Kotipalkki

Mielestäni mikään ei lisää astian makua ja hyvää viiniä. (y) Ja erilaiset ruokalajit vaativat erilaista viiniä. Ja on niin vaikeaa pitää useita pulloja hyvää viiniä kotona. ??? Ja päätin nähdä, mitä tähän oli jo keksitty. Jaan mitä löysin Internetistä. Ehkä se on mielenkiintoista jollekin muulle.
No, tiesin jo, että viinejä varten on jääkaappeja, ja näin ne jopa myynnissä, sekä suurina että pieninä (edulliseen hintaan). Ja Internetissä törmäsin erittäin uteliaisiin viinilaitteisiin. Tämä on esimerkiksi Peltier-periaatteeseen perustuva Climadiff Echanson -pöytäjäähdytin. Tämän jäähdyttimen avulla voit nopeasti jäähdyttää pullon, jonka halkaisija on enintään 10,5 cm, ja pitää lämpötilan siinä.
Jäähdyttimessä on 3 termostaatin lämpötila-asetusta:
8 ° C (samppanjaa, valkoviiniä, ruusuviiniä varten),
12 ° C (nuorille punaviinille),
18 ° C (ikääntyneille punaviinille).
Asia on tietysti mukava ja kaunis, mutta erittäin kallis. Se maksaa noin 10000 ruplaa. Mutta en pidä siitä joka tapauksessa.
Ja tässä on myös epätavallisen pieni viinikaappi 2 pullolle, joka pystyy paitsi pitämään puna- ja valkoviinin tarjoilulämpötilan myös pitämään avoimet pullot tyhjössä. Kaksi lämpötila-aluetta: 100 ja 180 ° C.
Myös mielenkiintoinen "lelu" ja myös kallis - 21 000 ruplaa.

Olen katsonut viinijääkaappeja pitkään, mutta en tiedä mihin laittaa, muuten pidän kaikkea parvella, mikä ei ole oikein, koska olen kiinnostunut kokoelmaviinistä ja samppanjasta.

Ja tätä pidetään klassisena kotibaarin sarjana:
1. Jääpurkki ja pihdit
2. Kone murskatun jään valmistamiseksi (murskain)
3. Tehosekoitin
4. Sitruspuristin
5. Ravistin
6. Kulho lyömiseen
7. Puinen survin
8. Baarisihti
9. Yhdistetty mittausastia
10. Baarilusikka
11. Veitsi ja leikkuulauta
12. Ummetus pullolle samppanjaa
Minulla on tätä (rakastan cocktaileja), mutta luulen, että voit tehdä ilman murskainta.

Ihmettelen, kukaan muu rakastaa baarien "asioita"?

Trendikäs on mukanamme, hiusneula on tärkein cocktaileja varten. Siellä on erillinen aihe cocktaileista: hiusneula antoi monia erilaisia ​​reseptejä valokuvilla, katso jos löydät jotain uutta itsellesi.

[Trendikäs]

Joo, Trendikäs, pitää. Meillä on melkein kaikki luettelosi ja viininjäähdytin:


ja jääpalakone:



ja erikoiskalusteet juomien säilytykseen:



ja

13. Rimmer
14. Jigger
15. Annostelijat

Ja aihe cocktaileista (Tatyana kirjoitti hänestä) on täällä
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=6465.0

[Hiusneulat]

Luin aiheen cocktaileista. Taideteokset Hiusneulat vaikuttava. Ja Temka alkoi keskustella erilaisista tankolaitteista ja niiden oikeasta käytöstä. Haluan todella oppia, mitä en vieläkään voi tehdä. Hyväksy, kotibaarimme eivät ole kovin kehittyneitä, eikä myöskään kotona valmistettuja cocktaileja ole kovin kehittyneitä.

[Virkkaa]

Valitettavasti ... meillä on ruokapaikka maaaaaaaaahhonky !!!
Oletko lukenut aiheen likööreistä? Tämä? No, missä olen Virkkaa antaako hän sinulle pian tinktuuran hunajaa ja pippuria?
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=2469.0

Olen täysin samaa mieltä kanssasi keittiön koosta. Aioin sijoittaa baarini olohuoneeseen, mutta kriisi esti sen toteuttamisen.
Olen jo alkanut lukea aihetta likööreistä - se on jännittävää!

Hollannissa he alkoivat tuottaa tällaisia ​​kannettavia ja tällainen työpöytä pullojen jäähdyttimet. Ja kumma kyllä, ilmoitettu jäähdytysaika - 5 minuuttia - on totta! Tarkistettu toistuvasti.

Ostin tämän jäänmurskaimen Metro-parista jääpalakoneelleni:

En tiedä, onko oikein, että olemme yhdistäneet teemat "Kotipalkki" ja "Viininjäähdytin"? Mutta jatkan kirjoittamista baarista täällä. Aiempina pyhinä kotona tapasin lisää aiheita tästä aiheesta. Täällä he ovat. Tämä on viinilämpömittari. Laita se pullolle, näet, vastaako viinin lämpötila vaadittua 🔗
Tämä on korkkiruuvi, jossa on sisäänrakennettu lämpömittari 🔗

Tämä tulppa on varustettu pumpulla, jotta suljettuun pulloon syntyy tyhjiö. 🔗

Nämä ovat: ilmastinkorkki, se rikastaa pullotettua viiniä hapella ja suorittaa samalla dekantterin toiminnot - erottaa nesteen sedimentistä 🔗

Tällainen ruisku palvelee pulloja - korkki lävistetään, ilmaa pumpataan sen alle ja korkki ponnahtaa ulos 🔗

Ja taas minä, kuten viimeinen alkoholisti, hengailen yksin baarissa ... Hei, juomiset naiset, missä olet siellä? Tuo lasit tänne valaistuksella! Liity meihin!
Katso, yksinkertainen, näennäisesti aukko

Ja tämä on hänen tarkoituksensa

dopleta, olen myös täällä hengessä, näen mitä kauneutta sinä näytät ja suostutan mieheni ostamaan viinikaapin, voin ottaa kuvan parvistani asuvista pulloistani.

[Tanyusha]

Älä viitsi Tanyusha, tietysti! Muuten humalaan täällä yksin. Kun "kotibaari" on nimetty uudelleen "viinikaapiksi", tytöt lakkasivat tulemasta tänne. Ja minusta tuntuu, että "baari" oli parempi - sekä tilava että leveämpi!

Aloitan hitaasti näytellä roskakorini

Hyviä lahjaviinejä myydään niin kauniissa arkkuissa Ranskassa

Tässä on toisenlainen käsintehty lasinpoistolaite:

🔗

Kun kävin Internetiä etsimässä dopletan kaltaista dekantteria, löysin tällaisen lasin ruusuviinille, mutta pelkään, että mieheni ei ymmärrä minua, 2800 ruplaa. yhdestä lasista hän sanoo liikaa, mutta pidin siitä todella.

Tämä pieni gadget on niin kutsuttu luokittelija tai "viinin selain".

🔗

Se sisältää tietoja yli 10000 eri viinistä. Se sisältää haun tuotemerkin, tuottajan, rypälelajikkeen, maan, hinnan jne. Mukaan, kirjoita vain viinipullon nimi. Jakaa viinit klassisiksi, erinomaisiksi, erinomaisiksi, erittäin hyviksi, hyviksi ja hyväksyttäviksi. Mutta valitettavasti täällä myydyt viinit pääsevät siihen harvoin.

Ranskalainen kuvanveistäjä Etienne Menea on keksinyt upeita viinejä.

🔗

Brittiläinen Urban Gifts -sivusto on tuonut lisävarusteen oluen ystäville. Elektroninen avaaja Beer Tracker näyttää avattujen pullojen määrän pienellä näytöllä, jonka avulla voit laskea edellisenä iltana juotujen juomien määrän. Ei kuitenkaan ole selvää, miten laskelmaan sisällytetään ne olutpullot, jotka avataan yksinkertaisesti avaamalla korkki. Laitteen pääominaisuus on, että LCD-näytöllä näkyvää numeroa ei voi nollata aikaisemmin kuin seuraavana päivänä. Tämän seurauksena tämä vaikeuttaa suuresti tehtävää niille perheenjäsenille, jotka eivät halua mainostaa tyhjien pullojen tarkkaa määrää.
Laitteen virtalähde on sarjassa myytävä akku. Akun säästämiseksi digitaalinen mittarin näyttö sammuu 15 sekunnin kuluttua valmiustilassa.
Valmistaja väittää, että tämä on hieno lahja niille, jotka kilpailevat juomamäärässä. Olutseuranta voi omistajan pyynnöstä laskea avoimien pullojen lukumäärän viimeisten kolmen kuukauden aikana.
Pullonavaaja myydään noin 8 dollarilla.

Seinälle asennettava kiinteä viinipullonavaaja

🔗

Seinälle asennettava kiinteä viinipullonavaaja

Kuinka mielenkiintoista! Ja missä heille annetaan? Onko tämä sinun dachassasi?

Kyllä, Anya, dachassa, seinällä. Ostin sen pitkään, sitten se oli vielä harvinaisuus, mutta nyt vastaavien ostaminen ei ole ongelma.

mutta vastaavien ostaminen ei ole nyt ongelma.

En ole koskaan nähnyt sellaista! Yritän etsiä! Kiitos!

Joitakin Radicalin kautta ladattuja valokuvia ei enää näytetä, kopioin ne galleriamme kautta.
Viinin kannettavat "jääkaapit": pöytä, dekantterilla



Muovipullokotelo



Nämä kivet palvelevat myös juomien jäähdyttämiseen.



Ne kaikki toimivat esijäähdytyksen periaatteella pakastimessa, ja sitten niitä käytetään tarkoitetulla tavalla.

Poissa on kuva hauskasta dekantteripullotelineestäni:

Toinen tyhjiökorkkiruuvi



Toinen viinilämpömittari

Sähkökorkkiruuvit:

Larissa, olen poissa
Kaikesta tästä minulla on vain lämpömittari, joka kuluu pullossa
En tiennyt niin monista välttämättömistä asioista ..

korkkiruuvi samppanjaa varten, näin tänään sen myynnissä METRO: ssa

Meillä on yksi, oka! Muu:

Tämä on kotoisin Hollannista



Tämä Amerikasta:



Tämä on ammattimainen "sommelier korkkiruuvi" Portugalista

Viinipullon tyhjiö:



Yksittäiset tyhjiötulpat pumpun painikkeella:



Samppanjakorkit

Ja minua kiinnosti tämä asia, joten luulen, tarvitsenko sitä!
🔗

Luulenko, tarvitsenko sitä?

Ksyusha, ehdotan odottavan Larissaa, hän valaisee meitä
Ja sitten aloin ajatella ...

Hyväksytty, muuten olen ajatellut jo kuusi kuukautta, että jonkun pitäisi potkia minua ... ainakin johonkin suuntaan

Ilmastin on välttämätön asia, jos olet hyvän viinin ystäviä ja tuttuja (älä vain usko, että luen itseni niiden joukossa). He (kirjoitin aiemmin) kyllästävät viinin hapella ja uskotaan auttavan paljastamaan viinin todellisen maun. Joten päättää tarvitsetko sitä vai ei. Meillä on useita.

No fsё, lomien jälkeen saan Teskiyni Krasnojarskista, ja sitten tilaan ilmastimen ja lämpömittarin pullolle Bestissä (heillä on aina tilaus!) - tammikuun tehtävälista

Viikonloppuna maistin granaattiomenaviiniä ja pidin siitä todella, tässä se on:
🔗
Aspeti Nur -granaattiomenahedelmäkuiva viini 0,75l - Erinomainen premium-granaattiomenaviini. Tämän viinin granaattiomenaviinimateriaali on korjattu vain yhdestä lajikkeesta, "aspektista", jolla on erittäin voimakas rakenne. Vanhentunut tammitynnyreissä mustasta Karabakh-tammesta jopa 10 vuoden ajan, minkä jälkeen viini muuttuu täydellisen tasapainoiseksi, rikkaan rakenteen, rikkaan granaattiomenan aromin ja miellyttävän jälkimakuun. Pullon päällä on aina tynnyrin numero, josta viini kaadetaan.

Tanya, ja minulla on edellisellä sivulla granaattiomena Armeniasta, rakastan sitä kovasti!

Tässä on hauska nokka-annostelija kolmelle

🔗 🔗

Ja vielä yksi mielestäni mukavin korkkiruuvi. Painin nappia ja korkki tuli ulos! Ainoa ongelma on, että 60 pullon jälkeen sinun on vaihdettava pieni irrotettava tölkki.

🔗

Magneettiset ja käännettävät avaimet:

🔗

Erilaiset viinipullojen tulpat:

🔗

🔗

Ostin tämän koristeellisen korkin lahjaksi

Toin rakeita dekanttereiden pesemiseen.

Minulla oli palloja purkissa, mutta tämä "karahvi" on niin mukavaa! Hauska on, että minulla ei ole dekanttereita sellaisenaan (no, en juo viiniä). Mutta on erittäin kätevää puhdistaa maljakoita niiden kanssa, missä ihmisen käsi ei ulotu!

Hienoa, Natasha, oikein!

Ostin tämän viinin tänään, kukaan voi kokeilla sitä.
🔗