Vehnäpulla leipäkoneessa

[Yana]

Yana, kiitos reseptistä !!! Lisäsin rusinoita ja unikonsiemeniä, kotona ei ole alkoholia (lukuun ottamatta pulloa olutta, joka makasi), joten kaikki meni ilman brandyä, mutta leipä osoittautui hämmästyttäväksi !!! Toistamme sen uudelleen!
Valitettavasti unohdin ottaa kuvan

Tänään paistin pienentäen hiivaa hiukan ja lisäämällä hapanta, lisäämällä sitä kaikkialle (50 g / kpl)
Myös alennettu sokeri ja lisätty kuivattuja karpaloita
Ulkopuolelta se osoittautui hyvin, kunnes kokeilimme sitä (jäähtyy)

En ymmärrä kuinka lisätä valokuva (olen puhelimesta)

Yritän valmistaa pullaa toisen kerran, ja molemmat eivät onnistu (Ensimmäisen kerran laitoin tavallisen raejuuston pakkauksesta, ja jostain syystä kytkin vain taikinan päälle, minkä seurauksena, kun lopulta käynnistin paistamisen, sain luonnollisen tiilen (Toisen kerran ostin 400 g raejuustoa putkessa, ja kaikki se paistettiin erään, yleensä kun leipomisen aika oli, kaikki juoksi reunan yli, minkä seurauksena kaikki meni löysästi, ja paistamisen lopussa kaikki putosi läpi ja mureni voimakkaasti (yritän uudelleen)

Raejuusto leivässä, erittäin tunnelmallinen tuote! Ja sinun on seurattava jatkuvasti jauhojen ja nesteiden tasapainoa ensimmäisen erän aikana! Taikina on pehmeää (mutta ei nestemäistä)!
Kurkku sisältää paljon nestettä!

Helen, tonttu, voinko pyytää kirjanmerkkinäsi 350 grammaa jauhoja varten?

[Nina]

Nina, täällä sinä olet
Kuiva hiiva 1,5 tl
Jauhot 350 gr.
Pehmeä raejuusto 170 gr.
Sokeri 100 gr.
Suola 1 tl
Voi 70 gr.
Vanilliini veitsen kärjessä
Maito + muna = 100 ml

Yana, Hyvää uutta vuotta ja kiitos reseptistä! Joten ei sekava ja niin herkullinen. Otan Haskin "Charlotten" leikattuun kappaleeseen, se osoittautuu vain "pommiksi" !!!! Toivotan teille terveyttä ja vaurautta!

[Järjestelmänvalvoja]

Järjestelmänvalvoja, Tatiana, kiitos paljon reseptistä !!! Paistaminen toistuvasti, aina onnistuneesti, lisäämällä rusinoita. Epätavallisen herkullinen

Paista leipää terveydelle!

[Yana]

Yana, kiitos paljon toisesta upeasta reseptistä. Leivin pakatulla hiivalla, en pidä kuivahiivasta enkä käytä sitä. Raejuusto laitettiin pehmeäksi "Savushkin". Erittäin maukas pulla kevyellä jaloilla konjakilla. Paistan vielä lisää, yritän lisätä rusinoita.

Panin taikinan vaivaamaan, mutta se ei mene pullaan. Halusin leipoa pullia. Tai ehkä laitan sen vain paistamiseen.

Lisätty perjantaina 15. huhtikuuta 2016 klo 21.12

Paistettu HP: ssä. Taikina oli puoliksi nestemäinen eikä siksi tukenut sitä jauhoilla ja vain paisti sen KhP: ssä 🔗

Upea resepti! 8 vuotta julkaisemisesta ja kysytty! Keitin sen jo useita kertoja ja aina loistava tulos!

Paistettu eilen, lisätty rusinoita
Otin mittasuhteet haltian kirjoittaessa, laitoin 1000 g ja kevyt kuori, signaalin kohdalla, nukahti jauhoissa rullatut rusinat
Laitoin vähemmän voita, halusin lisätä vihanneksia, mutta sitten unohdin
eilen se oli hellä, tänään se on tiheämpi eikä kovin makea jotain) (luin jonkun luultavasti tylsää, vaikka en voinut lukea sitä täältä)
Liitän valokuvan. Pidin todella pullasta, mutta valokuvasta, reikistä, osoittautui se normaaliksi? (vasta nyt katoni puhaltaa (()

Kiitos reseptistä!
Leivosimme nämä upeat sämpylät eilen. Taikina vaivattiin leipäkoneessa jaettuna 20 pulloon, joissa kussakin oli 65 grammaa. Konjakkia ei vielä ollut, lisäsin vain pääsiäismaksut ja liotin 70 g rusinoita punaisessa pöytäviinissä. Hiiva oli tuoretta! Taikina nousi noin tunnin ajan, sitten muovaus ja vedos 30-40 minuuttia. Hän paisti 160. tuulettimen kanssa. Liitän valokuvan

Jotain mitä olen tehnyt kuvien kanssa!
Hyvä moderaattori, poista kopioitu kuva!
KIITOS!!!!

Mutta en onnistunut. Siellä oli hieno pulla, ja sitten minun piti lähteä ja paistaa automaattisessa tilassa.Ilmeisesti ei ollut tarpeeksi aikaa nousta.

Ilmeisesti ei ollut tarpeeksi aikaa nousta.

Todennäköisesti! Koska ensimmäinen nousumme oli tarpeeksi pitkä, mutta sitten kaikki on kunnossa!

Suuri kiitos kirjailijalle reseptistä, nykyaikaistin hieman, lisäsin omaa päivämaitoa ja omaa valmistamaani pehmeää dateljuustoa,
Hämmästyttävä maku, aromi, se osoittautuu aivan kuten pääsiäiskakku

SvetaLana ja mikä on päivämääräjuusto. Miten teet sen?

Date-kefiiri, raejuusto tai maito on energiapommi
Jokin aika sitten koukin oikeaan ravintoon (ei pidä sekoittaa ruokavalioon, koska rakastan syödä herkullista ruokaa ja vihaan nälkää), joten aloin lukea paljon tästä, etsinnästä ja päivämäärästä juustoa on yksi suosikkini aivolasten lapsista)) ))
Ota yleensä haluamasi maito (ostan rasvapitoisuudella 3,2), kaada 1 litra kattilaan (teen tämän monikeittimessä, koska siinä on tarttumaton pinnoite, jotta et pese sitä pitkään), huuhtele noin 6 kpl päivämääriä, suoraan kahvalla rikkoa, koska ne ovat pehmeitä, ota luut pois ja heitä ne maitoon, heti kun maito kiehuu, sammuta se välittömästi. Prosessissa sekoitan sitä useita kertoja. Kaikki, jätän sen, kunnes se jäähtyy kokonaan. Maito saa miellyttävän kermaisen sävyn ja makean maun. Sitten teen useita vaihtoehtoja:
1. Päivämäärä maitoa.
Suodatan sen seulan läpi, laitan sen jääkaappiin ja lisätään tavallisena maitona kahviin, teeseen, teen siitä smoothieta ja jopa vain juoda kylmänä on suuri ilo. Lisään myös päivämäärämaitoa tavallisen maidon sijasta juustomassaan.
2. Valmistan treffikefiriä / juustomaitoa. Voit oman harkintasi mukaan rasittaa, mutta siellä olevat päivämäärien jäänteet eivät häiritse minua. Voit käydä vanhanaikaisella tavalla, lisätä lusikallinen hapankermaa melko lämpimään päivämäärän maitoon ja kääriä se peitteeseen noin 8 tunnin ajan, ostan apteekista tavallisen probioottien kuivien mikro-organismien kompleksin, Evitalia (1 pullo on suunniteltu 2 litralle, meillä on 60 ruplaa) ), ja käytän sitä sen ohjeiden mukaisesti.
3. Päivämassajuusto on pehmeää.
Ota päivämääräkefiiri (katso kohta 2), laita se pakastimeen päiväksi, ota se pois, laita se siivilään, jossa on pieniä reikiä, voit laittaa sideharsoa ensin ja jättää sen useaksi tunniksi. Kaadan kefirin yleensä 2 muovipussiin, laitan sen pakastimeen, kun se kovettuu, otan sen illalla, aamuun mennessä minulla on pehmeä mielenrauhallinen raejuusto.

Yritin tehdä tämän juustopullan erittäin laadukkailla, todistetuilla tuotteilla, mutta päivämäärän komponenttien kanssa se osoittautuu minulle jumalalliseksi.

Halusin liittää valokuvan puhelimestani, mutta toistaiseksi minulla ei ole tarpeeksi aivoja miten se tehdään (((((

Kiitos, erittäin utelias. Yritän ehdottomasti kokeilla sekä kefiriä että raejuustoa.

Kiitos paljon reseptistä! Raejuusto oli kuiva, lisäsin 50 ml maitoa. Leipä - mmmmmm .... herkkä! ja mikä maku paistettaessa!