa: hedelmiä, kuivattuja hedelmiä, pähkinöitä, oliiveja jne. Piippaus osoittaa, milloin se voidaan tehdä. Työsyklitaulukossa sarakkeessa "Äänihälytys hedelmien ja pähkinöiden lisäämisestä" näet ajan, jolloin voit lisätä ainesosia. Tällä hetkellä kuuluu äänimerkki.

Rentoutuminen

Antaa taikinan laskeutua parantamaan nostolaatua.

Kiivetä

Tässä syklissä hiiva toimii, taikina nousee ja saa oman maun.

Taikina käy läpi ensimmäisen, toisen ja kolmannen nostosyklin.

Leivonta

Taikina muuttuu muruksi ja rapea kultainen kuori ruskistuu. Viimeinen paistovaihe.

Lämmitys

Leivän automaattinen pitäminen lämpimänä tunnin ajan paistamisen päättymisen jälkeen.

Valmistuminen

Pyöräpöytä

Ohjelmoida	1. VALKOINEN LEIVÄ
Kuoren väri	Kevyt			Keskiverto			Tumma
Paino, r	500	750	1000	500	750	1000	500	750	1000
Aika valmistautua	3:06	3:11	3:16	3:06	3:11	3:16	3:06	3:11	3:16
Unikon aikaviive kypsennetty *	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00
Lämmittely
Vaivaaminen	7m	7m	7m	7m	7m	7m	7m	7m	7m
Rentoutuminen	1m	1m	1m	1m	1m	1m	1m	1m	1m
Sekoita 2	25 m	25 m	25 m	25 m	25 m	25 m	25 m	25 m	25 m
Nousu 1	58 m	58 m	58m	58 m	58m	58 m	58 m	58 m	58 m
Nousu 2
Sekoita 3	25 sekuntia	Noin 25	25 sekuntia	25 sekuntia	25 sekuntia	25 sekuntia	25 sekuntia	25 sekuntia	25 sekuntia
Nousu 3	50 m	50 m	50 m	50 m	50m	50 m	50 m	50 m	50 m
Leivonta	45 m	50 m	55 m	45 m	50m	55 m	45 m	50 m	55 m
Lämpötilan ylläpito	1 tunti	1 tunti	1 tunti	1 tunti	1 tunti	1 tunti	1 tunti	1 tunti	1 tunti
Äänihälytys hedelmien ja pähkinöiden lisäämisestä	2:38	2:43	2:48	2:38	2:43	2:48	2:38	2:43	2:48

Ohjelmoida	2. makea leipä
Kuoren väri	Kevyt			Keskiverto			Tumma
Paino, g	500	750	1000	500	750	1000	500	750	1000
Aika valmistautua	2:54	2:59	3:04	2:54	2:59	3:04	2:54	2:59	3:04
Maksimi viive kypsennysaika	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00
Lämmittely
Vaivaaminen	6m	6 m	6m	6 m	6m	6m	6 m	6m	6m
Rentoutuminen	1m	1m	1m	1m	1m	1m	1m	1m	1m
Sekoita 2	24 m	24 m	24 m	24 m	24 m	24 m	24 m	24 m	24 m
Nousu 1	50 m	50 m	50 m	50 m	50 m	50 m	50 m	50 m	50 m
Nousu 2
Sekoita 3	25 sekuntia	25 sekuntia	25 sekuntia	25 sekuntia	25 sekuntia	25 sekuntia	25 sekuntia	25 sekuntia	25 sekuntia
Nousu 3	45 m	45 m	45 m	45 m	45 m	45 m	45 m	45 m	45 m
Leivonta	0:48	0:53	0:58	0:48	0:53	0:58	0:48	0:53	0:58
Lämpötilan ylläpito	1 tunti	1 tunti	1 tunti	1 tunti	1 tunti	1 tunti	1 tunti	1 tunti	1 tunti
Äänihälytys hedelmien ja pähkinöiden lisäämisestä	2:28	2:33	2:38	2:28	2:33	2:38	2:28	2:33	2:38

Ohjelmoida	3. Seerumi
Paino, g	500	750	1000
Aika valmistautua	6:34	6:44	6:49
Maksimi viive kypsennysaika	15:00	15:00	15:00
Lämmittely
Vaivaaminen	Hume	Hume	Hume
Rentoutuminen	Hume	Hume	Hume
Sekoita 2	22 m	22 m	22 m
Nousu 1	1: 30m	1: 30m	1: 30m
Nousu 2	1 tunti	1 tunti	1 tunti
Sekoita 3	35 s	35 s	35 s
Nousu 3	2:30:25	2:30:25	2:30:25
Leivonta	0:50	1:00	1:05
Lämpötilan ylläpito	1 tunti	1 tunti	1 tunti
Äänihälytys hedelmien ja pähkinöiden lisäämisestä	5:57	6:07	6:12

Ohjelmoida	4. RANSKA BULK
Kuoren väri	Kevyt			Keskiverto			Tumma
Paino, g	500	750	1000	500	750	1000	500	750	1000
Aika valmistautua	3:09	3:19	3:24	3:09	3:19	3:24	3:09	3:19	3:24
Maksimi viive kypsennysaika	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00
Lämmittely
Vaivaaminen	5m	5m	5m	5m	5m	5m	5m	5m	5m
Rentoutuminen	5m	5m	5m	5m	5m	5m	5m	5m	5m
Sekoita 2	22 m	22 m	22 m	22 m	22 m	22 m	22 m	22 m	22 m
Nousu 1	58 m	58 m	58 m	58 m	58 m	58 m	58 m	58 m	58 m
Nousu 2
Sekoita 3	25 sekuntia	25 sekuntia	25 sekuntia	25 sekuntia	25 sekuntia	25 sekuntia	25 sekuntia	25 sekuntia	25 sekuntia
Nousu 3	0:49:35	0:49:35	0:49:35	0:49:35	0:49:35	0:49:35	0:49:35	0:49:35	0:49:35
Leivonta	0:48	0:58	1:03	0:48	0:58	1:03	0:48	0:58	1:03
Lämpötilan ylläpito	1 tunti	1 tunti	1 tunti	1 tunti	1 tunti	1 tunti	1 tunti	1 tunti	1 tunti
Äänihälytys hedelmien ja pähkinöiden lisäämisestä	2:42	2:52	2:57	2:42	2:52	2:57	2:42	2:52	2:57

Ohjelmoida	5. RUISIN LEIVÄ
Kuoren väri	Kevyt			Keskiverto			Tumma
Paino, g	500	750	1000	500	750	1000	500	750	1000
Aika valmistautua	3:08	3:18	3:23	3:08	3:18	3:23	3:08	3:18	3:23
Maksimi viive kypsennysaika	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00
Lämmittely
Vaivaaminen	5m	5m	5m	5m	5m	5m	5m	5m	5m
Rentoutuminen	Zm	Zm	Zm	Zm	Zm	Zm	Zm	Zm	Zm
Sekoita 2	25 m	25 m	25 m	25 m	25 m	25 m	25 m	25 m	25 m
Nousu 1	50 m	50 m	50 m	50 m	50 m	50 m	50 m	50 m	50 m
Nousu 2
Sekoita 3	25 sekuntia	25 sekuntia	25 sekuntia	25 sekuntia	25 sekuntia	25 sekuntia	25 sekuntia	25 sekuntia	25 sekuntia
Nousu 3	0:49:35:	0:49:35	0:49:35	0:49:35	0:49:35	0:49:35	0:49:35	0:49:35	0:49:35
Leivonta	0:55	1:05	1:10	0:55	1:05	1:10	0:55	1:05	1:10
Lämpötilan ylläpito	1 tunti	1 tunti	1 tunti	1 tunti	1 tunti	1 tunti	1 tunti	1 tunti	1 tunti
Kuuluva varoitus hedelmien ja pähkinöiden lisäämisestä	2:40	2:50	2:55	2:40	2:50	2:55	2:40	2:50	2:55

Ohjelmoida	6. NOPEA KEITTO
Kuoren väri	Kevyt			Keskiverto			Tumma
Paino, g	500	750	1000	500	750	1000	500	750	1000
Aika valmistautua	1:33	1:38	1:43	1:33	1:38	1:43	1:33	1:38	1:43
Maksimi viive kypsennysaika	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00
Lämmittely
Vaivaaminen	Zm	Zm	Zm	Zm	Zm	Zm	Zm	Zm	Zm
Rentoutuminen
Sekoita 2	17m	17m	17m	17m	17m	17m	17m	17m	17m
Nousu 1
Nousu 2
Sekoita 3
Nousu 3	28 m	28 m	28 m	28 m	28 m	28 m	28 m	28 m	28 m
Leivonta	0:45	0:50	0:55	0:45	0:50	0:55	0:45	0:50	0:55
Lämpötilan ylläpito	1 tunti	1 tunti	1 tunti	1 tunti	1 tunti	1 tunti	1 tunti	1 tunti	1 tunti
Äänihälytys hedelmien ja pähkinöiden lisäämisestä	1:18	1:23	1:28	1:18	1:23	1:28	1:18	1:23	1:28

Ohjelmoida	7. Leipä ilman sokeria
Kuoren väri	Kevyt			Keskiverto			Tumma
Paino, g	500	750	1000	500	750	1000	500	750	1000
Aika valmistautua	3:04	3:11	3:18	3:04	3:11	3:18	3:04	3:11	3:18
Maksimi viive kypsennysaika	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00
Lämmittely
Vaivaaminen	5m	5m	5m	5m	5m	5m	5m	5m	5m
Rentoutuminen	2m	2m	2m	2m	2m	2m	2m	2m	2m
Sekoita 2	20 m	20 m	20 m	20 m	20 m	20 m	20 m	20 m	20 m
Nousu 1	58 m	58 m	58 m	58 m	58 m	58 m	58 m	58 m	58 m
Nousu 2
Sekoita 3	25 sekuntia	25 sekuntia	25 sekuntia	25 sekuntia	25 sekuntia	25 sekuntia	25 sekuntia	25 sekuntia	25 sekuntia
Nousu 3	0:49:35	0:49:35	0:49:35	0:49:35	0:49:35	0:49:35	0:49:35	0:49:35	0:49:35
Leivonta	48:00	0:55	1:02	48:00	0:55	1:02	48:00	0:55	1:02
Lämpötilan ylläpito	1 tunti	1 tunti	1 tunti	1 tunti	1 tunti	1 tunti	1 tunti	1 tunti	1 tunti
Äänihälytys hedelmien ja pähkinöiden lisäämisestä	2:42	2:49	1:56	2:42	2:49	2:56	2:42	2:49	1:56

Ohjelmoida	8. MONIVILJEINEN LEIVU
Kuoren väri	Kevyt			Keskiverto			Tumma
Paino, g	500	750	1000	500	750	1000	500	750	1000
Aika valmistautua	3:00	3:07	3:14	3:00	3:07	3:14	3:00	3:07	3:14
Maksimi viive kypsennysaika	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00
Lämmittely
Vaivaaminen	5m	5m	5m	5m	5m	5m	5m	5m	5m
Rentoutuminen	2m	2m	2m	2m	2m	2m	2m	2m	2m
Sekoita 2	22 m	22 m	22 m	22 m	22 m	22 m	22 m	22 m	22 m
Nousu 1	48 m	48 m	48 m	48 m	48 m	48 m	48 m	48 m	48 m
Nousu 2
Sekoita 3	25 sekuntia	25 sekuntia	25 sekuntia	25 sekuntia	25 sekuntia	25 sekuntia	25 sekuntia	25 sekuntia	25 sekuntia
Nousu 3	0:53:35	0:53:35	0:53:35	0:53:35	0:53:35	0:53:35	0:53:35	0:53:35	0:53:35
Leivonta	0:48	0:55	1:02	0:48	0:55	1:02	0:48	0:55	1:02
Lämpötilan ylläpito	1 tunti	1 tunti	1 tunti	1 tunti	1 tunti	1 tunti	1 tunti	1 tunti	1 tunti
Äänihälytys hedelmien ja pähkinöiden lisäämisestä	2:36	2:43	2:50	2:36	2:43	2:50	2:36	2:43	2:50

Ohjelmoida	9. MAITO LEIVÄ
Kuoren väri	Kevyt			Keskiverto			Tumma
Paino, g	500	750	1000	500	750	1000	500	750	1000
Aika valmistautua	2:59	3:06	3:13	2:59	3:06	3:13	2:59	3:06	3:13
Maksimi viive kypsennysaika	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00
Lämmittely
Vaivaaminen	Zm	Zm	Zm	Zm	Zm	Zm	Zm	Zm	Zm
Rentoutuminen	1m	1 M	1 M	1m	1 M	1 M	1m	1 M	1 M
Sekoita 2	24 m	24 m	24 m	24 m	24 m	24 m	24 m	24 m	24 m
Nousu 1	48 m	48 m	48 m	48 m	48 m	48 m	48 m	48 m	48 m
Nousu 2
Sekoita 3	25 m	25 m	25 m	25 m	25 m	25 m	25 m	25 m	25 m
Nousu 3	0:53:35	0:53:35	0:53:35	0:53:35	0:53:35	0:53:35	0:53:35	0:53:35	0:53:35
Leivonta	0:48	0:55	1:02	0:48	0:55	1:02	0:48	0:55	1:02
Lämpötilan ylläpito	1 tunti	1 tunti	1 tunti	1 tunti	1 tunti	1 tunti	1 tunti	1 tunti	1 tunti
Äänihälytys hedelmien ja pähkinöiden lisäämisestä	2:36	2:43	2:50	2:36	2:43	2:50	2:36	2:43	2:50

Ohjelmoida	10. Kuppikakku
Kuoren väri	Kevyt			Keskiverto			Tumma
Paino, g	500	750	1000	500	750	1000	500	750	1000
Aika valmistautua	1:33	1:33	1:33	1:33	1:33	1:33	1:33	1:33	1:33
Maksimi viive kypsennysaika
Lämmittely
Vaivaaminen	5m	5m	5m	5m	5m	5m	5m	5m	5m
Rentoutuminen
Sekoita 2	18m	18m	18m	18m	18m	18m	18m	18m	18m
Nousu 1
Nousu 2
Sekoita 3
Nousu 3
Leivonta	1:10	1:10	1:10	1:10	1:10	1:10	1:10	1:10	1:10
Lämpötilan ylläpito	1 tunti	1 tunti	1 tunti	1 tunti	1 tunti	1 tunti	1 tunti	1 tunti	1 tunti
Äänihälytys hedelmien ja pähkinöiden lisäämisestä

RUOKAVALMISTEET

Noudata kunkin reseptin ainesosien lisäämisen järjestystä. tsp = teelusikka rkl = rkl toimenpide. st. = mittakuppi

OHJELMA 1
VALKOINEN LEIPÄ
Ainekset	500 ml	750 ml	10OO ml
Vesi	180 ml	240 ml	290 ml
Kasviöljy	2 rkl	2 rkl	3 rkl
Suola	'/ r tl	/2 Ch.L.	1 tl
Sokeri	1 rkl	2 rkl	3 rkl
Maitojauhe	2 rkl	3 rkl	5 rkl
Vehnäjauho	300 g	400 g	475 g
Hiiva	3/4 CH.L.	1 tl	1 54 tl

OHJELMA 2
	MAKEA LEIPÄ
Ainekset	500 ml	750 ml	1000 ml
Vesi	160 ml	240 ml	310 ml
Kasviöljy	2 rkl.	2 rkl	3 rkl
Suola	Vi tl	/ r Ch.L.	"A tl
Sokeri	4 rkl	5 rkl	6 rkl
Maitojauhe	2 rkl	3 rkl	4 rkl
Vehnäjauho	250 g	375 g	500 g
Hiiva	54 tl	1 tl	1 / tl

OHJELMA 3
OPAR LEIVU
Ainekset	500 ml	750 ml	1000 ml
Vesi	120 ml	180 ml	240 ml
Kasviöljy	1 rkl	1 rkl	2 rkl
Suola	54 tl	1 tl	1 ' Ch.L.
Sokeri	1 rkl	1 rkl	2 rkl
Maitojauhe	2 rkl	3 rkl	4 rkl
Vehnäjauho	200 eKr	300 eKr	400 eKr
Hiiva	Ja tl.	i Ch.L.	' Ch.L.

OHJELMA 4
RANSKA BULK
Ainekset	500 ml	750 ml	1000 ml
Vesi	180 ml	240 ml	300 ml
Kasviöljy	2 rkl	2 rkl	Zst.l.
Suola	JA tl	2/3 tl	54 tl
Maitojauhe	2 rkl	3 rkl	4 rkl
Vehnäjauho	300 eKr	400 eKr	500 eKr
Hiiva	1 tl	1 'A Ch.L.	1 V, tl

OHJELMA 5
RUISLEIPÄ
Ainekset	500 ml	750 ml	1000 ml
Vesi	200 ml	280 ml	340 ml
Kasviöljy	2 rkl	2 rkl	3 rkl
Suola	th tl.	2/5tl	% tl
Sokeri	2 rkl	3 rkl	4 rkl
ruisjauho	150 g	200 eKr	250 g
Hiiva	1 tl	1 / tl	1. tl

OHJELMA 6
NOPEA TILA
Ainekset	500 ml	750 ml	1000 ml
Vesi (40-50)	200 ml	280 ml	340 ml
Kasviöljy	2 rkl	2 rkl	Zst.l.
Suola	th Ch.L.	2/; Ch. L.	Y * tl
Sokeri	2 rkl	3 rkl	4 rkl
Maitojauhe	2 rkl	Zst.l ..	4 rkl
Vehnäjauho	280 g	375 eaa	450 eKr
Hiiva	2 tl	Zch.l.	4 tl

OHJELMA 7
Leipä ilman sokeria
Ainekset	500 ml	750 ml	1000 ml
Vesi	130 ml	190 ml	250 ml
Kasviöljy	2 rkl	2 rkl	3 rkl
Suola	Omistaa tl	1 tl	1 Ja tl.
Kananmuna	1 ygg.	1 ygg.	1 KPL.
Maitojauhe	2 rkl	3 rkl.	4 rkl
Vehnäjauho	300 eKr	400 eKr	500 eKr
Hiiva	1 tl	1 tl	1 Ch.L.

OHJELMA 8
MONITAVAINEN LEIVÄ
Ainekset	500 ml	750 ml	1000 ml
Vesi	120 ml	170 ml	210 ml
Kasviöljy	2 rkl	2 rkl	Zst.l.
Suola	yn.l.	54 Ch.L.	1 tl
Kananmuna	1 KPL.	1 PC.	1 KPL.
Maitojauhe	2 rkl	Zst.l ..	4 rkl
Kokojyväjauho	50 g	75 g	100 g
Kaurajauho	50 g	75 g	100 g
Vehnäjauho	200 eKr	250 g	300 eKr
Hiiva	1 tl	1 JA tl	1 th Ch.L.

OHJELMA 9
MAITO LEIVÄ
Ainekset	500 ml	750 ml	1000 ml
Maito	130 ml	190 ml	250 ml
Kasviöljy	2 rkl	2 rkl	Zst.l.
Sokeri	2 rkl	3 rkl	4 rkl
Jauhot	280 g	375 eaa	450 eKr
Suola	"L tl	r/ Ch.L.	1 Ch.L.
Kananmuna	1 CGT.	1 KPL.	1 KPL.
Maitojauhe	2 rkl	3 rkl	5 rkl
Jauhot	300 eKr	400 eKr	500 eKr
Hiiva	1 tl	1 tl	1 Ch.L.

PUHDISTUS & HOITO

1. Irrota pistoke pistorasiasta ja anna sen jäähtyä ennen laitteen puhdistamista.

2. Älä upota laitetta ja virtajohtoa veteen tai muihin nesteisiin.

3. Pyyhi instrumentin runko pehmeällä, kostealla liinalla ja pyyhi sitten kuivaksi.

4. Puhdista leipäastia ja taikina välittömästi jokaisen käyttökerran jälkeen. Tätä varten täytä muotti puoliväliin lämpimällä, saippuavedellä ja anna sen liota 5-10 minuuttia. Pese sitten muotti pehmeällä sienellä ja pyyhi kuivaksi.

5. Älä käytä hankaavia puhdistusaineita, teräsvillatyynyjä tai -harjoja tai orgaanisia liuottimia laitteen ja leipäastian puhdistamiseen.

6. Älä käytä astianpesukonetta laitteen puhdistamiseen!

MAHDOLLISET HÄIRIÖT JA KORJAAVAT TOIMET

Alla on joitain tyypillisiä ongelmia, joita voi ilmetä leivän valmistuksessa leipäkoneessa, lue näistä ongelmista, niiden mahdollisista syistä ja vaiheista, jotka sinun on toteutettava näiden ongelmien poistamiseksi ja leivän valmistamiseksi onnistuneesti.

Mahdollinen syy	Taikina nousee liikaa	Leipä on aasi, kun taikina on nostettu liikaa	Leipä ei noussut tarpeeksi	Kuori ei ole paistettu	Paahdettu kuori paistamattomalla leivällä	Jauhojen jäljet ​​alareunassa sivuilla
	¦	M	¦	¦	S	W
Ei tarpeeksi jauhot		•
Liikaa jauhoja			•			•
Ei tarpeeksi hiiva			•
Liikaa hiivaa				•	•
Ei tarpeeksi vettä			•			•
Liikaa vettä	•				•
Ei tarpeeksi Sahara			•
Huonolaatuinen jauho			•	•
Nepra vahva mittasuhteet ainesosia (liian iso määrä)	•
Liian kylmä vesi		•	•
Väärä ohjelma valittu			•	•

MAHDOLLISET TEKNISET VIKAT JA MENETELMÄT POISTAMISEKSI

ONGELMAT	ONGELMIEN KARTTOITTAMINEN
Vaivauslisäosa jumittuu leipäastiaan	Liota vedessä ennen poistamista.
Leipäkone ei käynnisty, kun [CD] -painiketta painetaan	Voitele taikina kasviöljyllä ennen ainesosien asettamista muottiin.
Kun painat [О] -painiketta, moottori alkaa pyöriä, mutta taikinaa ei vaivata	- Leipäastiaa ei ole asetettu kokonaan sisään. - Taikinan kiinnikkeen puuttuminen tai kiinnikkeen virheellinen asennus.
Polttamisen haju	- Osa ainesosista putosi muotista. Irrota uuni verkkovirrasta, anna sen jäähtyä kokonaan ja pyyhi sitten kaapin sisäosa sienellä lisäämättä pesuainetta. - Jotkut ainesosat putosivat muodosta ainesosien yliannostuksen vuoksi. Noudata tarkasti reseptin mittasuhteita.