Puffikielet

Puffikielet

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
Vehnäjauho	2 rkl.
Voi	200 g
Kermavaahtoa	200 g
Sokeri sirotteluun

Keittomenetelmä

• lasi 250 ml
• Voi + jauhot pilkotaan leikkuupöydässä muruiksi (voit raastaa voi + jauhot) + smetana jääkaapissa 2 tuntia (joskus seison 2 tuntia, toisinaan ei, joskus paistan sen heti, ja joskus teen taikinan illalla ja paistan sen aamulla, aamiainen),
• Kauli taikina 1 cm paksu. taita se kirjekuoreen, rullaa se uudelleen 1 cm, taita se uudestaan ​​kirjekuoreen jne. vain 4 kertaa, viimeinen kerta kaada sokerikerros päälle ja paina hieman rullalla, leikkaa sitten mihin tahansa muotoon, voit, kuten perinteisessä kielessä, voit, kuten kuvassani ...
• Leivon tavallisessa uunissa, minulla on sellainen, joten paistan kaiken pienimmällä tulella ja katson, kun se on valmis, kuori on hieman kultainen, se tarkoittaa, että se on valmis, en sano mitään ajoissa, 40 minuutissa, ja hyvässä, todennäköisesti paljon vähemmän.
• 

Merkintä

Perheeni rakastaa kieliä erittäin paljon, teen niitä nopeasti ja helposti, ne ovat niin maukkaita, kokeile myös sitä.

Aaaaaa !!! Tämä on mieheni heikkous !!!! Hän ostaa aina minne he näkevät. Enkä pidä, joten en koskaan paista! Nyt et vain pääse ulos! Ja taita se langalla, onko se 4 kertaa?

Rullaa se vain ulos ja taita se kirjekuorella, rullaa se sitten uudelleen ja taita se uudestaan ​​kirjekuorella ja tee tämä 4 kertaa., On käynyt ilmi lehtitaikina.
Hyvin yksinkertainen ja nopea, toivottavasti se on herkullinen myös sinulle.

Neljä kulmaa - kohti keskustaa



(valokuva Povaryonokin verkkosivustolta, toimitetaan yksinomaan esimerkiksi)

No, meillä ei voi olla keskinäistä rakkautta lehtitaikinaan! Ensinnäkin taikina näytti minulle ohuelta, minun olisi pitänyt lisätä jauhoja, mutta hidastin jotain. Toiseksi on mielestäni melko paksu rullata 1 cm: iin. Lyhyesti sanottuna sain herkullisia kermakeksejä, mutta ei kieliä. Vaikka mieheni piti siitä, ja söimme kaiken tänään!

[Stella]

Stella Kiitos. Tein niin jo, ripustin vain taikinaa



agata116 Kiitos reseptistä, pidimme siitä todella, erittäin hellä taikina, se sulaa suussa.
En todellakaan saanut kieliä, mutta timantteja, mutta mielestäni sillä ei ole väliä.
Tärkeintä on, että se on maukasta ja +

tytöt kertovat minulle, jos paistat, minkä sakeus taikina osoittautuu olevan.
Teen sitä toisen kerran ja jatkuvasti, minusta tuntuu, taikina on nestemäistä.
Kun taitan kirjekuoren, se tuntuu sulalta muovailulta, ja kun leikan rullatun taikinan eri muotoisiksi ja aloitan sen pala palalta, se rypistyy.