Vehnäpizza-taikina

Vehnäpizza-taikina

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
Vehnäjauho	1,5 rkl.
Suola	0,5 tl
Rast. öljy	4 rkl. l.
Kananmuna	1 KPL.
Sooda	0,5 tl
Raejuusto	1 pakkaus
Sokeri	1 rkl. l.

Keittomenetelmä

• Pakkaus sisälsi 200, ei 250 grammaa raejuustoa, ja otin kasvot lasin jauhoja. Jauhoja oli vähän, lisäsin 2 ruokalusikallista ilman dioja. Sekoitin nyyttien taikinan leipäkoneessa (minulla on Kenwood) tilassa. Paistettu kaasu-uunissa 180 gr: ssa 10 minuuttia. Taikina nousi hyvin ja osoittautui hyväksi, vain mnyak. Rehevien kakkujen ystäville mitä tarvitset.
• Ja yritän aina täyttää hiivataikinan jääkaappiin heti sen jälkeen, kun olen vaivannut HP: ssä vähintään 30 minuuttia. Siellä se nousee hieman enemmän ja välittömästi rullaksi ja uuniin. Mielestäni se maistuu paremmin tällä tavalla.
• Jos en tee toista annosta tänään, hiivan taikina muovipurkissa toisella hyllyllä voi seistä 3 päivää vaarantamatta sen ominaisuuksia. Purkki on tiiviisti suljettu, jotta se ei kuivu. Kyllä, ja siinä pitäisi olla 2/3 enemmän vapaata tilaa.

Merkintä

Eräänä päivänä kaivoin ystäväni reseptin, muistan, että se oli erittäin maukasta.

Samanlaisia ​​reseptejä

Juustopizzataikina (ShuMakher)

Pizza taikina (ohjeet Panasonicin leipäkoneelle) (SerValeri)

pizzataikina (Mar_k)

Valmistanut pizzaa tänään tämän reseptin mukaan. Haluan sanoa valtava kiitos reseptistä! Lopuksi löysin etsimäni pizzan. Tänään oli tarpeen hävittää raejuusto, joten päätin tästä reseptistä. Suosittelen kaikkia kokeilemaan sitä!