Juustokakut hapankerma täytteellä

Se on mahdollista ilman HP: tä. Mikä tahansa taikina voidaan valmistaa käsin. Ja sitten paista uunissa samalla tavalla.
Mutta suosittelen silti HP: n ostamista. Hän on erinomainen taikinasekoitin, ja hän voi ottaa leipää ja täyden jakson taikinanvalmistusta eikä vain vaivaamista.

Tytöt! Kuinka iloinen olen siitä, että vastasit minulle. Täällä HP katsoi. Vai niin. niitä on niin paljon ja erilaisia., en ymmärrä mitään. Mitä katsomaan ja kuinka paljon otat piirakoita ja juustokakkuja varten? Leivän painotuote kirjoitetaan. Millainen se on? Millainen leipä tulee ulos 1 kg jauhoja? Anna neuvoja. Se on vain, että yksi käsi ei toimi hyvin, mieheni vaivaaa taikinaa, auttaa koko ajan. Ilmeisesti on aika leipäkoneelle ja miniuunille vanhuudessa. Auta minua. Kiitos.

Tietoja siitä, mitä HP valitsee sen täältä
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3696.1280

[Natasha]

Natashakiitos juustokakkuista! juuri paistettu. Tämä on niin herkullista! Olen perehtynyt reseptiisi vanhasta ED: stä. Mutta hetkeksi unohdin hänet ...

[Natasha]

Natashakiitos juustokakkuista! juuri paistettu. Tämä on niin herkullista! Olen perehtynyt reseptiisi vanhasta ED: stä. Mutta hetkeksi unohdin hänet ...

Jos tietäisit kuinka paljon olen unohtanut. Joskus törmään siihen, en ole keittänyt sitä kauan?! ")))

Kaalapiirakoiden tarjoilu ...
sunnuntai-iltaan mennessä piirakat päättyivät ja mieheni sai tarjouksen: "eikö meidän pitäisi leipoa jotain maukasta?"
Koska tuolloin sisareni sylissä istui seitsemän kuukauden ikäinen vauva, jolla oli hampaat toista päivää peräkkäin aktiivisessa vaiheessa, ja aviomiehemme olivat jo varanneet pöydän biljardihuoneeseen, tajusin, että "me" olemme MINU.
Koska olen koko elämäni ajan paistanut monia herkkuja, kerran kalakakkuja ja pari päivää sitten piirakoita, mistä menin etsimään herkullisia? - oikein! variksenpelätin!
Kuultuamme vanhemman veljenpoikan kanssa, tutkineet jääkaapin sisällön, päätimme, että juustokakut ovat mitä tarvitset!
Reseptistä poikettiin. HP oli kiireinen leivän kanssa, joten muistan piirakoista saadut opetukset, vaivain taikinan taikinaan (puoli annosta jauhoja), laitoin sen uuniin tunniksi, esikuumennettuna 40 asteeseen, sitten lisättiin loput jauhot - se osoittautui hyväksi.
Ensimmäinen kerta ei ollut ilman hilloja) raejuusto ei osoittautunut kovin rasvaksi (muistin vinkkejä charlottien paistamiseen marjoilla) lisätty tärkkelys. En sano, että tämä pelasti tilanteen suuresti, mutta mielestäni se ei tullut mitään.
Miehet palautettiin biljardista valokuvalla juustokakkuista allekirjoituksella, että 30 minuutin kuluttua ne olisivat ohi)))

🔗

Hei, olet kuitenkin ihmelapsi.)))

Oliko se suloinen sinulle? Ihmiset lisäävät sokeria tai jauhetta smetanaan.

Hei, olet kuitenkin ihmelapsi.)))

Oliko se suloinen sinulle? Ihmiset lisäävät sokeria tai jauhetta smetanaan.

Erinomaisen opiskelijan oireyhtymää ei tuhota)))
En lisännyt sokeria hapankermaan, kaikille kerrottiin, että voisin tarvittaessa ripotella jauhetta.
Henkilökohtaisesti juustokakut ovat minulle melko makeita, syön harvoin tällaisia ​​leivonnaisia, pidän enemmän lehtitaikinoista tai muffineista ... luin juuri luumujen reseptin, minusta tuntuu siltä, ​​että sen pitäisi osoittautua herkulliseksi.
Ostin juuri tuoreita luumuja, kokeilen niitä viikonloppuun mennessä.

Kiitos herkullisista sämpylöistä, tänään aamusta lähtien perhe söi kaiken aamiaiseksi, jonka paistan jälleen, ehdottomasti

[Natasha]

Natasha , mikä voi olla niin samanlainen korvata Philadelphia? Tänään matkustin kaikkiin kalliisiin ja ei kalliisiin supermarketteihin - vastaus on kaikille sama - "Philadelphia ei ole ollut myynnissä noin vuoden. Toinen haluaisi nähdä pakkauksensa

[Natasha]

Natasha , mikä voi olla niin samanlainen korvata Philadelphia? Tänään matkustin kaikkiin kalliisiin ja ei kalliisiin supermarketteihin - kaikilla on sama vastaus - "Philadelphia ei ole ollut myynnissä noin vuoden. Toinen haluaisi nähdä pakkauksensa

Rasvainen juusto, vain raejuusto. Sylkeä tähän Philadelphiaan! Meillä ei ole ollut sitä myöskään noin vuoden ajan. Kadonnut kokonaan ...

Teen usein raejuustoa, haluaisin tehdä sen Philadelphian kanssa. Häpeäni - en ole edes nähnyt tätä juustoa silmissäni. No, okei, ajattelen jotain

Tämä on iso purkki:



Tämä on tavallinen pieni:

Kiitos Natasha

Linnunpelätin, kiitos reseptistä! Paistin nämä upeat herkulliset pullat, vaikkakin pienillä muutoksilla, hyvin, erittäin mehukkaita, juustoa ja maukkaita

[Variksenpelätin]

Variksenpelätin, Minäkin, raportilla, mutta meillä ei ollut tarpeeksi sokeria, ja ripotelin sen jauhemaisella sokerilla. Tee on vain kappale.

Mikä uhtyshka! erittäin kaunis!

Minulla on raejuustoa kotona, kiitos muistutuksesta, teen sen todennäköisesti tänään.

[Variksenpelätin]

Variksenpelätin, kiitos paljon herkullisesta reseptistä!
Valmistettu raejuustosta ja kuivatuista karpaloista.

[Irlantilainen]

Haluaisin tehdä Philadelphian kanssa

Irlantilainen, jos haluat todella mennä Philadelphian kanssa, korvaa se nimellä kermajuusto Vakuutan teille, ei pahempaa kuin Philadelphia, minua varten se on paljon parempi ...

Enti paisti eniten makeisia yöllä Naivenaya, ajattelin, että kestää 2 tuntia hoitoon (kesti 4) kello 5 aamulla, räpyttelemällä silmiäni, ei juonut smetanaa, joten (luultavasti) täyte ei imeytynyt, 9% raejuustoa. ), 1 lasillinen maitoa. Tarkoitan, että omani näyttävät hieman erilaisilta, raejuusto tarttuu ulos, hapankerma on paksu ja tärkeintä, että kaikki todella pitivät
Kiitos, Natasha, niin upeista loitsuista! Ne eivät osoittautuneet fotogeenisiksi, joten vapautin heidät valokuvauksesta.
10 kappaletta mahtui uuniin, joten Panasonic 18: ssa paistettiin vielä 6 kappaletta vallankaappauksella. Päivän aikana tampasin 3 kappaletta vatsaan, minulle tämä on paljon paistamista, tykkään kokata sitä enemmän kuin syödä sitä
Seuraavan kerran paistan loput 6 (tai mitä tapahtuu) ritilällä, toisessa kerroksessa.
Luin koko aiheen ja keitin kirjasta

ja tässä on minun luomukseni

[mowgli]

mowgli, Kirjain a,

Se maistui hyvältä sinulle. Joo?

Olen leijona horoskoopilla ja pidän kaikesta maidosta, raejuustosta, kuten tuo kissa

Natulechka, ota raportti

Minulla oli aikomus ottaa kuva kaikista astioista, joissa oli 16 juustokakkua ... Joo ... Siihen asti, kun pääsin keittiöön, jäljellä on sanani jälkeen, jota yritämme nyt. Minun tanssii juustokakkujen kanssa hapankermaa niin kauan, että ne pyyhkäisivät ne heti pois. Eh, niin he halkaisivat puuron
Kiitos Nat

[MaBa]

MaBa,

Kaikkien hauska raportti. Olisi vielä viileämpää, jos valokuvassa olisi tyhjiä astioita))).

[Natul]

Taikina on jo hajoamassa, mutta huono tanssija mitenkään nuo munat eivät anna minulle rauhaa ...

1 muna ja 2 keltuainen

Natul, olet fiksu, selitä, mitä tämä yhdistelmä tarkalleen antaa taikinassa: kokonainen muna + keltuaiset?

Entä jos 2 kokonaista munaa?

Tai vain keltuaisia?

Tai ... tai ... tai älä munita lainkaan, vaan korvaa ne samalla maidolla?!

[Virkkaa]

Virkkaa,

Joten, tyttö, munita munasi äläkä näytä!)))

Periaatteessa - laita 2 munaa, mitään todella kauheaa ja silmälle havaittavaa ei tapahdu, vaikka jos havaitset vikaa, melkein vain keltuaiset ovat hyödyllisiä taikinalle. Proteiinia vain, jos joissakin paikoissa tarvitaan vaahdotettua vaahtoa (ja tämä on selvästi ei-hiivataikina). Keltuainen on emulgointiaine, toisin sanoen se antaa ainesosien yhdistää melko tasaisesti, tämä on este haalistumiselle (proteiini on päinvastainen). Mutta puhtaassa leivataikina edes se ei ole comilfo, koska se estää gluteenin kehittymisen. Toisin sanoen focaccissa, ranskassa, chabattu, vain valkoinen, erityisesti ruis, on parempi olla panematta muna missään muodossa.

Linnunpelätin, kiitos paljon reseptistä! Eilen tein kaksinkertaisen annoksen, palasin töistä - eikä ole mitään valokuvattavaa

[nosturi]

nosturi,

Olen niin pahoillani!)))

munia munia äläkä näytä

Panin sen alas, kyllä ​​...

Ja paistettu vatruhi ...

4 asiaa 17: stä jäi hemmotteluun, mutta loputkin minun omani onnistui kahdessa päivässä ...

Ne ovat hyviä, juustokakut, erittäin hyviä / herkullisia !!!

Suudelmat ja halaukset ovat vahvoja sinulle !!!

Munatieteelle erillinen grand merci !!!

[Virkkaa]

Virkkaa,

Herkullinen, herkullinen ... Älä valehtele, et ole kokeillut!)))

et ole kokeillut

Luonnollisesti ... missä minä hoidan sinua, minä ääliö raaka ruoka ...

Minun kertoi, ja uskon edelleen heihin ...

Nata, paistin tämän kauneuden toissapäivänä! Vahingossa näin sen nauhasta ja syttyi tuleen.Erittäin maukas, pehmeä, ilmava, mahtava! Minä ja ogloe-syöväni pidin siitä todella! Kiitos reseptistä! Se on herkullista! Valitettavasti en voi ottaa kuvaa - minut purettiin, mutta laturi unohdettiin juhlissa. Lapset poimivat täytteen sormillaan! Ja minä kuolin - minun täytyy laihtua hieman! Ja sitten:
Vatsani kasvaa
Ehkä joku asuu siellä?
Ei, vatsani vastasi
Vain joku syö paljon rakastaa kokata ja rakastaa syödä yöllä!
Kiitos taas

[Variksenpelätin]

Variksenpelätin, Natasha, kiitos juustokakun reseptistä. : kyllä: Pidin siitä hyvin, lapset jauhivat heti. Meidän on kypsennettävä 2 annosta, yksi ei riittänyt perheellemme.

Natasha, kiitos paljon reseptistä! Upea taikina, herkullisia juustokakkuja. Paistan sen varmasti useita kertoja.

Jotkut ihmiset tuntevat voin makeaksi, mutta voit tehdä täytteestä makean.

[Variksenpelätin]

Variksenpelätin, Minulla on kysymys ... kuinka paljon hiivaa, jos tuoretta

Jotkut ihmiset tuntevat voin makeaksi, mutta voit tehdä täytteestä makean.

Vahvistan kyllä, makeutin sen heti maun mukaan ja kun lisäsin sitrushedelmien oliiviöljyä juustoon.
niin ja niin hyvä! niin ja niin kusna !!! (alkaen)

[Variksenpelätin]

Variksenpelätin, Minulla on kysymys ... kuinka paljon hiivaa, jos tuoretta

Noin 25g

silmä

Mistä löysit sitrushedelmiä oliivi- öljy?! Ja miksi kaatoit sen juustoon? oletko perverssi?!)))

oletko perverssi?!)))

muuten et tiennyt! mutta tästä - ei kukaan, joten loppua ei ole

Mistä löysit sitrushedelmien oliiviöljyä?

kaveri! lana, se on muuten maustettu - suosittelen

Lisään muutoksena joskus juustokakkua, juustokakkuja, kyllä, pääsiäisenä pääsiäisenä, sisään!
me nravitstsa tällainen yhdistelmä raejuustoa, kyllä, otan siitä 18%, ei vähemmän, otan sen: voitto

[silmä]

silmä,

Ahhh, olen nähnyt sen. Mutta raejuustokastikkeessa - olet helvetin perverssi, joo))). Joten kerro miehellesi, anna hänen nukkua nyt pizza))).

Joten kerro miehellesi, anna hänen nukkua nyt pizza))).

minun ??? joten hän on iloinen !!!
ja sinä turhaan jätät huomiotta hyvin luonnollisen aromin, ei kemiallisen

[Variksenpelätin]

Variksenpelätin, Kiitos, muuten ystävyyteni kuivahiivan kanssa ei jotenkin onnistunut

Ja tässä ovat juustokakkujani

[Kirochka]

Kirochka,

Mitkä juustokakut ovat ihania! Kerma on hullu valituksessaan ylhäältä, haluan koskettaa sitä sormellani))).

[Variksenpelätin]

VariksenpelätinKiitos, he hajuivat niin herkullisesti uunista, en voinut odottaa valmistautua. Mutta nyt kaikki kärsimykset ovat ohi

[Variksenpelätin]

Variksenpelätin, Nata, kiitos näistä resepteistä!
Lomat ovat vasta alkaneet, haluan jotain sellaista (jostain syystä kuva kääntyi ympäri)

Herkullisen herkullinen! Kurkku oli 250 g. kaikki, mutta kermainen almette makasi, ja siellä hän meni. Hapan kerma lusikalla jauhetta, jotta se olisi maukkaampaa. Kaadoin sen suoraan uuniin, jonka olin juuri sammuttanut. Seisimme noin tunnin, sitten muutaman teetä ja lähdimme.
Pehmeä, pehmeä, ilmava, juustoaine. Laittaisin jopa enemmän raejuustoa, se näyttää imeytyvän taikinaan.
He olivat pitkään suunnitelmissani. Viimeinkin tein sen, nyt haaveilen bageleista ...

[M @ rtochka]

M @ rtochka,

Kiitos, hyvä ihminen, muistutuksesta! Unohdin ne kokonaan. Valutin kaikki raejuusto vuoka. Nyt meidän on odotettava uutta matkaa sammaselle.

Juustokakut ovat upeita.

[Variksenpelätin]

Variksenpelätin, Nata, Huomasin pullasi hapankerma täytteellä heti))) - ne muistuttivat isoäitini piirakoita tuorejuustolla lapsuudesta lähtien, mutta isoäitini kaatoi kuumaa smetanaa ja ripotteli sen sokerilla päälle, sokeri suli kuumien piirakoiden päälle ja se osoittautui niin herkulliseksi))), sitten tämä täyte jäätyi piirakoiden päälle ja ne näyttivät olevan kerma. Mutta isoäitini otti smetanaa markkinoilta, ei kaupasta. Ehkä joku tuntee tällaisen reseptin ... Mutta sinun, yritän ehdottomasti verrata

Tulen sisään toistaiseksi
Nämä juustokakut kaadetaan myös kuumina.
Otin ne uunista, sammutin uunin heti ja poistin juustokakut leivinpaperista, laitoin ne toiseen muotoon, kaadoin ne ja palasin heti uuniin. Ja he seisoivat siellä, kunnes se jäähtyi.
Ja hapan kerma markkinoilta, joita meillä on täällä iltapäivällä tulella ...
Heillä on joitain, mutta se on myös mahdotonta. On välttämätöntä, että valinta ja yritä olla kuin kaikki muut))), nuolla kätesi 10 kertaa, valitse herkullisin