Päärynä- ja inkiväärikuppikakku Panasonic-multikeittimessä

Päärynä- ja inkiväärikuppikakku Panasonic-multikeittimessä
Luokka: Leipomo
Ainekset
Vehnäjauho 1,5 rkl.
(240 g)
fariinisokeri
(otti tavallisen valkoisen) 2/3 rkl.
Seerumi
(Minulla on maitoa) 1/2 rkl.
Sulatettua voita
(margariini 125 g
Hieman lyötyjä munia
(lyöty kevyesti haarukalla) 3 kpl.
Kuoritut päärynät
ja leikkaa viipaleiksi
(kuutioiksi leikattu) 2 kpl.
Leivinjauhe
(Laitoin 1 annospussin) 1 tl.
yläosalla
Jauhettua inkivääriä 2,5 tl
Keittomenetelmä

Sekoita seulotut jauhot inkiväärin, leivinjauheen kanssa, lisää sokeri, munat, hera (maito), sulatettu voi (margariini) ja päärynäpalat. Sekoita, mutta ei paljon.
Kaada taikina MV-kattilaan. Leivontatila -65 minuuttia + 20 minuuttia. punastumisen lisäämiseksi. Mutta jopa 65 minuutin kuluttua kakku oli täysin valmis, tarkistin sen puupuikolla.

Kuppikakulla oli upea, herkkä inkiväärin ja päärynän aromi ... ja erittäin maukas. Ruokin heitä perheelleni aamiaiseksi - kaikki olivat onnellisia!

[Virkkaa]

Jotenkin ihmiset sivuuttivat reseptin, katson. Ja sukulaiseni kantavat päärynää ja kantavat kaiken. Meidän on etsittävä reseptejä. Tässä on sinun cupcake, Virkkaa, Minua kiinnosti hyvin sen yksinkertaisuus. Totta, minulla oli alle lusikallinen inkivääriä, no, ei mitään, luulen, että se on niin maukasta. Se on paistettu juuri. Kiitos!

[Virkkaa]

Virkkaa,
Inn, minkä cupcakein ehdottomasti teen viikonloppuna - toin eilen päärynöitä dachoista

[Pikkuruinen]

Ei, ihmiset eivät ohittaneet reseptiä! Jo paistettu ja tullut raportti.
Pikkuruinen, kuten aina, kiitos paljon reseptistä!

[Vitalinochka]

Vitalinochka
Kyllä, sinä olet hyvä, paistettu! Hyvin? Piditkö mausta?

[Pikkuruinen]

Pikkuruinen, tietysti pidin siitä! Minun mukaan se osoittautui erittäin lempeäksi. Todella maukas, ei tylsää, päärynä yum-yum!
Kaikki reseptisi ovat erinomaisia ​​!!!

ja yläosa ei tule valkoiseksi?

ja yläosa ei tule valkoiseksi?

Tietysti se toimii. Tätä varten käännä cupcake ympäri ja kaikki näyttää lumoavalta.

No, tietysti ... Minä todennäköisesti paistan sen KhP: ssä, valkoista ei todellakaan tule olemaan

[Gertrude]

Minä todennäköisesti paistan sen KhP: ssä, valkoista ei todellakaan tule olemaan

Gertrude, Paistin tämän cupcake HP: ssä, se osoittautuu täydelliseksi !!!

[Pikkuruinen,]

Pikkuruinen, Paistin tämän cupcake VM: ssä, pidin siitä todella! Tuoksuva, kohtalaisen makea, mehukas! Pelkäsin, että inkivääri antaisi katkeruutta - kävi ilmi, että olin turha. Paistan vielä lisää, kiitos reseptistä!

[f]

Paistin tämän cupcake VM: ssä

Lenus, mitä sinä paistat? Vai oletko vain pyökkifki sekoitettu paikoin?

Lenochka, hyvä terveys, erittäin iloinen siitä, että pidin kuppikakusta !!! Kiitos palautteestasi.

[Inochka]

bukafki sekoitettu paikoin

Inochka, kaneshna hämmentynyt, näppäimistöllä ne ovat melkein lähellä.

: hei: Tänään sain ystäväni onnelliseksi uusilla leivonnaisilla! Pidin siitä todella paljon. Lisäsin juuri persikka päärynöisiin, se osoittautui erittäin hyväksi yhdistelmäksi. Kiitos.

: hei: Kyllä! Minulla ei ollut maitoa ja tein sen fermentoidun paistetun maidon kanssa. Maku on upea!

Valmistettu Philips HD 3060 -keittiössä. Se osoittautui lyhyeksi. Kunnes tajusin miksi - joko leivinjauhe on vanha tai pienelle monikeittimelle vähennettyjen ainesosien määrän vuoksi ... Toistan, koska päärynöitä on paljon) ja pidin todella, todella inkivääristä taikinassa.

Keitin sen uudelleen, pidin cupcakeista vielä enemmän. Se osoittautui pulleammaksi kuin ensimmäisellä kerralla (luulen, että leivinjauheesta), mutta silti pieni, kuten itse Philips HD 3060 :) Se osoittautui myös maukkaaksi, rapeaksi ja pehmeäksi, jos voin sanoa niin samanaikaisesti, kuori. Luulen, että tämä johtuu muuttuneesta leivontajärjestelmästä.Laitoin lisää inkivääriä, paistamisen loppuun mennessä, aromi levisi, ensimmäistä kertaa se ei ollut sellaista, leivonnassa oli vain herkkä inkivääri. Päätimme, että toistamme tällaisen cupcake "teetä yhdessä".

Käytetään Cupcake, tempera-tilaa. 120, aika 120 minuuttia. Pienennin ainesosia seuraavasti: jauhot 3/4 viistetty lasi, ruskea sokeri 1/3 kuppi, maito 1/4 kuppi, 1 pieni päärynä, 50-60 g sulatettua voita, 1 muna, 1 tl. leivinjauhe ilman liukumäkeä, 1 1/2 tl. inkivääri dioilla. Ja päätin, etten aio puuttua päärynä. Minä vain laitan sen päälle, se uppoaa hyvin. Ja taikinan sisältämä luo pienen illuusion paistamattomasta taikinasta.

Kiitos herkullisesta ja helposta (!) Reseptistä!

Voi, tulkitsin väärin leivonta-ajan yllä olevassa viestissä. Ei tietenkään 120 minuuttia. Ja yksi tunti ja 20 minuuttia. Nyt haluan yrittää tehdä banaanikakkua. Kävin katsomassa leivontatilaa ja löysin virheen.