Kermainen nuori peruna

Kategoria: Kulinaariset reseptit

Ainekset

Perunat nuoret 1-1,5 kg
Juomavoide
(voidaan korvata nestemäisellä kermalla,
mutta maku menettää)
1 rkl.
Tilli antelias kourallinen
Suola maku

Keittomenetelmä

  • Kuori perunat, leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi.
  • Laita perunat tulenkestävään kattilaan, jossa on kansi, tai parempi keraamisessa tai savipannussa, lisää suola, lisää hienoksi hienonnettua tilliä.
  • Jos tilli on oma ja voit puristaa siitä pari sateenvarjoa, laita sateenvarjot päälle.
  • Täytä kerma. Ravista pannua, jotta kerma sekoittuu tasaisesti perunoiden kanssa.
  • Laitetaan esikuumennettuun uuniin ja haudutetaan, kunnes se on hellä
  • Oikein uunissa paistetut perunat ovat teeruusun värisiä ja levittävät maagista aromia.

Ruoanlaitto-ohjelma:

Kuumenna uuni 180-200 asteeseen

Merkintä

Hemmottele itseämme yksinkertaisilla kesäaterioilla!

Tarjoile salaatin kanssa tuoreita tomaatteja, kurkkuja ja yrttejä.

Hyvää ruokahalua!

Caprice
Lainaus: Agnessa

Laitetaan esikuumennettuun uuniin ja haudutetaan, kunnes se on hellä
Kannen alla?
Agnes
Kyllä, tietysti kannen alla. Luulen, että mainitsin kannen. Muuten kaikki karkaa.

Tämä määrä perunoita haudutetaan vähintään tunnin ajan.

Jos tilliä ei ole, voit lisätä hieman jauhettua muskottipähkinää veitsen kärkeen.

Se sopii hyvin tuoreen salaatin ja keitetyn vasikanlihan leikkaamiseen ohuiksi viipaleiksi.
fugaska
sinun on yritettävä kokata hitaassa liesi. kerran paistettuja perunoita - se osoittautui erittäin maukkaaksi. mutta kerma mielestäni se on pehmeämpää

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta