Ruisleipä (leipäkone)

Kategoria: Hiivaleipä

Ainekset

Jauhot 400 g
Ruisrouhe
höyryä 100 ml kiehuvaa vettä
200 ml
Humalakartioiden infuusio 200 ml kiehuvaa vettä
+8 kokonaista silmuja
Suola 2 tl
Öljy 2 rkl. l.
Hiiva 2 tl
vaahterasiirappi
voidaan korvata yhdellä lusikalla sokeria
2 rkl. l.
Mannasuurimot 200 ml
Kumina ja kuiva tilli maun mukaan

Keittomenetelmä

  • Kaikki ainesosat ovat huoneenlämmössä.

Ruoanlaitto-ohjelma:

Klassinen tila, keskikokoinen.

Merkintä

Onnistuneen kokeen tulos
Tuloksena on pitkä leipä, jolla on alkuperäinen hapan makea maku. Ja tilli lisäsi voin maun. Hyvää ruokahalua.

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta