Liha "Corps de ballet"

["Liha Corps de ballet"]

"Liha Corps de ballet"

500g sekoitettua jauhelihaa
1 iso sipuli
2 isoa valkosipulinkynttä
2 keskikokoista perunaa
1 iso porkkana
3 rkl mannasuurimoa
vähän maitoa
suola, mausteet, yrtit
täytettä, raastettua juustoa ja mitä tahansa haluamallasi tavalla.
Liota mannasuurimoita pieneen määrään maitoa, raasta kaikki vihannekset hienolle raastimelle, sekoita jauhelihaan, lisää paisunut mannasuurimot, tuoreet tai kuivat yrtit, mausta maun mukaan. Ohjaa sekoittimen läpi.
Vuoraa leivinpelti leivinpaperilla, laita puolet jauhelihasta, ripottele raastetulla juustolla, laita juustoon täytettä (minulla on vielä salaattia savustettua taimenta) ja peitä jauhelihan toinen osa. Voitele ketsupilla, lävistä useassa paikassa veitsellä ja aseta uuniin.
Jäähdytä huoneenlämpötilaan ja pilko.

[Stеrn]

Stеrn! Kiitos Meat Corps de balettirullasta! Sain sen valtavan, herneet ja paprikat menivät täytteeksi, vain jääkaapissa ei ollut ketsuppia (ja ulkona oli pakkasta !!!), joten voin sen smetalla. Erittäin - kaikki pitivät

Stеrn, hyväksy kiitos! En ole vielä kokeillut sitä - vain kuuma! Täytetään keitetyt munat, paistetut sipulit ja juusto.

Kokeilimme corps de balettia, liha on erittäin maukasta (reseptisi), täyte on myös nyamka. Ei tarpeeksi vehreyttä, oli liian laiska mennä markkinoille.
Teen sen useammin kuin kerran!

Tähti, olin hyvin kiinnostunut tästä reseptistä. Näyttää erittäin herkulliselta! Haluaisin vain tietää missä lämpötilassa leipoa ja kuinka kauan pitää sitä uunissa.

Nadia paisti lämpötilassa T 180 ° noin tunnin ajan.