Viikuna- ja treffitryffelit mausteilla

Viikuna- ja treffitryffelit mausteilla

Kategoria: Makeiset

Ainekset
viikunat	300 gr
päivämäärät	175 gr
hunaja (korvattu kultainen siirappi)	50 ml
jauhettua kanelia	1,5 tl
jauhettu inkivääri	0,5 tl
kuori 1 oranssilla
appelsiinimehu	2 rkl. l.
mustapippuri	0,5 tl
jauhetut mantelit *	150 g
tumma suklaa kaatamista varten	300 gr *

Keittomenetelmä

• Nämä makeiset on saatu erittäin mielenkiintoisella maulla, ainoa asia on, että perusresepti ei sisällä pähkinöitä, mutta kun lisäsin kaikki ainesosat, massa osoittautui liian nestemäiseksi, joten lisäsin 150 grammaa jauhettuja manteleita, jos manteleita ei ole saatavilla, luulen, että voit lisätä jauhettua kaurapuuroa, koska niillä on myös neutraali maku, eikä niiden pitäisi peittää kuivattujen hedelmien ja mausteiden makua. Mutta jos lisäät hiutaleita, lisää hieman, kun hiutaleet vievät kosteutta, mutta haluamme silti herkkä makeisia.
• 1. Kaikki aineksemme paitsi pähkinät ja suklaa jauhetaan tehosekoittimessa tasaisiksi. Katsomme massaa (kaikki riippuu alkuperäisistä ainesosista), jos massa on liian nestemäinen ja palloja ei voida muodostaa, lisää pähkinöitä tai kaurajauhoja.
• 2. Kääri pallot.
• 3. Suklaan karkaisu. Kaikki suklaat eivät mene pois, vain jos suklaata on vähemmän, emme voi kastaa makeisia siihen. Jos suklaa on karkaistu oikein, makeiset kiinteytyvät huoneenlämmössä.
• 4. Jokainen pallo kastetaan / kaadetaan / päällystetään suklaalla. Annamme jäätyä ja nauttia.

Mikä herkullinen! Teen ehdottomasti sen.

Mikä herkullinen! Teen ehdottomasti sen.

Paljon kiitoksia, makeiset ovat herkullisia. Sain juuri viime aikoina koukkuun viikunat - pidän siitä, kuinka viikunan luut räpyttelevät / murentavat hampaita.

Tiedän kuivattuista hedelmistä valmistettuja karkkeja, mutta mausteilla ja sitrushedelmillä - tämä on uusi maku. Kiitos, vien sen kirjanmerkkeihisi

ehdottomasti yrittää