Kermapullat

Stelochka, panin rusinoita pesemään ja keittämään vanukasta, yöksi paistan puolet annoksesta pullia Meillä on kylmä kala, +11 ja sataa toisen päivän - ei vanhempien dachasta eikä markkinoilta marjan pudottamiseksi. pullia

[Stеrn]

Eilen, kun New Wave -festivaali avattiin, nämä kaunottaret leivottiin.


Suoritti puolet annoksesta. Voideltu päälle paksu sokerisiirappi + vodka + rommi. Kerma ei imeytynyt kokonaan, mutta mieheni todella piti siitä.
Kiitos paljon Stеrnkorva meidän perheeltämme.

[Stеrn]

Stеrn

avaa salaisuus - miten sait tällaiset "askel" pullat? ikään kuin mursisit ne alhaalta. ja niin pyöreä

huomenna teen sen uudelleen - en rauhoitu ennen kuin saamme kauniita hyviä asioita, meillä on myös +11 ja kuuma uuni kotona ei häiritse ketään

[LLika_7]

LLika_7 , terveydelle!

Kiitos arvostavastasi!

Kauniita pullia!
Savvenok , ei ole mikään salaisuus, rehellisesti, pullat itse ovat nousseet niin paljon. Älä murskaa niitä alhaalta, ne ovat raakana ohuita ja halkaisijaltaan suuria. Leikkaa se ja laita se leivinpaperille, siinä kaikki.

[Stеrn]

... sellaiset kaunottaret paistettiin.

avaa salaisuus - miten sait tällaiset "askel" pullat?

joten tämä kysymys ei anna minun nukkua rauhallisesti.

Stеrn - Pullasi ovat kilpailun ulkopuolella, tein sen lauantaina. Mieheni vanhemmat arvostivat. Anoppi on nyt järkyttynyt siitä, että leivonnaiset ovat maukkaampia kuin hänen
Kiitos, mieheni on onnellinen, mutta se on paljon arvoista.

Stellochka, onko okei, että olen laiska valokuvaamaan aineellisia todisteita? Aamulla on vielä yksi jäljellä ...
Kauneuspullat, 12 kappaletta puolikkaasta annoksesta, lisäsivät tummaa rusinaa ja kuivattuja kirsikoita vanukkaaseen. Pelkäsin kaikki, että vanukas kiipeää - minun piti kuvata puristettu rulla, osa hienonnetuista pullista ja aivan puhdas matto.
Mielipiteet jaettiin makun mukaan - "kuinka kauan he paistavat niitä? Ei? Ja milloin ne ovat vielä?!?" "mauttomaan" Ja jolle se ei ole maukasta - jotkut kirsikat ja rusinat häiritsevät, toinen vanukas Nda, miellyttää koko perhettäni, on leipoa vihreällä sipulilla tai hunajakakulla ...

KIITOS!

[Stеrn]

ja tässä ovat pullani !!!!
lapsi arvosti, sanoi, että se oli erittäin maukasta
valmistettu karamellipuurosta. Pidin todella taikinasta, se osoittautui niin ilmavaksi (teen sen aina).
Stеrn kiitos paljon reseptistä !!!



pullat hyväksyi koko perhe, jopa anoppi!

Hei! Kerro minulle, mikä on tekniikka taikinan valmistamiseksi ilman leipäkonetta? Olen erittäin kiitollinen vastauksesta!

Mielipiteet jaettiin makun mukaan - "kuinka kauan he paistavat niitä? Ei? Ja milloin ne ovat vielä?!?" "mauttomaksi" Ja jolle se ei ole maukasta - jotkut kirsikat ja rusinat häiritsevät, toinen vanukas Nda, miellyttää koko perhettäni, on leipoa vihreällä sipulilla tai hunajakakulla ...

Tein myös tällaisia ​​pullia talvella, vain resepti tuli minulle, se tuntuu minulle Karina-foorumilla, ja niin minulla oli myös se - makujen kanssa, se tuli siihen pisteeseen, että "tee täsmälleen sama, mutta ilman tätä sisällä. No, kyllä, ilman vanukas ja ei rusinoita "

näet, että olemme tuomittuja leipomaan hunajakakkuja ja pullia sokerilla

Hei! Kerro minulle, mikä on tekniikka taikinan valmistamiseksi ilman leipäkonetta? Olen erittäin kiitollinen vastauksesta!

Sekoita hiiva jauhojen kanssa tai liuota lämpimään maitoon (katso hiivapussin ohjeet), lisää loput ainesosat (voita lukuun ottamatta), vaivaa taikina, lisää viimeiseksi lämmin sulatettu voi, vaivaa hyvin uudelleen ja anna nousta.

[Stelochka]

Stelochka, tänään minulla on muunnelma pullistasi, mutta pähkinä täytteellä. Mikä herkullinen taikina niissä! Olin vakuuttunut useammin kuin kerran.
Halusin tehdä taikinasta pähkinärullan, ja sitten ajattelin, että pullat eivät myöskään olleet hankalia.


Kiitos!

Päätin raportoida takaisin! Pullat ovat vain herkullisia! Kiitos!

No, ota raporttini: tein kaiken reseptin mukaan, unohdin vain lisätä rusinoita ... se osoittautui erittäin maukkaaksi !!!!
Keitin kerman itse, koska en luota kaikkiin näihin puolivalmiisiin tuotteisiin ...
Muuten, hän leikkasi rullan pulliksi veitsellä.

ja nämä ovat valmiita.

Vie muhkeat pelaajat yritykseen

Tässä on herkullinen herkku

[Stеrn]

Hei rakas minua Stеrn, Olen ollut fani nyt vuoden. Leivon koko ajan, valmistan reseptienne mukaan. Aviomies on onnellinen!

Tällainen kysymys, onko mahdollista laittaa enemmän sokeria taikinaan, kunnioitammeko todella makeita pullia?

[Yamama2]

Yamama2 , tervetuloa foorumillemme!

Olen erittäin iloinen, että tulit "maanalaisesta"!

Voit tietysti lisätä taikinaan sokeria. Muista vain, että kerma on myös makea, älä liioittele sitä!

[Stеrn]

Pullat osoittautuivat erittäin maukkaiksi. Valitettavasti he söivät nopeammin kuin pääsin kameraan alas.
Stеrn kiitos uudesta kulinaarisesta mestariteoksesta!

[Stella]

Stella, Tulin pulliesi kanssa. No, kaikki pitivät siitä hyvin.

[Stelochka]

Ja olen pullien kanssa !!!! Vkuuuusnoooo !!!!
Voitin pullat sitruunan sokerisiirapilla - pidin siitä todella! Seuraavan kerran lisätään sitruunasokeria suoraan kermaan - sitruunan nuotti on erittäin kätevä !!!
Stelochka, KIITOS !!!!

[Stelochka,]

Halusin tehdä jotain nopeaa ja maukasta, löysin tämän reseptin enkä edes odottanut, että perhe haluaisi näitä pullia paljon enemmän kuin mitään pehmeitä ja maukkaita pullia ja piirakoita
Mieheni söi ja ylisti sitä, vei sen mukanaan koulutukseen, jakoi sen ystävien kanssa, ja tyttäreni söi sekä murunen että herkullisia rusinoita! Pullat paistivat eilen lounaalla, tänään aamiaiseksi on jäljellä 4 asiaa iltaan asti, ne eivät todennäköisesti tule elämään
Stelochka, kiitos reseptistä, inspiraatiosta ja herkullisista leivonnaisista, jotka asuvat nyt talossani!

No, tässä paistin nämä upeat pullat. Sain ne valtavat, lautasella!
Mutta ongelmana on, että täyte ei ole jotain, joka ei imeytynyt, mutta myös pullojen poistaminen leivinpaperista oli ongelmallista - kerma jumissa ja venytetty. Sellaisena kuin hän oli, hän pysyi sellaisena. Onko niin sen pitäisi olla!
Olen jo tajunnut, että ensi kerralla teen kermasta löysempää (ehkä vaniljakastiketta?!) Ja juustokakkuja etanoiden sijaan. Silloin mikään ei varmasti karkaa ja tartu. Mutta se osoittautui erittäin maukkaaksi joka tapauksessa
Pidin taikinasta erittäin paljon, se näyttää kaloreilta pullista. minä rakastan niitä

Muuten, en onnistunut leikkaamaan veitsellä. Leikkain sen langalla, mutta silti kerma on hyvin kalkkia. Vaikka se ei ollut nestemäinen, vaan puhtaasti vanukas vapina

Onko niin sen pitäisi olla!

Ei missään tapauksessa!!!

Kerma ei häirinnyt leikkaamalla telaa viipaleiksi, paistettaessa tai poistettaessa leivinpaperista.

Lontoo, mutta teitkö kermaa itse vai keititkö sitä valmiista vanukasta?

Tein voiteen itse. Otti reseptin suoraan samasta aiheesta. Ja hän vähensi välittömästi maidon määrää 50 ml: lla. Ehkä oli välttämätöntä valmistaa jauhoja, ei perunatärkkelystä? No, tai puoliksi, tai mikä maissitärkkelys? Ehkä tärkkelykseni on erilainen ...
Tein sen täällä reseptin mukaan ja kaikki kommentit. Ja sitten minulla oli luonnollinen vapina. Ja hän tarttui kaikkeen mitä sai. Se oli mahdotonta kauhaa lusikalla, koska se venytti kuin joustava nauha lusikalle. Ja joko se putosi tai lusikka jäi vähän. purista pala jollain tavalla). En ole koskaan ajatellut, että vanukas on niin vaikea valmistaa. Mielestäni tämä seos olisi kaadettava lusikalla, kuten hyvin paksu jäädytetty mannasuurimopuuro. Ja se osoittautui jotenkin käsittämättömäksi. Se näyttää super-duper silikoniliimalta. Täällä olen kömpelö

Älä itke!
Sinulla ei ole mitään tekemistä sen kanssa! Vastaavasti jotkut tuotteet ovat pettyneitä!

Anteeksi, mutta se olen taas minä)
Löysin tällaisen reseptin vanukkaalle, ja kun tutkin tarkemmin sen jäljellä olevia muunnelmia, pelkoni vahvistuivat. Oli nada kokata jauhoja! No, emme ole tehneet vanukkaita aiemmin, opi puomi

Vanilja vanukas

500 g maitoa, 60 g jauhoja, 180 g sokeria, 0,5 tl suolaa, 2 raakaa munaa, 2 tl voita tai margariinia, 1 tl vaniljaa.
Kuinka monta annosta: 4
Kaada maitoa 2 litran lasiastiaan. Lämmitä täydellä teholla 2-3 minuuttia, kunnes maito on täysin lämmennyt.
Yhdistä jauhot, sokeri ja suola keskikokoiseen (1,5 l) kattilaan. Lisää maitoa vähitellen sekoittaen langalla. Lämmitä täydellä teholla 3-4 minuuttia, kunnes se on sakeutunut sekoittaen kerran.

Kaada puolet kuumasta seoksesta raakamuniin, sekoita ja kaada takaisin. Lämmitä jälleen täydellä teholla 2-3 minuuttia, kunnes se alkaa kiehua.

Vatkaa seos hyvin, lisää voita ja vaniljaa ja aseta tarjoilukuppeihin.

Luulen, että resepti voidaan helposti laskea 700 ml: lle maitoa. Sen vain tämän määrän testi on.

Ja eilen en valmistanut pullia, joissa oli vanukasta, mutta kermajäämät Crème brulee -kakusta. Kuten Odessassa sanotaan, "tämä on silti jotain erikoista" 10 minuutin kuluttua vain onnelliset kasvot ja tyhjä levy saatiin kuvata

Ja eilen en valmistanut pullia, joissa oli vanukasta, mutta kermajäämät Crème brulee -kakusta.

Voi, ja olet ovela nainen!

Hyvä terveys, rakas, ja kiitos vinkistä!

[Maito kaadettu 700ml - juuri sopiva!]

Tässä olen pullani kanssa. Luin yummystä illalla, enkä voinut edes vastustaa aamuun asti. Kello alkoi kellahtaa klo 22.30. Erityinen kiitos vanukasreseptistä, tietysti, minulla ei ollut sitä. Joten koin nopeasti reseptin. Itse asiassa se valmistautuu hyvin nopeasti eikä ole vaikeaa. Maito kaadettu 700ml - juuri sopiva! Tietysti Stеrnille, kaukana, ei niin kaunis, mutta oi-niiniiii herkullinen

Ja tässä ovat pullat

Kamusik, melko herkullisia pullia!

Terveydestäsi ja kiitos raportista!

[Stelochka]

Stelochka, ja käyn taas luonasi pullilla. Paistettu mansikkapuurolla, kuinka herkullinen ja tuoksuva. Minun mielestäni nämä eivät ole pullia, vaan kermakakkuja. Kiitos, rakas, upeista resepteistä!

Vitalinochka, terveys ja kiitos raportista! Olen erittäin tyytyväinen!

Kiitos herkullisista pullista! Valmistin vanukasta reseptisi mukaan, en rasvannut yläosaa millään.

Freesia, terveys ja kiitos raportista!

devulki, haluan pullia huomenna illalle. mutta haluan leipoa ne nopeasti illalla. tältä osin kysymys: jos teet taikinan aamulla, laita se jääkaappiin ja paista illalla - nicho? ja toinen kysymys. jos joku onnistui tarkistamaan kuinka kauan he eivät ole vanhentuneita?

[Firefly]

jos teet taikinan aamulla, laita se jääkaappiin ja paista illalla - nicho?

Firefly, iltaan mennessä taikina on ishsho luHHe !!!

ja toinen kysymys. jos joku onnistui tarkistamaan kuinka kauan he eivät ole vanhentuneita?

Hups ... tämä kysymys ei ole minulle ... minun ei jätä mitään mahdollisuutta pullille ...

uh ... Kroshik, kiitos! muuten olin jo kulunut kaikkialla. illalla vieraat suunnitellaan, mutta vaivaamisen estämiseen ei ole mitään aikaa.

tarkoittaa niin. siellä oli pullia. Luen nyt Carlsonia, joten koko maassa on ilmoitettu muhkea kaakaokuukausi! :) Hukkasin ja täytin kaikki kylmät tuotteet leipäkoneeseen. siksi taikina ei noussut melko reippaasti. ilman iloa, sanoisin, se nousi :) ja siksi, kuten luulen, taikina tuli hieman jyrkkä. mutta vanukasta johtuen pullat olivat pehmeitä ja kevyitä. voit jopa syödä juomatta. mutta ei, kun luet "Kolme tarinaa Malyshista ja Karlsonista"! :)

Svetka, terve ja kiitos vinkistä!

[Stеrn]

Stеrnmikä herkullinen taikina! Tämä ei ole ensimmäinen kerta, kun olen paistanut pullia tästä taikinasta, mutta en millään tavoin saavuta kermaisia ​​käsiä. Tässä ovat pullat reseptistäsi. Taikina on super! Kiitos koko perheen reseptistä.

Ja paistan myös kermapullia.

Masha, onnea ja kiitos raportista!
Odotan kermaa!

Paistin nämä pullat kahdesti. Tarkoittaa vielä.
Erittäin hyvä resepti, teen voiteen itse. Ei lävistyksiä.
Ainoa asia sekoittaa käärimishetken. Reseptissä sanotaan käärittävän lyhyt sivu - mutta minusta tuntui, että valtava halkaisija osoittautuisi. Molemmat kertaa hän rullasi pitkin. Mutta haluaisin enemmän kiharoita.
Joten kysymykseni on - kuinka ohutta teet taikinan? Saatu kerma kerma on sama kuin taikinakerros. Kerma tulee erittäin paksu annetun reseptin mukaan, ei virtaa, mutta se on paljon.
Haluaisin olla yhtä kaunis kuin reseptin kirjoittaja.
Kiitos reseptistä!